Oljna redkev

Oljna redkev je krmna rastlina, ki se aktivno uporablja v sodobnem kmetijstvu. Najbolj razširjena kultura je bila kot stranska skupina. Rastlina ima zelo močan koreninski sistem. Med gojenjem oljne redkve se tla popolnoma zrahljajo in obogatijo s koristnimi elementi v sledovih, potrebnimi za gojenje drugih poljščin.

Zgodba o videzu

Oljna redkev spada v družino zelja in se v latinščini imenuje Raphanus oliefera. Rojstni kraj te rastline je Azija, kjer so dolgo časa poskušali obdelovati zemljo za gojenje redkev kot zelenjavo. V naravi ne morete srečati redkve. Danes je pridobil priljubljenost v Severni Ameriki, razširil pa se je tudi po Evropi.. Pri nas so najpogostejše naslednje stopnje:

Oljna redkev - pogost pridelek za kmetijstvo

• Tambovčanka;
• Brutus;
• Mavrica;
• Sabina;
• Nika;
• Odbojnik.

Opis kulture

Oljna redkev se nanaša na letne rastline, ki jih lahko gojimo za različne namene. Oljna redkev spada med hitro rastoče pridelke, ki jih lahko sejemo večkrat na leto. Odlikuje dobro odpornost proti zmrzali.

Rastna sezona je s spomladansko setvijo približno 2 meseca, s poletno vmesno - 15-20 dni krajša. Poganjki prenašajo zmrzali, ki ne presegajo -5 stopinj, med cvetenjem pa lahko prenesejo temperature, ki padejo do -8. Zato se uporablja kot končna kultura zelenega transporterja pri nabavi krme. Po košnji rastlina ponovno zraste in lahko dobite drugo košnjo.

Uporablja se pri:

• živilska industrija;
• kmetijstvo kot gnojilo;
• kozmetologija;
• farmakologija;
• kuharstvo;
• proizvodnja biogoriv.

Odlikujeta se kultura in nezahtevnost do pogojev - redkev lahko enako uspešno raste tako v hladnih regijah kot v krajih s toplejšim podnebjem.

V svojem jedru je oljna redkev rastlina visoka 1,2-1,5 m, razlikuje se po listih, ki imajo svojevrstno hrapavo obliko. Vsaka sorta oljne redkve cveti na različne načine: od bele do roza ali svetlo vijolične. Kot smo že omenili, plod postane majhen strok (6 do 8 cm), napolnjen s semeni. Semena so okroglo-ovalne oblike, pobarvana rdeče-rjava. Teža enega semena je nepomembna, za 10-12 gramov bo potrebnih približno tisoč kosov.

Semena so zelo lahka

Kljub dobri toleranci na sušo je za produktivno rast potrebna zadostna količina vlage, saj se koreninski sistem nahaja v zgornjem sloju tal. Če med rastjo ni dovolj vlage, se rastlina ne bo vejala in rasla visoko.

Področja uporabe

Kultura je našla široko uporabo v sodobni družbi. Splošno sprejeto je, da se uporablja v kmetijstvu in agronomiji, vendar to še zdaleč ni tako. Večina ljudi oljno redkvico dojema kot strarat. Obstaja pa veliko več področij njegove uporabe.

Kuharstvo

Kljub temu, da rastlina ne daje užitnih plodov, je iz nje mogoče kuhati tudi določene jedi. Mleto zelenico pogosto uporabljamo za dodajanje solatam, le preden pisno uporabimo zelenice, jo eno uro namočimo v vodi.

Farmakologija

Kot osnova za pripravo nekaterih zdravil se uporabljajo eterično olje, pa tudi esence iz rastline. Najpogosteje jih najdemo v vitaminih, čajih, pristojbinah. Posušeni listi oljne redkve kot del posebnih pripravkov pomirjujoče vplivajo na človeka, pomagajo pri obvladovanju stresa in glavobolov.

Kozmetologija

Številna masažna olja vsebujejo eterična olja te rastline. Ugodno vplivajo na stanje kože, prispevajo k njenemu glajenju in sprostitvi. Tudi redka eterična olja so del šamponov in balzamov za lase. Zahvaljujoč njihovi prisotnosti lasje postanejo svilnati in sijoči, pridobijo rahlo medeno aromo.

Cvetenje je bogato in ima lahko drugačno barvo, odvisno od sorte

Industrijska proizvodnja

Oljno redkev uporabljajo proizvajalci strojnih olj in dizelsko gorivo za tehnične stroje in kombajne. Emulzija iz olj te rastline se uporablja, če je potrebno mazati dele mehanskih naprav.

Živilska industrija

Malina redkev je za prehrambeno industrijo zelo pomembna, saj njen zeleni del vsebuje edinstvene sestavine, ki se uporabljajo pri izdelavi različnih obogatenih olj. Toda način in način izdelave takšnih izdelkov je zelo zapleten in dolgotrajen, zato redko olje nastaja v majhnih količinah in ga je zelo težko kupiti v čisti obliki.

Prav tako se beljakovina pridobiva iz redkvice, ki zavzema 30% sestave rastline, kasneje se uporablja pri proizvodnji dietetične športne prehrane.

Značilnosti gojenja

Redkvica je cenjena zaradi njene zgodnje zrelosti. Od časa setve do popolnega zorenja ne traja več kot 60 dni. Njegova edinstvena lastnost je, da rast rastlin ne potrebuje gnojila. Kultura dobro raste na praznih in osiromašenih deželah. Zdravljenje pred škodljivci in boleznimi tudi ni potrebno..

Setev

Redkvico lahko sejete v različnih obdobjih, vse je odvisno od tega, s kakšnim namenom bo gojen pridelek. Setev lahko izvajamo od začetka aprila do sredine septembra. Rastlina daje največji pridelek pri sajenju v aprilu. Kadar se uporablja kot krma ali zeleno gnojenje, setev opravi na razdalji med seboj približno 0,15 cm, v povprečju norma na enoto površine ni večja od 3 gramov. V globini je seme potopljeno največ 3-4 cm, razdalja med vrsticami naj bo vsaj 15 cm.

Kot siderat rastlino posejemo s hodniki 15 cm

Raste zelo hitro, že četrti dan lahko opazimo hitre poganjke. Po enem mesecu lahko odstranite prvi rez za krmo. Približno mesec dni mine od trenutka, ko se poganjki pojavijo do cvetenja..

Če je načrtovano sajenje oljne redkve uporabiti kot medonosno rastlino, potem mora biti pri setvi pridelka razdalja med vrsticami približno 40 cm.

Če je s pomočjo redkvice načrtovana priprava zemlje za spomladanske pridelke, potem ostane do prve zmrzali.

Nega in čiščenje

Rastlina je zelo nezahtevna pri negi. Donos zelene mase je neposredno odvisen od količine vlage, ki vstopi v tla, če posevek poseda, da bi lahko dobil krmo.

Glavne značilnosti gojenja rastlin so naslednje točke:

• Po 3-4 tednih po sajenju se zemlja zrahlja, to lahko storite ročno ali s kultivatorjem;
• Če sezona ni bogata z padavinami, potem morate poskrbeti za zadostno zalivanje.

To so osnovna načela za gojenje oljne redkve. Zahvaljujoč tako preprostim postopkom lahko dobite dobro letino, kar prispeva k hitri rasti priljubljenosti te rastline..

Čas čiščenja in tehnologija vodenja sta popolnoma odvisna od ciljev, ki si jih zasledujejo med pristankom.

1. Če želite pridobiti krmo po doseganju višine rastline 20-30 cm, lahko opravite prvo košnjo. Med sezono se bo pridobivanje zelene mase v tem primeru pokazalo približno trikrat;
2. Če nameravate posaditi posevek, kot je redkev siderat, za zimske pridelke, potem odstranitev opravite približno 20-25 dni pred sajenjem;
3. Za pridobivanje humusa iz rastlinskih naplavin poskrbite za vlažno okolje.;
4. Če je s pomočjo redkvice načrtovana priprava zemlje za spomladanske pridelke, potem ostane do prvih zmrzali. Pridelek kot gnojilo je še posebej dragocen, če načrtujemo, da bodo naslednje sezone na tem mestu gojile kumare, papriko, paradižnik ali grozdje. Kot kaže praksa, se produktivnost poveča za približno 30%;
5. Redkev cveti 25-30 dni, kar omogoča, da se uporablja kot odlična rastlina medu.

Polja oljne redkve se pogosto uporabljajo kot medovita rastlina

Prednosti in slabosti

Kultura je med sodobnimi vrtnarji in vrtnarji veliko povpraševanje. Oljna redkev se zelo enostavno prilagodi podnebnim razmeram. Gojijo ga ne le za kmetijske namene, ampak tudi kot odlično medeno rastlino v mnogih čebeljih kmetijah..

Pri opisu redkvice iz oljk kot ločene kulture je treba zagotovo upoštevati naslednje prednosti:

1. Med rastjo rastlina tla dobro zrahlja in tako tvori plast rodovitne zemlje. Med zimskimi zmrzali ostanki zemeljskega dela postanejo grelec in ščitijo tla pred zmrzovanjem;
2. Med postopkom gojenja bo pridelek z mesta odstranil nevarne plevele, žične črve ali krompirjevo kramo;
3. Med rastjo se v tla sproščajo različna eterična olja, ki sestavljajo rastlino. Obogatijo zemljo, razkužijo, zaščitijo pred črvi, škodljivimi mikroorganizmi in bakterijami;
4. Zgornji del pridelka se v večini primerov uporablja kot krma za govedo.;
5. Semena, ki so na pol sestavljena iz rastlinskega olja, se pogosto uporabljajo v kuharstvu, farmacevtskih izdelkih in medicini;
6. Služi kot stranska oljna redkev za zimske pridelke.

Pri gnitju listov oljne redkve se snovi, ki so odlična gnojila, sprostijo v tla. Iz 1 ha zelenja zemlja prejema:

• 100 gr. kalij;
• 85 gr. dušik;
• 25 gr fosfor.

Kot glavno pomanjkljivost kulture je treba izpostaviti njeno prepustnost vlagi. S pomanjkanjem se produktivnost pridelka močno zmanjša, rastlina ne bo tako visoka in sočna. Ob odvečni vlagi je mogoče opaziti polaganje pridelkov in zamude pri zorenju semen.

Rastlina, kot je oljna redkev, se pogosto uporablja in se pogosto uporablja v sodobnem kmetovanju. To je posledica preproste nege, nezahtevnosti in hitre rasti. Zato je v mnogih situacijah vredno biti pozoren na to posebno kulturo..

Video