Sorte škrlatnega popra

Poper je svetel predstavnik zelenjavnih kultur. Vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih in vitaminov. Hkrati so zunanje lastnosti zelenjave neverjetne: raznolika oblika in barva plodov navdušuje človeško domišljijo. Zeleno, rumeno, oranžno, rdečo papriko že dolgo gojijo vrtnarji po vsem svetu. Toda vijolični poper lahko velja za absolutno eksotiko. Edinstven je ne samo po barvanju, ampak tudi po kmetijskih lastnostih. Žal ni preveč vijoličnih sort, najbolj znane pa so navedene spodaj..

Vijolične razlike poper

Vijolična barva zelenjave povzroča visoko vsebnost antocianina. Ta vijolični pigment je prisoten v skoraj vseh kulturah, vendar je v nizki koncentraciji njegova prisotnost neopazna. Hkrati visoka koncentracija antocianov daje rastlini in njenim plodovom ne samo edinstveno barvo, temveč tudi odpornost proti mrazu, kar je še posebej pomembno za tako termofilno kulturo, kot je poper.

Antocianini omogočajo rastlini, da absorbira sončno energijo in jo pretvori v toploto, s čimer poveča vitalnost rastline. Torej, veliko severnih paprik se lahko goji v severnih regijah Rusije.

Za človeško telo so potrebni tudi antocianini, saj imajo lahko naslednje učinke:

• uniči škodljive bakterije. V procesu zdravljenja prehladov je priporočljivo povečati porabo antocianov za 1,5-krat;
• okrepiti stene krvnih žil, tudi v mrežnici;
• nižji intraokularni tlak.

Oseba, ki redno uživa hrano, bogato z antocianini, ima močno imuniteto in oster vid. Vijolična paprika skupaj z drugimi vitamini vsebuje ogromno te snovi, zato lahko edinstvena zelenjava, ki se goji na vašem vrtu, postane ne le okusna, ampak tudi izjemno zdrava hrana.

Sorte škrlatnega popra

Med vijolično papriko obstajajo sorte in hibridi. Vsi se razlikujejo po senci, obliki, okusu, produktivnosti. Izbrati najboljšo sorto je precej težko. Da se napaka ne bo zmotila, naj novinec vrtnar "prisluhne" pregledom in priporočilom izkušenih kmetov. Tako po mnenju kmetov najboljše vijolične paprike, prilagojene domačim širinam, vključujejo:

Arap

Sorta "Arap" odlično "izgleda" tako na vrtni postelji kot na mizi. Njegova barva je zelo globoka, temno vijolična. Površina je sijajna z zelo tanko kožo. Stene zelenjave srednje debeline (6,5 mm) so zelo sočne in sladke, še posebej so nežne.

Konična oblika je značilna za zelenjavo. Teža vsakega sadeža je približno 90-95 g. Priporočljivo je, da seme semen poprove sejete v marcu, po 110 dneh po tem pa lahko uživate v prvi letini. Za gojenje sort so odlične tako notranje kot zunanje površine. Rastlina neboleče prenaša temperature nad + 120C.

Grm sorte Arap je srednje velik. Njegova višina doseže 75 cm. Rastlina potrebuje redno gojenje, zalivanje in preliv. Njen skupni pridelek ob ugodnih pogojih je 5,5 kg / m2.

Maksim F1

Poper "Maxim F1" je hibrid. Prejelo ga je domače rejsko podjetje Semko-Unix. Vsak grm te kulture hkrati tvori paprike temno rdeče in vijolične barve. Zelenjava te sorte ima obliko stožca. Njihova povprečna dolžina je v razponu od 9-10 cm Masa ene zelenjave je od 60 do 80 g. Debelina njegovih sten je majhna (0,5-0,6 mm). Za zorenje pridelka mora preteči najmanj 120 dni od dneva setve semena.

V metodi sadik lahko gojite vijolično papriko vrste "Maxim F1". V tem primeru je treba setev semena opraviti marca. Papriko lahko gojite na odprtem tleh ali v rastlinjakih, rastlinjakih. Grm rastline je polsrastek, srednje visok. Njegova višina doseže 90 cm, kar nedvomno zahteva podvezico. Priporočena postavitev paprike vključuje gojenje 4-5 grmov na 1 m2 zemlje. Učinkovitost razreda "Maxim F1" je 8 kg / m2.

Othello F1

Hibridni "Othello F1" je še en predstavnik domače selekcije. Njegova značilnost je kratko obdobje zorenja paprik - 110 dni. Plodovi te sorte med zrelostjo imajo globoko vijolično barvo. Njihova oblika je stožčasta, dolga od 11 do 14 cm, masa vsakega sadja je od 100 do 120 g. Celuloza škrlatnega popra "Othello F1" debeline 7 mm je sladka in sočna. Zunanjost zelenjave ocenite tako, da si ogledate spodnjo fotografijo.

Možno je gojiti sorto na zaščitenem in odprtem terenu. Najboljši čas za setev semen za sadike je marec. Z zgodnjim gojenjem v juniju lahko pridelek poskusite po okusu. Rastline te sorte so živahne, zato jih ne sadite na gosto. Priporočena shema sorte je 3 rastline na 1 m2 zemlje. Obvezne operacije med gojenjem so podvezice, zalivanje, razrahljanje, preliv. V hvaležnost za pravilno nego paprika obrodi sadje v količini 9 kg / m2.

Siva meglica F1

Ta hibrid ima svetlo vijolično barvo. Nekateri plodovi na grmu med zrelostjo so rdeče barve. Oblika paprike je podobna okrnjeni piramidi. Vsaka zelenjava tehta v 100 g. Celuloza je sadna, njena debelina je povprečna. Sorta je odporna na bolezni, dobro prenaša hladno pusto, priporočljiva za gojenje v severnih regijah Rusije.

Od dneva setve semena do zorenja plodov te sorte morate počakati 120 dni. Za gojenje so primerni odprta tla in rastlinjaki, rastlinjaki. Rastlin grm ima povprečno višino, zato ga posadimo s hitrostjo 3 grmi na 1 m2. Vsak grm te sorte nosi papriko v prostornini do 2 kg, kar zagotavlja skupni do 6 kg / m2.

Ametist

Ametist je priznan kot ena najboljših hladno odpornih sort. Ima neverjeten rekord pridelave pridelkov, do 12 kg / m2. Poleg tega je obdobje zorenja plodov kratko - 110 dni. Ena rastlina tvori rdečo in vijolično zelenjavo, ki tehta do 160 gramov. Stene popra so mesnate, sočne, še posebej sladke. Za sorto je značilna edinstvena izrazita aroma.

Kultivar ametista se lahko goji na gredicah ali na odprtem terenu. Rastlina je kompaktna, srednje višine (do 60 cm). To vam omogoča zasaditev 4 grmovja na 1 m2 zemlje.

Ode

Fina sorta sladkega popra. Njegovi plodovi so obarvani v barvah z odtenki od svetlo vijolične do temno vijolične. Njihova oblika je kuboidna, masa se giblje od 100 do 150 g. Celuloza je sočna, aromatična, sladka. Paprika se uporablja za pripravo svežih solat, konzerviranje in pripravo paprike kot dodatne sestavine.

Zorenje paprike Oda zahteva vsaj 115 dni. Grmovi rastline so kompaktni, omamljeni (do 50 cm), ne potrebujejo podvezice. Sorta je odporna na mraz in bolezni, priporočljiva je za gojenje na območjih s težkimi podnebnimi razmerami. Skupni pridelek popra je 6 kg / m2.

Zvezda vzhoda (vijolična)

Paprika "Zvezda vzhoda" je znana mnogim vrtnarjem. Predstavljen je s številnimi sortami, s plodovi različnih barv. Torej, pod tem imenom lahko najdete zelenjavo rdeče, rumene, oranžne, zlate, čokoladne, bele in seveda vijolične. Vijolična "zvezda vzhoda" preseneča s svojo lepoto in globoko temno vijolično barvo. Zelenjava, ki se priporoča za gojenje v Rusiji, in pomanjkanje podnebja nekaterih regij ni ovira za njeno gojenje.

Sorta je zgodaj zrela, plodovi paprike zorijo v 100-110 dneh. Njihova oblika je kuboidna. Vsaka zelenjava tehta približno 200 g. Njene stene so debele, mesnate..

Setev semen te sorte za sadike se lahko izvede marca-aprila, odvisno od podnebnih značilnosti območja. Rastlina se ugodno razvija pri temperaturah nad + 100C. Skupni pridelek je 7 kg / m2.

Poper ne spada le v kategorijo toplotno ljubečih, ampak tudi precej kapricičnih kultur. Zato je treba poleg izbire sorte posvetiti pozornost pravilom gojenja. Značilnosti gojenja zelenjave so podrobno opisane v videoposnetku:

Sklepi

Vijolična bela paprika je zaradi svojih agrotehničnih lastnosti in prilagodljivosti hladnemu vremenu odlična za srednji in severozahodni del Rusije. Vsaka sorta te nenavadne zelenjave nedvomno prinaša estetski in okusni užitek, pa tudi nenadomestljive zdravstvene koristi. Ko je pobral dobro oceno in spoštoval vsa pravila gojenja, bo vsak kmet lahko z lastnimi rokami gojil čudovito letino..

Ocene