6 Sorte in sorte čebule

Čebula se uporablja za pripravo številnih jedi, zato vsaka gospodinja pri izbiri pridelkov za gojenje na svoji parceli daje prednost več sort naenkrat. Raznolikost v posteljah vam omogoča, da v kuhinji ustvarite nove mojstrovine in hkrati izboljšate vrtnarjenje. V tem članku bomo ugotovili, katere vrste čebule, domače in divje gojijo, govorili o njihovem opisu in ugotovili glavne značilnosti.

Najbolj priljubljene sorte čebule

Vse sorte kulture se razlikujejo ne le po okusu, ampak tudi po zasaditvi, zrelosti, donosu.

Set čebule

• Kalcedon raste na prostem, Zelo priljubljen je med vrtnarji v južnih regijah Rusije. Primerno za gojenje perja in korenovk. Obdobje zorenja (od sajenja do obiranja) je 95-110 dni. S kvadratnega metra se odstrani povprečno 4 kg, s tržno težo ene majhne kopije 85-100 gr. Včasih je čebula težka do 400 gr. Dobra imuniteta na peronosporozo, občutljivost na gnilobo vratu. Okus: prijeten z majhno piko.
• Stuttgarter rizen zgodnje zorenje, od setve do obiranja traja približno 3 mesece. Zaobljeno-ravna ploščata čebula tehta v povprečju 150-250 gr., Vendar obstajajo velikani do 350 gr. Rastlina redko strelja puščice, ni prekrita s pikami, značilnimi za puhasto plesen. Okus: ostri z ostre aromo.
• Za suball so značilne velike okrogle čebulice s povprečno težo do 200 gr. Koreninski pridelek zori približno 100-110 dni, daje dobro letino. Okus: nežen z rahlim namigom pikantnosti, uporablja se predvsem za solate.

Čebula (repa)

• Zolotnichok predstavlja vrsto srednje sezone, razlikuje se v zaokroženi čebuli srednje velikosti, ki tehta približno 60-70 gr. Uporablja se za zelenico in gojenje repe za sajenje naslednje sezone. Sredina je bela in sočna s svetlobno točko.
• Šaman spada med zgodnje sorte, zori v 86-95 dneh. Koreninski pridelek ima podolgovato obliko, roza-rdeča precej sočna sredina. Povprečna teža repe je 55-65 gr. Prednosti: stabilen visok pridelek, visok okus. Hranjena za kratek čas.
• Oporto zori v 98–107 dneh, se nanaša na vrste med sezono. Teža rezine doseže 270-300 gr., Oblika je pravilna okrogla. Prednosti: visok donos pri uporabi sadik, odpornost proti boleznim in škodljivcem, ohranja svojo predstavitev dlje časa. Okusne lastnosti omogočajo uporabo oporta za vse vrste predelave.

Sorte solate

• Izvrsten zori približno 130 dni, okus je zelo sladek z bogatim sokom. Repice so okrogle in zelo velike, dosegajo 550 gr., Vendar obstajajo tudi primerki po 700-800 gr. Edini minus kulture je majhen rok hranjenja (največ 3 mesece).
• Jalta izjemno priljubljen zaradi odličnega okusa. Rastlina dozori v 138-150 dneh, repa je velikih sploščenih vijoličnih tonov, ki dosegajo v povprečju 200 gr. V srednjem pasu lahko gojite sorto s pomočjo sadik. Čebula se hrani do 4 mesece.
• Ermak je rekorder po staranju, pridelek se odstrani po 75-95 dneh po setvi. Odlikuje ga dobra imuniteta, dolg rok trajanja (do naslednje sezone). Gastronomska značilnost - mehka sočna struktura z rahlo začinjenostjo.

Rdeča čebula

• Crimson kroglica zori v 85-95 dneh, letno daje stabilen letin. Temno vijolične okrogle repe upravičujejo ime. Sredina je sočna s prijetnim okusom, zasenčena z rahlo piko. Okvara je kratek rok trajanja (do 4 mesece).
• Campillo F1 predstavlja hibrid rdeče čebule, ima zaobljeno obliko z gostim središčem in prijetnim vijoličnim odtenkom. Prednost je, da pigmenta ni mogoče prenesti na kuhinjske pripomočke in tkanine. Okus: nežna struktura z obilnim sokom, dobro otipljiva sladkoba. Dolgo je mogoče hraniti, ne da bi pri tem izgubil lastnosti.
• Retro je znan po visokem pridelku in hitrem staranju (do 90 dni). Sredina je nežna temno rdeča z belimi črtami. Čebula je zelo sladka brez pikantnosti, zato jo dodajajo celo otroškim solatam.

Bela čebula

• Za Albeno je značilno hitro zorenje (do 95 dni) in zanimivi okusi, ki združujejo pridih pikantnosti in sladkosti. Gojene za zelene in čebule. Ni primerno za dolgotrajno skladiščenje..
• Beli globus ima dobro kalitev semen in hitro zorenje. Nabiranje je možno po 95-105 dneh po sajenju. Okrogla, rahlo podolgovata repa tehta povprečno 160 gramov. Za sorto je značilen visok stabilen pridelek, odpornost na okužbo s Fusariumom..
• Sterling predstavlja skupino hibridov bele čebule z zrelostjo 110-120 dni. Povprečna teža repe je 120-200 g. Oblika je okrogla z belo lupino. Sredina je mehka in sočna z nenavadnim okusom, ki ni podobna drugim vrstam. Skladiščenje korenin je kratkotrajno (3-5 mesecev), vendar se pri gojenju opazi imunost na številne bolezni in škodljivce.

Sladka čebula

• Kaba dozori v 145-155 dneh, ima imunost proti boleznim. Produktivnost je stabilna, hrani se do 4-5 mesecev. Teža okrogle repe z majhno drobtino je 80-125 gr. Sredina je gosta, vendar sladka in sočna.
• Globo dozori 110-125 dni, velikost koreninskega pridelka je pravi velikan. Teža ene čebule doseže 600-900 gr. Okus je nežen, sladek, idealen za solate in razne druge jedi. Gojenje kulture iz sadik, lahko dobite pridelek od 1 m2 do 12 kg.
• Za španski 313 je značilna produktivnost, odpornost proti boleznim in škodljivcem, primerna za svežo in predelano porabo. Teža povprečne repe je 120-150 gr., Oblika je okrogla velika. Čebulo so že dolgo priznali domači vrtnarji in je priljubljena zaradi svoje nezahtevnosti v negi in sladkih notah okusa. Produktivnost od 1 m2 - 4-5 kg.

Imena sort čebule za shranjevanje

• Rdeči baron ima temno rdečo barvo, čebula je zaokrožena rahlo sploščena. Rastlina zori v samo 90-95 dneh, teža repe je 95-110 gr. Prednosti: stabilen visok donos, lahek okus z majhno piko.
• Volsky čebula raje hranljiva lahka tla. Koreninski pridelek zori v 120–140 dneh s povprečno težo 90–140 gr. Repa raste tako, da je konica na tleh, kar poenostavi nabiranje. Okusne lastnosti: ostrina je dobro čutiti.
• Orion Predstavlja ekskluzivni hibrid, ki ga angleški rejci že dolgo delajo. Sorta hitro dozori, kar omogoča gojenje pridelkov tudi v severnih regijah. Rep ima redno okroglo obliko čudovite vijolične barve, ki tehta v povprečju 150-200 g. Orion je zelo priljubljen med vrtnarji, vendar najverjetneje ne bo uspeval niti v moskovski regiji niti na Uralu.

Najboljše žarnice za moskovsko regijo

• Centurion pridobil svetovno priljubljenost zaradi svoje visoke okusnosti. Okrogla podolgovata repa doseže težo do 110 g. Produktivnost je povprečna, vendar stabilna (do 3-4 kg na 1 m2). Prednosti stopnje: ne puščajo puščic, dolg rok trajanja (do 8-9 mesecev), odpornost proti razpadanju. Koreninski pridelek ima oster okus.
• Herkula velja za plodno kulturo, ki daje od enega metra kvadratnega do 8-9 kg koreninskih pridelkov. Rejci, ki delajo na hibridu, so sprva postavili nalogo pridobivanja čebule z dolgim ​​shranjevanjem. Rezultat je presegel pričakovanja - dobra odpornost na bolezni, dolgotrajno skladiščenje brez izgube uporabnih lastnosti, odpornost na muhe narave. Teža rezine - do 120 g, okus po višini (lahkotnost, sočnost, zmerno sladek).
• Sturon je hibrid, ki ga gojijo nizozemski rejci. Kot rezultat trdega dela dobimo sorto, ki je odporna proti boleznim in škodljivcem in dobro ohrani predstavitev 9-10 mesecev. Rastlina zori v 100-115 dneh, teža povprečne repe je 120-150 gr. Gastronomska lastnost: primerna za vse vrste predelave, nevtralne aromatične note z majhno piko.

Upoštevajoč vsa priporočila za pripravo tal, sajenje in nego, lahko s postelj odstranite precej bogat pridelek čebule. In celo letno praznujejo velikanski koreninski pridelek in premagajo svoje rekorde.