Čudovito grozdje z dolgim rokom uporabe - `typhi`
Vsebina
Kultura gojenja grozdja je zakoreninjena Starodavni egipt. Egipčani so ga pred več kot 6 tisočletji prvi gojili..
Prvič so to razumeli naši predniki 1500 letni postopek gojenja pred tem na ozemlju sodobnega Krima in države Urartu (Zakavkazije). Takrat je grozdje štelo 10 rodov in več kot 600 vrst.
Seveda se sodobna kultura gojenja razlikuje od kulture, ki so jo uporabljali naši predniki.
Sodobne rastline so podvržene škodljivim vplivom okolja: izpušni plini, industrijske emisije, različne naravne nesreče ne prizadenejo samo ljudi in živali, temveč tudi vse vrste rastlin. Grozdje - ni izjema, torej o njem mora biti sposoben skrbeti, dobiti dobra letina.
Različne sorte se med seboj razlikujejo ne le po obliki jagodičja, okusu, temveč tudi v obdobju zorenja. Ta članek bo govoril o sorti Typhi.
Kakšna vrsta?
Obstajata dve vrsti tifusa:
- Typhi je bel;
- Tipično roza.
Bele in rožnate vrste so uvrščene med mize. Lahko jih pripišemo tudi vinskemu pogledu..
Vino se izkaže tako:
- Močna;
- Jedilnica;
- Sladica.
Vanj spada tudi vinsko grozdje Rdečilo, Montepulciano in Merlot.
Prav tako se tipi dobro prilagajajo prevoznim pogojem, zato ga pogosto gojijo v komercialne namene.
Ponašajo se tudi z dolgim rokom uporabe Amirkhan, Zagrava in Libija.
Tipično grozdje: Opis sorte
Grozdi roza tifusa so stožčaste oblike. Najpogosteje so velike ali zelo velike. Velikost enega grozda - 19x27 cm.
Teža ene grone se lahko razlikuje glede na obliko grozda od 470 do 540 g (srednje jagode) do 1,5-2 kg (v posebej velikih jagodah).
Jagode imajo tudi velike oblike. Velikost ena jagode 18x26 mm. Barva plodov se razlikuje glede na stran, na kateri raste grozdje.
Velike jagode se razlikujejo in take sorte Atos, Pleven muškat in Sijaj.
Roza tayfi ima grimizno barvo z vijoličnim odtenkom na sončni strani in zeleno-rumeno z roza odtenkom na senci. Jagode bele vrste Typhi so svetlo zelene, ne glede na stran..
Plodovi imajo gosto in elastično lupino, prekrito s pikami in voščeno prevleko. V notranjosti jagodičja je lupina svetlo rdeča. Meso je hrustljavo, ima rahlo trpinčenje. Po okusu, med in sočne jagode.
Sredi jagodičja je 1-2 majhnih semen. Tifinov sok nima barve.
Tudi visok sladkor Alladin, Delight White in Kralj rubin.
Foto grozdje "Pink Typhi":
Fotografija grozdja "White Typhi":
Zgodovina in rejska regija
Typhi so nam znani že od antičnih časov..
Prvi vinogradniki so Arabci, ki so ga prinesli v Srednjo Azijo.
Ime vrste izhaja iz imena arabščina Port Taef (الطائف), od koder je to grozdje začelo svojo pot.
Dolgo je bila gojena na nasadih Buhare in Samarkanda, od koder se je nato razširila na druga ozemlja. Dandanes ga gojijo na ozemljih Gruzije, Dagestana in Tadžikistana. Typhi spada med vzhodne sorte.
Značilnosti
Učinkovitost enega grma dosega očarljive kazalce: do 20 ton na hektar. Dober donos je možen le ob pravilni negi.
Pokažejo se tudi odlični donosi Dar Magarach, Rkatsiteli in Obletnica poletnega stanovalca v Hersonu.
Ker je grozdje, za razliko od drugih jagod in plodov, kapricično in zahteva skrbno pozornost in nego. Grmovje je treba pravočasno obrezati. Odlikuje jo močna rast in bogata produktivnost..
Odpornost proti zmrzali je izredno nizka, zato je pričakovati posebno skrb. Pred nastopom hladnega vremena je treba grozdje odstraniti iz drobcev in sadje prekriti s posebnim filmom ali katerim koli drugim materialom, ki je primeren za to..
Če je mogoče, je treba Taifi gojiti le v južnih toplih krajih brez zmrzali..
Ljubite toplo Haji Murat Strašinski in Helios.
Typhi se dobro prilagaja okoljskim razmeram, kot so:
- Odlično je odporen na zunanje okoljske dejavnike. Varno raste na različnih vrstah tal. Relativno odporna na sušo v Uzbekistanu.
- Za razliko od drugih vzhodnih sort je Typhi odporen proti glivičnim boleznim. Glavni sovražnik sorte je pajkova pršica. Ima velik odstotek okužb s tem posebnim parazitom..
Bolezen
Prizadene bolezni, kot so:
- Plesen - nevarna bolezen, ki prizadene vse organe vinske trte: listje, poganjke, socvetje in seveda same plodove.
- Oidij - pogosta in zelo nevarna bolezen, ki jagode pokriva s sivo prevleko.
Da bi grozdje zaščitili in zaščitili pred glivičnimi boleznimi, je treba na gojitvena mesta posaditi grm vrtnice.
Ker je vrtnica dovzetna za isto glivično bolezen, je nekakšen indikator, ki opozarja na morebitno bližajočo se nevarnost.
Ker imajo vrtnice podobne nagnjenosti k glivičnim boleznim, so jim praviloma izpostavljene dva tedna prej, kar pomaga zaščititi grozdje pred morebitno boleznijo.
Značilnosti
Pink Typhi, kot beli, praktično nimajo razlik. So podobne velikosti, imajo enake agrobiološke lastnosti in lastnosti. Imajo grozde stožčaste oblike in jagodičja - ovalne in valjaste.
Uvrščamo jih med namizne sorte, ki imajo visoka produktivnost in nizka odpornost proti zmrzovanju.
Kljub temu obstaja nekaj ločenih lastnosti. Beli Typhi se v obliki jagodičja nekoliko razlikuje od njegove rodovine. Bele jagode so bolj zaobljene, roza podolgovate ovalne.
In seveda se razlikujejo po barvi.
V vseh drugih pogledih se beli in roza tifusi ne razlikujejo..
Vinogradništvo - zelo občutljivo in mukotrpno delo.
Grozdje je samo po sebi kapricično in je podvrženo številnim zunanjim dejavnikom okolja, ki negativno vplivajo na njegovo strukturo in okus. Zahteva posebno, temeljita nega.
Izkušeni pridelovalec je preprosto dolžan poznati večino današnjih sort, saj se vsaka od njih razlikuje ne samo po obliki in barvi jagodičja, po okusu, temveč tudi po času zorenja in številnih drugih značilnostih.
A najpogosteje le tisti ljudje, ki so resnično predani svojemu poslu in pogosto celotno življenje posvetijo procesu gojenja grozdja!