Saditev cvetače v odprtih tleh sadike
Cvetača - zdrava prehranska zelenjava, bogata z vlakninami, po vsebnosti hranil presega belo zelje. Glave vsebujejo veliko vitaminov in mineralov skupine B, hkrati pa so nizkokalorični izdelek. Ta kultura je znana od XI - XII stoletja - gojili so jo v Španiji, Sredozemlju, nato v srednji Evropi. V Rusiji so to zelenjavo začeli saditi v dobi Katarine II. Sploh ni težko gojiti zelja v poletni koči, le vedeti morate več značilnosti kmetijske tehnologije te letne rastline.
Vsebina
Sorte zelja
Sorte cvetače glede na čas zorenja delimo na zgodnje, srednje in pozno. Od trenutka sajenja semen do zorenja glava zelja, v zgodnjem zelju preide 100-125 dni, v srednjem zorenju - 126-135 dni, v poznem - 145-170 dni. Izbira sorte za sajenje se morate osredotočiti na podnebne značilnosti območja: na severu Rusije, v regiji Leningrad je bolje gojiti zgodnje sorte, v Moskvi in osrednjih regijah zgodnje in srednje sorte, poznejše sorte pa so primerne tudi za južne regije. Praviloma mnogi vrtnarji z izkušnjami vedo, katere sorte zelja posaditi v poletni koči.
V vednost! Užitni del zelja je glava zelja, ki jo tvorijo nerazviti peclji bele, rumene, zelene ali vijolične.
Na žalost se pogosto najdejo ponarejena semena domačih in tujih podjetij: zelje, pridelano iz takšnih sadik, ne ustreza sorti ali pa sploh ne daje glave - vse težave! Zato je za začetnike bolje, da gojite to zelenjavo, da kupite koliko različnih vrst z neenakomernimi datumi zorenja, pri izbiri natančno preberite navodila na vrečki s semeni ali uporabite internetne preglede.
Ena najbolj zanesljivih sort danes so Vinson, Fremont, Movir 74, Goat-Dereza, Snowball. Pogosto hibridi dajejo najboljši donos - F1 je vedno naveden poleg njihovega imena..
Je pomembno! Cvetača je precej fotofilna. Za optimalno rast in oblikovanje glave temperatura ne sme presegati 25 ° C, optimalna - 15-18 ° C.
Hkrati zelje raje visoko vlažnost, pogosto močno zalivanje. Če med nastajanjem glave zelja pade vroče, suho vreme, potem verjetno letina ne bo obilna: glava zelja bo majhna ali sploh ne bo vezana. Za vzdrževanje vlage je treba zemljo okoli rastlin zrahljati in zmleti, da se ne tvori skorja, kar preprečuje prodiranje vlage v korenine. Vendar je treba spomniti, da prekomerna vlaga v zemlji izzove gnilobo, zato je z veliko količino padavin bolje, da postelje ne zalivamo.
Ko se glava zelja zaveže in zraste do želene velikosti, postane zelenkasto bela, morate liste zlomiti nad glavo zelja, kar ustvari dodatno senčenje. Torej se bo glava zelja nekoliko povečala, poleg tega se bo mogoče izogniti "pripenjanju" - socvetje ne bo postalo zeleno, se raztegnilo, postalo trdo.
Pomembno je, da zelje režemo pravočasno. Pravilno sadje mora biti enakomerne barve (v skladu s sorto, na primer belo), socvetja pa naj bodo enake višine. Če se začnejo podaljšati in obarvati zeleno, potem glava "zatiče" in postane prezrela. To zelje bo bolj trdo.
Sajenje semen za sadike
Semena zelja ne kalijo dobro v odprtem tleh, zato jih vedno gojijo v sadikah. Zelje lahko sejete v rastlinjaku ali gojite hiše v posodah.
Praviloma sodobni proizvajalci semena predelujejo na poseben način in jih prekrijejo z zelenim ali oranžnim materialom, zato teh zrn pred sajenjem ni treba namočiti. Če semena zelja ne obdelujemo, jih lahko pred setvijo namočimo za en dan: damo v moker prtiček ali krpo in pazimo, da se ne izsušijo, sicer bodo semena zelja izgubila kalitev.
Setev v rastlinjaku je treba izbrati le, če obstaja stalna priložnost za zalivanje sadik. Če zgodaj spomladi ni mogoče pogosto potovati v državo, je bolje posejati semena na okensko polico v stanovanju.
Je pomembno! Koreninski sistem cvetače je zelo krhek, težko ga je poškodovati pri presajanju sadik v odprto tla. Rastlina s poškodovanimi koreninami dolgo bo zaostajala v rasti. Zato je bolje, da semena takoj sejemo v ločene lončke. Lahko uporabite šote, primerne za šoto, za enkratno uporabo, vendar je pri sajenju v tla bolje narediti več globokih zarez na dnu rezervoarja, tako da korenine rastline lažje izstopijo iz rezervoarja.
Čas sajenja semen za sadike doma je odvisen od časa zorenja sort zelja:
- zgodnje sorte je najbolje posejati marca;
- sredi in pozno - od sredine aprila do sredine maja.
Bolje je, da semena cvetače sejemo v neogrevani rastlinjak nekoliko kasneje - sredi aprila - v začetku maja. Pomembno pa je vedeti, da so ti datumi približni, zato jih je mogoče premakniti za 1-2 tedna, odvisno od regije in vremenskih razmer. Zelje je treba saditi v odprto zemljo 1-1,5 meseca po setvi sadik. Če je torej zima dolga in sneg ne zaide do druge polovice aprila, lahko sajenje semen odložite za nekaj tednov.
Včasih sadijo semena v različnih obdobjih, da dobijo svež pridelek poleti in zgodaj jeseni. Enak rezultat je mogoče doseči s sejanjem več sort z različnimi obdobji zorenja..
Za sajenje semen je primerna vsaka navadna tla za sadike iz vrtne trgovine. Če je zemlja pripravljena sama, jo je treba pred setvijo semen razkužiti s paro v colanderju (tla se postavijo na gazo v colanderju, postavljeno v vrelo posodo) ali pa jih kalcinirati v pečici. Dezinfekcija bo zmanjšala verjetnost širjenja plesni in glivičnih bolezni, ki vplivajo na sadike zelja.
Če ni mogoče posaditi sadike v ločene lončke, potem lahko zelje posejete v škatlo. Če želite to narediti, naredite plitve žlebove v tleh, položite semena na razdalji 3-5 cm, jih posujte z zemljo in pokrijte z lutrazilom. Iztovarjanje se lahko odpre šele po vznikanju. V tem primeru je majhne rastline z dvema paroma listov bolje potopiti v ločene lonce. Če želite prihraniti čas, da se ne bi zmešali s kramo, je bolje takoj povečati razdaljo med semeni.
Poganjki zelja se bodo pojavili čez 1 teden. Hraniti jih je treba 4-5 dni pri hladni temperaturi približno 10 ° C. Nato ga postopoma povečajte na 15-18 ° C (na primer sadike lahko hranite v stanovanju na okenski plošči pod oknom).
Je pomembno! 30-35 dni po sajenju semen lahko zelje posadimo v odprto tla. To obdobje se lahko razlikuje glede na značilnosti kmetijske tehnologije: najpomembneje je, da ima mlada rastlina 5-6 listov in odebeljeno steblo, videti je močno. Visoke, tanke, zaraščene sadike bodo zelo šibke.
Saditev cvetače v odprtih tleh sadike
Pri izbiri mesta za sajenje zelja v odprto zemljo je treba upoštevati, da so slabi predhodniki tega pridelka vsi križani: zelje, pesa, repa. Te rastline imajo pogoste bolezni in škodljivce. Rastlina raje tla, bogata s hranili, zato je treba pred sajenjem v odprto tla posebej pripraviti tla v gredicah: dodati pepel, ki vsebuje kalij in humus, bogat z dušikom. Lahko dodate zrnca superfosfata s hitrostjo 70 g na 1 m². Nato morate zemljo dobro izkopati.
Sadike cvetače je bolje posaditi v odprto tla v hladnem, mirnem vremenu, da se rastlina bolje vzpostavi. Potrebno je narediti majhne luknje z lopato do globine 10 cm - za 1/3 bajoneta lopate (odvisno od velikosti sadike). Razdalja med luknjami naj bo približno 40 cm, med vrsticami pa 50 cm. Na dno lahko postavite malo humusa, 5-7 g nitrophoske. Vsako vrtino je treba dobro preliti..
Mlade rastline cvetače je treba previdno odstraniti iz lonca, da ne bi zlomili stebla in ne uničili zemeljske grudice, s čimer bi poškodovali korenine. Rastlina je postavljena na dno luknje, narejene na postelji, nežno prekrita z zemljo. Vrat zelja je treba nekoliko poglobiti, da se tla okoli rastline strdijo. Sadike naj bodo v središču majhnega "kraterja" - luknje s stranicami, da boste lažje zalivali. Po presaditvi v odprto zemljo je treba cvetačo skrbno zaliti, če je mogoče, poškropiti z epinom. Ta imunski stimulans bo pomagal rastlini hitreje zboleti po presaditvi. Epin je vedno priporočljivo uporabljati, če so sadike zamrznjene, prizadenejo jih glivične bolezni, nekaj dni po presaditvi pa začnejo spreminjati barvo (potemniti ali porumeniti) in zavržejo liste.
Je pomembno! Prvih nekaj dni po presaditvi iz loncev v odprto tla morate zagotoviti, da se mlade rastline ne izsušijo. V vročem, suhem vremenu lahko nekaj dni obrezujete rastline z lutrazilom. To bo zmanjšalo izhlapevanje vlage in cvetača ne bo dopuščala, da bi "izgorela", kot pod filmom. 2 tedna po sajenju v odprto zemljo je treba sadike raztresti.
Vrhunski preliv
Cvetača se pozitivno odziva na uporabo gnojil, zato je rastline bolje hraniti 3-4 krat na sezono. 2 tedna po sajenju v odprto zemljo lahko zelje zalivamo z infuzijo mulleina, bogatega z dušikom. Ta element je potreben za gradnjo listne mase pred cvetenjem..
Dušikova gnojila je treba uporabiti pred odhodom, vendar zelo previdno, saj bo s presežkom tega elementa v sledovih glava zelja ohlapna ali sploh ne bo vezana. Vrhunski preliv z dušikom se lahko opravi dvakrat. Pred cvetenjem je bolje, da ne dodajate dušika, saj bo zelje "šlo v liste" in ne bo oblikovalo glave.
Med tvorbo glave zelja je treba uporabiti fosforjeva in kalijeva gnojila: 80 g superfosfata in 20 g kalija na 10 l vode. Za dobro nastavitev glav zelja lahko sadike, ki jih gojimo mesec dni v odprtem tleh, hranimo 1-2 krat z borom. Potresete lahko tudi s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo baker, molibden, magnezij.
Gojenje zelja doma
Domači ljubitelji vrtnarjenja doma cvetačo gojijo na okenskih policah in balkonih. Žetev v tem primeru lahko dobimo zgolj simbolično. Kmetijska tehnologija se v tem primeru malo razlikuje od zgoraj opisanih pravil za gojenje cvetače v odprtem tleh: rastline naj bodo na dobro osvetljenem mestu, na južnem, jugozahodnem ali jugovzhodnem oknu. Treba je vzdrževati visoko vlažnost. Na žalost cvetača v apartmajskih pogojih daje majhne glave zelja, včasih lastnike pusti brez pridelka. Zato je pred sajenjem te rastline doma primerjati čas in delo, ki ga boste porabili za gojenje, s skromnim končnim rezultatom.
Odtenki, ki jih je zaželeno opazovati pri sajenju cvetače v sadike na odprtem tleh, se zdijo številne in zapletene le v opisu. V praksi pridelava te zelenjave sploh ni težavna. Na koncu je treba še enkrat poudariti, da je tukaj veliko odvisno od kakovosti semen in sadik, saj bodo zasaditve neprimerne za območje ali nizko donosne rastlinske sorte izničile celotno delo poletnega prebivalca. Zato je vredno skrbno pristopiti k izbiri sadilnega materiala in pravočasno sajenju sadik v tla.