Kopar kiber: opis, kmetijska gojenje

pozno zorenje, 40–45 dni od

sadike pred spravitvijo

1,3–3 kg / 1 m² na zelenico,

2,7-6,4 začimbe

100-110 cmzelena s svetlobo

rumenost

velik, pol dvignjen,

Višina 40 cm

Kibray je v top 20 sortah kopra. Velja za ustanovitelja grmovnice te zelnate rastline. Katere druge značilnosti te kulture in kako jo gojiti na odprtem terenu, boste izvedeli iz gradiva.

Opis stopnje

Sorto Kibray so razvili strokovnjaki ruskega inštituta VNIISSOK. Ime je prejel od istoimenske vasi v Uzbekistanu. Zeleni koper Kibray zori v sredini. Od pojava sadik do nabiranja zelenice mineva 40–45 dni, do nabiranja začimb - 60–70 dni.

Rastlina tvori velike, pol dvignjene rozete, ki dosegajo 30–40 cm, ter velike zelene liste z rahlo rumenostjo in sočno steblo. Okus zelenice je velik. Je nežna, sočna, zmerno začinjena. Iz ene rastline lahko zberete do 30 g zelenja.

Prednosti in slabosti

• Sorta Kibray ima več prednosti:
• visok donos;
• ima veliko število listov;
• značilne so visoke tržne in okusne lastnosti;
• zelenice se lahko uporabljajo za univerzalne namene;
• primeren za gojenje na odprtem in zaščitenem terenu;
• vsebuje veliko število uporabnih elementov.

Kibray nima pomanjkljivosti.

Setev semen v odprto tla

Za pravilno sajenje kopra je treba izbrati primerno mesto za njegovo gojenje in pripraviti tla. Pravilna rast, razvoj in uspešna letina bodo odvisni od izpolnjevanja priporočene tehnologije hranjenja in setve..

Časovna omejitev

Ker je koper hladno odporna rastlina, setev semen lahko opravimo v trenutku, ko se zemlja segreje na samo + 3 ° C, temperatura zraka pa je nastavljena na + 8 ... + 10 ° C. V različnih regijah bodo takšni parametri opaženi v različnih obdobjih. Običajno ga sadijo konec maja - v začetku aprila, potem ko se je sneg stopil.

Izbor spletnega mesta

Če želite gojiti rastlino, morate izbrati mesto, dobro osvetljeno od sonca. Izogibajte se mestom, kjer so dolomit moko ali apno predhodno nanesli v tla. V takšni zemlji bo koper zavrnil rast. Prav tako ne bo obrodila sadov v tleh z visoko stopnjo kislosti..

Koper lahko uspešno uspeva po skoraj vseh pridelkih. Najboljši predhodniki zanjo so zelje, kumare, paradižnik, stročnice. Tudi to zelenico lahko gojimo na mestu, ki zahteva počitek. Po rastlinah iz družine krovnikov je koper nezaželen.

Travo lahko posadimo na ločenih gredicah, mešano zasaditev pa lahko uporabimo tako, da jo sadimo na hodnike na območjih z drugimi pridelki. Najboljša rastlina dobiva zelje, kumare, krompir. Izboljša okus sadja in odbija rastline gosenic in listnih uši.

Priprava postelje

Priprava mesta mora biti opravljena jeseni. Temeljito očistimo rastlinske ostanke, dobro izkopljemo na bajonetno lopato in gnojilo: mešanico amonijevega nitrata (15 g) s superfosfatom (10 g) in kalijevo soljo (10 g). Na 1 m² zemlje bo potrebno 3 kg mešanice.

Namesto mineralnih gnojil lahko dodate organske snovi. Odlična možnost je, da zemljo nahranite s humusom (5 l / 1 m²), piščančjimi iztrebki ali mulleinom. Neposredno pred sajenjem spomladi se zemlja zrahlja in dobro navlaži..

Priprava semen

Da bi semena hitreje in bolje pognala, jih je treba pripraviti na setvo. Priprava je sestavljena iz namakanja v topli vodi. Semena damo v gazo in nekaj minut potopimo v vročo vodo, segreto na + 60 ° C. Nato jih za 2 dni damo v vodo pri sobni temperaturi. Vsakih 8 ur je treba vodo zamenjati in seme oprati. Po namakanju semena posušimo v temnem prostoru.

Vzorec in globina setve

Za setev semen je potrebno oblikovati brazde s širino 5 cm in globino 2-3 cm. Med brazdami je treba upoštevati razdaljo 25 cm. Po postavitvi semen v brazde jih potresemo z zemljo. Na 1 m² porabimo približno 15 g semen. Namakanje po sajenju se ne izvaja, saj lahko voda opere semena na površini tal.

Priporočljivo je, da na njih 2 tedna pozneje izpostavite nekaj vrstic in posadite zelenje. Tako si lahko že dolgo zagotovite letino svežih zelišč. Prve poganjke je treba pričakovati 12-14 dni po setvi. Če semena predhodno ni bila namočena, bodo vzklile 1–1,5 tedna kasneje.

Ko posadite koper pri temperaturi zraka + 5 ° C, lahko poganjke pričakujete po 14-21 dneh. Pri sajenju v temperaturnih razmerah od + 15 ° C do + 20 ° C se obdobje vzgoje sadik znatno skrajša in znaša 10–12 dni.

Po množičnem pojavu sadik jih je treba redčiti, tako da med rastlinami ostane 5 cm vrzeli. Prvič jih je treba zasenčiti od pekoče sončne svetlobe, kar lahko mladim rastlinam povzroči nepopravljivo škodo..

Nasveti za nego

Skrb za koper je enostavna. Tudi novinec se lahko spopade s to nalogo. Da bi dobili obilen pridelek zelenic, je treba izvesti dejavnosti, kot so vlaženje, gnojenje, gojenje in plevenje.

Zalivanje

Da se zelenice ne porjavijo prezgodaj in se ne izsušijo, jo je treba redno zalivati. Priporočena pogostost namakanja je enkrat na 2-3 dni. Vlaženje izvajamo zvečer. Priporočljivo je, da uporabite toplo vodo. Vlije se pod korenino.

Vrhunski preliv

Če smo jeseni tla gnojili, potem med rastno sezono koper za dodatno prehrano ni potreben. Gnojenje je treba opraviti le v izjemnih primerih: pri rumenenju listov, zgodnjem cvetenju. Takšni znaki kažejo na pomanjkanje dušika v rastlini. Ob opazovanju jim je treba dodati sečnino (1 tsp / 10 l vode).

Nega tal

Pomembno je poskrbeti za pravočasno oskrbo tal, in sicer razrahljanje in plevenje. Zemljo zrahljajte, da izboljšate njeno prevodnost zraka in vlage ter preprečite nastanek trde skorje na površini. Tla, ki niso zrahljana, slabo prenašajo hranila v koreninski sistem, kar pomeni, da rastlina ne poje dovolj.

Razrahljanje se izvede po zalivanju in padavinah v intervalih 2-3 tednov. Obvezen postopek je odstranjevanje plevela. Začeti je treba takoj, ko se pojavijo poganjki. V nasprotnem primeru plevel zasenči koper in odvzame hranila iz njega, kar pomeni, da se bo začimbna kultura slabo razvila in se nepravilno razvijala.

Trgatev

Nabiranje kopra na zelenjavi začnemo 1,5 meseca po sajenju, ko rastlina doseže višino 15–20 cm, zeleno listje pa razrežemo ročno. Pred obiranjem je priporočljivo škropiti koper.

Za pripravo začimb se trava pobira v starosti 2–2,5 meseca po cvetenju. V tem času rastlina zraste na 1 m. Seme pobiramo jeseni, po obiranju dežnikov. Zeleni kibra kiber lahko zaužijemo sveže, posušene in zamrznjene za dolgotrajno konzerviranje.

Ob sušenju in zamrzovanju rastlina izgubi najmanj dragocenih snovi. Svež koper lahko hranite v hladilniku mesec dni, v zamrznjenem - do naslednje letine, v suhem - 2 leti. Sveže pripravljene jedi začinimo s koprom, da nasičimo z izvrstnim okusom in aromo. Doda se v konzerviranje, da v marinade.

Torej, za gojenje ene najboljših sort kopra Kibray, ne bo potrebno veliko truda. Dovolj je, da zemljo redno navlažite in zrahljate, občasno nanesete gnojila, rastlina pa bo lastniku dala obilno letino okusnega dišečega zelenja.