Sorta grozdja "rdečilo"

Imenovanje
Univerzalno
Odpornost proti zmrzali
Do -25 ° C
Rast
Visok
Oblika grozda
Koničasti konik,

značilnost krila

Skupna teža
400-600 g
Jagodičja oblika
Zaokroženo
Teža jagodičja
2-3 g
Jagodna barva
Črno
Okus
Dobro uravnotežen,

s prisotnostjo muškatnih not

Vsebnost sladkorja
Do 30%

Tisti, ki sami nabirate vinsko trto, ki bi bila nezahtevna, odporna proti zmrzali in najnevarnejšim boleznim in hkrati dala dobro letino okusnih jagod, primernih hkrati za svežo porabo, za sušenje in za pridelavo kakovostnega rdečega vina oz. vredno je biti pozoren na relativno nov, a že uspel uveljaviti dobro hibrid z imenom "Krasen". O značilnostih sorte in pravilih za gojenje tega pregleda.

Zgodovina sorte

"Krasen" je hibrid ukrajinske selekcije. Uradna registracija grozdja, ustvarjena z metodo generativne hibridizacije znanstvenikov Nacionalnega inštituta za grozdje in vino "Magarach" (Krim, Jalta), sprejeta leta 2008, patent št. 06285.

Pri ustvarjanju hibrida so bili uporabljeni:

  1. "Magarach" št. 70-71-52, znan tudi kot "Antei Magarach" - črno grozdje iz srednje sezone, pridobljeno s križanjem "Rubara Magarach" (hibrid gruzijskih "Saperavi" in slavnega "Cabernet sauvignona") z "Magarach" št. 85-64-16, ki je bil ustvarjen na podlagi "Save Villar" 20-347 ".
  2. Vrhunski Magarach brez semen - bela namizna grozdja, pridobljena s prečkanjem "Magarachei" št. 417 in 653 (prva je rezultat križanja belega "Khalili" in zgodnjega rdečega "Muscat de Madeira", v genski formuli drugega sta beli srednjeazijski "Yakdona" in francoska bela "Madeleine" Anževin ").

Od prvega prednika je Krasen podedoval odpornost proti zmrzali, od drugega - visoko odpornost proti boleznim. V desetih letih obstoja se je hibridu uspelo dokaj razširiti, najprej v industrijskem obsegu, nato pa v majhnih zasebnih vinogradih in vrtovih..

Ali veste? Prvič so alkoholno pijačo, ki temelji na fermentaciji grozdnega soka, očitno naredili ljudstvo iz Kanade. O tem pričajo arheološke najdbe, odkrite na ozemlju sodobne Gruzije in Armenije, njihova starost pa je po mnenju znanstvenikov vsaj osem tisoč let.

Opis in značilnosti sorte grozdja Krasen

Glede na svoje zunanje podatke in tehnične značilnosti Krasen popolnoma živi do svojega imena (v prevodu iz ukrajinščine pomeni "čeden").

Videz

Morfološke značilnosti grozdja so naslednje:

Bush Visok, močan. Trta lahko na poganjku zdrži 2 veliki ali 3 srednje velike ščetke. Aktivno sadje se začne v drugem letu po sajenju sadike.
Rast trte na leto Zelo visok, še posebej na vrhu.
Odstotek sadnih ledvic Skoraj 100%
Sadje na enoletnih poganjkih in pastorkah Da
Listi Veliko, premera do 10 cm, temno zelene barve, sestavljeno iz petih segmentov, disekcija ni zelo močna. Na robovih, prekritih z majhnimi klinčki.
Rože Biseksualno, vendar je za pridobitev stabilnega pridelka potrebno dodatno opraševanje
Šopki Ne zelo velike, od 400 do 600 g. Imajo poudarjeno stožčasto obliko s stranskim krilom.
Jagode Majhna (ne več kot 2-3 g), okrogla, nasičena črna. Koža je tanka, lahka za lupljenje. Jagodičje je mesnato, sočno in zelo sladko. Semena so večinoma odsotna, čeprav je pri nekaterih plodovih lahko prisotno mehko in zelo majhno neprijetno seme, ki skoraj ni opazno pri grizenju.

Čas zorenja

"Rdeča" se nanaša na sorte grozdja srednjo sezono. Od začetka rastne sezone, dokler plodovi ne dosežejo tehnične zrelosti, običajno mine 130 do 140 dni.

Je pomembno! Čas zorenja grozdja je neposredno odvisen od kazalca, imenovanega "vsota aktivnih temperatur", to je, izračunano po posebni formuli, količine toplote, ki jo rastlina potrebuje za popolno zrelost. "Cvet" potrebuje vsoto aktivne toplote najmanj 2900–3100 stopinj.
V domovini vinske trte - na Krimu in v južnih regijah Ukrajine - pridelek "Krashenya" začne žetev konec avgusta, v hladnejših podnebjih pa se to obdobje začne septembra ali oktobra.

Odpornost proti zmrzali

"Hrizantema" se običajno imenuje sorta grozdja, odporna proti zmrzali, vendar je treba upoštevati, da jo takšni lahko štejejo le po krimskih standardih. Tudi v rodni Ukrajini, v njenih severnejših regijah, kot sta na primer Harkovska ali Černivijska regija, je treba ta hibrid prekriti ali izkopati za zimo.

Znižanje temperature na -26 ° C, tudi če je kratkotrajna, trta, ki ni posebej zaščitena, morda ne bo mogla zdržati, zlasti pri mladih grmih.

Regije za gojenje

Poleg domačega Krima se krasen uspešno goji skoraj po vsej Ukrajini, pa tudi v južnih in osrednjih regijah Ruske federacije, zlasti v rostovskem, voronješkem, kurškem, orjolskem, belgorodskem in drugih regijah, na območju Krasnodarskega ozemlja.

Ali veste? V starih časih so vino ocenjevali dobesedno "vredno zlata" in je bila celo ena najbolj zanesljivih mednarodnih valut. Rimljani so z vinom plačevali za sužnje, stari narodi pa za nakit in drugo dragoceno blago.
Kljub temu, da odmrzljivost tega hibrida ni rekordna, ga lahko še vedno zasadimo v regijah s težjimi podnebnimi razmerami. Na primer, pozitivne izkušnje so znane po gojenju krasen na Uralu, altajskem ozemlju (Barnaul) in drugih Sibirijskih regijah (Omsk, Tyumen, Novosibirsk).

Prednosti in slabosti sorte "Krasen"

  • "Krasen" si je prislužil visoke ocene pri mnogih profesionalnih vinogradnikih, ki imajo naslednje sorte:
  • visoka odpornost proti zmrzali (v južnih regijah trte pozimi ni mogoče pokriti);
  • dobra odpornost proti glivičnim boleznim, kot sta plesen in oidij (3 točke na pettočkovni lestvici), pa tudi siva gniloba;
  • pomembna odpornost na grozdne koreninske listne uši (filoksera);
  • dobri kazalci donosa (zmožnost sorte, da obrodi sadove v mačehah, omogoča, da se v južnih regijah v eni sezoni dobijo dva pridelka);
  • jagode skoraj ne trpijo zaradi osipov, zato jim ni treba uporabljati zaščitne mreže;
  • zelo visoko kopičenje sladkorja, uravnotežen okus, visoka vsebnost soka in pomanjkanje semen, kar v kombinaciji omogoča, da pridelek na kakršen koli način uporabite;
  • nezahtevnost in pomanjkanje posebnih težav pri odhodu.

Pravilno zalivanje

Grozdje je rastlina, ki ljubi vlago, vendar zahteva zelo poseben režim zalivanja, in sicer:

  1. Trto zalivajte tako, da voda ne pade ne samo na liste, ampak celo na deblo rastline. Za mlade grmovje v ta namen, skupaj s sajenjem, v tla vstavimo kos cevi, v katerega se vlije voda, kar zagotavlja njegovo neposredno dostavo v koreninski sistem. Odrasle rastline je priporočljivo zalivati ​​po obodu okoli grma, predhodno odtrgan obroček v obliki obroča s polmerom približno 50 cm.
  2. Zalivanje naj bo obilno. Na odrasli grm porabimo približno 40 L vode, na mladi sadiki najmanj 20 L vode.
  3. Grozdja ne smemo zalivati ​​pogosto. Sadike, stare 2-3 leta, zalivamo tedensko v obdobju aktivne vegetacije in približno dvakrat na mesec, s postopnim zmanjšanjem te pogostosti, začenši avgusta. Odraslo vinsko trto je treba zalivati ​​3-4 krat na sezono: po odstranitvi zavetja in privezovanju stebel na trse, pred cvetenjem, na začetku polaganja sadnih krtačk in pred zimo (zadnji postopek je potreben za preprečevanje zmrzovanja tal na mrazu in mora biti najbolj obilen).
Je pomembno! Med nastajanjem jagodičja se ne sme izogibati zalivanju in hranjenju grozdja, da ne pride do pokanja plodov in zmanjšanja vsebnosti sladkorja..

Vrhunski preliv

Gnojenje zemlje pod trto je zelo pomembno, da ne pretiravate. Če je sadika posajena s strogim upoštevanjem tehnologije, prvotne sestave mešanice tal prva tri leta ni treba obogatiti..

Potem, ko trta dozori in začne aktivno roditi sadje, jo je treba med sezono hraniti, izmenično z organskimi in mineralnimi dodatki. Organske snovi je najbolje uporabiti tako pozimi kot tudi enkrat med rastno sezono, na primer pred cvetenjem ali takoj po njem. Za to se lahko uporabljajo šota, kompost, ptičji iztrebki ali mullein..

Kot mineralna gnojila za grozdje so primerna takšna gnojila kot Florovit, Mortar, Master, Novofert, Kemira-Lux ali Aquarin. Razredčite in uporabite v skladu z navodili proizvajalca. Mešanico mineralnih hranilnih snovi za vinsko trto lahko pripravite sami.

Na podlagi grma morate vzeti:

  • superfosfat - 40 g;
  • amonijev nitrat - 45 g ali sečnina (sečnina) - 40 g;
  • kalijev sulfat - 30 g.

Tako zapleteno preliv se spomladi nanese pod grm v suhi obliki. Potem lahko trto hranimo z minerali še dvakrat - pred cvetenjem in v fazi polaganja sadnih krtačk, vendar je tokrat treba sestavino dušika (amonijev nitrat ali sečnino) izključiti iz sestave gnojila, sicer se bo tvorba jagod upočasnila, grm pa bo glavne sile usmeril v nabor zelene mase - rast novih poganjkov in listov.

Obrezovanje

Ena glavnih skrivnosti dobrega pridelka Krasen je pravilna tvorba trte. Ta sorta dobro obrodi s kratkim in kompaktnim obrezovanjem. Hkrati, če pustite trti, da raste nekaj metrov na straneh, začne grozdje pokazati tako imenovano polarnost: mladi poganjki se razvijejo zelo aktivno, veje znotraj grma pa postanejo šibke.

Posledica tega je, da so grozdi majhni, kopičenje sladkorja se zmanjša, okus in tehnične lastnosti pa zaostajajo tudi za deklariranimi. Najboljša možnost za obrezovanje "Krasenya" je do 6-10 ledvic. Ker se sadni grozdi pogosto tvorijo na mačehih, iz njih nastajajo majhne vodoravne roke.

Obrezovanje trte je priporočljivo v treh fazah:

  1. Spomladi, tik preden se zbudiš. Najbolje je, da v ta namen izberete sončen dan s temperaturo več stopinj nad ničlo. Glavna naloga je odstranitev zamrznjenih in odmrlih poganjkov ali sanitarno čiščenje grma.
  2. Poleti, med polaganjem sadnih ščetk. Na tej stopnji je treba grm osvoboditi odvečnih listov, ki zakrivajo grozde, pa tudi racije krtačk, pri čemer na vsakem plodovnem poganjku ne ostane več kot 2-3 koščkov, odvisno od velikosti in gostote.
  3. Padec, tik pred zavetjem za zimo. V tem času se izvaja glavno delo za oblikovanje grma, pa tudi odstranitev obolelih poganjkov in padlih listov.

Bolezni in škodljivci

Zaradi visoke odpornosti na bolezni in škodljivce Krasen že dolgo izbirajo ljubitelji ekološkega kmetijstva. Sorta je najprimernejša za gojenje brez uporabe strupenih kemikalij, ki so nevarne za zdravje in okolje..

Je pomembno! Znanstveniki ocenjujejo, da enotna obdelava lokacije s kontaktno-črevesnim insekticidom tipa Decis zmanjša populacijo naravnih sovražnikov uši in drugih škodljivcev na vrtu, kot so bobrovke in jagode, za 6–7 krat, medtem ko lahko ponovna uporaba zdravila popolnoma uniči te koristne žuželke.
V preventivne namene strokovnjaki dvakrat (pred nastankom brstov in kmalu pred cvetenjem) priporočajo predelavo trte pred glivičnimi okužbami, žuželkami in klopi, v te namene pa je bolje uporabiti sodobne biološke insekticidne in fungicidne pripravke, ki okolju ne predstavljajo nobene nevarnosti.

Med takšnimi skladi lahko na primer navedemo naslednje blagovne znamke:

Ime droge Proti temu, kar je učinkovito
Trichodermin Krasta, poznoplav, fuzarioza, alternarioza, riizoktonioza, antrakoza, plesen, oidij, gniloba (bela in siva).
"Fitosporin", "Fitodoktor" Barva, gniloba korenin, bakterijski rak, praškasta plesen.
Fitoverm, Aktafit, Akarin, Agrovertin Grozdni listni molj, pajkova pršica.
Pentafag-S Bakterijske bolezni grozdja.
Planriz Gniloba (korenina in korenina), poznobarvanje, fusarij.
"Haupsin" Plesen, oidium, siva gniloba, črna pegavost, zloženka, grozdni srbeč, pajkova pršica, filoksera.
"Boverin" Petelin, žičnati črv, medved, zajemalke, skosari, bronasti, marmorni ročaji.
Nematofagin Nematode.
Lepidocid Zajemalka, šopek listnih moljev, molivec, molj.

Krasen je zelo dobra izbira tako za vrtnarje začetnike kot za profesionalne pridelovalce. Ta hibrid ob pravilni negi daje odlično letino črnega grozdja brez semen s prijetnim okusom in visokim odstotkom kopičenja sladkorja, kar omogoča, da se jagode uporabljajo sveže, za pripravo različnih pripravkov, vključno z rozinami, konzervi in ​​sokovi, pa tudi za domače vino.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti