Pasji les: koristne lastnosti in kontraindikacije za ženske in moške
Vsebina
Dogwood - eno najdragocenejših jagod v naravi. Prvo omembo tega najdemo v starodavnih traktatih o medicini: v tistih časih so se ljudje zdravili le z naravnimi zelišči in sadeži. Tisočletja so minila, vendar so koristi nekaterih rastlin in jagodičja ostale nespremenjene..
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Plodovi drva imajo lepo, podolgovato obliko. Jagodičje je pobarvano v svetlo rdeči barvi, v zelo zrelem stanju pridobi vinski, bordo odtenek. Nezreli pasji les je zelo kisel, vendar ima v zreli obliki prijeten sladek okus in zelo nežno teksturo. Jagode so goste, z mehko lupino in sorazmerno majhnim semenom. Uživajo jih sveže, posušene, posušene, pa tudi v obliki marmelade ali džema.. Mimogrede, drena ni grmičevje, kako se zmotijo včasih mislijo, in drevo. Po hranilni in vitaminski vrednosti se lahko njegovi plodovi primerjajo le z limono ali šipkom.
Sestava plodov roževega drevesa vključuje take vitamine, minerale in minerale:
- vitamin C;
- železo, magnezij, žveplo, kalcij;
- eterična olja;
- sladkorja;
- antioksidanti;
- sadne kisline (citronska, jabolčna, jantarna);
- tanini (jagodam dajejo adstrig);
- vlaknine in pektin.
Kalorična vsebnost surovega pasjega lesa znaša 44 kcal na 100 g, ko pa se posuši, je izdelek veliko bolj kaloričen - 200 kcal na 100 g. To je posledica dejstva, da se koncentracija sladkorja med sušenjem poveča in se iz dehidriranih izdelkov absorbira veliko bolje..
Hranilna vrednost pasjega lesa na 100 g:
- beljakovine - 1 g-
- maščobe - 0 g-
- ogljikovi hidrati - 10,5 g.
Koristne lastnosti za ženske
Endokrini in hormonski sistem žensk je urejen drugače kot pri moških, za ohranitev njegove funkcionalnosti pa potrebujete več hranilnih snovi, vitaminov in mineralov. Uporabne lastnosti pasjega lesa bodo koristne vsem, ki nameravajo roditi zdravega otroka ali že dojijo.
Med nosečnostjo
Zaloge vitamina C v telesu nosečnice porabijo dvakrat hitreje: otrok ga potrebuje za izgradnjo živčnega sistema in zdravih las, nohtov in zob. Če mati primanjkuje vitamina C, bo dojenček zaradi tega trpel.Če zaužijete 300 gramov svežih jagod, je dovolj, da dobite vnos vitamina C. Jagode, podobne rožiču, so resnično odrešenje za nosečnice.. Vsebujejo 1,5-krat več askorbinske kisline kot šipki, limone ali pomaranče. Koristna bo tudi infuzija, decokcija pasjega lesa, kompota ali želeja.
Z GV
Med dojenjem telo mlade matere ne potrebuje samo vitaminov, ampak tudi ogljikove hidrate. Poleg tega je pomembna kakovost teh ogljikovih hidratov: ti se morajo dobro absorbirati in ne smejo povzročiti težav s kožo in prebavili (in sicer sladkarije ali rafinirani sladkor, viri hitrih ogljikovih hidratov na telo škodljivo delujejo).
Sveže jagode morajo biti v prehrani doječe ženske kot glavni vir elementov v sledovih. Magnezij in železo, ki jih vsebujejo plodovi rogovega drevesa, podpirajo živčni sistem ženske, ki je pred kratkim rodila, jo umirijo, vse koristne snovi pa prehajajo neposredno v materino mleko in se prenašajo na dojenčka.
Koristne lastnosti za moške
Pasji les je zelo koristen tudi za moške, zlasti pri boleznih genitourinarnega sistema, pri okvarjenem delovanju ledvic in mehurja. Priporočljivo je jesti po zastrupitvah, zastrupitvah, pa tudi tistim, ki delujejo v nevarnih panogah. Če je mogoče, jagode v zimskih kompotih zamrznemo in skuhamo, pripravimo infuzije, le v majhnih količinah jih dodamo v kuhani čaj.Moški nič manj kot ženske potrebujejo vitamin C, zato je priporočljivo, da se plodovi rožiča v sezoni pojedo v velikih količinah.
Uporaba v tradicionalni medicini
Priljubljene izkušnje z uporabo darov narave kažejo, da jagode rožiča resnično zdravijo veliko število bolezni. Dišeče in okusno sadje se uporablja ne le pri zdravljenju, temveč tudi pri preprečevanju prehladov, slabokrvnosti (anemije), zmanjšani imunosti in celo pri distrofiji.
Z boleznijo ledvic
Z boleznimi ledvic se pasji les uporablja v obliki infuzije ali decokcije. Juha je narejena na osnovi surovih jagod, infuzija pa na posušenih. Za pripravo decokcije 200 gramov oreščkov nalijemo 400 ml vrele vode, zavremo, izklopimo in pustimo, da se ohladi. Po tem se takoj porabi znotraj, namesto čaja. Takšen decoction pomaga lajšati bolečine v ledvicah, je indiciran pri urolitiazi, odstranjuje soli in toksine, zmanjšuje vročino s pielonefritisom (vnetje ledvic).
S prehladom
Za prehlade je režim enak: vzemite decokcijo jagodičja v notranjosti, kot čaj. Ta način zdravljenja je dober tudi zato, ker telesu ni mogoče škodovati z vitaminom C: ne shranjuje se za nadaljnjo uporabo, poleg prehladov in virusnih okužb pa ga zaužijemo petkrat hitreje. Med zdravljenjem je priporočljivo biti doma, saj ima pijača močan diuretični in diaforetični učinek..
Preprečevanje bolezni
Za preprečevanje bolezni strokovnjaki svetujejo, da jedo jagode v sezoni. Na zimo lahko tudi zamrznete plodove pasjega lesa, iz njih skuhate kompote, dodate čaju. Telo bo čez leto potrebovalo vitaminsko podporo, pozimi pa je vseh koristnih snovi v uvoženem sadju veliko manj kot v lokalnem. Tisti pasji dreves bo v teh razmerah priskočil na pomoč.Mimogrede, marmelada iz tega dišečega jagodičja ni nič manj dragocena kot surov izdelek ali zamrzovanje.
Kako uporabljati pasji les
Nutricionisti se strinjajo, da je največja korist surovega zrelega sadja. Zamrznjeni pasji les je na drugem mestu po vsebnosti vitaminov, sušen pa na tretjem. Enako velja za marmelado, marmelado, marmelado - vse je dobro v zmernih količinah: nekaj žličk sladke mase je dovolj, da telesu da vitaminski naboj.Pri suhih morate biti previdni: na dan katerega koli posušenega jagodičevja lahko pojeste največ 50 gramov zaradi visoke vsebnosti kalorij.
Pasji les v kozmetologiji
V kozmetologiji se jagode uporabljajo v obliki mask za lase, obraz. Če želite to narediti, se kosmič iz ploda nanese na lase ali kožo obraza, vztraja približno 15 minut in se spere s toplo vodo. Po tem je treba balzam nanesti na lase, na kožo pa kremo ali gel. Takšna uporaba jagodičja daje le zunanji učinek, vsi kozmetologi svetujejo, da začnete s spremembo prehrane, če obstaja cilj izboljšati kožo in lase. Zaradi tega je najboljši način, da jih nasičite z vitamini, če jesti kornel v hrani surovo. Tako je v njem shranjena največja možna količina hranil..
Maske iz pasjega lesa niso primerne za vse. Če koža srbi, se pojavi pekoč občutek, bolje je, da jagode ne uporabljate v kozmetične namene. Da bi preverili, ali obstaja alergija na komponento maske, se na notranji del podlakti nanese majhen del roženice. Če se koža po 10 minutah ne pordeči in srbi, potem ni alergije in izdelek lahko uporabite.
Recepti za kuhanje
Spodaj je nekaj preprostih receptov za izdelavo pasjega lesa..
Decoction
Juha je pripravljena iz svežih surovin. Za to 200 gramov jagod s semeni vlijemo v 400 ml vode in ga zavremo, nato pa popolnoma ohladimo. Po želji lahko ohlajeni tekočini dodamo malo medu ali sladkorja, vendar je bolje, da ga uporabimo v naravni obliki. Juha bo še posebej uporabna za študente in šolarje v obdobju aktivnega učenja, med sezonskimi epidemijami gripe ali kot običajna okusna pijača (nadomestitev čaja ali kave).
Infuzija
Infuzija posušenih plodov roževine se pripravi na naslednji način: 100 gramov surovin operemo, napolnimo z 200 ml vrele vode in 30 minut zapremo v termos. Nastala infuzija se pije kot čaj, najbolje pred obroki.
- Uporabne lastnosti takšne pijače:
- razprši žolč;
- pomaga očistiti mehur in ledvične kanale;
- normalizira uriniranje;
- zmanjšuje bolečine in krče z različnimi vrstami vnetij.
Poljub
Za žele potrebujete 400 gramov rožičevih jagod, 1 tbsp. l krompirjev škrob, 2 žlici. l sladkorja in 1000 ml vode. Priprava je zelo preprosta: ko voda zavre, vlijemo jagode in sladkor, pustimo, da dobro zavre in postopoma vnašamo krompirjev škrob, nenehno mešamo. Gostota želeja je odvisna od količine škroba. Količina sladkorja se razlikuje tudi po okusu..
Video: pasji kis
Kontraindikacije
Jagodičje jagode ne priporočamo otrokom, mlajšim od 2 let, saj prebavni sistem dojenčkov ni dovolj pripravljen za prebavo tako specifičnega sadja.. Navadno prenajedanje lahko prinese tudi škodo: če odrasla oseba poje preveč jagod roženic (1 kg), ima lahko razburjen želodec in celo napad enterokolitisa.
- Tako kot katera koli druga zelenjava ali sadje ima tudi pasji les številne kontraindikacije za uporabo:
- želodčna razjeda;
- notranja krvavitev;
- gastritis z visoko kislostjo;
- alergija na hrano.
Neprecenljivo jagodičje jagode bo človeku vedno priskočilo na pomoč pri skrbi za njegovo zdravje. Sveže, posušeno ali zamrznjeno rožičevo sadje bi moralo biti eden od elementov zimske in poletne prehrane vsake družine..