Timijan - kaj je to
Mnogi vedo o timijanovi travi. Tudi če je kdo v naravi ni srečal, potem je zagotovo poskusil priljubljeni čaj s timijanom. Slava tega zelišča je posledica njegovih koristnih lastnosti. Uporablja se v medicini, pa tudi pri kuhanju. Če timijan posadite na vrt, bo okrasil spletno stran in ga napolnil z začinjeno pomirjujočo aromo.
Vsebina
Opis kulture
Timijan je eden najlepših grmov, ki vsebujejo eterično olje. Predstavnik družine Lamiaceae Najbližji sorodniki rastline: meta, limonin balzam, bazilika, žajbelj.
Kaj je timijan? To je trajnica, ki se širi po tleh. Višina - približno 20-35 cm. Zaradi dejstva, da ima rastlina plazeča stebla, je videz višine timijana le 10-15 cm. Barva stebel je rjavkasta, lahko opazite majhne dlačice. Stebla so zelo tanka, vendar elastična, gosta. Na njih je veliko vej. Bližje podstavku so stebla dolgočasna. Stezejo po tleh, na najbolj rodovitnih krajih se stebla koreninijo in pustijo korenine.
Koreninski sistem kulture ima osrednji videz, z razvejanjem. Les, močan koren.
Listi imajo obliko ovalne, jajčece. Malo konkavno navznoter. Majhni so - približno 0,5 cm. Glede na vrsto so listi enakomerni, z zarezami, s progami ali brez. Vrh lista je smaragden. Barva dna je sivo-zelena. Hrušk je kratek, skoraj neviden.
Rože so majhne. Glede na vrsto sort je barva cvetnih listov belkasta, vijolična, lila, ognjena. Socvetje se nahaja nad grmom. Na ravnem strelu se razteza v nebo. Septembra zorijo plodovi timijana. Nahajajo se v temnih maticah, skritih v škatlah..
Dodatne informacije. Značilnost kulture je dolgo cvetenje. Timijanova trava cveti sredi junija. Cveti šele avgusta. Ima začinjeno, dišečo, lahkotno aromo..
Timijan ima še eno ime - timijan. Poudarek je na drugem zlogu. Vprašanje "kako pravilno pisati: timijan ali timijan?" Ima dokončen odgovor. Obe možnosti sta dovoljeni. Pozitiven odgovor ima tudi vprašanje: timijan ali timijan je eno in isto?
Kaj je drugo ime timijana? Timijan se imenuje na drugačen način - plazljiv timijan, bogorodski grm, bogorodska trava.
Kje raste timijan
Kultura kolonij raste. Opazite, da je enostavno. Primerna mesta za rastlino: gozdne jase, robovi, stenski travniki. Obstaja gorov timijan.
Geografija rasti je obsežna. Dišečo lepo travo najdemo v Evraziji, Grenlandiji, Afriki, Severni Ameriki, na Kanarskih otokih..
Vrste in sorte
Obstaja veliko število vrst timijana. Po zadnjih poročilih jih je več kot 300. Najbolj priljubljene vrste: timijan ali tresljiv timijan je navadni timijan, sibirski, lep, altajski, kariran, amur, baikal itd. Vse te rastlinske sorte so zdravilne.
Na podlagi vrste so rejci vzrejali veliko število sort, hibridov. Lahko se razlikujejo po listih, cvetovih, okusu, aromi. Kar nekaj sto jih je. Sadi jih lahko tako izkušen kot začetnik vrtnar. Seme, kupljeno v specializiranih trgovinah.
Med najbolj priljubljene sorte:
- Bogorodski Semko. Ta sorta ima zelo tanke poganjke. Razširijo se do višine 20-25 cm. Aroma majhnih eliptičnih listov je močno začinjena. Okus je pekoč, grenak. Cvetovi so lila. Cvetenje je dolgo. Prve cvetove lahko vidimo maja, zadnje - septembra;
- Aelita Aroma medu. Idealen je za bogat okus različnih mesnih jedi, dodajanje čaju;
- Mavrica. Vrečke lahko jeste. Okus je prijeten. Aroma je začinjena, sveža. Cvetni listi so lila. Ta kakovost vsebuje veliko hranilnih snovi.;
- Aibolit. Sorta se običajno uporablja v medicinske namene. Posuši se. Dekorativni grmi, rožnate rože;
- Vijolična kača. Cveti zelo lepo. Rože niso majhne. Gojene kot začimba in dodatki k čaju;
- Limona Posebnost tega timijana je v prijetnem okusu limone-bergamota. Okus je začinjen, z grenkobo. Zelišča se dodajo ocvrtemu, enolončnemu mesu-
- Dišeče. Za sorto je značilna bogata aroma. Vejice sesekljamo v solate, jih dodamo mesu, juhi, osvežilnim napitkom;
- Medoc. Sorta tvori visok, gost grm. Beli cvetovi cvetovi;
- Gavrish. Lepa trajnica. Primeren kot okras za cvetlične postelje. Uporablja se za kuhanje, v medicinske namene.
Timijan in timijan: kakšna je razlika
Kljub temu, da timijan (plazeči timijan) in navadni timijan spadata v isti rod, gre za različne vrste. Razlike v timijanu in timijanu so večinoma zunanje.
Timijan se širi po tleh, ima obilno krošnjo in tvori neprekinjeno preprogo. Koreninski sistem je debel, močan. Vejice so nekoliko debelejše od timijana.
Timijan navadni sega do neba. V višino lahko zraste do 35-40 cm. Stebla so tanka, razvejana. Nekateri od njih so neposredni, nekateri ležijo na tleh. Koren je manj masiven in dolg kot pri plazeči vrsti. Pri teh značilnostih je opaziti razliko med plazilcem in navadnim timijanom..
Kljub zunanjim razlikama imata obe rastlini močne zdravilne lastnosti. Oba sta poznana kot zdravilna zelišča že več kot tri stoletja. Tudi prebivalci starega Egipta so rastlinam dodajali mazila. V starih časih je ruski človek uporabljal travo za obrede..
Bodite pozorni! Timijan in timijan imata razlike v zdravilnih lastnostih. Znano je, da timijan vpliva na telo, ki poveča pritisk. Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, ne smejo piti infuzij ali čaja z začinjenimi zelišči. Timijan nasprotno znižuje krvni tlak, zato ga lahko hipertenzivni bolniki uporabljajo brez strahu.
Kulturne lastnosti
Rastlina timijana ima zdravilne lastnosti. Lahko se goji, da bi odpravili zdravstvene težave. Lastnosti timijana so raznolike. Poskusimo ugotoviti, katere lastnosti ima timijan.
Torej, zdravilni timijan pomaga pri različnih bolečinah. Pravijo ga, če ga boli glava ali želodec in so se pojavile krči. Olje iz rastline se lahko uporablja, če je moten menstrualni cikel, pa tudi v menopavzi.
Kultura lahko zdravi rane različnega izvora, saj je močan antiseptik.
Druga lastnost kulture je antibakterijska. Zahvaljujoč njemu se timijan bori proti aknam.
Zelišče timijana se uporablja pri pripravi zdravilnih pripravkov. Zbiranje iz plantain, timijana, kamilice bo pomagalo pri bronhialni astmi, laringitisu, bronhitisu.
Čaj s timijanom je priporočljivo piti za zdravljenje impotence, vnetja prostate. Če moški trpi za prezgodnjo ejakulacijo, je priporočljivo uporabiti olje, pripravljeno na plazečem timijanu. Naredi se preprosto. Rastlina se posuši, zdrobi. Vzemite 20-30 gramov suhe mešanice. Zalijemo ga z okoli 0,15–0,2 litra olja. Oljka bo. Vse je infundirano v temnem prostoru, na primer v omari. Uporabite lahko že drugi mesec.
Kako uporabna je timijan še? Olje timijana se uporablja za odstranjevanje strij po nosečnosti, čaj s to rastlino bo pomagal povečati dojenje.
Zdravljenje z začimbnimi zelišči pomaga pri zdravljenju alkoholizma. Hkrati lahko svojci poskušajo zdraviti bolnika brez njegove vednosti. Pogosto se zgodi, da se oseba preprosto ne želi odreči alkoholu. To povzroča težave njegovi družini. Timijan vam bo v tem primeru priskočil na pomoč. Rastlina vključuje timol. Je fenolna spojina, ki lahko povzroči slabost. Če timijanu dodate alkohol, se oseba, ki je pila, ne bo počutila dobro. Ob stalni uporabi vodke s to začimbo se lahko pojavi averzija do alkohola.
Decokcija timijana se uporablja kot sproščujoče zdravilo. Kopel z decokcijo bo pomagala pri obvladovanju utrujenosti, navlažila kožo. Juha lahko spere lase. Ta postopek bo vaše lase močnejši, odpravil prhljaj..
Priljubljeno zdravilo je tudi tinktura plazečega timijana. V posodo s prostornino 0,5 l postavimo sveže vejice s cvetovi. Konzerva ali steklenica naj bo napol polna. Zraven nato nalijejo 0,4 litra vodke. Tinkture se ne smete dotikati 2 tedna. Po tem se podrgnejo njeni sklepi, ki jih bolijo. Bolečine v mišicah minejo.
Je pomembno! Prednost timijana je v povečanju imunosti. Ščiti telo pred vplivom negativnih okoljskih dejavnikov, različnih virusov, bolezni.
Timijan obravnava farmakognozijo zelo previdno, saj je to zelišče pomemben vir surovin za zdravila. Torej, izvleček timijana je le eden od elementov priljubljenega zdravila - Pertussin. To zdravilo je predpisano bolnikom, ki trpijo zaradi kašlja..
Iz rastline se proizvajajo eterično olje, tinkture, ki se sproščajo kot del medicinskih stroškov. V lekarnah in specializiranih prodajnih mestih lahko vidite suh timijan. Timijan je rastlinska komponenta v različnih protibolečinskih zdravilih, zdravilih za prebavila. Doda se ga eliksirjem, ki krepijo zdravje. Eterično olje iz rastline se uporablja pri proizvodnji mazil, krem.
Kemična sestava
Lastnosti timijana in uporaba zaradi bogate kemične sestave. Rastlina vsebuje:
- Vitamini skupine B, C, E, K, A, PP;
- Karoten;
- Kalij;
- Kalcij;
- Selen;
- Železo;
- Natrij;
- Timola;
- Carvacrol;
- Terpineol;
- Borneol;
- Kariofilen;
- Ursolska kislina.
Če je vse jasno z vitamini, makroelementi, mikroelementi, lahko druga imena snovi, ki jih vsebuje trava, opozorijo navadnega človeka. Vendar je vsaka od teh komponent zelo potreben element..
Temol je monoterpen fenol. Je naravni antiseptik. Ta snov ima protivnetni, analgetični učinek..
Karvakrol je organska spojina, naravni antibiotik. Njegov učinek sega na viruse, mikrobe različnih vrst..
Terpineol je izomer. Ima močan protimikrobni učinek..
Borneol je terpenski alkohol. Ni strupen. Ta kemična spojina je antiseptik. Se spopada z boleznimi prebavil, okužbami, zdravi, pomlajuje kožo.
Kariofillen - ogljikovodik, odgovoren za izboljšanje kože.
Zanimivo. Eterično olje, ki je del timijana, je sestavljeno iz samo timola, kariofilina.
Ursolska kislina ima protivnetni učinek, pozitivno vpliva na delovanje vseh organov v človeškem telesu.
Vsak kemični element ima svoje posebnosti in je odgovoren za določeno lastnost. Vendar pa je kompleks snovi, ki timijanu omogoča tako močne zdravilne sposobnosti..
Komu je timijan lahko škodljiv
Tako edinstvena kemična sestava ne samo da lahko pomaga, ampak tudi povzroči škodo. Te rastline ni mogoče zaužiti, če ima oseba želodčne razjede, okvarjene ledvice, jetra. Druga kontraindikacija za uporabo timijana je nezadostno delovanje ščitnice. Ne uporabljajte lezečega timijana za miokardni infarkt, nosečnost.
Bodite pozorni! Da bi rastlina koristila, mora biti njegova uporaba zmerna. V nasprotnem primeru lahko oseba doživi napad slabosti..
O škodljivcih kulture
Sajenje plazečega timijana na vrtu ni le lepo, ampak tudi praktično. Zaradi dišeče arome odganja škodljivce. Hkrati ne le iz njihovih grmov, ampak tudi iz pridelkov, ki so najbližji sosedje. Toda za to potrebujete ustrezno nego začinjene trave. Če ne, se bodo pojavili škodljivci.
Timijan lahko napada listne uši, hrenovke, travniški moli. Če je lastnik spletnega mesta te žuželke opazil na kulturi, je treba takoj ukrepati. Morate se boriti s pomočjo kemikalij, neškodljivih za ljudi.
Timijanu lahko rečemo pravi čudež narave. Njegove zdravilne lastnosti so bile odkrite pred približno tremi stoletji. Travo so častili naši predniki. In v sodobnem svetu je timijan del mnogih zdravil. Na vrtu lahko posadite pikantno travo in jo uporabite kot začimbo ali kot zdravljenje. Ukrepu pa je treba slediti..