Paprika kravja
Sladka paprika je ena najpogosteje pridelanih zelenjavnih kultur pri nas. Kljub zahtevnosti do pogojev nege, priljubljenost te zelenjave samo vsako leto raste. Glavni razlog za to je okus in prednosti njegovega sladkega sadja. Obstaja kar nekaj sort te kulture, med njimi pa izstopa več deset najbolj priljubljenih. Eden od njih je užitek sladkega popra Kravje uho.
Značilnosti stopnje
Ta sorta sladkega popra je ena najboljših sort srednje sezone. Žetev paprik bo dosegla tehnično zrelost v 96–100 dneh, ves cikel, dokler sadje popolnoma ne dozori, traja približno 125 dni.
Rastline so srednje velikosti, njihova višina ne bo presegala 70 cm.
Poper Kravje uho v obliki spominja na podolgovat stožec Njene dimenzije so precej velike: dolžina se lahko giblje od 12 do 16 cm, teža do 200 gramov. V obdobju tehnične zrelosti imajo plodovi te sorte temno zeleno barvo, ko dosežejo biološko zrelost, pa so nasičeno rdeče s sijajnim sijajem.
Ta sladka paprika ima precej mesnato kašo z debelino stene do 6-7 mm. Njegova značilnost je, da ne ugrizne niti, ko je nezrel. Ta sorta popra ima univerzalno uporabo. Enako dobra je v solatah in v domačih pripravah. Po mnenju večine gospodinj je kravje uho idealna sorta za domači lečo.
Ta sorta sladke paprike ima odlično odpornost na številne bolezni, še posebej pa na virus tobačnega mozaika. Ima dokaj visok in stabilen pridelek. V skladu z agrotehničnimi priporočili se lahko z enega kvadratnega metra pobere do 3 kg pridelka. Kravje uho spada med tiste sorte, ki med skladiščenjem in prevozom dobro ohranijo svojo tržnost in okus.
Rastoča priporočila
Sladki poper te sorte se goji s pomočjo sadik. Začnite ga kuhati sredi marca.
Ta tehnika vam bo omogočila, da mlade rastline takoj navadite na tla, kjer bodo morale rasti, s čimer boste zmanjšali stres pri presaditvi.
Postopek priprave semen za sadike sorte Earwort vključuje več stopenj:
- Izbor živih semen. Če želite to narediti, so vsa semena potopljena v vodo in izbrana so poskočna semena. Ne vsebujejo kalčka, zato jih ne bi smeli saditi.
- Nekaj dni namakate semena.
- Obdelamo semena s šibko raztopino kalijevega permanganata, nato pa jih speremo s toplo vodo.
Semena, ki so bila podvržena takšnemu treningu, bodo lahko hitreje vzklila in že bodo imela določeno imunost. Sadijo jih v vnaprej pripravljen substrat, po katerem so pokriti s filmom, dokler se ne pojavijo sadike.
Zato je bolje, da semena posadite v ločene posode po 2-3 kosov. Po vznikanju je treba odstraniti šibke poganjke in pustiti enega močnega.
Pripravljene sadike zelenjave te sorte lahko posadite tako na odprtih gredicah kot v rastlinjaku. Pri pristanku je treba upoštevati, da bodo najboljši predhodniki:
- siderati;
- stročnice;
- kumare
- vse rastline družine križnikov in druge.
Po paradižniku ni priporočljivo saditi sadik sorte Volovye uho. In če ni drugih možnosti, potem morate jeseni kopati zemljo s katerim koli organskim gnojilom.
Sicer so zahteve za oskrbo te sorte enake kot za vse paprike:
- Veliko svetlobe in toplote. Še več, če so paprike posajene v rastlinjaku, potem je potrebno izvesti prezračevanje. Če tega ne storite, bodo rastline pokazale cvetje in jajčnike.
- Zalivanje s toplo vodo. Pogostost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer, vendar vsaj 2 zalivanja na teden. Pred začetkom cvetenja je zaželeno zalivanje po dežni metodi, od začetka cvetenja do konca vegetativnega obdobja pa le pod korenino. Norma od 1 do 2 litra vode na rastlino.
- Redno gojenje in plevenje. Ta korak nege lahko preskočite, če posteljo mletite z rastlinami popra.
- Gnojenje z mineralnimi in organskimi gnojili. Dobre rezultate dobimo s ptičjimi iztrebki, gnojevko in superfosfatom..
V skladu s temi priporočili bo sorta uši Volovye obrodila sadove obilno do konca septembra..
Več o gojenju sladkega popra lahko izveste iz videa: