Čebulni stuttgarter rizen: opis, gojenje in nega
Vsebina
odporen na sušo
Čebula je najpomembnejša zelenjava pri kuhanju. Uporablja se kot začimba za različne vrste jedi, da poudarijo njihov okus in aromo. Zaradi tega se vsi trudijo, da bi na svoji spletni strani vsaj malo gojili to zelenjavo. Med obstoječimi sortami kulture je zelo priljubljena čebula Stuttgarter Riesen. O njem bomo govorili še naprej.
Opis stopnje
Čebulo Stuttgart Riesen vzrejajo nemški rejci. Žarnica ima zaobljeno obliko, v zgornjem delu je rahlo sploščena. Barva njegovih zunanjih lusk je od mlečne do rjavo rumene barve, znotraj je bela. Ena čebulica lahko zraste do 150 g, ob dobri negi in primernih pogojih - do 250 g. Njegov okus je precej oster, bogat, z značilno aromo.
- Pozitivne lastnosti sorte:
- odlična kalitev;
- visoko donosno;
- pikanten, a prijeten okus;
- dobro obdržljivost.
- Slabosti:
- zaradi oblatne oblike čebula ni zelo priročna za rezanje;
- prisotnost vdolbine v zgornjem delu žarnice prispeva k razvoju gnojnih procesov v vlažnem vremenu;
- dovzetni za peronosporozo.
Sorta Stuttgart Riesen v primerjavi z drugimi sortami kulture izstopa po takšnih lastnostih:
- odpornost na večino bolezni;
- strelni upor;
- ima visoko koncentracijo vitamina C;
- univerzalna za uporabo;
- ima dober pridelek.
Karakterizacija in donos čebule
Glavne značilnosti sorte:
- velik plod;
- ima okus polotoka;
- do nezahtevne kmetijske tehnologije;
- dozori zgodaj;
- dolgo časa shranjeni v kakršni koli obliki;
- lahko raste zimska čebula.
Trajanje rastne sezone za to sorto je 115–120 dni, če se zelenjava goji iz semen. Pri sajenju semen se čas zorenja skrajša za skoraj 2-krat, do 60–70 dni. Čebulka Stuttgart Riesen, ki je nezahteven pridelek, lahko z 1 m² prinese približno 5 kg.
Izbor sadilnega materiala
To čebulo lahko gojimo tako iz semen kot iz semen. Sevoc, gojen na Nizozemskem, ima najboljšo kakovost. Vendar pa ga je treba tudi po pridobitvi takega izdelka skrbno pregledati, ali obstaja poškodba in znaki gnilobe. Velikost frakcije je primerna za katero koli, potem pa bodo datumi iztovarjanja drugačni.
Majhne setve je treba posaditi jeseni - za zimsko gojenje. Velik delež je bolje saditi spomladi. Čebulna semena se imenujejo tudi "chernushka". Kupiti jih je treba le v specializiranih trgovinah in bodite pozorni na datum poteka..
Pogoji gojenja
Čebula ljubi sončno svetlobo, zato morate pod njo oblikovati posteljo na dobro osvetljenem mestu. Tudi to mesto mora biti dobro prezračeno. Zelenjava se ne boji nizke temperature, vendar le, če je zmanjševanje postopno, brez ostrih skokov.
Najbolje je gojiti čebulo v zmernem temperaturnem območju. Ne prenaša sorte, če vlaga zastaja pri koreninah. Zato je treba tla dobro izsušiti in paziti, da se spomladi spomladi ne nabere voda. Takoj, ko zaznamo stagnacijo vode, jo je treba takoj preusmeriti.
Tla in gnojila
Raznolikost Stuttgart Riesen raje suha ilovnata tla z nevtralno kislostjo. Tla morajo biti ohlapna, lahka, rodovitna. Pred sajenjem čebule ji morate dodati šoto in humus, da povečate rodnost..
Gojenje iz semen za sadike doma
Običajno, če čebulo Stuttgart Riesen gojijo iz semen, jih konec aprila posadimo v odprto zemljo. Vrt lahko sadite pozimi, tako da spomladi dobite pridelek. Toda nekateri raje sadike najprej gojijo doma na okenskem oknu.
Priprava semen
Edina stvar, ki zahteva seme pri pripravi na setvo, je dezinfekcija. Raztopina kalijevega permanganata mora biti rahlo rožnata, semena pa v njej namočimo en dan. Nato se posušijo na bateriji.
Vsebina in lokacija
Čebulo lahko gojite v globokih sadikah. Primerni so tudi navadni paketi sokov (veliki): v njih morate rezati široko stransko steno - dobite priročno vodoodporno posodo s pokrovom. Pred kalitvijo je treba posodo postaviti pod baterijo. Po kalitvi ga je treba premakniti v stojalo in zagotoviti 12-urni svetlobni dan.
Nega sadike
Sadike, preseljene na osvetljeno mesto, je treba redno zalivati, saj se zgornja površina izsuši. Prvo prelivanje opravimo 7 dni po vznikanju. V te namene se uporablja tekočina "Ideal" (2 pokrovčka na 1 liter vode). Kasnejše dodajanje hranil je treba izvajati v presledkih 1 teden. Drugič morate nahraniti poganjke Kemira Wagon in nato zamenjati ti dve vrsti gnojil.
Če je zastekljen balkon, potem, ko je temperatura na njem vzpostavljena v območju + 10 ° C, lahko sadike prenesemo tja za kaljenje. Približno v začetku aprila lahko sadike za nekaj časa odnesete na ulico, ne pozabite nanjo senčiti. Po enem tednu takšnih postopkov lahko začnete rastline navajevati na sončno svetlobo..
Presaditev sadik v tla
Sadike je priporočljivo saditi v odprto tla po 20. maju, ko se tla dobro segrejejo in zmrzal preneha. Vrtno posteljo je treba pripraviti aprila. To je treba storiti na majhni višini (10 cm), in tla - pomešana z lesnim pepelom in kompostom.Sadike so posajene v vrsti z intervalom 10–13 cm, med vrsticami pa - 13 cm. Pred tem vam ni treba izkopati luknje, lahko ga preprosto izkopljete z roko med postopkom sajenja. Po postopku je treba vrtno posteljo za teden ali dva zalivati z Energene in prekriti z agrofibrom, da se rastline hitreje ukoreninijo..
Načini nege
Skrb za pridelek ni niti zapletena niti težavna. Za čebulo je pomembno pravočasno zalivanje, gnojenje in napihovanje zgornje plasti zemlje.
Zalivanje
Rastline zalivamo glede na pogoje tal in vremenske razmere. V vročih dneh čebula potrebuje pogosto in obilno namakanje (vsakih 4-6 dni), v oblačnih in vlažnih dneh pa je bolje zalivati čim manj. Namakalne postopke je treba izvesti pred začetkom julija in jih prekiniti. To bo omogočilo, da se žarnice posušijo. Zalivanje se izvaja zvečer in s toplo vodo..
Obdelava tal in plevela
Odstranjevanje in odstranjevanje plevela je treba redno izvajati po namakalnih postopkih. Potrebno je nasuti ne zelo debelo plast zemlje, da ne bi poškodovali žarnice.
Vrhunski preliv
Če je zemlja na parceli rodovitna, se rastlina redko hrani, na slabih tleh pa se hranila hranijo enkrat mesečno. Prvo prelivanje se opravi 12-15 dni po zasaditvi kulture na stalno mesto. Hranite se lahko tako z mineralnimi kompleksi kot z organskimi.
Pri uporabi organskih gnojil je izjemno nezaželena uporaba svežega gnoja, ki lahko negativno vpliva na dozorevanje čebulic in lahko izzove razvoj bolezni. Če je tla slaba z dušikom, potem lahko postelje zalivate z amonijakom - lahko uniči nastajajoče škodljivce.
Škodljivci, bolezni in preprečevanje
Sorta Stuttgart Riesen je odporna na različne bolezni. Pri nakupu kakovostnega sadilnega materiala ne bo težav z gojenjem. Edina stvar, ki lahko izzove razvoj bolezni, je slaba nega, in sicer stagnacija vlage, zaradi česar se žarnica gni. Za preventivne namene bo zadostoval postopek pred razkužitvijo pred sajenjem. Za odvračanje škodljivcev z vrta lahko v bližini posadite koper. Sledi soli, posuti na hodniku, bodo odgnali čebulno muho.
Nabiranje in skladiščenje
Signal, da je čas za obiranje, je rumenenje in vedenje peresa. Čiščenje poteka v suhem vetrovnem vremenu. Če so tla lahka (peščena ali ilovnata), lahko čebulice ročno odstranite iz zemlje in nežno vlečete perje. Pri obiranju na težkih tleh je priporočljivo, da čebulice izkopljete z vilicami na določeni razdalji od vrste in jih nato previdno izberete.
Pobrane pridelke je treba očistiti z umazanijo z rokami in jih postaviti na sonce, da se posušijo 10-12 dni. O tem, da je čebula dobro posušena, bo nakazalo njeno ropotanje ob sejanju. Pridelek je najbolje shraniti v lesenih zabojih v suhih, hladnih prostorih z dobrim prezračevanjem. Čebulice lahko posipate s peskom, da podaljšate rok trajanja..
Koristni nasveti
Nekaj splošnih nasvetov za gojenje čebule:
- Izogibajte se kislim in ilovnatim tlom - na njih kultura ni sposobna rasti.
- Po obdelavi semena s kalijevim permanganatom ga vedno posušite. Poleg tega odrežite vrhove s severa..
- Rastline hranite trikrat v rastni sezoni.
- Gnoj je treba uporabljati le gnilobe. Kalijev klorid je treba uvesti šele jeseni.
- Trgatev je najboljša konec julija pred deževno sezono..
- Med shranjevanjem pridelka občasno ga razvrščajte in pobirajte razvajene čebulice. Pojav ene gnile žarnice zelo hitro izzove razvoj gnojnih procesov v preostalem.
Čebula sorte Stuttgart Riesen je kot nalašč za gojenje v katerem koli podnebnem območju. Ne boji se prehlada, toploto tudi uspešno prenaša. V oskrbi ni zahteven in tudi z nezadostno pozornostjo zna dati dober pridelek.