Rdeča paprika: opis, sajenje in nega

Vsebina
konzerviranje
prenosni
Na svetu obstaja veliko različnih vrst popra: nekatere so sladke, druge pekoče, obstaja pa edinstven izdelek, ki združuje obe okusni kombinaciji. Beli poper se nanaša posebej na ostro-sladko vrsto paprike. Vtisne ne le s svojim okusom, ampak tudi s svojim videzom.
Opis stopnje
Ta vrsta se je pojavila razmeroma pred kratkim in še ni pridobila priljubljenosti med kmeti in ljubitelji paprike. Ta eksotični izdelek je bil predstavljen v Južni Ameriki. Spodaj upoštevajte značilnosti te sorte..

Optimalen čas setve
Ta sorta zori v obdobju od 140 do 150 dni.. Za vrtnarja to pomeni, da najprej morate posejati seme, nato papriko olupite, pustite, da malo zraste, in šele nato posadite v odprto ali zaprto zemljo.
Treba je opozoriti, da semena popra lahko dolgo poženejo. Optimalni čas za setev semen pade konec februarja - začetek marca. Pomembno je izbrati letni čas, ko bo nevarnost zmrzali konec, sicer bodo sadike umrle pred mrazom.
Semena lahko posejate v plitvi posodi, vendar boste morali potapljati poganjke. Potopite začeti izvajati po pojavu 2-3 listov na steblu sadik. Obstaja metoda setve semen, pri kateri paprike ni treba potapljati. Če želite to narediti, dajte eno seme v ločeno skodelico. Tak pristanek je priročen in vam prihrani nadaljnji čas. Sadike, posajene v ločenem rezervoarju, rastejo hitreje in rastejo večje.
Tla
Vrtnarji zemljo za setev naredijo sami. Če pa dvomite v pravilna razmerja elementov zemlje ali raje kupite končni izdelek, se lahko obrnete na vrtno trgovino. Tam lahko kupite posebno zemljišče za paprike.
Zemljišče za setev semen mora biti: | Tla za setev ne smejo vključevati: |
|
|
Če želite sami pripraviti tla, se morate držati naslednjih navodil:
- Zmešajte pesek, šoto, humus in zemljo 1: 1: 1: 1.
- Pred uporabo posušite tla in jih segrevajte 4-5 dni, saj setev semen zgodi februarja, ko tla še ne dobijo dovolj sonca.
- Gnojilo gnojimo s pepelom. Za 10 kg boste potrebovali en kozarec pepela.
- Za razkuževanje s šibko raztopino kalijevega permanganata.
- Sadike se bodo bolje razvile v tleh, ki so odstranjene iz zgornje plasti akacije.
Zmogljivost
Za sajenje sort krompirjevega popra, primernih:
- skodelice za enkratno uporabo;
- šotne tablete ali posode;
- škatle s posameznimi celicami, ki jih je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah z vrtnarjenjem.
Priprava semen
Priporočljivo je posaditi to sorto v sadike.. Pred setvijo je treba izbrati semena. Ne bi smeli biti prazni ali imeti napak, takšna semena se takoj razvrstijo. Če želite preveriti, ali je seme izpraznjeno, morate v posodo potegniti vodo, vanj vreči nekaj soli, pa tudi semena. Prazna semena bodo porasla, zorela pa bodo ostala na dnu.
Kljub izbiri se dekontaminacija šteje za obvezen postopek pri pripravi semen. Za razkuževanje semen boste potrebovali 1% raztopino kalijevega permanganata.
Postopek dezinfekcije:
- Naredite 1% raztopino kalijevega permanganata. Barva tekočine mora biti svetlo roza.
- V njej postavite semena za 1,5 ure.
- Posušite semena.
- Po sušenju so semena pripravljena za sajenje..
Sejanje semen
Ob upoštevanju pravil setve semen za sadike boste zagotovili dobro rast sadik.
Postopek setve semen ni zapleten, ima pa določeno zaporedje:
- Najprej morate poganjiti semena.
- Nato jih nekaj dni položite na vlažno krpo, temperatura naj bo + 20 ℃.
- Globina za sajenje mora biti 3-4 cm. Prve poganjke lahko vidimo že čez nekaj dni.
- Potrebno je naliti in pokriti zemljo s filmom.
- Ko začnejo sadike rasti, ga je treba preseliti v prostor, kjer bo temperatura podnevi okoli +25 ... + 28 ℃, ponoči pa vsaj + 15 ℃.
- Za preprečevanje gnilobe korenin morate zalivati zmerno..
Postopek setve semen popra v sadike
Nega sadike
Beli poper ni preveč zahteven za nego, vendar ohranjanje in gojenje sadik v pravih pogojih poveča verjetnost za dober pridelek.
Sajenje semen je v skodelicah šote, saj se koreninski sistem razvija počasi. Sadike postavimo na okenske police, tako da imajo rastline dostop do neposredne sončne svetlobe. Sončna razsvetljava je izjemno pomembna za nadaljnji razvoj rastline, še posebej če upoštevamo, da je poper svetlo ljubeča zelenjava. Temperatura zraka za papriko naj bo znotraj +23 ... + 24 ℃. Najnižja dovoljena temperatura ponoči je + 16 ℃. Znižanje temperature za 5 ℃ rastline strdiš.
Grma ne smemo zalivati obilno, količina vode mora biti zmerna. Uporabljajte vodo pri temperaturi približno + 30 ℃. Zalivamo zjutraj, enkrat na teden. Tla je treba zrahljati dan po zalivanju. Razrahljanje tal rastlini zagotavlja dodatno vlago.
Gnojenje sadik ima več stopenj. Prvo hranjenje se pojavi v drugem tednu po potapljanje. Gnojila drugič uporabimo 14 dni po prvem hranjenju.
Vrhunski preliv se vnese v tekoči obliki. Za to se uporabljajo pripravljena gnojila:
- Agricola;
- Trdnjava;
- Fertika Lux in sod.
Ta zdravila je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah z vrtnarjenjem..
Kaljenje sadik
Takoj, ko se oblikuje koreninski sistem in se na steblu pojavijo 2 cvetni listi, je vredno začeti pripraviti sadike za presaditev. Če želite to narediti, morate rastlino utrjevati.
Utrjevanje sadik se izvaja tako, da sadike po rastlinjakih ne umrejo pri presajanju v odprto zemljo. Če želite to narediti, postopoma znižajte običajno temperaturo rastline, kar ji daje možnost, da se postopoma prilagodi novim pogojem.
Ta postopek se začne 2 tedna, preden se sadike preselijo na vrt. Utrjevanje vključuje znižanje temperature in odvajanje poganjkov na svež zrak. Upoštevati je treba, da je treba v času kaljenja upoštevati pravilno temperaturo: mora biti vsaj + 13 ℃, rastlino pa tudi zaščititi pred zmrzaljo..
Video: Kaljenje sadik poper
Kdaj in kako presaditi sadike na stalno mesto
Sadike posadimo v odprto zemljo, takoj ko minejo zmrzali. Tla za sajenje naj segrejejo do + 15 ℃, ne smejo biti zasajena v hladnih tleh, saj bo rastlina zmrznila in odmrla.
Pred sajenjem morate rastlino dobro zalivati. Luknje za pristajanje bi morale vsebovati sadiko in kepo zemlje, ki jo potresemo z ohrovtom.
Vsaka vdolbinica mora biti napolnjena s kalijevim gnojilom, 1 tbsp. l dovolj za 1 rastlino. Previdno preverite gnojilo za klor v sestavi. Klor negativno vpliva na rast in razvoj paprike.
Nato je luknja navlažena z vodo. Ko se popolnoma absorbira, se poganjki odstranijo iz posode in položijo v luknjo. Priporočljivo je, da tla iz prve posode pustite na koreninah sadik. Tako se bo kalček hitreje koreninil v tleh. Sajenje poteka na isti globini, v kateri je sadik prej zrasel.
Zemljo v bližini grma stisnemo z zelenjavo, jo navlažimo s toplo vodo in zavežemo. Podvezica se izvaja, da bi se izognili smrti stebla.
Kako skrbeti na odprtem terenu
Beli poper je nezahteven, zanj je prav tako enostavno skrbeti kot za beli poper. Toda obstaja ena pomembna razlika: grm mora biti neodvisno oblikovan.
Da se bo zelenjava pravilno razvila po presajanju, je treba upoštevati naslednje pogoje:
- voda pravočasno;
- gnojiti;
- plevela;
- vezati rastline.
Zalivanje
Zalijte rastlino samo topla voda. V nasprotnem primeru bo vlaga povzročila smrt koreninskega sistema. V najbolj vročih dneh se zalivanje poveča, vendar se voda segreje.
Bolje je, da poper zalivamo do 12. ure, da se tla pred večerom posušijo. Tla zalivajte, ko se zemeljska skorja suši v bližini dna stebla. Zmerno vlaženje.
Uporaba gnojila
Tako, da rastlina dobi največjo količino hranil iz zemlje, se gnojenje doda v tla. Zelenjavo gnojimo s kalijevimi gnojili. Gnojilo mešamo z vodo za namakanje. Potrebno je gnojiti tla 1-2 krat na mesec.
Čim prej grm bo zacvetel, mineralno gnojenje se vnese v tla. Lahko jih kupite v trgovini, kjer vam bodo profesionalni vrtnarji povedali, katero orodje je najbolje izbrati..
Obdelava tal
Poleg zalivanja in gnojenja zemlja paprike potrebuje bolj previdno nego z razrahljanjem, mulčenjem in strjevanjem. Razrahljanje ali strganje se izvede s pomočjo motike, ki rahlo zrahlja zgornji sloj zemlje. Med tem postopkom je zelo pomembno, da ne poškodujete stebla in korenine popra..
Mulčenje je potrebno za krepitev imunosti v zelenjavi. Sonasta sena in plevela so primerna kot mulčenje. Mulč se širi v bližini stebla in tako zaščiti rastlino pred hipotermijo. Poleg tega mulčenje preprečuje sušenje tal, zato ga mnogi vrtnarji uporabljajo kot dodaten ukrep za vlaženje.
Šivanje in vezanje grmov
Pasynkovka se izvaja v tistem obdobju, ko poper cveti. Če želite to narediti, pripnite stranske poganjke rastline. Tako vrtnar ustvari obliko grma s poprom. Dodatne stranske veje ne rastejo, jemljejo sokove iz zelenjave.
Poleg tega se steblo paprike zaveže, saj veliki plodovi obremenjujejo deblo in to lahko privede do smrti rastline.
Trgatev
Prvi pridelek paprike pade na 140-150. dan po setvi sadik v tla.
Papriko je treba pravilno hraniti, sicer se hitro gni. Sveže je shranjeno največ dva dni. Za shranjevanje so tako primerni tako leseni zaboji kot navadne vrečke. Zelenjavo hranite v hladilniku in tako podaljšajte njeno svežino za mesec dni.
Kaviar, testenine, praženje, pire krompir, konzerva so narejeni iz popra in tudi sušeni in zamrznjeni v rezini.
Beli poper je kot nalašč za vse kulinarične dobrote. In glede na nenavadno obliko in pikantni okus sadja ga lahko uporabljamo v jedeh katere koli kompleksnosti.