Zakaj je koza prenehala dajati mleko?

Kozje mleko je zelo dragocen in hranljiv izdelek, pa tudi surovine za proizvodnjo elitnih sirov in drugih okusnih jedi. Zato ne preseneča, da močno zmanjšanje proizvodnje mleka pri kozah ne more vzbuditi skrbi tako med lastniki velikih živinorejskih kmetij kot v zasebnih domačijah. Ta pregled analizira možne razloge, zakaj koze dajejo malo mleka, in načine za povečanje proizvodnje mleka pri teh domačih živalih..

Kozjega mleka ni več: razlogi in kaj storiti

Količina mleka, ki jo objektivno lahko pričakujemo od ene koze, je odvisna od številnih dejavnikov. Na nekatere od njih (pasma, zgradba vimena, posamezne značilnosti telesa, starost živali itd.) Lastnik ne more vplivati.

Ali veste? Za običajne domače koze se dva štejeta za normalen mlečni donos–3 litra mleka na dan. Od posebnih mlečnih pasem povprečne cenovne kategorije lahko pričakujete do 4–5 litrov na dan. Rekordna produktivnost mleka velja za kozo Saanen, vzrejeno v Švici, ki na leto proizvede več kot 3000 litrov izdelka..

Če pa je produktivnost mleka pri živali očitno podpovprečna ali molža sploh ne prinese rezultatov, obstaja razlog, da poiščemo natančnejši razlog in ga poskusimo odpraviti.

Mastitis

Najverjetnejša težava, ki preprečuje normalno dojenje, je mastitis. Najpogosteje se ta bolezen pri kozah manifestira takoj po jagnjenju, v času začetka proizvodnje mleka, vendar lahko prizadene žival v kasnejših obdobjih laktacije in celo v mrtvem lesu.Glede na to, kako močno in globoko je prizadeta vimena in kako poteka vnetni proces, razlikujemo več oblik mastitisa:

  • serozno;
  • kataralni;
  • gnojni;
  • hemoragični;
  • vlaknast;
  • specifična;
  • klinična;
  • subklinično;
  • mešano (gnojno-kataralno).

V svoji najpreprostejši obliki - serozni - se v podkožje in interalveolarno vezivno tkivo sprosti posebna tekočina, tako imenovani eksudat, zaradi katerega vimena oteče in odtok mleka otežuje.

Kataralna oblika pokriva širše plasti epitelija vimena, hemoragična je povezana z motenim pretokom krvi, gnojna pa je zapletena različica bolezni, ki se je začela zaradi pomanjkanja ustreznega zdravljenja in lahko povzroči gangreno in smrt živali.

Vzroki mastitisa so lahko različni..

Na primer, bolezen lahko sprožijo ti dejavniki:

  • zapleti po porodu (ti vključujejo nepravočasno odvajanje posteljice, vnetje maternične sluznice, njeno počasno okrevanje itd.);
  • mehanske poškodbe vimena, zlasti zaradi poškodb ali nepravilnega molže (s pinceto);
  • nepravilno molžo (nepravilno ali nepopolno praznjenje vimena ali tako imenovano suho molžo);
  • neuravnotežena prehrana;
  • hipotermija vimena;
  • oslabljena imuniteta zaradi pomanjkanja hoje, zadrževanja v preveč temnem, mokrem, vročem, očiščenem prostoru itd..;
  • uporaba antibiotikov in drugih močnih zdravil;
  • neupoštevanje higienskih standardov (umazano leglo, pomanjkanje kože za vimene) itd..
Najbolj značilni simptomi mastitisa pri kozah, ne glede na obliko bolezni in vzrok, ki jih je povzročil, so:
  1. Težaven odtok mleka ali njegova popolna odsotnost.
  2. Izolacija tekočine, ki ni mleko, brezbarvne snovi, gnoj, krvi.
  3. Močno otekanje vimena ali ene njegove polovice. Prizadeti del mlečne žleze postane zelo velik in postane dobesedno "steklen", vsak dotik tega za kozoroga pa je zelo boleč.
  4. Občuti otrdelost in vozličke v tkivu mlečne žleze, včasih so celo vidno vidni v obliki tuberklov in nepravilnosti.
  5. Vročina, včasih celo telo, vendar pogosteje - le na mestu vnetja. Vimena postane zelo vroča zaradi vnetnih procesov, ki potekajo v njej, in koža na njeni površini postane rdeča.
  6. Povečanje velikosti bezgavk (predvsem arterijskih) je tudi značilen znak vnetja..
  7. Izguba apetita, šibkost, apatija.
  8. Visoka vsebnost vode v mleku, prisotnost strdkov ali kosmičev v njej, pa tudi sprememba okusnih lastnosti in videz neprijetnega vonja (ponavadi se kaže v kasnejših fazah bolezni).

Je pomembno! Diagnoza mastitisa pri kozah je mogoča z laboratorijskim testiranjem mleka, to analizo pa lahko naredimo tudi doma. Kot reagenti se uporabljajo zdravila, kot so Mastidine, Dimastin, Mastotest ali Mastoprim - nekatere se prodajajo v obliki posebnih trakov ali sond.

Mastitis je nevarna bolezen, vendar jo je mogoče zdraviti. Če pa pravočasno in pravilno odkrijete težavo in se nanjo odzovete, se lahko proizvodnja mleka v živalih obnovi v nekaj dneh.

Zdravljenje vnetja dojk vključuje uporabo antibakterijskih zdravil, simptomatskih zdravil, pa tudi niz ukrepov za krepitev imunosti živali.

Ker antibiotiki negativno vplivajo na kakovostne lastnosti mleka in naredijo ta izdelek nevaren, je pomembno, da čim prej pomagate samici in v takem primeru lahko storite tudi brez takih zdravil. Pri prepoznavanju prvih znakov mastitisa bi morali:

  1. Omejite morebitne stresne dejavnike in zmanjšajte možnost poškodb že tako bolečega vimena. Da bi to naredili, je treba bolno kozo hraniti v hlevu (ne sme jemati na prosto pašo) in ji dati popoln počitek.
  2. Da bi zmanjšali zabuhlost, dajte živalim majhne dele vode, odstranite sočno krmo iz prehrane in namesto nje dajte sveže in kakovostno seno. Koncentrirana krma v tem obdobju je nezaželena tudi pri prehrani koz..
  3. Zelo previdno, poskušam, da ne bi povzročil trpljenja koz, odvzame tekočino, ki se izloča iz vimena, ki je habitat ogromnega števila patogenih bakterij.
  4. Izvedite lahno masažo vimena, ki se premika od spodaj navzgor. Uporabite lahko tudi segrevalne obkladke in mazila, na primer ihtiol ali kafor, vendar je v tem primeru še posebej pomembno, da žival zaščitite pred prepihom in hipotermijo.

Mastitis se zdravi tudi z novokainsko blokado. V prvih fazah bolezni zadostuje dvakrat, z intervalom en dan ali dva, uvedba intravenskega novokaina 0,25%, razredčenega z natrijevim kloridom 0,9%. Odmerjanje se določi s hitrostjo 1 "kocke" na 1 kg žive teže.

Ena izmed najučinkovitejših metod zdravljenja seroznega in kataralnega mastitisa pri kozah je po D. D. Longvinov, S. G. Isaev in B. A. Bashkirov kratkotrajna blokada novokaina..

Bistvo te metode je v tem, da je treba žival pritrditi v stoječem ali ležečem položaju na boku, nakar naredimo injekcijo na stičišču vimena in trebušne stene po celotni dolžini igle..

Še več, med dajanjem zdravila je treba iglo počasi odstraniti in jo malce zasukati na drugo stran, tako da se zdravilo porazdeli po čim večjem ozemlju. Kot raztopina za zdravljenje se uporablja 0,5% novokain, odmerek 50–60 ml (če je potrebno, lahko brizgo med injekcijo spremenite tako, da jo pritrdite na isto iglo).Včasih se novokainu dodaja antibiotik (na primer penicilin ali streptomicin) in zdravila, ki ustavijo vnetni proces - Deksametazon ali Traumatin. Verjame se, da takšen postopek lahko opravi vsaka oseba, ki ima vsaj nekaj izkušenj s postavljanjem injekcij. Praviloma ni zapletov iz postopka..

Ali veste? Bistvo Novocainove blokade ni toliko v ubijanju mikroba, temveč v zavajanju telesa. Novokain, ki blokira občutek bolečine, pretrga živčno verigo, ki oddaja signal od izvora lezije do možganov in sprejema ukaze "iz središča", ki sprožijo vnetni proces. Prevaro zaradi odsotnosti bolečinskega signala možgani »izgubijo budnost« in presenetljivo vnetje popusti..

Če razumemo bistvo blokade Novocaina, je enostavno uganiti, da je lahko učinkovit le v zgodnjih fazah bolezni in le, če so hkrati ustvarjeni vsi pogoji za uničenje ali nevtralizacijo vira okužbe.

V nekaterih primerih je dovolj, da se odstrani mlečna žleza, zmanjša se oteklina s prilagoditvijo prehrane in zalivanja, odstrani vir poškodbe vimena in okrepi splošno zdravje živali - v drugih je treba povezati antibiotike.

Poleg zgoraj navedenega se za zdravljenje mastitisa pri kozah uporablja tudi lasersko zdravljenje, pa tudi specifična sodobna zdravila, kot je Mastometrin (zdravilo dajemo subkutano ali intramuskularno, en odmerek 3 ml, potek zdravljenja je 3 dni, 1 injekcija na dan).

Najboljše preprečevanje mastitisa je skladnost s sanitarnimi standardi za koze, in sicer:

  • uravnotežena prehrana;
  • redna menjava legla;
  • izključitev prepih v sobi;
  • pravilno molžo s temeljitim umivanjem rok in vimena pred postopkom;
  • dobro počutje živali;
  • omejitev stikov s potencialnimi prenašalci okužb (divjih ptic, glodavcev itd.).

Poškodbe vimena

Poškodbe vimena lahko privedejo do močnega zmanjšanja produktivnosti mleka, tudi če ne povzročajo mastitisa.Poškodba mlečne žleze je lahko površinska, v tem primeru je zlahka diagnosticirana, ali notranja, potem jo je zaradi podobnih simptomov z lahkoto zamenjati z mastitisom - vimend postane otekel in boleč, v mleku pa pogosto pride do krvavih nečistoč..

Najpogostejši vzroki za poškodbe so:

  • neprevidnost same živali (še posebej velika je verjetnost poškodbe vimena pri paši v gozdu, poskus premagovanja ovire, na primer ograje, stika z ostrim predmetom med sprehodom, v hlevu ali na dvorišču itd.);
  • kršitev tehnologije molže;
  • čreda se bori;
  • puščajo otroka pod maternico (dojenčki, za razliko od ljudi, pri sesanju mleka ne morejo škodovati materinim vimenom, vendar lahko koze zlahka ugriznejo z rogovi ali kopiti med zunanjimi igrami).

Ob poškodbi vimena je treba postopek molže obravnavati izredno previdno, postopek pa začnemo z nežno masažo, ogrevanjem in paro.

Modrice in hematomi se zdravijo s posebnimi vpojnimi mazili, toplotnimi obkladki, glinenimi nanosi in odprtimi ranami z razkužilnimi in protivnetnimi zdravili, odstranitvijo odmrlega tkiva in po potrebi s kirurškim šivanjem. In v tistih in drugih primerih se uporabljajo tudi analgetiki..

Je pomembno! Gnojnih ran ni mogoče zašiti, da se prepreči razvoj sepse. V takih primerih zagotovo pustite odprt kanal, le rahlo premikajte robove rane drug drugemu. Zdravniki priporočajo tudi odpiranje velikih hematomov, da bi odstranili krvne strdke in nato obdelali problematično območje kot običajno odprto rano..

Poleg tega lahko modrice zdravimo s hladnimi obkladki, še posebej v prvih urah po poškodbi. Dovolj je, da na prizadeto mesto pritrdite zavit led ali ohlajen predmet in ga držite vsaj četrtino ure.Pomembno je tudi zagotoviti, da je ranjena žival popolnoma v mirovanju. Okrevanje proizvodnje mleka se običajno zgodi po 1 ali 2 tednih, odvisno od zahtevnosti poškodbe.

Podhranjenost

Režim hranjenja ima velik vpliv tudi na nastajanje in kakovost dojenja pri kozah. Najprej bi morali vedeti, da mora mlečna koza prejeti približno pol in večkrat več hranilnih snovi kot mrtva, v prvih dneh po jagnjenju pa mora biti hrana večinoma tekoča in lahko prebavljiva..

Tako se bo žival hitreje opomogla od stresa, kot sta nosečnost in porod, telo pa se bo prilagodilo največji proizvodnji mleka.

Ali veste? Ljudje pravijo: krava in koza imata na jeziku mleko. Ta pregovor poudarja neposredno povezavo med prehrano živali in okusom mleka, ki ga proizvajajo mlečne žleze. Vendar v resnici znanstveniki dvomijo v pravilnost te trditve, saj menijo, da na okusne lastnosti mleka vpliva veliko različnih dejavnikov, tako subjektivnih kot objektivnih.

V prehrani mlečne koze morajo biti prisotni:

  • krma: sveže seno, pozimi - metle z drevesnih vej, pa tudi pridelki;
  • zelena trava (poleti);
  • sočna krma: koreninska zelenjava in druga zelenjava, sadje, silaža (v omejenih količinah);
  • mineralni dodatki: mesna in kostna moka, zdrobljena kreda, sol.

Žival je treba hraniti med dojenjem 3-krat na dan z enakimi razmiki med obroki (na primer ob 7:00, 13:00 in ob 19:00). Sprva naj bi govedo dobivalo koncentrirano krmo, nato - sočno in nazadnje - grobo.Bolje je dati koreninske pridelke in zlasti silažo zjutraj, zvečer pa hrano lažje prepustiti prebavnemu sistemu, na primer seno.

Pomembno si je zapomniti: za dobro dojenje enako škodljivo:

  • podhranjevanje;
  • prehranjevanje;
  • hrana iste vrste;
  • ostra sprememba prehrane;
  • kršitev režima (pogostost in čas hranjenja).

Kmet bi moral vedeti tudi, da nekateri proizvodi, ki so v prehrani suhe koze povsem sprejemljivi, niso primerni za mleko, saj negativno vplivajo na dojenje.

Tako na primer za izboljšanje produktivnosti mleka priporočamo, da koz ne hranite z njihovimi najljubšimi listi zelja in sladkorno peso, pa tudi z zelišči, kot so kislica, ognjič, tansy, pelin, kosmulja, kamilica, ogrščica, anemona, mokar, divji česen, hrenovka in česen.

Končno je za pridelavo mleka koza fizično potrebna, da ima dovolj tekočine. Zato je treba ob padcu mleka preveriti, ali ima žival stalen dostop do sveže in čiste vode..

Kršitev pogojev pridržanja

Na kazalnike mleka zelo vplivajo naslednji dejavniki:

  1. Temperaturni način. Donos mleka se lahko tako v mrazu kot vročini zmanjša. Če pa je to v prvem primeru povezano z dodatnimi stroški energije za ogrevanje in posledično s pomanjkanjem hranil za proizvodnjo mleka, v drugem primeru dehidracija prispeva k.
  2. Prepih in pomanjkanje svežega zraka. Oba omenjena dejavnika enako škodujeta zdravju in imunosti koze, kar pomeni za njeno nastajanje mleka..
  3. Visoka vlažnost v prostoru.
  4. Slaba razsvetljava.
  5. Kršitev tehnologije molzne tehnologije: če labjo kozo še vedno dojite do jagnjenja, bo dojenje zelo nizko.
  6. Nepravilen postopek molže (puščanje mleka v vimenu, suho molžo, neenakomerni prelomi med molžo itd.).
Dokler ni vzpostavljen režim dojenja, je bolje, da kozo dojite 3-krat na dan. To ponavadi storimo takoj po hranjenju in pitju ali hkrati dajemo živalim grobo hrano.

Je pomembno! Običajno se koza molzi dvakrat na dan - zjutraj in zvečer, tako količinski (količinski) kot kvalitativni (vsebnost maščobe) jutranje molže so vedno višji. Če pa je v topli kodi, je ta razlika približno 30%, potem se z zmanjšanjem dnevne svetlobe začne povečevati in do sredine jeseni lahko doseže 75%.

Ko se zmanjšanje proizvodnje mleka šteje za normalno?

Pri kozah je tako kot pri drugih živalih proces dojenja neločljivo povezan z materinstvom, saj je namen mleka z vidika narave nahraniti mladiča.

Umetno podaljšanje obdobja molže, opravljeno v procesu vzreje mlečnih živali, jih močno izčrpa, vendar še vedno ne more zagotoviti vzdrževanja indikatorjev mleka na konstantni ravni.

Od 4. meseca nosečnosti ovsene koze prenehajo molžo. Izpolnjevanje tega pogoja je obvezno za nadaljnji začetek dojenja s ponovno močjo..

Po jagnjenju pride mleko postopoma in njegova količina iz dneva v dan narašča z naraščajočimi potrebami rastočega mladiča (v praksi z intenzivnim molzanjem, ki posnema otrokov prehranjevalni proces).

Tako je največja dovoljena raven mleka običajno dosežena v 4. do 5. mesecu po jagnjenju, nato pa se njihov volumen začne postopoma zmanjševati, in to je absolutna norma: do starosti 5 mesecev je koza že sposobna popolnoma popustiti materinemu mleku in v skladu s tem oz. zaščitni mehanizmi, namenjeni ohranjanju kozjega telesa in povečanju njegove moči za nadaljnjo nosečnost, porod in hranjenje naslednjih generacij otrok.Zgoraj opisane razlike (povečanje in zmanjšanje donosa mleka) so značilne za vse koze, vendar je njihova intenzivnost odvisna od pasme (mesa ali mleka), pogojev gojenja (hlev, paša ali pašnik) in nekaterih drugih dejavnikov.

Ali veste? Leta 2013 se je v Združenih arabskih emiratih zgodil edinstven posel: oseba je plačala skoraj 3,5 milijona dolarjev za kozoroga. Po govoricah je žival spadala v neko zelo redko pasmo, katere ime je vendarle ostalo skrivnost za javnost. Številni domačini so bili ogorčeni nad takšnim zapravljanjem, ki ga na družbenih omrežjih niso izneverili.

Poleg tega pride do zmanjšanja donosa mleka, povezanega s starostjo. Če preden koza doseže določeno starost (ponavadi je to povprečno 5 let življenja), se njena mlečnost poveča od jagnjetine do jagnjetine, potem od približno 7 let ta indikator pridobi nasprotno smer.

Takšen postopek je nepovraten in nanj je nemogoče vplivati: žival se stara, kakovost njenih zob se poslabša, v skladu s tem je proces asimilacije hrane oslabljen, pojavijo se kronične bolezni, v telesu se pojavijo hormonske spremembe, tkivo mlečnih žlez atrofira, tjulnji in mlečni kamni se v njem tvorijo, pojavi se nihanje in s tem se zmanjšuje prostornina vimena.

Zaradi tega v hudih industrijskih pogojih mlečnih koz običajno ne gojimo več kot 8 let. Toda v gospodinjstvih, s skrbnim odnosom ljubečih in pozornih lastnikov, lahko žival mucka in daje dobre mlečne donose do 12 in celo 15 let.

Kako povečati donos kozjega mleka

Da bi bil izkoristek mleka čim večji, izkušeni rejci začetnikom svetujejo, naj se držijo takšnih pravil:

  1. Izberite živali mlečne usmeritve. Poleg že omenjenega zaanena dobre donose mleka dajejo alpski, toggenburški, ruski, gorski in nekatere druge pasme koz.
  2. Črede hranite uravnoteženo in strogo po načrtu. Pred začetkom zimskega obdobja je treba v prehrani koz postopoma povečevati količino sena, da izginotje zelene trave iz prehrane ne pride dramatično. Na podoben način je treba neznane izdelke postopoma vnašati v vabico: na primer pri nakupu nove krmne mešanice jo je treba najprej dati v majhnih količinah, skupaj s prejšnjo, zmanjšati količino zadnjega.
  3. Uporabljajte svežo in kakovostno krmo v prehrani svojih živali (zastrupitev s hrano trajno onesposobi posameznika in, če gre za samico molznice, negativno vpliva na dojenje), z uporabo izdelkov, ki povečujejo proizvodnjo mleka, in izključuje tiste, ki upočasnijo ta proces.
  4. Preprečujejo razvoj debelosti pri kozah: koncentrirana krma in zrnje v prehrani mlečnih živali ne sme biti preveč. Poudarek naj bo na sveži travi in ​​senu, so naravna hrana za koze in tako najbolje vplivajo na dojenje.
  5. Zaščititi živali pred dehidracijo: Koza mleka naj pije približno 5 litrov vode.
  6. Kozam zagotoviti možnost proste hoje in paše, tudi v zimskem času.
  7. Strogo upoštevajte dobro počutje živali. Ne gre samo za temperaturo, vlažnost, prezračevanje in redno čiščenje prostora, ampak tudi za zagotavljanje, da ima vsak posameznik dovolj prostora v hlevu, saj pretirana gneča zmanjšuje tudi produktivnost mleka.
  8. Ne kršite tehnologije in načina molže.
  9. Natančno spremljajte zdravstveno stanje črede, pravočasno opraviti rutinsko cepljenje in preventivne preglede pri veterinarju.
  10. Zaščitite živali pred stresom: če govorimo o tem, da bi eno mlečno kozo držali v zasebni zgradbi, se morate z njo pogovoriti in ji pokazati svojo ljubezen in skrb.
  11. Pravočasno izvedite načrtovano zamenjavo črede. Ne gre samo za starostne omejitve, ampak tudi za pravilno izbiro posameznikov za proizvodnjo mleka. Največjo proizvodnjo mleka je treba pričakovati od najbolj umirjenih in najbolj uravnoteženih koz, medtem ko so pretirano temperamentne samice bolj dovzetne za stres, kar pomeni, da bodo njihovi kazalci mleka vedno nestabilni. Količina mleka je odvisna tudi od fiziološke strukture vimena, ki se lahko tudi pri različnih posameznikih iste pasme močno razlikuje.

Osnovna pravila molže

Pravilno molžo je ključ do visokega donosa mleka v prihodnosti.

Je pomembno! Kmetje trdijo, da prava pasma zagotavlja največ 30% proizvodnje mleka. Vse ostalo je odvisno od pogojev, ki jih je lastnik lahko ustvaril za žival.

Izvedite tako:

  1. Pred začetkom postopka temeljito umijte roke z milom..
  2. Miren in nežen pogovor žival umirja in se dotikajte vimena le tako, da se prepričate, da se koz ne boji.
  3. Vimena zelo previdno sperite s toplo vodo.. Ne pozabite: koža na tem delu telesa je zelo občutljiva, zlahka se poškoduje.
  4. Ko se prepričate, da na vimenu ni sledi trave, umazanije ali drugih tujih predmetov, jo obrišite z mehko brisačo.
  5. Masirajte vimene - najprej eno polovico, nato drugo. Med masažo vam ni treba uporabljati nobenih drugih sredstev, razen toplote lastnih rok. Z masažo se bo začel prenos impulza o začetku molže v možgane, začela se bo proizvodnja oksitocina (posebnega hormona, ki je odgovoren za proizvodnjo mleka) in pospešila pretok mleka iz alveolov v mlečne kanale. Če takoj začnete molžo kozo, molža ne bo potekala enakomerno, stimulacija bradavic, ki so "suhe", pa negativno vpliva na kakovost dojenja.
  6. Začnite molžo. Bradavico vzemite s celo dlanjo, držite jo v pest in začnite masirati z vsemi prsti. Med pritiskom žival ne bi smela čutiti bolečine. Gibanje naj bo stiskanje, ne ščipanje.
  7. Preden ustavite postopek, se prepričajte, da je vse mleko molženo.. Če ostane v mlečnih kanalih ali vimena vsaj malo hranljivega izdelka, bodo možgani to zaznali kot signal prekomerne proizvodnje mleka in takoj izvedli "prilagoditev". Velja tudi obratno: več mleka, kot ga pije namišljeni mladič, več ga je pridelanega.
  8. Vedno molžo istočasno, potem se bo na začetku molže mleko nabralo v največji količini.
Na količino mleka, ki ga proizvede koza, vplivajo številni dejavniki. Vseh njih ni mogoče nadzorovati in prilagajati, vendar izkušen kmet vedno zna ugotoviti, zakaj je raven proizvodnje mleka začela upadati, da bi se pravočasno odzval na postopek.

Niti prava pasma niti idealni pogoji hranjenja niso zagotovilo visoke produktivnosti mleka, vendar če upoštevamo te kazalnike, je verjetnost, da bo koza prenehala dajati mleko, še vedno zmanjšana..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti