Kivi krompir
Kivi krompir ima povsem nenavadno sadno obliko in lupino v obliki mreže. Ta sorta je malo znana, saj se ne prodaja na trgu ali v supermarketih. Toda kljub temu ta krompir cenijo ljudje, ki se ukvarjajo z agronomijo, saj ta rastlina ne potrebuje posebne nege in dobro obrodi sadove..
Vsebina
Zgodovina sorte kivi
Številni poletni prebivalci in vrtnarji, ki poznajo to sorto, verjamejo, da je njena domovina Belorusija, pojavila pa se je skupaj s takšnimi sortami, kot so:
- Lassoon;
- Pace;
- Beloruski-3.
Toda to je pomembna napaka, saj vse te sorte med seboj nimajo ničesar. Poleg tega se vrtnarji med seboj prepirajo, ali je ta vrsta krompirja gensko spremenjen organizem ali je ta izdelek še vedno varen za uživanje. Vse te govorice se širijo zaradi dejstva, da je ta rastlina odporna, da jo jedo škodljivci. Ljudje predlagajo, da je edina razlaga tega lahko uvedba genetskih inovacij, ki uničujejo hrošče. To je spet narobe.
To je razloženo z dejstvom, da hrošč ne mara organskega beljakovine, ki je del bioceluloze, ki je prišla tja zaradi križanja rastlin. Poleg tega hrošči ne morejo odlagati jajčec na belih listih, to je še en razlog, da škodljivci zaobidejo kivi krompir. Tudi dlakava površina sadnega olupka je bila pridobljena kot rezultat običajnega križanja in selekcije. Nihče se ni vmešal v gensko strukturo krompirja.
Ta sorta se goji skoraj po vsej Rusiji, poleg tega jo je mogoče videti v Ukrajini, Litvi, Kazahstanu in Belorusiji..
Sorta krompirja Kiwi: opis sorte
Sorta krompirja kivija ima dobro sadje. Sorta je pozno zorela, saj v celoti zori po 120 dneh po zasaditvi. Na rast in razvoj pomembno vpliva vreme, ki pomeni obdobje vegetacije in razvoja rastlin. Zato se lahko zapadlost v enem delu države razlikuje od zapadlosti v drugem.
Krompirjev grm zraste v višino za 80 centimetrov. Poleg tega so njegova stebla ravna in imajo veliko vej. Listi grma so grobi, imajo poraščenost in poudarjene robove. Barva listov je temno zelena. Krompir cveti v svetlo vijolični barvi. Parameter gomoljev odlikuje nenavadno podolgovata oblika z zaobljenimi robovi, saj je krompir zelo podoben eksotičnemu sadju, po katerem je sorta dobila ime. Lupina je kot prekrita z mrežo, medtem ko je na otip hrapava. Celuloza ima visoko gostoto in zato zahteva dolgo časa med toplotno obdelavo. Na rezu je meso belo z rahlo rumenostjo..
Glavna značilnost sorte je, da imajo gomolji pod enakimi pogoji enake parametre. So velike ali srednje velikosti. Pri kuhanju se kivi krompir zaradi krhkosti uporablja za pire, čeprav ga kuhamo dlje kot običajno. Sredina zelenjave nima popolnoma nobenega okusa, lahko pa jo uporabimo za solate.
Ta sorta krompirja je odlično ohranjena, vendar ne izgubi kakovosti, ko je dlje časa v hladnem prostoru.
Sorta krompirja kivija je zelo redka, zato je njen sadilni material drag. Za sto rubljev lahko kupite kilogram krompirja.
Sajenje krompirja kivija
Sajenje krompirjevega kivija je najbolje začeti konec aprila. V tem času se tla segrejejo do temperature +9 stopinj, mrazov pa praktično ni. Globina lukenj mora biti najmanj 10 centimetrov.
Za sajenje je treba pripraviti ne samo tla, temveč tudi same gomolje. Biti morajo kaljivi.
Območje, na katerem se bo izvajal pristanek, je treba osvetliti z vseh strani s sončno svetlobo. Najbolj optimalna za razvoj te rastline so peščena ilovnata tla. Od jeseni je treba izvesti njeno pripravo.
Že septembra je zemlja orana do globine 18 centimetrov. Po tem se položi gnoj in gnojila, ki v svoji sestavi vsebujejo fosfor in kalij. Ta gnojila bodo pripomogla k izboljšanju okusnih lastnosti krompirja. Da bodo gomolji bogati in dišeči, lahko dodamo dušikova gnojila. Vnašajo se med pripravo tal jeseni in spomladi, po sajenju.
Neposredno pred sajenjem je treba tla odstraniti iz plevela in jo ponovno orati. Sajenje kivija krompirja ima svojo posebnost.
Najbolje je posaditi po nizozemski metodi:
- dve vrsti sta zasajeni skupaj, nato vrzel 70 centimetrov in spet dve vrsti;
- gomolji so posajeni na razdalji najmanj 30 centimetrov;
- pri sajenju gomolji ne popljuvajo, pokrijejo jih le na obeh straneh in na ta način dobimo vrsto.
Če pri sajenju krompirja upoštevamo vsa pravila in tehnologijo agronomije, potem lahko z enega grma vzamemo vsaj dva kilograma gomolja. Stopnjo zrelosti gomoljev lahko določite glede na stanje grma, pa tudi, če ga kopate za jasnost. Poleg tega krompir množično izkopljemo konec septembra in ves oktober.
Nasveti agronomi
Agronomi priporočajo kivi krompir za gojenje na primestnih območjih, saj pri oskrbi absolutno ni zahteven, hkrati pa prinaša odlično letino.
Še vedno pa obstajajo odtenki, na katere morate biti pozorni:
- Kivi visokokakovosten krompir dobro uspeva na kateri koli vrsti tal, vendar imajo raje peščeno ilovico;
- Za sajenje je bolje izbrati območje, kjer je bila gojena:
- bučke;
- kumare;
- skvoš;
- zelje;
- stročnice;
- pesa;
- bučo;
- solata.
- Krompir se ne sme saditi poleg poljščin, kot so:
- paradižnik;
- divje jagode;
- poper;
- jajčevci.
Te pridelke prizadenejo podobne bolezni in škodljivci..
- Priprava tal se izvaja jeseni. Če želite to narediti, kopite zemljo, vanj vnesite gnoj in organska gnojila.;
- Pred sajenjem se zemlja ponovno izkoplje in očisti plevel;
- Sorte kivija ni mogoče gojiti iz semen. Za sajenje je potrebno poganjati gomolje;
- Krompir posadimo do globine 10 centimetrov, če pa je zemlja glinena, bo dovolj, da posadimo gomolje do globine 6 ali 8 centimetrov;
- Priporočljivo je, da kivi zalivate trikrat na sezono. Hkrati morate naliti toliko vode, da se tla namočijo pol metra v globino;
- Rastlino hranijo tudi trikrat na leto. V tem primeru se prvo prelivanje opravi v obdobju dokončnega segrevanja, ostalo pa na vsakih 10 dni. Toda pri uporabi gnojil morate zapomniti, da ne morete dati velikega odmerka zdravil;
- Sorta kivija se upira kakršni koli bolezni in je ne napadajo škodljivci, zato ne potrebuje preventivnih ukrepov;
- Pred obiranjem je treba vrhove odrezati, tako da ostanejo majhna stebla do 15 centimetrov visoko;
- Trgatev se začne konec septembra in oktobra. V tem primeru je treba gomolje temeljito posušiti, očistiti tal in jih razvrstiti, da odstranimo poškodovane. Šele po tem jih pošljejo v sobo, namenjeno shranjevanju zelenjave.
Odpornost kivija proti boleznim
Kisli krompir običajno ne vpliva na bolezen.
Poleg tega krompirjev škodljivec, kot je koloradski krompirjev hrošč ali žičnati črv, ne napada grma. Razlog za to je prisotnost bio vlaknin v sestavi mladih listov, ki so zaščita pred boleznimi in škodljivci. Tudi zato, ker se listi rastline odlikujejo po prisotnosti poraščenosti na površini, to žuželkam ne omogoča, da na njih odlagajo jajčeca.
Prednosti in slabosti krompirja kivija
Kivi krompir ima številne prednosti, ki vključujejo:
- možnost iztovarjanja v katero koli vrsto tal;
- ni zahteven za posebne metode nege;
- visok donos;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- dobra predstavitev;
- odlična kakovost ohranjanja in dolg rok trajanja.
Slabosti vključujejo:
- visoki stroški sadilnega materiala;
- pomanjkanje okusa in arome.
Ne glede na govorice, ki se med vrtnarji širijo o spreminjanju strukture krompirja z vmešavanjem njegove genetike, krompir kivi raje goji večino poletnih prebivalcev zaradi njegovega pridelka in dobre lastnosti. Pri sajenju 1 kilograma krompirja z območja naberemo 20 kilogramov zrelih gomoljev. Zaradi teh lastnosti krompir dobiva veliko pozitivnih povratnih informacij vrtnarjev in vrtnarjev, ki gojijo to sorto.