Poper viking
Sladki poper je precej termofilni in zahteven pridelek. Če je za te rastline še vedno mogoče zagotoviti ustrezno nego, potem na temperaturni režim med gojenjem ni vedno mogoče vplivati. Zato so za naše zemljepisne širine najbolj primerne paprike domače selekcije. Niso tako zahtevni za nego in lahko uspešno obrodijo sadje tudi pri običajnih nizkih poletnih temperaturah. Te sorte sladkega popra vključujejo viking..
Vsebina
Opis stopnje
Sladki vikinški poper spada med zgodnje sorte zorenja. To pomeni, da bo moral vrtnar počakati le približno 110 dni. V tem obdobju je dosežena tehnična zrelost plodov vikinškega popra. Za dosego biološke zrelosti bodo potrebovali od 125 do 140 dni. Ta sorta ima grmovje srednje velikosti, zaradi česar je primerna tudi za nizke rastlinjake in filmske postelje. Hkrati se lahko na grmu priveže do 3-4 plodov.
Veliki vikinški poper ima obliko prizme z gladko in sijajno kožo. Njegova povprečna teža ne bo presegla 200 gramov, debelina stene pa bo približno 4-5 mm. Barva vikinških sadežev se spreminja glede na stopnjo njihove zrelosti od zelene do globoko rdeče. Okus tega popra je odličen. Ima sočno in gosto kašo s svetlo aromo poper. Ta značilnost kaše tega popra je idealna za uporabo v solatah, domači kuhinji, pa tudi za konzerviranje. Pomembno je tudi, da so plodovi odporni na pokanje kože. Ta posebnost omogoča, da se plodovi hranijo nekoliko dlje kot ostale sorte sladkega popra..
Sorta Viking ima visok donos in dobro odpornost na številne bolezni, zlasti na virus tobačnega mozaika.
Rastoča priporočila
Tla za sajenje sladkega popra bi morala biti lahka in rodovitna. Najbolj optimalno je sajenje te kulture po:
- čebula;
- Buče
- zelje;
- kumare.
Paprika kaže zelo dober pridelek pri sajenju po sideratah. Poleg tega se zeleno gnojenje lahko uporablja kot gnojilo.
Sorta Viking se goji s sadikami. Začne se kuhati v mesecu februarju. Upoštevati je treba, da rastline te kulture ne marajo presaditve, zato je bolje, da semena takoj posadite v ločene posode.
Pripravljene sadike Viking posadimo na stalno mesto po 70 dneh od nastanka sadik. Ta sorta je primerna za gojenje tako v rastlinjaku kot v odprtem tleh. Da bi rastline imele dovolj hranljivih snovi med sosednjimi rastlinami, mora biti vsaj 40 cm.
Skrb za rastline Viking vključuje redno zalivanje in preliv 1-2 krat na mesec. Za krmljenje so primerna organska in mineralna gnojila. Priporočljivo je tudi razrahljanje in odstranjevanje tal.
Žetev naj se ne pobira do julija. V tem primeru bodo rastline obrodile sadje do začetka septembra.
Več o gojenju popra lahko izveste iz videa: