Videz in opis rožnih bokov

Koreninski sistem

Ti trajni grmi lahko prenesejo dolgotrajno vročino in sušo.. In vse zato, ker njihove močne jedrne korenine dosežejo globino 5-6 m. Glavni del koreninskega sistema se poglablja le 15 - 40 cm od površine zemlje, zavzema širok krog debla s polmerom do 1 m. Nekatere vrste ponavadi nastanejo obsežne podzemne odebelitve ki so vir neštetih lignificiranih koreninskih poganjkov.

Ti dodatki pa tvorijo vegetativne brsti. V obsegu svojega razvoja tvorijo močno koreninsko vejo, ki delno izstopi. Podzemne korenine ležijo plitvo in tvorijo nove rožnate sadike. V obsegu njihove rasti pride do ločitve od matičnega grma. Vizualno takšna divja vrtnica močno raste zaradi sosednjih potomcev in tvori goste gomolje. Značilno je, da ni za vse sorte borovnic značilna sposobnost takšnega vegetativnega cepitve.

Podružnice in poganjki

V roza barvi pogosteje, ne glede na njegov habitat, se občasno pojavljajo suha stebla. Ta značilnost rastline je povezana s kratko življenjsko dobo posameznih poganjkov. V povprečju ne presega 5 let.

Na grmovnih oblikah divje vrtnice botaniki ločijo 2 vrsti vej:

• pokončna
• upognjena.

Za vse jih je značilna hitra rast, v prvem letu življenja lahko dosežejo meter in pol in premer 12 mm. Sprva je površina vej gosto pokrita z mehkimi kavljičnimi ali ravnimi trni, ki so lignificirani do stopnje staranja. Njihovo število se povečuje bližje dnu grma, vključno z zračnimi koreninami. Toda na trajnicah so trni precej manjši kot na enoletnicah.

Mlade poganjke rozacee odlikujejo zelena, rjava, barva z možnimi rjavimi, vijoličnimi, rdečimi in črnimi odtenki. Prav tako na njihovi površini ni izključeno klobučevina ali ščetinasta objava.

Rože

Šipkov se začne maja - junija. Nato se na panikulatnih vejah pojavijo mečkasta socvetja, sestavljena iz 4-6 velikih brstov z nežnimi belimi ali kremnimi dvojnimi cvetnimi listi in močno aromo (v nekaterih primerih je neprijetna). Z botaničnega vidika so cvetovi dvospolni, odvisno od vrste, so lahko enokotiledonski ali dvodomni, peterolistni, premera do 10 cm, z velikim venčkom, številnimi peclji in pesticami.

Pedikeli so kratki, pogosto v obliki vrča.

Listi

Listje večine vrst borovnic ima lastno svetlo zeleno barvo. Je dolgolistna, penasta, nameščena na poganjkih v spirali. Vsak list, razen sorte Rosa persica, ima seznanjene listnice, zlivene s potaknjenci. Njihova dolžina se giblje od 4 do 12 cm, njihova širina pa od 1 do 2 cm. Oblika je lahko eliptična, okrogla, v obliki srca in klinasto obliko.

Odlična značilnost kultivarjev je prisotnost 5 stranskih listov na poganjkih. V divjih vrstah jih je 8–9. Na listni površini je jasno vidna močna osrednja vena in približno 6-12 stranskih žil različnih debelin. Žilna mrežica redko štrli s hrbta, vendar je jasno vidna.

Plodovi

Šipkov začne plodovati že pri 2-3 vegetaciji. Toda obilne donose na grmovju opazimo s pogostostjo od 3 do 5 let. Največje število jagodičja običajno dozori v grmovju, ki je staro od 4 do 6 let. Obdobje zorenja pridelka je odvisno od kraja rasti pridelka, tal in podnebnih značilnosti regije. V zmernem pasu se rdeče jagode na grmovju začnejo pojavljati v začetku jeseni.

Plodovi divje vrtnice so podolgovat mesnat ali suh polihedra s premerom do 1,5 cm s trdo lupino vijolične, oranžne, temno rdeče in črne. Njegova površina je lahko gladka ali prekrita z majhnimi ščetinami. V notranjosti jagodičja so grobo vlaknasta vlakna in številni enosemenski oreščki. Lahko so različnih oblik in oblik. Njihovo kalitev se ohranja 2 leti.

Kljub velikim kalčkom v semenih jih je težko kaliti. To je posledica slabe prepustnosti sadnega plašča. Zato semenska metoda razmnoževanja ni priljubljena med biologi in vrtnarji.

Jagode šipkov v primerjavi z drugimi deli rastline v večji meri kopičijo koristne snovi. Vsebujejo: vitamine A (2,6 mg), PP (0,6 mg), E (1,7 mg), C (650 mg), železo (11,5 mg), mangan (19 mg), baker (37 mg), molibden (4,3 mg), cink (1,1 mg), kalij (23 mg), kalcij (28 mg), magnezij (8 mg), natrij (5 mg), fosfor (8 mg) ), pektini, saharoza, pentozani, askorbinska in citronska kislina, riboflavin.

Cvetni prah

Neskladnost strukture divje vrtnice je v tem, da so njene trnje zasnovane tako, da prestrašijo žuželke, močna aroma, nasprotno, pa jih privlači. Med cvetenjem se veliko čebel nabere na socvetjih. V vlažnem vremenu, pa tudi ponoči, se cvetni listi zaprejo neodvisno, skrivajo dragoceni cvetni prah. Je mikroskopski rumen prah, sestavljen iz številnih podolgovatih cvetnih prahu z ovalno okroglimi zrni.

Popoldne se cvetje obrne proti soncu.

Uporaba

Zreli boki vrtnic so samozavestno vstopili na številna področja človeškega življenja. Široko se uporabljajo v medicini, kuharstvu in industriji. Za pridobivanje zdravih sadežev se mnogi lastniki zemljišč posebej ukvarjajo z gojenjem pridelkov. Toda o vsem tem v redu.

V industriji

Dogroza je zaradi svoje bogate kemične sestave neizčrpen vir življenjsko pomembnih vitaminov in mineralov za človeško telo. Ljudje so se naučili uporabljati to funkcijo ne le v rekreacijske, temveč tudi v komercialne namene. Posledično so se na odprtih prostorih planeta pojavile številne industrijske plantaže, kjer se goji divja vrtnica. Nabiranje so uporabljali za izdelavo bioloških dodatkov, vitaminskih kompleksov, kozmetičnih izdelkov za nego las in telesa.

Danes je pomembna tudi uporaba dragocenih surovin.. V velikih količinah ga gojijo na poljih Azije, Evrope, Afrike, Severne Amerike, Avstralije in Nove Zelandije. Med priljubljenimi vrstami prevladujejo nagubane šipke, katerih sestava vodi po številu koristnih komponent. Velikoplodne sorte Maiskaya, Iglistaya, Daursky so ji nekoliko slabše.

Na prvi pogled trdovratne močne veje grmovja šipkov daje vtis visoke vzdržljivosti rastline in njene prilagodljivosti na kakršne koli pogoje. Vendar pa so lastniki industrijskih nasadov prepoznani po nedonosnih rezultatih polaganja takšnega jagodičja v bočatih in močvirnih območjih. Skalna ilovnata in peščena ilovnata tla z visoko vsebnostjo apna se odsvetujejo tudi pri sajenju pridelkov..

Cvetni listi in plodovi divjih vrtnic so povprašeni tudi v prehrambeni industriji. Iz njih izdelujejo marmelado, kompote in likerje. Ti izdelki so še posebej priljubljeni v francoskih provincah Lorraine in Alsace. Prav tako je rastlina nepogrešljiva surovina za izdelavo rožnega olja, ki se široko uporablja v kozmetologiji. Danes se za namene eteričnega olja kultura goji v Indiji, Iranu, Jugoslaviji, Floridi (ZDA), Bolgariji, Grčiji, Španiji, na Kitajskem, Koreji, Japonskem, v Afganistanu in Iraku. Moldavija, Rusija, Gruzija.

Po mnenju strokovnjakov je rose olje najdražji izdelek v svojem tržnem segmentu.. Njegova vsebnost v cvetnih listih šipka ne presega 0,15%, tovarniški donos pa je približno 0,06%. Da bi dobili 1 liter končnega olja, bo obrat moral predelati več kot 3 tisoč kg surovin. Eden najpomembnejših sekundarnih proizvodov pri destilaciji eteričnih olj je specifična tekočina, imenovana rožna voda.

Uporablja se kot osnova za blagovno znamko kozmetike, ki slovi po svoji naravnosti..

Tudi dišeči izdelek je del drage destilarne in slaščičarne. Francoske parfumske hiše, znane po vsem svetu, uporabljajo tudi rožno vodo. Poleg tega številne države izvajajo predelavo semen šipka, da pridobijo dragoceno olje, ki je ena najpomembnejših sestavin pri proizvodnji sušilnega olja.

V medicini

Vsi deli rastline imajo zdravilni učinek.. V praksi jih uporabljata tako tradicionalna kot uradna medicina. Na primer, multivitaminska, baktericidna, imunostimulirajoča zdravila so narejena iz sadja. Sirupi, tablete in dražeji, ki temeljijo na tej surovini, so namenjeni predvsem zdravljenju in preprečevanju bolezni, povezanih s pomanjkanjem vitaminov, slabokrvnostjo in izčrpanostjo.

Ljudski zdravilci svetujejo, da si pripravijo decokcije, čaje in infuzije iz jagodičja, da telo obnovi škrlatno vročino, tifus, tuberkulozo, črevesne in želodčne bolezni. Poleg tega tradicionalna medicina intenzivno uporablja eterično olje vrtnice za odpravo opeklin, dermatitisa in kožnih razjed. V sodobnih farmacevtskih izdelkih obstaja veliko zdravil, ki temeljijo na tem dragocenem rastlinskem materialu..

Urologi za urolitiazo svetujejo decokcije iz šipka, vendar opozarjajo, da lahko nepravilno pitje povzroči zaplete.

Med njimi so:

• "Askorbinska kislina" (narejeno iz cimeta, igel in Daurijevih vrst);
• Galascorbin (sredstvo proti opeklinam in protivnetno sredstvo, pridobljeno z interakcijo galne in askorbinske kisline);
• "Karotolin"(Priporočljivo za zdravljenje trofičnih razjed, ekcemov na osnovi sadnih bokov);
• "Holosas"(Vsebuje zgoščeni izvleček jagodičevke, pomaga pri hepatitisu in holecistitisu).

V hrani

Rozini bokov imajo specifičen kislo-trten okus. Odprli so jo očividci ledene dobe, sodobni narodi pa niso izgubili navezanosti na kulturo. Številne tradicionalne svetovne kuhinje uporabljajo jagode divje vrtnice, cvetne liste, veje in listje. Na Kavkazu se mladi zeleni poganjki in listi uporabljajo kot zelenjava. Dodajajo jih juham, enolončnicam, solatam..

Tudi v mnogih državah je šipkov širok sestavni del domačega vinarstva.. Iz njenih cvetnih listov dobimo okusno marmelado in pita za polnjenje. Rosehip se v Sloveniji uporablja za pripravo priljubljene brezalkoholne pijače Cockta.

Kitajci na primer pogosto dodajo cvetne liste cvetja v žele, kvass, kompot in sladkarije..

Koristne lastnosti rožnih bokov

• Z rednim uživanjem šipkov blagodejno vpliva na človeka, sestoji iz:
• oskrba s krvjo vitalnimi vitamini in minerali (priporočljivo za slabokrvnost in fizično izčrpanost);
• stimulacija imunosti;
• obnovitveni učinek;
• odstranjevanje vnetnih procesov (pomaga pri prehladu, respiratorni disfunkciji);
• diuretični in choleretic učinek (za to uporabljajo celo rastlinske korenine) ;
• krepitev žil in regeneracija tkiv (predpisana za aterosklerozo);
• izboljšanje metabolizma;
• tonični učinek.

Nevarne lastnosti rožnih bokov

Kljub širokemu spektru zdravilnih lastnosti je lahko divje vrtnica škodljiva, če jo uporabljate nepravilno. Včasih je skodelica zeliščnega čaja dovolj, da poslabša zdravje. Zato se morate pred uporabo tega izdelka v hrani seznaniti z možnimi kontraindikacijami.

Strogo prepovedano je uživanje katerega koli dela borovnic ljudem, ki jim je diagnosticirana hipervitaminoza askorbinske kisline, čir na prebavnem traktu, hiperacidni gastritis in povečana kislost želodčnega soka.

• Nenadzorovana poraba rastlinskih materialov lahko privede do:
• motnje v delovanju jeter in izzovejo zlatenico;
• uničenje zobne sklenine (za preventivo zobozdravniki priporočajo pitje pijač iz šipka skozi slamico in nato sperite usta s čisto vodo);
• motnje v obtočnem sistemu (kot zaplet ni izključen razvoj tahikardije, povečana strjevanje krvi).

Razvrstitev

Šipkov lahko najdemo v vseh krajih sveta. In kljub pripadnosti skupnemu rodu so vse vrste rastlin posamezne. O tem je enostavno presoditi, če primerjamo grmovje navadne divje vrtnice na našem območju in na primer v Franciji. Kultura, ki raste v deževnih gozdovih, se je prilagodila nenehnemu pomanjkanju sonca in se zaradi evolucije postopoma spremenila v trto. Zato v francoskih pokrajinah ne boste videli opuščenih ali pokončnih grmov. Lokalni šipek ima prožne dolge veje, ki so vpletene v krošnje dreves, da dosežejo želeno svetlobo.

Kitajci na primer pogosto dodajo cvetne liste cvetja v žele, kvass, kompot in sladkarije..

Sistematični svetovni botaniki še vedno razpravljajo o številu izračunanih vrst te kulture.. Nekateri vztrajajo pri 500, drugi so prepričani o številki 300, tretji pa poskušajo vsem dokazati prisotnost 400 vrst in 25 tisoč sort. V 21. stoletju je bilo napisanih veliko znanstvenih del o rastlinju, značilnostih rodu, podvrstah, vendar še vedno obstajajo protislovja v sistemu Rosaceae. Znano je, da na območju nekdanje Sovjetske zveze živi okoli 200 divjih vrst.

Sodobniki delijo rod na 4 podgenere:

• Hulthemija;
• Hesperhodos;
• Platyrhodon;
• Rosa (zelo obsežen, vsebuje 10 oddelkov, 135 vrst. Najbolj raziskani so odseki Gallicanae in Cinnamomeae zaradi svoje ekonomske vrednosti, saj prvi vsebuje eterično olje, drugi pa vitaminske vrste).

Življenjska doba šipka

V naravi večina vrst divje vrtnice močno raste in tvori goste korenine. Življenjski cikel takega gustja se nenehno pomlajuje zaradi sposobnosti koreninskega sistema, da tvori nove turije (vegetativne poganjke, ki se tvorijo na dolgih korenikih). Zato je skoraj nemogoče izračunati življenjsko dobo določenega grma v koreniti biomasi. V zgodovini divjih vrtnic obstajajo primerki, ki so že stoletja lahko obrodili sadove. Toda gojene sorte šipkov se lahko razvijejo le do 30-50 let.

Bolezni in škodljivci

Prisotnost trnja ne odvrača škodljivih žuželk iz dišečih grmov. Rastlina je ranljiva za napade:

• bronast;
• rose muhe;
• žage;
• dolžniki;
• ličinke hrošča;
• gosenice;
• pajkove pršice;
• listne uši;
• zloženka.

Prizadeti grmi so vidni že od daleč zaradi brezživosti in pomanjkanja letine. Eče se nič ne naredi, potem škodljivci zelo hitro uničijo listje in mlade poganjke, po katerih bodo prišli do koreninskega sistema. S hudo škodo in upočasnitvijo kroženja soka bo kultura začela bledeti in umirati.

rje-

pegavost (črno-bela).

Da bi pravočasno nadomestili kakršno koli patologijo na vrtnem grmu, je dovolj, da ga občasno pregledate, pa tudi analizirate stopnjo rasti. V zdravih osebkih morajo biti poganjki in listi čisti, brez deformacij in oblog. V primeru odkrivanja škodljivcev je potrebno takojšnje brizganje z raztopino katerega koli insekticida ("Aktara","Actelic", Karbofos»).

Za preventivne namene letno (jesensko ali spomladansko) obrezovanje s popolnim odstranjevanjem bolnih, starih in suhih vej ne bo prav. Prav tako škodljive žuželke ustavijo odstranjevanje odpadlih listov na vrtu in kopanje zemlje v krogih dreves. Te dejavnosti bodo zajedavcem odvzele zimsko zavetje.

Glivične in bakterijske okužbe zdravimo z raztopino bakrov sulfat (3%) in fungicidi ("Kmalu","Topaz","Fundazol", Nitrofen"). Preventivno zdravljenje je indicirano spomladi pred brstenjem. Vse posipanje na vrtu je po možnosti opravljeno mesec dni pred zorenjem jagodičja.

Šipkov širok je edinstvena naravna dediščina, podedovana od naših starih prednikov. Za njenimi korenimi trni je nežno dišeče cvetoče in vitaminsko-jagodno obilo. V topli sezoni je prijeten pogled na gojen grm zaradi njegove dekorativnosti, v hladni sezoni pa se bo zahvalil uporabnemu pridelku.