Koristi in škode mladega krompirja, kako kali in kdaj posaditi

Lani poleti krompir, shranjen v kleteh, izgubi svoje koristne lastnosti. In da bi zadovoljili kulinarične želje ljubiteljev zelenjave, gojijo mladi krompir, ki ga izkopljejo sredi - konec junija. Dva tedna po cvetočih vrtnih kulturah se na tržnicah pojavijo rumenkasti, tankolistni gomolji. Ni mogoče zavrniti kuhanega mladega krompirja s koprom ali zeleno čebulo. Toda poleti lahko gomolje sami gojite dvakrat.

Če gomolji krompirja niso pravilno shranjeni, se v njih kopičijo škodljive snovi. Zelenkastega sadja ne moremo jesti, sicer se bo telo zastrupilo.

Ali je mogoče poleti dobiti dve letini krompirja?

V zmernih regijah mladi krompir gojijo dvakrat na sezono. Najprej gomolje, posajene spomladi, pobiramo sredi poletja. Nato jih sadimo drugič in jih poberemo septembra-oktobra.

Rejci so na pomoč priskočili pridelovalcem zelenjave - ljubiteljem krompirja in prinesli takšne sorte zelenjave, ki poleti pridelajo dva pridelka.

Ultra zgodnje sorte zorenja

Da bi krompir dosegel tehnično zrelost, uporabljajo sorte zelenjave, pripravljene za obiranje v štiridesetih do petdesetih dneh:

Rdečkasti gomolji sorte Alena se izkopljejo po 45 dneh. Krompir odlikuje odličen okus in dolgoročna sposobnost skladiščenja. Rastlinska rastlina, odporna proti boleznim.

Arielini gomolji svetlo rumene barve dosežejo težo sto gramov. Krompir, ustvarjen za ponovno sajenje in daje 2 letina na sezono.

Sorta Bellarosa je primerna tako za poletno uporabo kot za polaganje pozimi. Groba gosta lupina ščiti gomolje pred mehanskimi poškodbami. In masa plodov doseže dvesto gramov.

Zgodnje sorte vključujejo Impalo z rumenkastimi gomolji od 100 do 150 gramov. Posebnost sorte je nizka kalorična vsebnost zelenjave: vsebuje le petnajst odstotkov škroba.

Za večkratno sajenje izberemo tudi zgodnji krompir Žukovski z rožnato lupinico in belim mesom. Pripravljen je za uporabo v petdesetih dneh.

Prednosti zgodnjih vrst zelenjave v njihovi sposobnosti, da hitro zorijo in dvakrat dajo visoke donose.

Kako kaliti in kdaj posaditi zelenjavo?

Zlasti gojenje krompirja vključuje vernalizacijo sadilnega materiala. Sestavljen je v predhodni kalitvi gomoljev.

Mesec dni pred sajenjem se zdravi gomolji položijo na police v sloju 2-3 vrst. Temperatura zraka se vzdržuje na 12-15 stopinj Celzija, nato zelenjava hitreje kali.

Mokra vernalizacija se izvaja deset do petnajst dni. Gomolje damo v škatle ali košare in jih potresemo z mokro žagovino. Žagovino lahko nadomestite s šoto ali humusom, prelivenim z vodo. Pogoji zadrževanja za posode s sadilnim materialom - temperatura zraka je 14-18 stopinj nad ničlo. Okolje, v katerem so gomolji, je najbolje navlažiti z raztopino mineralnih soli. Pripravljen je iz trideset gramov superfosfata in dvajset gramov kalijeve soli na deset litrov vode.

Štirideset odstotkov več pridelka iz kaljenih materialov.

Za ponovno sajenje gomolje krompirja pobiramo med cvetenjem. Preživite zavračanje bolnih in okuženih sadežev.

Gomolji s tankimi olupki niso fiziološko pripravljeni za drugo sajenje, zato se na njih naredijo rezi z ostrim nožem. Da bi se izognili okužbi sadilnega materiala, orodje obdelamo z raztopino kalijevega permanganata. Nato gomolje potopimo v tekočino, ki spodbuja rast semen. Od zdravil je bolje izbrati zdravilo Fumar skupaj s hormonom Gibberellin. Stimulatorje rasti vzrejajo v vedru vode v skladu z navodili. Zdravljenje gomolja traja tri minute. Predelani krompir je treba takoj posaditi v tla.

Če želite dobiti zdrave gomolje, jih lahko posadite na istem mestu, vendar po kopanju rastišča in gnojenju s sečnino ali amonijevim nitratom.

Sadili krompir obdelujemo kot običajno, pri čemer ne pozabimo na plevel, gnojenje.

Drugič jih sadimo v utore na razdalji sedemdeset centimetrov in globino deset. Datumi iztovarjanja - v prvih dneh julija, najpozneje do 5-7.

Trgatev

Krompir ponovno pobirajte, odvisno od obdobja, ko ga posadite. Obdobje obiranja pade sredi septembra - prvo polovico oktobra.

Pred izkopom gomoljev razrežemo vrhove. Po obiranju krompir posušimo na suhem in temnem mestu, tako da odstranimo poškodovano in obolelo sadje.

Po dvotedenski karanteni bo krompir prekrit z gostim olupkom. Pošljejo jo na skladišče v klet ali hlev. Krompir se skladišči v prostorih z prezračevanjem pri temperaturi 3-5 stopinj toplote in vlažnosti šestdeset - sedemdeset odstotkov.