Koliko mleka daje krava na dan?

Mnogi začetniki kmetje ne vedo, kako razlikovati mlečno pasmo goveda po zunanjih znakih. Pomembni vprašanji sta, koliko mleka daje krava na dan in kako povečati mlečnost doma, pa tudi kako nahraniti burenko, da je mleko mastno in z dobrim kazalcem vsebnosti beljakovin. Vse to spodaj v članku..

Pasme z dobro pridelavo mleka

Pridelava krave je v veliki meri odvisna od njegove pasme. Če vzreditelj nima možnosti, da se seznani s proizvodno linijo posameznika, je pomembno, da bodite pozorni na značilnosti njegovega telesa.

Zunanji kazalci, ki kažejo na dobro mlečno pasmo:

• visoke in močne noge;
• majhna velikost glave;
• dolgo telo;
• majhen stas;
• ravno hrbet brez izboklin;
• želodec se ne bi smel zasukati do kolen;
• vimena je okrogla in gladka, brez poškodb.

Tudi obnašanje takšnih pasem je drugačno. Mleke krave pogosto dolgo ostanejo na enem mestu, lahko jih začnete premikati šele potem, ko pojedo vso razpoložljivo travo. Tudi takšne krave ne marajo delati dolgih vaj, zato jih ni priporočljivo voziti na dolge razdalje.

Splošne informacije o kravjem mleku

Začetniki rejcev morajo poznati pomembne podatke o proizvodnji mleka krave, da izračunajo donosnost naložbe in količino proizvodnje. Nekateri menijo, da krave dajejo mleko vse leto, vendar je to mnenje napačno. Prvič se mleko pojavi po rojstvu prvega teleta, približno pri 1,5-2 letih. Kasneje se mladič odstrani in žival še naprej molže, zaradi česar telo začne proizvajati izdelek nenehno. Dojenje traja 9–10 mesecev, nato pa postopoma pade na naslednje telitev. Pred porodom lahko mleko v celoti izgine. Mehanizem prenosa mleka se ponovno začne s pojavom teleta.

Kravje mleko

Koliko let krava daje mleko? Pogosto je odvisno od lastnika samega. Žival lahko daje mleko pred smrtjo, vendar je pomembno upoštevati, da se produktivnost spreminja s starostjo: starejši posameznik, manj mleka iz njega.

Koliko krava v povprečju na dan daje mleka na dan

V Rusiji navadna boleta v povprečju daje 8-15 litrov na dan. Mlečne pasme lahko proizvedejo do 30 litrov na dan. Kmet dobi največji mlečni izkoristek med telitvijo in naslednjo nosečnostjo živali. Dnevna količina mleka je odvisna od takih dejavnikov:

• pasmo genetiko;
• pogoji pridržanja;
• letni čas;
• starost in teža živali;
• prehrana;
• ekologija regije;
• zdravstveno stanje;
• skladnost s pravili za molžo;
• sezona telitve;
• psihološke razmere na kmetiji.

Strokovnjaki ugotavljajo, da se produktivnost mleka znatno poveča s petim teletjem živali. Dojenje je odvisno od prehrane, zato naj bi burenka prejela seno, slamo, žita, krmo za živali, premikse in maščobne vključke. Ugotovljeno je bilo tudi, da živali, ki se pozimi telijo, dajejo 10% več mleka kot tiste, ki so rodile poleti..

Normalna stopnja donosa mleka na leto je 5-6 tisoč litrov. To pomeni, da bi krava morala dati 15-16 litrov na dan. Če je količina mleka drugačna od norme, mora govedorej ukrepati. Primerno je žival pokazati veterinarju, da ugotovi vzrok za zmanjšanje mleka..

Pomembno je tudi zdravstveno stanje, saj bolan posameznik proizvede malo mleka, zato morate redno opravljati veterinarski pregled vse živine. Bolezni in vnetja lahko sprožijo popolno prenehanje pretoka mleka.

Zunanji znaki bolezni:

• Mastitis določimo s segrevanjem in pordelostjo vimena, v mleku se lahko pojavijo strdki.
• Za bolezen slinavke in ust je značilno, da na bradavicah nastanejo razjede; med molžo gnoj skupaj s proizvodom.
• Razpoke na bradavicah povzročajo živalim hude bolečine in zmanjšujejo mlečnost.
• Z edemom vimena postane večja, vendar prazen.

Kako povečati donos kravjega mleka doma

Ugotovljeno je, da lahko krave pri skrbnih in odgovornih rejnih živalih proizvedejo do 20 litrov mleka na dan. Lastnik živali mora pri odločanju, ali bo umetno povečati donos mleka, upoštevati vse dejavnike, in sicer kakovost proizvodov in zdravje krave.

Obstajajo pravila molže, ki pomagajo povečati proizvodnjo mleka. Po osemenitvi telic se molza postopoma zmanjša, kar omogoča telesu, da se prilagodi prenašanju teleta. Postopek je popolnoma ustavljen, ko je mlečnost le 2 skodelici mleka na dan. Po telitvi se molza začne postopoma in mladič, ki ga prej dobimo, damo mladiču. Za povečanje donosa mleka kravo molzejo 3-krat na dan.

Pravila molže in nega vimena

Velja spomniti, da v zimskih mesecih skoraj vse pasme krav proizvedejo manj mleka. Povečate lahko mleko s pomočjo hrane: bolj sočno krmo dajejo bolečinam, pogosteje pijejo in hodijo na svežem zraku.

Menijo, da je bila najboljša produktivnost tistih krav, ki so bile v času prvega telitve 1,5-2 leta. V preteklosti telice ni vredno osemenjevati, saj vime še vedno ni dobro oblikovan za molžo. Če je krava rodila že zgodaj, je vredno previdno pristopiti k slečanju, tele pa naj predela vimena. Po odstavitvi molža postane vsakodnevna rutina.

Kako povečati beljakovine v kravjem mleku

Normalni beljakovine v kravjem mleku 2,8-3,6%. Količina beljakovin je 50% odvisna od pasme, vendar skrb in vzdrževanje, prehrana, zdravje in letni čas vplivajo tudi na njeno raven..

• Pomembno je optimizirati prebavo živali - ustvariti ugodno mikrofloro v rumenici.
• Povečajte skupni vir.
• Diverzificirajte prehrano.
• Krave hranite le s kakovostno hrano.

Dokazano je, da s pomočjo pravilne predelave zrna lahko povečate količino beljakovin v mleku. Drobljeno, stisnjeno, zrnato in parno zrnje je primerno za krmo krav. Od ovsene kaše se je treba vzdržati. Pomembno je, da ne presežete priporočenih standardov krme, saj bo to negativno vplivalo na mleko.

Kravje mlečno maščobo

Verjame se, da je kravje mleko bolj maščobno, okusnejše je. Vsebnost maščobe v prodajnem mleku je navedena na embalaži; izdelek se pogosto prodaja posneto. Kako določiti vsebnost maščobe v naravnem mleku doma? Vzeti morate čisto, suho kozarec ali kozarec, v katerega nalijemo malo mleka. Razdalja od dna do nivoja tekočine mora biti 10 cm. Nato posodo postavite v temen, suh prostor pri sobni temperaturi za 8 ur. Po določenem času se bo na površini začela oblikovati krema, količina maščobe pa bo določena glede na njihovo količino. Plast smetane se meri z ravnilom, število centimetrov označuje odstotek maščobe.

Kako nahraniti kravo, da je mleko maščoba

Izkušeni rejci ugotavljajo, da je za pridobivanje maščobnih in dobrih mlečnih dobrin pomembno, da kravi zagotovimo zadostno količino grobih vlaken. Seno naj bo 20% celotne suhe krme. Zmanjšanje grobe krme in povečanje koncentratov bo povzročilo poslabšanje mleka, zato je pomembno upoštevati njihove deleže.

Poleg prehrane je pomembno optimizirati pogoje krav. Povišanje temperature zraka in vlage bo zmanjšalo vsebnost maščobe v izdelku, hladnost pa omogoča, da se poveča. Prekomerna prehrana lahko negativno vpliva tudi na mleko. Pomembno je, da krave redno vzamete na sprehod tudi pozimi, le nekaj ur na dan naj bodo zunaj sten jaslic..

Donos krave je v veliki meri odvisen od njegove pasme. Donos mleka lahko povečate z uravnoteženo prehrano, bogato z vlakninami, vitamini in minerali. Tudi uspešnost je v veliki meri odvisna od nege. V odgovornih in čistih lastnikih živali dajejo več mleka. Če se je mlečnost burenkov zmanjšala, jo je treba pokazati veterinarju, morda je prišlo do razvoja bolezni, zato se lahko dojenje popolnoma ustavi.