Kako in kdaj saditi peso pozimi

Mnogi vrtnarji sejejo peso jeseni, vendar vsi ne čakajo na zgodnjo letino, saj pogosto naredijo napake z datumi jesenskih posevkov ali jih pusti kapricično vreme. Razmislite, kaj zimski vrtnarji dajo vrtnarju, kako sejati peso in skrbeti zanje, katere izbrati za to sorto.

Prednosti setve pese za zimo

  • Pri zimskih pridelkih te zelenjave je veliko prednosti:
  • naravno kaljenje semen se zgodi brez vaše udeležbe in manj verjetno je, da zbolijo;
  • sadike postanejo bolj odporne na spomladanske padce temperature;
  • hitrejša letina;
  • ni potrebe po obdelavi semen - sejejo jih neposredno v tla brez priprave;
  • prihrani čas spomladi, saj je jeseni na posteljah manj dela;
  • ni treba čakati spomladi na dober čas za zgodnjo setvo.
Je pomembno! Če se v vaših krajih pogosto odmrznejo s povratkom mraza, potem v takšnih razmerah poganjki zimskih pridelkov umrejo, vi pa pobiratekomaj dobiti. V tem primeru je bolje, da pese ne sadite pozimi, temveč jo lahko sejete zgodaj spomladi.

Katere sorte pese so primerne za sajenje pozimi

Zimske pridelke pridelujejo za zgodnjo trgatvo. Pesa, gojena na takšnih pridelkih, se porabi v poletnem obdobju. Za jesensko sajenje bodo prednostne zgodnje sorte, odporne na mraz in nastanek puščic..

Tu je nekaj takih:

  1. »Zima A-474«. Zgodnja sorta z ovalno zaobljenimi oblikami temnih koreninskih rastlin, ki tehtajo 200–300 g. Ima dober okus in ohranja kakovost.
  2. "Rdeča žoga". Zgodnja zrela hladno odporna pesa z maso okroglega sadja 250-300 g. Ima sočno temno rdečo sladkasto kašo.
  3. "Neprimerljivo A-463". Sorta srednje dozorevanja, odporna na nekatere bolezni in ni nagnjena k streljanju, nizka. Celuloza ima temno rdečo barvo in visoko okusnost.
  4. "Pablo F1". Zelo donosna sorta nizozemske selekcije, ki ima majhne (120–180 g) korenovke nasičene rdeče barve, brez namigov na obroče, je okusna. Ta srednji zgodnji hibrid je odporen proti prehladu in določenim boleznim..
  5. Pronto. Nizozemska sorta ima srednjeročno zorenje z zaobljenimi okusnimi majhnimi plodovi (približno 150 g). Žetev, dobro zadržana.
  6. Egiptovski stan. Dobro poznana sorta v srednji sezoni s kratkimi vrhovi in ​​dobrim okusom. Okrogli plodovi so sploščeni, bordo barve, zrastejo z maso 300-550 g.
  7. Bordeaux 237. Srednja zgodnja sorta odličnega okusa, ni nagnjena k cvetenju, z mesom burgundske barve. Barva koreninskih pridelkov je temno vijolična, masa pa 250-480 g.
  8. "Severna žoga". Zgodnja hladno odporna sorta, odporna na cvetenje, nizka. Masa koreninskih pridelkov - 150-350 g.

Kako saditi peso pozimi

Kadar je zimsko pristajanje pomembno, je treba izbrati njegov čas in kraj. Upoštevati je treba tudi, da boste izdelke prejemali samo za poletno porabo ali v prodaji. Zato za sajenje pozimi ne smete vzeti preveč postelj, saj takšna pesa ne bo imela dobre kakovosti.

Ali veste? V Rusijo je bila pesa uvožena iz Bizanca v X stoletju. Že od XVI stoletja so se sklicevali na borš (pesa juha), ki je priljubljen še danes..

Časovna omejitev

Običajno se zimske posevke opravijo v oktobru-novembru, ko prihaja hladno vreme in zemlja se ohladi na + 2 ... + 4 ° S. Temperatura zraka je v tem času na ravni –2 ... + 3 ° S. V južnih regijah se takšno vreme lahko pojavi decembra, vse je odvisno od trajanja tople jeseni.

Pomembno je izbrati čas, ko bo verjetnost vračanja toplote minila, sicer semena lahko pred časom kalijo in nato v hladnem vremenu umrejo. Zato je priporočljivo uskladiti datum setve z vremenskimi napovedmi v regiji..

Izbira sedežev in kolobarjenje

Na povišanem in dobro osvetljenem mestu je treba izbrati zemljišče za zimsko setvo pese, ki se bo do pomladi hitreje ogrelo. Če sejete koreninske posevke v nižinah, jih lahko spomladi zalijete, kar bo vodilo do smrti sadik. Podzemna voda ne sme biti bliže 60 cm od tal.

Lahka, nevtralna tla bogata s humusom so najbolj primerna..

Je pomembno! Zemlja za setev pese nikakor ne sme biti kisla. Na takšnih tleh bodo vrhovi majhni in rdeči, koreninske rastline pa bodo zrasle majhne in niso okusne..
Optimalno je, da posteljice uporabite po kumarah, čebuli, tikvicah in bučnicah, stročnicah ali solanskih posevkih. Pridelka ni priporočljivo posaditi na isto mesto ali po špinačo, korenje, zelje, oljno ogrščico ali blitvo. Ponavljajoče se pridelke pese opravijo šele po 3-4 letih. Ta koreninski pridelek dobro uspeva na robovih gredic v bližini cvetače ali kohrabija, korenja, čebule, zelene in kumar.

Priprava spletnega mesta

Pristanek je treba pripraviti pred časom. Najprej odstranimo vse plevele in rastlinske naplavine. Nato se kopanje opravi na bajonetu lopate, kompost ali gnili gnoj pa se vnese v tla, približno 4-6 kg na 1 kvadratni del. m, kot tudi 60 g kalijevega sulfata in 50 g superfosfata. Nato je pristajalno območje izravnano s pomočjo grablje. Apneno kisla tla.

Setev

Vzemite največje seme v količini približno tretjino več kot je običajna poraba. Treba je opozoriti, da semena ne namočimo, ampak jih samo za kratek čas damo v raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo, nato pa jih operemo in posušimo.

Kolesa za pristanek se izvajajo v smeri juga. Globina brazd za setev mora biti približno 4 cm (globja kot med spomladansko sajenje), priporočena razdalja med njimi pa je 25-30 cm. Pri setvi se upoštevajo naslednje norme - 1,5 g semen na 1 meter. Semena sami postavimo v utore s presledkom 3-4 cm, nato jih prekrijemo z zemljo in mulčimo (šota ali humus) do višine 1,5–2 cm.

Nadaljnja oskrba

Posejane gredice je priporočljivo zaščititi pred zmrzaljo, po odstranitvi zavetij pa jih negujemo, kot pri sajenju spomladi. Treba je redčiti, gnojiti, redno zalivati ​​in zrahljati tla, odstraniti plevel.

Zavetišče za zimo

Pri setvi pese za zimo je zelo pomembno preprečiti kalitev semen pozimi, ko bo kratko segrevanje, pa tudi zamrznitev v hudih zmrzalih. Da semena ne zmrznejo, je priporočljivo, da se pozimi pokrivajo območja z zasaditvijo padlih listov, igel, žagovine. Pozimi, ko zapade sneg, se lahko območje zasneži: pod njim bodo semena zaščitena pred mrazom in zmrzali..

Če semena lahko preživijo zimo, bo pesa razveselila zgodnje sadike in najzgodnejšo letino..

Spomladi, ko pada sneg in ne napovedujejo močnih zmrzali, se območje sajenja pese očisti iz pokrovnega materiala (listja, igel, žagovine). Nato se tla nekoliko zrahljajo, nanesejo gnojila, ki vsebujejo dušik, območje pa je prekrito s plastičnim filmom.

Ta postopek bo ščitil pred mrazom ponoči in bo prispeval k zgodnejšemu kalitvi sadik. Ko se pojavijo prvi kalčki, se film odstrani.

Redčenje pridelkov

Ko rastejo, bodo rastline le motile medsebojni razvoj, plodovi pa bodo zrasli majhno. Zato je pri gojenju pese pomembno redčenje gredic. Tak postopek je treba izvesti po močnem zalivanju ali dežju..

Ali veste? Pupi pesa bodo spomladi služili kot odličen vir vitaminov: vsebuje veliko antioksidantov, joda in prispeva k hujšanju. Dajo jo v solate, okroshka, narejena z Botvinijem in nadevom za pite. Pred uporabo je priporočljivo, da se vrhovi polijejo z vrelo vodo, da ne bi grenko.

Za ta korenski posevek je treba izvesti več redčenja:

  1. Prvič se postopek izvede, ko se na sadikah pojavijo 2–4 resničnih listov, ko dosežejo višino približno 7 cm. Slabi primeri, ki rastejo blizu drug drugemu, se odstranijo. Razdalja med sadikami mora biti približno 5 cm. Odvečnih poganjkov ne moremo metati stran, temveč jih presaditi na drugo mesto.
  2. Drugič za redčenje naj bo v fazi oblikovanja začetne glave. Med rastlinskimi pridelki se vzdržuje interval 8–10 cm (za velike sorte 15–20 cm). Odstranjeni so slabo razviti in odebeli vzorci. Odstranjene mlade koreninske rastline lahko uporabljamo kot prehrambeni izdelek.

Zalivanje

Po prvem redčenju je treba peso obilno zalivati. Nato zalivanje izvajamo približno enkrat na 7 dni. Ta zelenjava je zelo rada z vlago, zato jo je treba v suhem vremenu zalivati ​​v velikih količinah.

Zalivanje je treba opraviti tudi na vrhovih, tako da listi dobijo vlago. Med deževno sezono se ustavi. Priporočen pretok vode za postopek je 11–15 litrov na 1 kvadratni kilometer. m parcela.

Ko raste pesa, morate povečati pravilnost in količino zalivanja. Pomanjkanje vlage bo privedlo do dejstva, da bo koreninski pridelek majhen in njegov okus ne bo zelo dober. Zalivanje tega pridelka se ustavi 7-14 dni pred izkopom..

Uporaba gnojila

Če želite dobiti dober pridelek pese, ga morate nahraniti. Prvo prelivanje je treba opraviti takoj po prvem redčenju. Za to se pogosto uporabljajo zeliščne infuzije..

Da bi bila pes sladka, jo je treba mesec dni pred obiranjem (običajno ta čas ustreza drugemu redčenju) naliti z raztopino soli. Takšna raztopina se pripravi na podlagi deleža 1 žlica na 10 litrov vode. V ta namen lahko uporabite raztopino natrijevega nitrata.

Izvesti je treba tudi preliv z vsebnostjo bora. Če želite to narediti, uporabite kompleks mineralnih gnojil Mag-Bor (1 žlica žlice na 10 l tekočine) ali borovo kislino (0,5 čajne žličke na 10 l tekočine). Zalivanje se izvaja s takšno hitrostjo - 10 litrov na 1 kvadrat. m parcela.

Je pomembno! Pomanjkanje pesnega bora povzroči, da jedro postane votlo ali temno.

Vrtnarji priporočajo hranjenje pese na naslednji način:

  1. Prvo hranjenje prehaja z uporabo organskih gnojil. Če želite to narediti, pripravite raztopino gnoja ali piščančjih iztrebkov - vzemite 1 kg na 1 vedro tekočine in vztrajate približno 5 dni, nato pa 1 liter dobljene mešanice razredčite v drugem vedru z vodo. Postelje zalivamo s takšno raztopino, nato pa se izvaja redno zalivanje, da se listi izperejo. Lahko uporabite raztopino lesnega pepela - 1 kozarec pepela mešamo v vedro tekočine.
  2. Drugo hranjenje naredite po 12-14 dneh z uporabo fosfor-kalijevih mineralnih gnojil.
  3. Tretjič v drugem obdobju redčenja naredite vrhunsko oblačenje. Za to se uporabljajo tudi fosfor-kalijeva gnojila..

Razrahljanje zemlje, odstranjevanje plevela

Takoj po pojavu poganjkov je potrebno spletno mesto zasejati s sajenjem pese, da se zagotovi oskrba s kisikom do korenin. Če tega ne storite, lahko pridelek zboli. Postopek gojenja je priporočljivo izvesti po zalivanju ali dežju.

Med tem morate hkrati odstraniti plevel, ki črpa vlago in hranila iz tal, kar močno ovira, da se poganjki pese dobro razvijejo. Odstranjevanje in gojenje plevela je priporočljivo tudi med prvim in drugim redčenjem..

Ali veste? Prve koreninske pridelke pese so Grki začeli gojiti v 4. stoletju pred našim štetjem, njene listnate oblike pa so gojile še prej..

S setvijo pese jeseni lahko pobirate njeno zgodnjo letino. Če želite to narediti, je pomembno izbrati pravo parcelo za posteljo in čas setve, pa tudi zaščititi sadike pred zmrzaljo..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti