Sivi plovec (vaga z muharjem): fotografija in opis
Sivi plovec je goba, za katero velja, da je del družine Amanit. Telo sadja ima drugo ime: muharica.
Vsebina
Kako izgleda siv plovec?
Navzven je sadno telo videti neopazno: videti je kot bradica bleda. Mnogi nabiralci gob ga obidejo, saj menijo, da je strupen.
Opis klobuka
V premeru doseže 5-10 cm, ima barvo različnih odtenkov sive: od svetlobe do temne. Obstajajo predstavniki, katerih barva je rjava ali daje rumeno. Oblika klobuka se spreminja z rastjo: pri mladih osebkih je ovalna, nato pa postopoma postane ravno konveksna z rebrastimi robovi. Možni so luskavi ostanki iz celotne odeje. Njegovo meso je belo in krhko, zato se zlahka zlomi.
Plošče na zadnji strani kapice so pogoste in široke. Pri mladih osebkih so beli, vendar postopoma porumenijo.
Opis noge
Noga muharskega vaga je dolga: doseže 12 cm v višino in 1,5 cm v širino. Je valjaste oblike, v notranjosti je votel, z razširjeno podlago. Če ga pogledamo, lahko razkrijemo luskasto ploščo in pike, katerih odtenek je svetlejši od klobuka.
Vulva je velike velikosti, rumeno-rdeče barve. Značilna lastnost je pomanjkanje obroča.
Kje in kako raste
Siv plovec lahko nabirate povsod: varno raste v iglavcih ali listavih gozdovih, ki jih najdemo v mešanih zasaditvah. Obdobje plodovanja je od julija do septembra.
Užitne gobe ali ne
Plovec se nanaša na pogojno užitna plodna telesa. Nepopisen videz in podobnost s strupenimi predstavniki sta pogost razlog, zakaj se nabiralci gob izogibajo tej vrsti..
Pred uporabo ga je treba kuhati. Upoštevati je treba, da je meso zelo krhko, zlahka lomljivo, kar oteži kuhanje gob.
Zastrupljeni dvojčki in njihove razlike
Obstaja možnost, da vagino muho agarico zamenjate z bledo zelenico. Slednji ima rjavo-oljčni klobuk s svilenim sijajem ali belimi kosmiči na površini. Ko gliva raste, spremeni svojo barvo v sivkasto. Glavni razliki med vrstama sta odsotnost obroča z dvojnimi nogami in prisotnost proste vrečke vulk.
Sivega plovca je treba razlikovati od smrdečega muharja. Za slednjo je značilen široko stožčast klobuk, ki doseže premer 12 cm, lepljiv je na otip, sijoč, bel. Kaša v sadnem telesu ima neprijeten vonj. Dvojnik je izjemno strupen, prepovedano ga je uporabljati v hrani.
Zaključek
Sivi plovec je predstavnik užitnih plodnih teles. Kljub neprivlačnemu videzu je primeren za kuhanje. Vrsta je vseprisotna, nabirajo jo od julija do septembra. Pazljivo morate pregledati vzorce: sivi plovec zlahka zamenjamo z bledo zelenico in smrdečo muharico.