Sorte korenja s tupim zaključkom
Korenje, ki raste na poljih in na gospodinjskih parcelah, je lahko drugačno: oranžno, rumeno ali celo vijolično. Poleg barve se ta zelenjava razlikuje po obliki, najpogosteje najdemo koreninske rastline stožčaste ali valjaste oblike, vendar se zgodi tudi okroglo korenje. Druga značilnost je konica ploda. Lahko je nejasna ali poudarjena..
Vsebina
V tem članku bodo upoštevane sorte korenja s tupim vrhom, opisane so njihove glavne prednosti in lastnosti..
Kako gojimo korenje
Da bi korenček pravočasno zoril, ga je treba pravilno posaditi in skrbno skrbeti:
- Zemljišče za korenje se pripravlja od jeseni. Mesto je treba izkopati ali orati do globine najmanj 30 cm. Če se to ne naredi, bodo koreninske rastline kratke in krive, saj zelenjava ljubi ohlapno zemljo. Skozi trdo, zmečkano zemljo korenček ne bo zrasel, postal bo ukrivljen in grd.
- Jesen lahko zemljo gnojite. Za to je bolje, da ne uporabljate mineralnih gnojil - ta zelenjava jih ne mara. Dušikova, fosforna, kompostna gnojila so bolj primerna..
- Korenje sejemo bodisi pozno jeseni bodisi sredi pomladi, ko se vzpostavi konstantna pozitivna temperatura.
- Pred sajenjem je bolje, da semena namočite v vodi ali v pospeševalniku rasti - tako bodo rastline pognale hitreje in prijaznejše.
- Ko se na vsaki rastlini pojavi dva resnična lista, je treba korenje redčiti. Koreninske pridelke ne marajo zgoščevanja, med njimi naj ostane vsaj 5 cm.
- Po 1-1,5 mesecih po setvi semen se začne oblikovati koreninski pridelek. V tem času rastline še posebej potrebujejo redno zalivanje in razrahljanje tal..
- Pobiranje, odvisno od izbrane sorte in časa zorenja - 80-130. dan po setvi semen v zemljo.
Kako izbrati oceno
Za najprimernejšo sorto se šteje tista, ki je prilagojena podnebnim značilnostim v regiji. Torej, v Sibiriji morate saditi korenje, ki je odporno na nizke temperature in ima kratko rastno sezono - od 80 do 105 dni.
Skoraj vse sorte korenja so primerne za osrednjo Rusijo, ker ta pridelek ni nezahteven niti pri temperaturi zraka niti v sestavi tal.
Ko izberete razno korenje, morate upoštevati čas njegovega zorenja. Navsezadnje zgodnja zelenjava ne dozori le hitreje, ima številne lastnosti:
- Manj izrazit okus in aroma.
- Slaba "kakovost ohranjanja".
- Glavni namen je sveža poraba, priprava različnih jedi.
Za zimsko skladiščenje, konzerviranje in predelavo je bolje izbrati sorto srednjih let ali pozno. Te korenja bodo lahko ležale do naslednje vrtne sezone, pri čemer bodo ohranile večino svojih koristnih lastnosti in hranilnih lastnosti.
Nandrin F1
Eden od tujih hibridov je korenje nizozemske selekcije "Nandrin F1". Nanaša se na zgodnje zorenje - koreninske rastline so pripravljene za obiranje po 100. dnevu vegetacije.
Korenje zraste veliko - masa enega korenskega pridelka lahko doseže 300 gramov. Oblika sadeža je valjasta, konec ploda je dolgočasen. Dolžina vsakega korenja doseže 20 cm, premer pa približno štiri centimetre. Korenčkova lupina je gladka, ima svetlo rdečkasto-oranžen odtenek.
Plod praktično nima jedra - znotraj se praktično ne razlikuje od zunaj. Kaša je primerna za predelavo, konzerviranje ali jedo sveže, okus korenja je izvrsten, je sočen in aromatičen.
Hibridni "Nandrin F1" se lahko goji za prodajo, plodovi so pravilne oblike in enake velikosti, ohranjajo svojo predstavitev dlje časa, niso nagnjeni k razpokanju.
Hitro datumi zorenja koreninska zelenjava pravi, da korenje ne prenaša dolgotrajnega skladiščenja, bolje je, da ga pojeste čim prej. Toda ta hibrid lahko gojimo v pogojih kratkega in hladnega severnega poletja..
Za sajenje semen morate izbrati območja, ki so dobro osvetljena s soncem, z ohlapno zemljo. Poleg pravočasnega zalivanja, redčenja in zrahljanja tal ta korenček ne potrebuje posebne nege.
"Vrsta vrha"
Ta sorta korenja je srednja zgodnja rastlina - koreninske rastline zorijo na 100. dan po setvi semen. Sadje raste dovolj veliko, dolžina enega lahko doseže 20 cm.
Oblika korenskega pridelka spominja na popolnoma gladek valj s tupim vrhom. Korenje je pobarvano v svetlo oranžnem odtenku, njihova lupina je gladka in enotna.
Koreninske pridelke bodo postale velike in sočne, če jih gojimo na bogatih in ohlapnih tleh, pogosto in obilno zalivamo in hranimo.
Shantane
Prvič se je ta sorta korenja pojavila v Franciji, vendar so se domači rejci zelo potrudili in jo izboljšali in aklimatizirali na lokalne razmere. Danes "Shantane" velja za sorto korenja, ki vključuje več podobnih sort in hibridov.
Koreninske rastline imajo obliko stožca, katerega vrh je tup. Povprečna dolžina plodov je približno 14 cm, premer je velik. Celuloza te sorte je sočna in hrustljava, s šibko izraženim jedrom.
Okusna kakovost sadja na višini - korenje je dišeče in zelo okusno. Količina sladkorja in karotena presega povprečne vrednosti, kar vam omogoča predelavo zelenjave in iz njih pripravite prehranske jedi, pireje in sokove za otroško hrano.
Različne sorte in hibridi sorte Shantane imajo lahko različna obdobja zorenja, med njimi so tako zgodnje zrele kot pozno zrele sorte. Na voljo je tudi korenje, namenjeno gojenju v različnih regijah države: od južnih regij do Sibirije in Urala.
Učinkovitost sorte je precej visoka - do 9 kg na kvadratni meter. Komercialne lastnosti so dobre: koreninske rastline so lepe, imajo pravilno obliko, dolgo časa ohranjajo uporabne lastnosti in videz.
"Neprimerljivo"
Korenje je poznozrela sorta - koreninske rastline dosežejo tehnično zrelost šele po 120. dnevu vegetacije.
Oblika ploda je okrnjen stožec s tupim koncem. Njihova velikost je precej velika: povprečna teža je 210 gramov, dolžina pa je približno 17 cm, lupina je pobarvana v bogato oranžni barvi, na njeni površini je veliko majhnih svetlih "oči".
V notranjosti je korenček tako oranžno kot zunaj. Jedro je majhno, po barvi in okusu se skoraj nič ne razlikuje od preostale kaše.
Sorto odlikuje dober okus, visok donos (do 7 kg na kvadratni meter) in nezahtevnost. Rastline so zaščitene pred prezgodnjim zalezovanjem, cvetenjem in številnimi drugimi značilnimi boleznimi. Druga prednost sorte Neprimerljiva je možnost dolgotrajnega skladiščenja brez izgube zdravih sladkorjev in karotena..
Narbonna F1
Hibridno korenje pridobi tehnično zrelost do 105. dne po setvi semen, kar nam omogoča, da ga pripišemo podvrsti srednje zgodnjih sort. Koreninske rastline imajo obliko podolgovatega stožca, njihov premer je majhen, njihova dolžina pa pogosto presega 20 cm. Teža vsakega ploda je približno 90 gramov. Koreninski vrh je tup.
Površina in meso tega korenja ima globoko oranžen odtenek. Plodovi so poravnani in gladki. Meso te sorte je sočno in aromatično, jedro je majhno, ne razlikuje se po okusu in barvi.
Koreninske pridelke so primerne za vsako uporabo, predelavo, konzerviranje, zamrzovanje in shranjevanje svežega izvora. Produktivnost je precej visoka - do 8 kg na kvadratni meter.
Rastline so odporne na številne bolezni, prezgodnje zalezovanje in pokanje plodov.
Abaco
Zgodnja zrela sorta korenja, ni namenjena za dolgo skladiščenje. Takšno korenje bo ležalo brez izgube lastnosti le 30 dni, vendar jih je mogoče zamrzniti, posušiti, konzervirati ali predelati na poljuben način..
Oblika koreninskih pridelkov je stožec z zaobljenim vrhom. Premer ploda je velik, dolžina pa je povprečna. Odtenek kaše in lupine je svetlo oranžen. Okus je precej visok, zelenjava vsebuje vse potrebne vitamine in minerale.
Ta sorta potrebuje skrbno nego, potem bo pridelek zelo velik - do 50 ton na hektar. To nam omogoča, da imenujemo Abaco eno najboljših komercialnih sort..
Rastline so odporne na večino bolezni in jih ne zanimajo korenčni škodljivci. Kultura prenaša nizke temperature in celo kratkotrajne zmrzali..
Tušon
Še ena od zgodnjih zrelih sort, ki vam omogoča, da v kratkem času dobite do 40 ton stabilnega pridelka.
Rastline so dovolj močne: plodovi ne gnijo, redko zbolijo. Da bi bilo to zrelo korenje mogoče hraniti sveže, je treba seme posejati ne prej kot 20. junija.
S tem pristopom lahko v zimskem obdobju prihranite več kot 90% pridelka - korenje ne bo izgubilo svojih uporabnih lastnosti in predstavitve. V zatemnjeni in hladni kleti lahko korenje leži do šest mesecev.
Plodovi imajo valjasto obliko, so precej velike velikosti - vsak tehta do 180 gramov. Barva lupine in kaše je standardna - nasičeno oranžna.
Okus je visok, korenje ne smemo jesti samo sveže, ampak tudi zamrznjeno, dodano različnim jedem in konzervirano.
Boltex
Ena najboljših in najbolj znanih sort je srednjeročni korenček Bolteks. Koreninske rastline velike velikosti, imajo obliko stožca s tupim koncem. Dolžina vsake zelenjave doseže 23 cm, premer je tudi precej velik. Masa enega korenja lahko preseže 300 gramov.
V svetlo oranžnem mesu praktično brez jedra, okus korenja je enoten, bogat, sočen. Zelenjava je odlična za pripravo kakršnih koli jedi, svežo porabo, skladiščenje in predelavo sokov in pire krompirja.
Rastline se ne bojijo gnilobe korenin, vendar niso imune pred cvetenjem in napadi žuželk. Zato je treba korenje Boltex ne le pravočasno zalivati in gnojiti, temveč ga tudi zdraviti z zaščitnimi sredstvi.
To je redka sorta korenja, ki se lahko goji na gostih ilovnatih tleh. Kljub veliki velikosti plodov bo žetev lepa in enakomerna, tudi če zemlja ni zelo ohlapna.
Cesar
Pozno zrela sorta korenja, katerega plodovi dosežejo tehnično zrelost šele 138. dan po setvi semen v gredice.
Ta korenček lahko hranimo zelo dolgo - do devet mesecev. V hladni kleti ali temni shrambi zelenjava ne bo izgubila uporabnosti, ostala bo primerna za svežo porabo.
Rastline so zelo odporne na nizke temperature in različne bolezni. Videz koreninskih pridelkov je zelo privlačen: plodovi so v obliki podolgovatega valja z zaobljenim vrhom. Barva korenja je globoko oranžna. Vsi koreninski posevki so celo približno enake oblike in velikosti.
Zaradi tega je sorta primerna za komercialno gojenje; korenje privabi kupce z odličnim videzom..
Po okusu je tudi cesarjev okus, korenje je sočno in aromatično, s hrustljavim mesom. Vsebuje veliko vitaminov in hranil.
Rastlina normalno prenaša obilno vlažnost in močno ohlajanje, plodovi ne gnijo in ne razpokajo.
Samson
Pozno zrelo korenje, ki daje zelo visoke donose - več kot 65 ton na hektar. Za doseganje takšnih rezultatov zadostujeta redno namakanje in pravilno izbrana hranilna tla.
Koreninske pridelke valjaste oblike dosežejo dolžino do 25 cm, njihova masa pa pogosto presega 200 gramov. Svetlo oranžno meso je bogato in bogato aromo..
Korenje te sorte je mogoče predelati in iz njega lahko pripravite zdrav pire krompir in sokove. Koreninski pridelki so dobri tako v sveži kot v konzervirani obliki..
Dolgo obdobje skladiščenja vam omogoča, da svežo zelenjavo shranite vso zimo. Rastline so odporne na številne bolezni.
Sklepi
Med sortami korenja s tupim vrhom so tako zgodnje zrele sorte kot zelenjava s poznejšimi dozorelnimi datumi. Okusne lastnosti takšnega korenja so precej visoke: iz njega se pogosto pripravljajo dietne jedi, otroški pireji in sokovi.
Če izberete korenček z dolgo rastno sezono, lahko vso zimo uživate v sveži zelenjavi. Nekatere sorte lahko trajajo do naslednje trgatve..