Najboljše sorte in hibridi popra

Sladki ali beli poper je ena najbolj razširjenih zelenjavnih kultur v Rusiji. Goji se na odprti nezaščiteni zemlji v južnih regijah in srednjem pasu ter v rastlinjakih - skoraj povsod. Kljub temu, da je rastlina izjemno termofilna, kar ne preseneča, saj so njena domovina tropi Srednje in Latinske Amerike, sodobna raven kmetijske tehnologije in kakovostno rejsko delo omogočata dostojno letino okusne in zdrave zelenjave v domačih razmerah.

Opis in prednosti sladkega popra

Zadevna kultura je enoletna rastlina z enojnimi ali skupinskimi listi v obliki rozete, običajno različnih odtenkov zelene barve. Cvetovi sladkega popra so veliki, plodovi so lažno votle jagode različnih svetlih barv (od rdeče in rumene do rjave in zelene). Značilnost sladkega popra je prisotnost številnih alternativnih imen, ki jih večina uporablja v vsakdanjem življenju - beli poper, paprika, zelenjavni poper, rdeča ali zelena poper.

Glavna prednost beliga popra je odličen okus. Večina sort zelenjave je univerzalnih, to je, da jih je mogoče uporabiti v različnih oblikah: solate, po toplotni obdelavi, za konzerviranje. V Rusiji verjetno ni ljudi, ki še nikoli niso poskusili klasičnih polnjenih paprik ali izjemno priljubljenega lecho.

Toda jedo poper, človek le redko pomisli na svoje številne in izjemno koristne lastnosti. Dovolj je, da jih naštejemo le nekaj:

• ogromno vitaminov. Po vsebnosti izjemno koristnega vitamina C je sladka paprika najboljša med vso zelenjavo, od rastlin pa se v veliki količini razlikujejo le črni ribez in borovnice. Paprika je tudi dobavitelj vitamina R, za katerega zelo redko ugotovimo, da blagodejno vpliva na delovanje kardiovaskularnega sistema.Po številnih raziskavah se ob stalni uporabi beliga popra tveganje za možgansko kap skoraj prepolovi - za 46%, poleg teh pa zdrava zelenjava vsebuje tudi vitamine skupine B;
• visoka vsebnost hranil. Kalij, magnezij, železo, jod - vsi ob redni uporabi sladkega popra vstopijo v človeško telo. Redka omemba je redek kapsoicin. Ta snov ugodno vpliva na apetit, sproži in aktivira prebavni proces. Njegova vsebnost je še posebej velika v črnem popru in čiliju, v sladkem pa je povsem dovolj, da ga uporabimo kot aperitiv na začetku kosila ali večerje;
• preprečevanje in zdravljenje bolezni. Ta odstavek je v veliki meri nadaljevanje prejšnjih dveh. Prisotnost velikega števila hranil in vitaminov vam omogoča, da uporabite papriko kot različne zdravstvene prehrane. Na primer, pomaga pri zdravljenju najrazličnejših oblik nevralgije. Poleg tega študije, ki so jih izvajali v zadnjih letih, kažejo, da stalna uporaba sladke paprike znatno zmanjša tveganje za možne onkološke bolezni.

Zgornji precej velik seznam uporabnih lastnosti paprike nam omogoča, da z zaupanjem trdimo, da zadovoljstvo zaradi njegovih odličnih okusnih lastnosti še zdaleč ni vse, kar lahko daje in daje človeku.

Značilnosti gojenja sladkega popra

Beli poper je precej termofilni pridelek z dolgim ​​obdobjem zorenja. Na podlagi teh lastnosti gojenje običajno poteka v več fazah..

Gojenje sadik

Semena, ki se uporabljajo za sajenje sadik, lahko kupite ali pobirate sami. Upoštevati je treba, da hibridi z oznako F1 niso primerni za neodvisno nabavo semena, saj svojih lastnosti ne prenesejo na naslednje generacije.

Setev semen poteka v domačih razmerah približno na stičišču zime in pomladi.

Najbolje je, da semena posadite v ločene posebne skodelice.

Nega Sadike paprike se praktično ne razlikujejo od skrbi za podobne zelenjavne rastline: redno zalivanje, preliv, dovoljeno strjevanje, o prednostih katerih strokovnjaki ne obstajajo. Optimalna velikost sadik je 20-25 cm.

Sajenje v rastlinjak ali odprto tla

Sajenje v rastlinjakih v osrednji Rusiji se pojavi približno v začetku maja. Treba je opozoriti, da se nabiranje sadik ne izvaja.

Sadike sladke paprike sadimo v odprta nezaščitena tla v začetku junija. Optimalni predhodniki so čebula, paradižnik, kumare, krompir ali jajčevci. Za hitrejšo rast in zorenje za sladko papriko izberite mesta brez vetra na vrtu.

Pred ukoreninjenjem sadik ga je treba prekriti s filmom. Pri sajenju različnih sort morate čim bolj povečati njihovo oddaljenost, da ohranite njihove značilnosti in razlike.

Nega sladkega popra

Agrotehniške metode skrbi za beli poper so precej tradicionalne. Rastlina potrebuje redno in dokaj obilno zalivanje, ki naj bi med zorenjem plodov postalo še bolj intenzivno..

Zemlja bi morala biti ohlapna, preliv se opravi 2-krat na sezono - med cvetenjem zelenjave in med plodovanjem.

Sladka paprika je precej dovzetna za bolezni in škodljivce, zato je priporočljivo izvajati preventivno škropljenje.

Upoštevanje opisanih preprostih trikov vam bo omogočilo dostojno letino zdrave in okusne zelenjave.

Najboljše sorte in hibridi popra

Specializirane trgovine ponujajo vrtnarjem veliko izbiro najrazličnejših sort in hibridov sladkega popra.

Najljubša marelica

Bolgarščina najljubša paprika marelice zasnovan predvsem za sajenje v nezaščitena tla. Vendar se precej pogosto uporablja v rastlinjakih, kjer kaže tudi odlične lastnosti. Grm zelenjavne rastline je precej nizek, redko zraste do 0,5 m. Oblika poprovih korenin je stožčasta. Njihova barva se spreminja iz svetlo zelene (stopnja tehnične zrelosti) v oranžne in enakomerne marelice (stopnja biološke zrelosti), kar je bil razlog za ime sorte.

Peppercors najljubše marelice so precej velike velikosti, pogosto presegajo 150 gramov. Poleg tega je njihova debelina sten precej običajna - 7 mm. Visoka storilnost mareličnega favorita doseže dejstvo, da hkrati na vsakem grmu zori do 20 plodov. Poleg produktivnosti je nedvomna prednost sorte njegova odpornost na številne najpogostejše bolezni.

Agapovski

Nedolgo nazaj (leta 1995) je sorta sladkega popra, ki jo vzrejajo ruski rejci, trenutno ena najpogostejših in najbolj priljubljenih. Razlogi za to ležijo v njegovih odličnih lastnostih in lastnostih..

Raznolikost zvončke paprike vam omogoča, da začnete obirati po približno 100-110 dneh, to je, da je zgodaj zrel. Rastlin grm ima kompaktno obliko, ne zelo visok, na deblu in vejah - veliko število listov, svetlo temno zelene barve. Peppercorns v obliki prizme, površinsko rebrasto je slabo izraženo. Velikost plodov je precej majhna, le redko presega maso 120 gramov. Debelina sten - precej standardna - 6-7 mm.

Posebnost sorte je visoka produktivnost. S pravilno in kompetentno nego lahko doseže 10 kg / m2. m. Toda donos dostojanstva sorte ni izčrpan. Poleg nje se je Agapovski sposoben uspešno upreti mnogim najpogostejšim boleznim v domačih razmerah, kot so vretenčna gniloba, virus tobačnega mozaika. Poleg tega strokovnjaki ugotavljajo odlične okusne lastnosti sorte, ki so univerzalne.

Oranžna

Sorta Orange, ki je precej pogosta v osrednji Rusiji, spada v srednjo sezono. Grm zelenjavne rastline je nizek, redko zraste nad 0,45 metra. Peppercorns imajo zelo izrazito svetlo oranžno barvo, ki se včasih spremeni v rdeče-oranžno. Njihova oblika je okroglo podolgovata, z gladko površino in odsotnostjo rebrastega.

Bolgarščina poper pomaranča na podlagi številnih sorodnikov naenkrat izstopata dve značilnosti:

• prisotnost številnih majhnih (do 40 g) sadežev, ki dajejo grmu zvonaste paprike izviren videz;
• značilen predvsem sladek okus in trajna aroma.

Po načinu uporabe sorta beli poper pomaranča spada med univerzalne, ohranja svoj prvotni okus tako v solatah kot med toplotno obdelavo, kot tudi med konzerviranjem ali kuhanjem lecho.

Sorta ima lastnosti, ki olajšajo in poenostavijo njeno gojenje v srednjem pasu, tudi v odprtih nezaščitenih tleh. Je nezahtevna za nego in rastne razmere, ima odpornost proti vplivom hladnih temperatur, odporna je na večino škodljivcev in bolezni.

Kalifornijsko čudo

Široko znana in razširjena sorta Kalifornijsko čudo dolguje svojim izjemnim lastnostim. Je sredi sezone, omogoča vam pridelek v manj kot 110-120 dneh. Grm rastlinske rastline je kompakten, vendar zelo velik - njegova višina pogosto doseže 1 meter ali več. Zelo močne in prožne veje odstopajo od stebla, zato rastlina ni potrebna.

Peppercorns kalifornijskega čudeža je sorazmerno velik, njihova masa včasih doseže 130-150 gramov in pogosto presega ta kazalnik. Za sorto je značilna mesnata struktura notranjosti ploda in njihova gostota. Barva poprovih korenčkov je rdeča ali svetlo rdeča, oblika je navadna kocka, površina plodov ima rahlo poudarjeno rebrasto.

Sorta sladkega popra je univerzalna tako v načinu uživanja (ohranja odličen okus v solatah, pri toplotni obdelavi in ​​konzerviranju), kot tudi po načinu gojenja (v zaščitenem tleh rastlinjakov in v odprtem tleh). Obenem okusne lastnosti kalifornijskega čudeža veljajo za ene najboljših.

Poleg že naštetih prednosti je sorta sladke paprike precej odporna na bolezni, ima visok in stabilen pridelek iz leta v leto..

F1 Cockatoo sladki poper hibrid

Sladki hibrid poper koktajl F1 ima izjemno izvirne lastnosti, ki ga razlikujejo od večine sorodnikov. Glede na stopnjo zorenja je sredina sezone. Hibrid ima redek izjemno visok grm z razvejano obliko in izjemno velikim številom listov. Njegova višina pogosto doseže en meter in pol.

Hibrid zvonaste paprike je posebej vzgojen za gojenje v rastlinjakih, ki mu popolnoma ustreza - tako film, kot polikarbonat in steklo. Peppercorns imajo praviloma rahlo podolgovato obliko podolgovatega valja. Plodovi imajo tudi precej veliko velikost, pogosto presegajo 30 cm dolžine, medtem ko je debelina stene precej navadna - 6-8 mm. Zaradi teh velikosti lahko teža enega poprovega koruza doseže 0,5 kg.

Donos tega hibrida pogosto presega 3 kg sadja z enega grma. Ima odličen okus in je pri pripravi vsestranski..

Dodaten vrhunec hibrida je prisotnost dveh sort hkrati. Poleg že opisanega in pogosteje najdemo svetlo rdeče, ki spominja na barvanje znane papige, ki je hibridu dal ime, obstaja še ena - z rumenimi poperki. Njihove dimenzije so nekoliko manjše od dimenzij, a tudi precej velike - tehtajo 0,3-0,4 kg in dolžine približno 15 cm. Druga sorta ima tudi odličen okus.

Isabella F1 sladki poper hibrid

Glavna značilnost hibrida Isabella je dokaj visok pridelek in odličen okus. Rastlina je sredi sezone, njeni plodovi dosežejo tehnično zrelost po približno 120 dneh. Grm zelenjavnega pridelka je visok, zaprt.

Peppercorns dosežejo zorenje precej velikih velikosti. Pogosto njihova masa postane 160 gramov ali več. Poleg tega so plodovi razmeroma debelostenski - 8-10 mm. Njihova oblika je pravilna prizma, barva poper je različnih odtenkov svetlo rdeče.

Plodovi hibrida Isabella so odlični za svežo porabo. Vendar ohranijo aromatične lastnosti tako med konzerviranjem kot med toplotno obdelavo, ki so potrebne za kuhanje.

S pravilno in pozorno nego je Isabella sposobna prinesti 10 kg sadja na kvadratni meter. m. To ne zahteva ničesar izjemnega, saj je hibrid nezahteven do rastnih pogojev, kar je še dodaten plus.

Zaključek

Izbira določene sorte ali hibrida zvončke paprike je odvisna samo od želje in želja vrtnarja. Ogromna ponudba najrazličnejših semen sladke paprike vam bo omogočila, da brez težav izpolnite katero koli od njegovih zahtev in želja ter pravilno izbiro in izpolnjevanje zahtev kmetijske tehnologije - da dobite dostojno letino izjemno zdrave in zelo okusne zelenjave.