Ali je mogoče dojiti šparglje?

Listi špargljev so majhni, nezreli, s številnimi luskami ali trni. Rože so majhne, ​​navadne, dvospolne. Lahko so tako enojni kot v socvetjih ščitnice ali racemoze. Glavni del cvetov je oblikovan v oseh listov. Plodovi rastline so jagode s temnimi semeni..

Zgornji poganjki (približno 20 cm) sočnih poganjkov nekaterih sort špargljev - zdravilnih, kratkolistnih, škrlatnih, se večinoma uporabljajo v hrani. So poslastica in se uporabljajo tako za pripravo okusnih prehranskih jedi, kot tudi v kozmetologiji in receptih tradicionalne medicine..

Najmlajši šparglji veljajo za najbolj nežne in okusne.. Vsebuje največjo količino dragocenih elementov v sledovih in se odlično ujema z jajci, slanino in kozicami. V italijanski kuhinji se pogosto uporablja pri pripravi testenin in pizz..

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Kemična sestava 100 g svežih špargljev:

Video: Uporabne lastnosti špargljev

Kaj je koristno šparglje za dojenje

• Uporaba belušev je v veliko korist ženskam, ki dojijo otroka:
• Vitamin A blagodejno vpliva na vid in kožo;
• cink pomaga pri celjenju ran in poškodovanih tkiv;
• kalij je dober za srčno-žilni sistem;
• magnezij in kalij pomagata odstraniti odvečno vodo in odpadke iz telesa, lajšata utrujenost;
• nikotinska kislina pozitivno vpliva na delovanje jeter in preprečuje pomanjkanje vitamina;
• folna kislina pomaga odpraviti hormonska neravnovesja in se izogniti anemiji;
• poganjkov vlakna izboljšajo prebavni sistem, pomagajo pri soočanju z nadutostjo;
• prek materinega mleka - železo, cink, magnezij, ki jih vsebuje rastlina, pozitivno vplivajo na oblikovanje kosti in vezivnih tkiv dojenčka;
• redna uporaba izdelka preprečuje razvoj osteoporoze, krepi kosti mlade matere;
• visoka koncentracija naravnega probiotičnega inulina prispeva k normalizaciji prebavnega trakta in ustvarja ugodne pogoje za kolonizacijo črevesja z koristnimi bakterijami;
• rastlina vsebuje nekatere protivnetne snovi in ​​antioksidante;
• nizkokalorične, visoko vlaknine in beljakovine pomagajo mladi materi, da izboljša prebavo in shujša;
• sokovi in ​​decokcije rastline so del kozmetike in balzamov za krepitev las.

Pravila uvajanja v prehrano

Vsak izdelek v prehrani doječe matere skozi mleko vstopi v otrokovo telo, kar vpliva na njegovo stanje in delo prebavnega trakta. Zato so novi izdelki, vključno šparglje je treba v prehrano vnašati postopoma, pojeste majhen zalogaj na dan. Nikakor pa jedi s šparglji ne jejte več kot 1-krat na teden.

Za kuhanje je treba uporabiti le zelo kakovostne sveže poganjke. Uporaba na primer vloženih špargljev, na primer vloženih, je zelo nezaželena. Tak izdelek je lahko nevaren za zdravje otroka.

Pravila za uporabo po porodu

Če mlada mati doji svojega otroka, potem v prvih nekaj mesecih njegovega življenja nehajte jesti šparglje, saj povečuje tveganje za prebavne motnje. Poganjki lahko povzročijo nadutost in zaradi visoke vsebnosti merkaptana - žveplove spojine - izzovejo žvepleni vonj iz telesnih izločkov.

Skladno s tem, uporaba špargljev vpliva na okus in vonj materinega mleka, in dojenček lahko začne zavračati hrano. Prav tako je treba opozoriti, da ti poganjki v prehrani doječe ženske ne morejo samo povečati tveganja za razburjena prebavila, temveč tudi spremeniti vonj po urinu pri dojenčkih.

Kateri čas dneva je najbolje jesti

Bolje je jesti špargljeve jedi zjutraj, po katerih skrbno spremljajte reakcijo otroka na nov izdelek. Pri negativnih manifestacijah - kolikah, izpuščajih, prebavnih motnjah - šparglje je treba zavreči. In za nadaljnja priporočila se obvezno posvetujte z zdravnikom.

Pri kuhanju špargljev je najpomembneje, da zelenjave ne "kuhamo", pripravljeni poganjki naj bodo v notranjosti hrustljavi

Prav tako je bolje, da špargljev ne uporabljate na prazen želodec, saj lahko povzroči črevesne motnje tako pri mladi mami kot pri dojenčku, ki je na HB. Prebavni organi novorojenčkov so izjemno občutljivi, zato tudi če ženska ne opazi takoj negativnih manifestacij, lahko dojenček občuti nekaj nelagodja.

Možna škoda in kontraindikacije

V nekaterih primerih je uporaba poganjkov doječih žensk lahko škodljiva.

• Torej, so kontraindicirani pri:
• prebavne tegobe;
• prisotnost kaluljev v sečnih organih;
• poslabšanje cistitisa;
• težave s sklepi (protin, revmatizem);
• anamneza alergijske reakcije na kulturo.

Če ženska trpi za sladkorno boleznijo, potem je treba o uporabi belušev pogovoriti s svojim zdravnikom. In tudi upoštevajte, da je koncentracija sladkorja v belih špargljih višja kot v zelenem.

Če imate vi ali vaši sorodniki kakršno koli alergijsko reakcijo ali če pri otroku opazite obstojno suho kožo ali dolgotrajno srbečico, morate biti še posebej strogi pri dieti

Na splošno so šparglji odličen prehranski izdelek, ki ima veliko koristnih lastnosti za žensko telo. Ob pravilni uporabi bodo poganjki odličen dodatek k vsakodnevni prehrani mlade matere in bodo prinesli veliko koristi tako njej kot njenemu otroku.