25 Najboljših sort in sort česen
Česen je sestavna vroča začimba pri kuhanju. Ima pikanten okus in bogato aromo, zdrave lastnosti. Gojenje česna je preprost postopek, zato je na vsakem območju. Opis najbolj priljubljenih sort in sort lahko najdete v tem pregledu..
Najbolj priljubljene sorte
Ker je raznolikost sort velika, ta članek opisuje priljubljene, iskane sorte.
Pomlad
Če želite vizualno prepoznati spomladanski česen, morate biti pozorni na naslednje simptome:
- spomladanski česen brez osrednje gredi, okoli katerih se nahajajo nageljnove žbice;
- sebe spiralni zobje - bližje kot je središče, manjši so;
- klinčki se lahko razlikujejo po velikosti in obliki;
- spomladanski česen brez puščic.
Priljubljene sorte spomladanskega česna:
Victorio
Srednja sezona, visoko donosen videz. Brez puščic, odpornih proti škodljivcem in glivičnim boleznim. Čebulice, ravne okrogle, lestvice - rumeno bele.
Elenovski
Sredi sezone, plodne, okrogle glave. Zunaj je barva luskasta belkasta, znotraj pa na klinčkih sama - rožnata. Dokazuje odpornost proti vsem boleznim rastlin.
Gulliver
Upoštevano sredi pozno. Žetev daje dobro, streli puščice. Žarnica je okrogla, rahlo ravna. Barva tehtnice je svetla, bela. Le malo dovzetnih za bolezni in škodljivce.
Soči 56
Srednja sezona daje stabilen in kakovosten pridelek. Oblika glave nekoliko ravna, zaobljena. Barva lusk je lahko bela ali vijolična, na samih klinčkih - roza z vijoličnim odtenkom. Odporne na bolezni.
Ershovsky
Pripadajo sredi sezone, čebulice so zaobljene, rahlo ravne. Brez strelca, pridelek je odličen. Odporen na bolezni.
Zima
Za zimski česen so značilni naslednji simptomi, po katerih ga je mogoče vizualno prepoznati:
- na sredini glave palice, okoli katerih se nahajajo nageljnove žbice;
- naokoli so razporejene nageljnove žbice, v eni vrsti;
- klinčki enako;
- letina daje višje;
- pozimi - puščice rastejo, na katerih se nato oblikujejo drobne čebulice.
Najboljše sorte zimskega česna so:
Ljubaša
Tolerira hude zmrzali in suha poletja. Šteje se za precej visoko - steblo je do 120 cm. Žarnica - okrogla, rahlo ravna. Barva tehtnice je svetla s črtami vijoličnih tonov, odpornih proti boleznim. Odlično je shranjen. Ima svež pikanten okus in je primeren za konzerviranje.
Dobrynya
Pobiranje sorte, vendar manj odporno proti zmrzali kot Lyubasha. Glave so velike, ne preveč ostre, zato je dobro jesti sveže. Obdobje zorenja - pozno. Dobrynya je dobro ohranjena in malo dovzetna za bolezni..
Sofievskega
Prenaša močne zmrzali, poleti pa je zahteven za vročino in svetlobo. Ni preveč visok - približno 70 cm. Velika čebula - 100 g z velikimi klinčki. Barva lusk je bledo vijolična. Odporen na ogorčice, zmerno začinjenega okusa.
Alcor
Visoko donosno, odlično skladiščenje. Barva čebulice je rožnata, sami klinčki pa so bližje sivi. Poškodovana rumena pritlikava.
Dubkovsky
Zelo donosna, z dobrimi zmogljivostmi za shranjevanje.. Steblo je srednje višine, čebulica ni velika, redko tehta več kot 50 gramov. Shranjeno je odlično, okus je oster.
Utripanje
Puščice, ki dajejo puščice, so ostrejšega okusa, bolj produktivne od sort brez puščic, bolje shranjene. Med strelci so najbolj opazni:
Obletnica gob
Srednje velika zimska sorta. Barva lusk je gosta.. Odpornost na bolezni na visoki ravni, dobro držala.
Gribovski 60
Žetev je predčasna, odporna proti zmrzovanju in suši. Žarnica je srednje velikosti, dobro shranjena. Ne poškodujejo bakterij in virusov.
Skitska
Sorta, odporna proti zmrzali, odporna na bolezni te rastline. Barva lusk je siva s črtami vijolične, sami klinčki pa kremnega tona.
Groba Kiseleva
Zgodnje zorenje, glava več kot povprečna, približno 80 gr, okus je prijeten, oster. Ni občutljiv na bolezni, rok trajanja.
Herman
Čebulica je okrogla, stožčasta, barva lusk je belkasta-lila, klinčki pa kremni. Trgovine do 8 mesecev, odporen proti glivičnim in bakterijskim okužbam.
Ne streljaj
Med streljanjem so priljubljeni naslednji:
Aleisky
Med sezono, žarnica zaobljena, ravna, shranjeno do pomladi.
Moskva
Sredina sezone, odlično obdržana, ne preveč ostro, barva lusk - lahka, beli zobje.
Abrek
Podobno kot v Moskvi, vendar glava je nekoliko večja.
Odessa 13
Zgodi se spomladi in pozimi, barva tehtnice je bela, včasih s črtami vijoličnih tonov, izjemno ohranjeno.
Gafurijan
Čebula srednje velika do 40 gr, okrogla, ravna. Odporen proti gnitju, včasih pa nagnjeni k praškasti plesni.
Najboljše velike sorte
Od sort z veliko glavo so znane naslednje:
Aleksejevski (velikan)
Čebula doseže 250 gr. Hkrati odporen proti boleznim in shranjen dlje časa.
Komsomolet
Streljanje, zima, sredina sezone, žarnica ravna okrogla, pikanten okus.
Petrovsky
Videti je kot Komsomolet, odporne na bolezni.
Degtyarsky
Pomlad, brez puščic, okus je zmerno začinjen.
Orel
Pomlad, ne sprosti puščic, čebula nad 100 gr.
Zaključek
To niso vse sorte česna, ki so vredne pozornosti. In ne bojte se poskusiti nove vzreje - med njimi je veliko dobrih sort!