Beli poper
Sodeč po pregledih, poper Belozerka uživa velik avtoritet med vrtnarji. Pred časom so semena te zvončke paprike zasedla častno mesto na policah večine trgovin, specializiranih za prodajo semen in sadik rastlin. Danes zanimanje za to sorto ni zbledelo, temveč se je še povečalo. To povečano pozornost je razloženo preprosto - nespremenjen standard kakovosti, ki se je dokazal z leti.
Vsebina
Opis
Stopnja poper hibrid "Belozerka", sredi sezone. Kot velika večina hibridov ima visok donos, povečano odpornost proti boleznim in napadom škodljivcev. Grmičevje je nizko, doseže vrhove 50-80 cm.
Plodovi Belozerke imajo obliko stožca, kar je dobro vidno na fotografiji:
Velikost zrele zelenjave je povprečna. Teža se giblje od 70 do 100 gramov. Debelina stene paprike se giblje od 5 do 7 mm. V obdobju zorenja se barva plodov postopoma spreminja iz zelene v rumeno, v končni fazi zrelosti paprika pridobi nasičen svetlo rdeč odtenek. Plodovi paprike izstopajo po odličnem okusu, sočno, aromatično, začinjeno.
Skrivnosti gojenja in skrbi
Ker je postal tradicionalen za številne poletne prebivalce, je način gojenja sadik primeren tudi za gojenje hibridne sorte. Sorta "Belozerka" zori v 115 dneh po setvi semen v zemljo.
Pred sajenjem semen za sadike jih je treba pol ure namočiti v šibko raztopino kalijevega permanganata. Tako preprost postopek bo pomagal razkužiti seme popra, kar bo pozitivno vplivalo na njihovo kalitev in odpornost na bolezni.
Drugi trik je sajenje semen v ločenih loncih. Pri tej metodi sajenja rastlini ne bo treba potapljati, kar bo znatno zmanjšalo čas zorenja.
Za povečanje donosa sorte je treba pravočasno izvajati prehrano rastlin. Prvič v tleh, na katerih raste sladka bela poper, gnojila nanesemo takoj po pojavu dveh pravih listov na grmu. Drugo prelivanje se opravi tik pred sajenjem sadik zvončke paprike v odprto zemljo ali rastlinjak.
Nega rastlin vključuje naslednje komponente:
- pravočasno in redno zalivanje;
- uporaba gnojil;
- razrahljanje tal in zasipavanje grma;
- plevela.
Zaradi visoke odpornosti hibridne sorte na poškodbe zaradi bolezni in škodljivcev posebna obdelava s pesticidi ni potrebna.
Po nabiranju se plodovi dolgo skladiščijo. Pri kuhanju lahko sadje uporabimo za kisanje, konzerviranje, polnjenje in zamrzovanje..
Paprika „Belozerka“ je odlična rešitev za kmetijstvo in kmetijska podjetja. Visok pridelek te sorte beliga popra, nezahtevnost pri gojenju, odličen okus ne omogoča le zelo priljubljene, temveč tudi zelo stroškovno učinkovite zelenjave.