Stopnja kravjega popra: opis, sajenje in nega

Agrofirm "Išči"Sredina sezone3,5-5 kg ​​s m²Metoda sadike60–70 cmTemno rdeča,

stožčast

120-150 gSočna kašaSurova,

toplotno obdelano

Je shranjena

in prevažali

Botanične značilnosti sorte:

Prednosti in slabosti

• Med prednosti, ki lovijo kravje uho med drugimi sortami sladkega popra, so predvsem:
• obsežno območje zoniranja;
• možnost gojenja tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih;
• hitro zorenje;
• velika okusnost;
• privlačen videz (svetla barva, lepa oblika, izrazit sijaj);
• velikoplodna;
• debeline;
• dobri kazalci donosa, veliko število paprik na eni rastlini;
• univerzalni namen (poper lahko uživamo svež, damo v solate, pečemo, enolončnice, pripravljamo pa ga tudi za zimo v obliki vrtin, s sušenjem ali zamrzovanjem);
• Primernost za prevoz na dolge razdalje brez izgube komercialnih lastnosti;
• dobro obdržljivost;
• odpornost na številne nevarne glivične in virusne bolezni, ki prizadenejo papriko.

• Ko govorimo o minusih sorte, je običajno treba opozoriti, da:
• za katero je značilno ne preveč visoko kalitev semen (včasih manj kot 50%);
• se razlikuje po zelo nizki odpornosti proti mrazu, nizke temperature so še posebej nevarne za mlado nezrelo rastlino spomladi;
• potrebuje veliko svetle sončne svetlobe;
• Zahteva glede sestave zemlje in redna prelivka (sicer veliki veliki sadni seti ne morejo popolnoma dozoreti);
• nestabilno do suše in visokih temperatur (zvišanje temperature zraka nad + 30 ° C med cvetenjem ali polaganjem sadja lahko privede do padca cvetov in jajčnikov, to še posebej velja za gojenje pridelkov pod filmskim pokrovom);
• ne prenaša vlage na listih, kar pogosto privede do razvoja glivičnih okužb pri rastlinah, gojenih v rastlinjakih;
• zaradi prevelikih plodov ga je treba privezati grm;
• iz istega razloga slabo primerna za polnjenje.

Kako gojiti sadike doma

Teoretično lahko seme kravjega ušesa posejemo neposredno na gredico, vendar je v tem primeru kalitev zelo majhna, rastline, ki se pojavijo, zaostajajo v razvoju, zbolijo in redko prinesejo pričakovani pridelek. Zato se tradicionalno gojenje sladke paprike začne s presaditvijo sadik.

Časovna omejitev

Obdobje od sredine februarja do začetka marca ponavadi označujemo kot optimalni čas za sajenje sadik, vendar takšnih priporočil ne moremo šteti za popolnoma pravilna..

Trenutek sajenja semen popra je določen na podlagi dveh dejavnikov:

1. Termini predlaganega premika bodočih sadik na stalno mesto (za vsako regijo se izračuna na svoj način).
2. Prisotnost ali odsotnost zmožnosti ustvarjanja optimalnih pogojev za gojenje sadik (predvsem za temperaturo in osvetlitev): dlje kot je ustvarjena mikroklima za sadike od ideala, daljša je tvorba grma.

Ker se odvisno od specifičnih podnebnih razmer in izbranega načina gojenja pridelka (v odprtem tleh ali v rastlinjaku) obdobje sajenja sadik paprike na stalno mesto lahko spreminja od začetka maja do sredine junija, je treba sadike v nekaterih primerih posaditi že konec zime, v drugih ta postopek lahko varno prenesemo v drugo polovico marca.

Tla in zmogljivosti za rast

Obstajata dva pristopa k izbiri zemlje za gojenje sadik: nekateri raje uporabljajo substrat, kupljen v trgovini, drugi vzamejo zemljišče na svojem vrtu. Vsaka od teh možnosti ima svoje prednosti in slabosti. Torej, skladiščne mešanice za sadike običajno opravijo vse potrebne ukrepe za obogatitev in dezinfekcijo, v drugem primeru pa je postopek prilagajanja rastlin na novo sestavo tal po presaditvi minimaliziran. Dve glavni značilnosti, ki ju mora izpolnjevati tla za gojenje sadik paprike, sta ohlapnost in lahkotnost.

Da bi zagotovili skladnost s temi zahtevami, na primer z mešanjem:

• šota in humus v enakih delih;
• humus in sodna zemlja v razmerju 2: 1 ali 3: 2;
• humus, sodna tla, šota in žagovina v razmerju 1: 2: 4: 1.

Pred uporabo je treba takšno mešanico tal razkužiti, obilno preliti substrat z nasičeno raztopino kalijevega permanganata. Poleg mešanice tal je za gojenje sadik paprike treba izbrati primerno posodo. Prej so se v te namene uporabljale škatle ali škatle, danes pa je veliko bolj priročno kupiti posebne kasete za sadike. Prednosti takšnega zabojnika so očitne: jih je mogoče večkrat uporabiti, jih je enostavno namestiti, premikati in prevažati, kar je zelo priročno tako za utrjevanje sadik kot za prevoz na mesto.Še bolje je saditi sadike v posodice iz šote ali kartona za enkratno uporabo (kasete). Te posode so narejene iz posebnega biorazgradljivega materiala, ki vam omogoča, da posadite grm v tla skupaj s posodo, v kateri raste. Gnilo kozarec tako ustvari rastlino dodaten hranilni medij. Vendar ima tovrstna embalaža eno pomembno pomanjkljivost - njen visok strošek, ki ni primeren za vsakogar, saj moramo vsako leto zaloge v celoti posodobiti.

Izbira in priprava semen

Rast in plodnost kravjega ušesa je v veliki meri odvisna od začetne kakovosti semen. Pri nakupu sadilnega materiala se morate najprej prepričati, da ne poteče. Na embalaži s semeni so lahko navedeni različni datumi - zbiranje, pakiranje, prodaja ali končna primernost. Primernost materiala za uporabo je mogoče določiti samo s prvim ali zadnjim od teh datumov (trenutek, ko je bil izdelek zapakiran v vrečke ali dostavljen v prodajo, ne nosi temeljnih informacij). Seme sladke paprike kali zelo dolgo, da pospeši ta postopek, najprej jih je treba vzkliti.

Vendar pa je treba pred tem opraviti predhodni pregled semen. Če želite to narediti, se vsebina paketa vlije v majhno posodo s slano vodo in pusti 30 minut. Čez nekaj časa odstranimo vsa semena, ki so ostala na površju. Nato je treba potopljena semena prestaviti v drugo posodo, napolnjeno s šibko raztopino kalijevega permanganata (za dezinfekcijo lahko uporabite tudi sok aloe, razredčen z vodo v enakih delih) in pustite še 30 minut. Nato je treba „vložena“ semena dati v stimulator rasti..To vlogo lahko igra eden od končnih pripravkov (Kornevin, Epin in drugi), ekološki izdelki na osnovi humata, nitrofosa ali lesa pepela. Čas in pogoji obdelave so odvisni od izbranega stimulansa, na primer v natrijevem humatu semena hranijo 24 ur pri temperaturi raztopine + 25 ... + 28 ° S. Na koncu je treba za kalitev semena postaviti med dve plasti dobro navlažene mehke krpe, ovite zunaj s oprijemnim filmom ali plastično vrečko in postaviti na toplo mesto (na primer poleg baterije).

Proces videza prvega korena se lahko vleče 10-12 dni, zato morate občasno razviti film in tkanino ali papir ponovno navlažiti. Poklicna priprava semen za setev lahko vključuje tudi nekaj dodatnih manipulacij, zlasti utrjevanje (izmenično nizke in visoke temperature, pri katerih se hranijo kalivo seme) in škropljenje (nasičenost semen s kisikom, na primer z uporabo akvarijskega kompresorja). Vsak od teh postopkov znatno izboljša kalitev semen in poveča odpornost bodoče rastline..

Sejanje semen

Za setev Kravjega ušesa je treba pripravljene posode napolniti s približno 2/3 mešanice tal, obilno zalivati ​​in pustiti, da se voda popolnoma absorbira. Potem se vzgojena semena položijo neposredno na površino in jih previdno potresemo po vrhu s plastjo zemlje, ki ne presega 1-2 cm. Voda po tem ne smemo zalivati, sicer bo seme šlo globlje, kot bi moralo, in to bo močno otežilo proces kalitve. Kar zadeva vzorec pristajanja, je odvisno od tega, ali se načrtuje nadaljnji potop.

Z izbiro

Pri setvi Kravjega ušesa je treba upoštevati, da tudi po vseh pripravljalnih delih približno polovica semen še vedno ne bo vzklila. Zato se najpogosteje setev opravi z maržo, to je, da se v vsako kaseto ne eno, ampak 2-3 semena. Hkrati je treba poskusiti, da jih postavimo čim bolj narazen, da lahko v primeru pojava prijaznih poganjkov v eni od celic posadimo rastline, ne da bi poškodovali koreninski sistem soseda..

Sejanje sadik na stopnji pojava 2-3 pravih listov v rastlinah velja za optimalno. Običajno se ta trenutek pojavi približno 2–2,5 tedna po nastanku.

Brez izbire

Sajenje sadik brez nabiranja vključuje polaganje enega semena v vsako kaseto. Ta metoda je dobra za samo rastlino, saj poper, tako kot jajčevci, ne mara presaditev. Toda zaradi slabe kalitve uho tele, bo dodelitev osebne celice za vsako seme neizogibno privedla do dejstva, da bo pomemben del celic sčasoma neizpolnjen, kar pomeni, da prizadevanja za pripravo zemlje, polnjenje kaset in skrb za sadike v prvih tednih ne bodo postali ustrezni povratek.

Nega sadike

Po setvi semen je treba kasete prekriti s filmom ali steklom in postaviti na dobro osvetljeno toplo mesto (idealna temperatura za kalitev je + 23 ... + 26 ° С). Pred nastankom sadik ni potrebno zalivati ​​semen, dovolj je, da včasih odstranite film in poškropite površino zemlje s pršilno pištolo. Ko se poganjki pojavijo na površini, se film odstrani, posode s sadikami pa se preselijo na hladnejše mesto (temperatura zraka +13 ... + 16 ° C podnevi in ​​+ 8 ... + 10 ° C ponoči). Več svetlobe bo v tem obdobju zagotovljeno za sadike, hitreje in boljše se bo razvijalo.

Teden dni kasneje se kaseta spet postavi na toplo mesto, kjer sadike še naprej rastejo, dokler se ne posadijo v odprto tla. Poper je treba zalivati, ko se posuši. Hkrati je bolje uporabiti več vode naenkrat, kot pa redno in redko zalivati. Poleg tega je pomembno zagotoviti, da voda ne pade na deblo in liste. Pred presaditvijo sadik na odprto polje lahko uho Volovy hranimo 1-2 krat z mineralnimi gnojili (5 g sečnine, 30-50 g superfosfata in 25 g kalijevega sulfata na 10 l vode).

Kaljenje sadik

Nekaj ​​tednov pred domnevno zasaditvijo sadik v odprto zemljo je treba mlade grmovje pripraviti na prihodnje mikroklimatske spremembe. Da bi to naredili, kasete s sadikami vzamemo na balkon ali jih pustimo pred odprtim oknom. Takšen postopek je treba začeti v toplem in sončnem dnevu (neposredni žarki ne smejo goreti sadik), čas prvega zračenja pa omejite na približno eno uro.Postopoma se zračno obdobje povečuje in zajame vedno bolj hladen čas dneva. V trenutku, ko so škatle s sadikami ves dan stale na prostem, rastline pa so ostale močne, listi se niso olupili, niso porumenili, se niso nagubali - domnevamo lahko, da je bilo kaljenje uspešno, paprika pa je pripravljena za presaditev.

Kako saditi sadike na stalno mesto

Dobre in zdrave sadike so le ena od stopenj pri gojenju katerega koli pridelka. V manjši meri na končni rezultat dela vpliva tudi to, kako dobro je izbran čas in kraj za sajenje paprike, pa tudi, kako poteka ta postopek.

Časovna omejitev

Seveda je zelo težko določiti točen datum izkrcanja kravje ušesne sadike na stalno mesto, vendar ideal, h kateremu morate stremeti, mora vsebovati kombinacijo naslednjih pogojev:

Izbor spletnega mesta

Posteljo za sladko papriko je najbolje izbrati na južni strani. Ta kultura potrebuje veliko toplote in svetlobe in ne prenaša močnih vetrov. Če podzemna voda teče zelo blizu površine zemlje, je koristno, da kravje uho zgradi visoko posteljo. Ta tehnika bo zaščitila koreninski sistem rastline pred stagnacijo vode in zagotovila nadzemnemu delu grma boljšo osvetlitev in ogrevanje. Najboljše od tega, da se kravje uho počuti na ilovici ali peščenjaku, obogatenem s humusom in hranili.Raven kislosti v kulturi je raje nevtralna (pH v območju 6–6,8). Na kislih in težkih ilovnatih tleh poper zelo slabo raste, zato je treba, če je potrebno, v fazi priprave gred, v tla dodati sestavine, ki znižujejo kislost in povečajo drobljivost, na primer kredo in pesek. Ena od skrivnosti uspeha pri pridelavi katerega koli pridelka je dobra izbira predhodnikov in sosedov.

V zvezi s sladkim poprom se morate držati naslednjih pravil:

Že več kot eno leto je nezaželeno saditi rastline iz iste družine na eno mesto: po eni strani to povečuje tveganje za škodo na kulturi zaradi patogenih mikroorganizmov in škodljivcev, ki so na vrtu uspešno prezimili, vključno z rastlinskimi odpadki, po drugi strani pa so tla zelo slaba, izgubljajo se ravno tiste snovi, ki so za to posebno kulturo najbolj potrebne.

Shema in globina pristanka

Kravje uho potrebuje veliko prostora, ki ga je treba zagotoviti vsaki rastlini. Na podlagi tega ustvarjalci priporočajo, da pri sajenju te vrste popra uporabite vzorec velikosti 50 × 70 cm. Ko označite bodočo posteljo, morate izkopati luknje, katerih globina naj bi zagotovila prosto postavitev celotne zemeljske kome sadičnega grma v njej, potrebno pa je tudi, da koreninski vrat rastline postavi v luknjo, po zakopavanju je bila strogo v tleh.

Kako skrbeti na odprtem terenu

Kravja koža - precej zahtevna in kapricična sorta sladkega popra. Ni primeren za tiste, ki so pripravljeni iti v poletno kočo ne več kot enkrat na teden. Vendar to posebnost sorte ne razlaga s šibko odpornostjo rastline, temveč z velikim številom velikih plodov, ki jih mora oblikovati.

Da lahko zori celotna količina pridelka, grm objektivno potrebuje večjo količino v primerjavi z drugimi sortami:

• svetlobe;
• toplota;
• vlaga;
• hranila v tleh.

Le če bomo rastlini zagotovili vse te pogoje, lahko pričakujemo, da bomo dobili pridelek, ki so ga napovedali znanstveniki, ki so ustvarili sorto.

Zalivanje

Zalivanje kravjega ušesa je potrebno po naslednji shemi:

• med rastno sezono - pogosto, vendar malo po malo;
• med polaganjem in oblikovanjem plodov - manj pogosto, vendar zelo veliko.

Specifična pogostost namakanja in količina porabljene vode se določata glede na temperaturo zraka in število dni brez padavin: hladnejše je, manj pogosto je treba zalivati.

Tako kot drugi člani družine nočnega lista tudi sladki prej ne mara zalivanja po listju. Vodo je treba vlivati ​​le v spodnjem delu grma, v idealnem primeru bi bilo treba v ta namen zagotoviti sistem kapljičnega namakanja. Ta način namakanja poleg odsotnosti nevarnosti opeklin listov in znatnih prihrankov pri porabi vode omogoča predhodno segrevanje vode v traku, kar je zelo pomembno, saj je treba zalivanje zelenjavnih postelj vedno izvajati samo s toplo vodo.

Nega tal

Za dobro plodovanje tele uho potrebuje ohlapno zemljo, popolnoma brez plevela. Razrahljanje, opravljeno po vsakem zalivanju, zagotavlja največjo vsebnost vlage v tleh, pleveli pa ne tekmujejo le s papriko za hranila in razsvetljavo, ampak so tudi »rezerve« številnih nevarnih okužb in dodatna vaba za škodljivce. Za reševanje problema stalnega gojenja in plevenja izkušeni vrtnarji uporabljajo tehnologijo mulčenja postelj, pokrivajo zemljo okoli grma z debelo plastjo organskih snovi - seno, slamo, šoto, žagovino ali sesekljano lubje.

Takšno zavetišče ne samo zadržuje vlago in preprečuje kalitev plevela, ampak je tudi odlično organsko gnojilo za naslednje leto, ki se pod vplivom črvov in drugih mikroorganizmov, ki živijo v tleh, postopoma gni in razpade..

Uporaba gnojila

Celo zelo rodovitna tla, dodeljena za postavitev ležišč s kravjim ušesom, ne morejo zagotoviti visoko donosne in velikoplodne sorte z vsemi potrebnimi hranili. Zato je med sezono papriko treba večkrat dodatno nahraniti. Shemo nanosa gnojil lahko uporabimo na naslednji način:

Če je sadje aktivno in se vremenske razmere lahko zanesejo na zorenje novega vala plodov, se lahko število gnojil poleti poveča..

Podvezica za grmovje

Da bi grm zdržal veliko število velikih sadežev in se ne zlomil, je treba kravje uho privezati na oporo. Kot tak je najlažje uporabiti posamezen zatič (ojačitvena obloga, kovinska palica itd.), V nekaterih primerih pa je bolje zagotoviti več podobnih opore, jih izkopati z različnih strani grma in privezati najbližje deblo na vsakega od njih.Dejstvo je, da je najbolje oblikovati močan grm Kravjega ušesa ne v enem, temveč v 2-3 steblih, zato je uporaba enega skupnega nosilca morda neprijetna. Oblikovanje grma poleg tega vključuje pravočasno odstranitev pastorkov, pa tudi najnižji brsti in porumeneli listi. Če je grm preveč listnat, ga lahko nekoliko stanjšamo, da sadju zagotovimo primerno osvetlitev in prezračevanje.

Kravje uho je precej zanimiva sorta sladkega popra, ki privablja številne vrtnarje z visokimi donosi in tudi zelo velikimi in lepimi sadeži, ki so enako primerni tako za uživanje svežega kot za nabiranje pozimi. Vendar se morate pri odločitvi za zasaditev te sorte na svojem spletnem mestu pozabiti, da zahteva veliko pozornosti in je zelo občutljiva na neugodne vremenske razmere in napake v kmetijski tehnologiji.