Romunsko grozdje z visokimi potrošniškimi lastnostmi - `viva aika`
Vsebina
Potrošniške lastnosti te sorte grozdja so jo v evropskih državah postale zelo priljubljene..
Privlačen videz, dobra stabilnost med prevozom, zgodnje obdobje zorenja naredijo Viva Hayk zanimivo za kmete in ljubiteljske vinogradnike.
To grozdje spada med sorte bele tržne mize. Zadnja leta to grozdje aktivno osvaja trg..
Domovina grozdja
Ta sorta grozdja se je pojavila v Romuniji kot rezultat križanja kardinalnega grozdja s sorto Haraburnu. Avtor sorte je Victoria Lepedatu, prvotno ime pa je Victoria Romanian.
Toda kmalu je grozdje prišlo v Moldavijo, nato pa nekako - v Italijo. Posledično mu je bilo dodeljeno ime Viva Hayka in mnogi so začeli obravnavati sorto italijanščino, saj je prav tam postal priljubljena tržna sorta. Na trgu je sorta znana tudi kot Victoria Belaya..
Med belimi namiznimi sortami grozdja so znane tudi Delight White, Ametist Novocherkaski in Anthony Veliki.
Opis sorte Viva Hayka
Lastniški grmi sorte imajo srednje rastno moč, cepljeni imajo rast znatno nad povprečjem.
Zorenje trte je zelo dobro po celotni dolžini, kar je še posebej pomembno za uspešno prezimovanje te toploljubne sorte.
Dobro zorenje poganjkov je bilo opaženo tudi pri prekomerni vlagi in prekomernem gnojenju z dušikom. Sadje se začne 2-3 leta po sajenju.
- Biseksualni cvetovi, visoka stopnja opraševanja.
- Victoria Romanian ima velik grozd konične oblike. Gostota grozdov je zmerna, občasno ohlapna.
- Masa grozdov v povprečju znaša 600-800 gramov, včasih dosežejo en in pol do dva kilograma.
- Jagode zelo privlačnega videza: zelenkasto rumene, ovalno-jajčaste oblike, svetleče in sijoče na soncu, z rahlim porjavelom.
- Sadna kaša je gosta, sočno-mesnata, z opaznim drobnjanjem. Jagode imajo prijeten vonj po muškatnih oreščkih..
- Vsebnost sladkorja v sadju Viva Hayk je v razponu od 17 do 19%, vendar se sladkor nabira počasi.
- Kislost soka ne presega 5-6 g na liter.
- Lupina jagodičja je tanka, vendar gosta, pojeta.
- Velikost jagodičja je v povprečju 24 mm za 36 mm, masa je 10-15 (do 20) gramov.
Pohvalijo se lahko tudi z aromo muškatnega oreščka Bogatjanovski, Prijateljstvo in Veles.
Fotografija
Fotografije grozdja Viva Hayka:
Agrotehniške značilnosti
To grozdje spada med zgodnje sorte. Na jugu Ukrajine zorenje nastopi v prvi polovici avgusta. V hladnih letih - malo kasneje.
Med zgodnjimi sortami je vredno omeniti Rdeča slast, Neosvetljeno darilo in Muškat bel.
Približno 70-90% plodonosnih poganjkov se oblikuje na grmu, povprečno število 1,4-1,8 grozdov na poganjku. Za gojenje te sorte grozdja se priporoča tvorba grmov z dolgimi rokavi ali polpuhalec..
Grm, nagnjen k preobremenitvi s pridelkom, mora normalizirati tako socvetje kot grozde. Na splošno je priporočljivo, da na rastlini pustite 25-30 oči, ki sadno trto razrežejo na 6-8 oči.
Ker pa imajo oči na dnu poganjka izjemno visoko plodno sposobnost, je v nekaterih primerih dovoljeno pustiti le 2-4 oči. Posebej pomembno je razmerje med obremenitvijo koreninskih grmov.
Jagode so lahko grah v naslednjih sortah Harold, Lepota in Saperavi.
Sorta Victoria Romanian ima nizko odpornost proti zmrzali.
Njegove ledvice so sposobne prenesti mraz, ki ni nižje od -21 stopinj. Zato lahko to grozdje gojimo le v pokrovni kulturi. V primeru zamrzovanja pa lahko sorta obrodi sadove v pastorkih.
K termofilnim vrstam sodijo Helios, Haji Murat in Kardinal.
Viva Aika ima dober in stabilen pridelek. Sorta ima visoko stopnjo odzivnosti na namakanje, povečan odmerek gnojil. Dober rezultat dajeta korenski in listni preliv. Poleg tega je s listnim hranjenjem grozdja mogoče doseči opazen rezultat z nižjimi stroški..
Šopki zrelega grozdja lahko dolgo ostanejo na grmovju, ne da bi pri tem izgubili potrošniške lastnosti. V tem primeru se na plodovih pojavi značilna porjavelost. Jagode ne razpokajo na soncu in se ne posušijo.
Bolezni in škodljivci
Sorta Viva Aika je dovzetna za bolezni in v manjši meri za škodljivce. Grmi so zelo dovzetni oidij, plesen in siva gniloba.
V povprečju je odpornost proti glivičnim boleznim ocenjena na 3 točke. V manjši meri - plesen. Toda kljub temu so na sezono potrebne vsaj 3-4 preventivne terapije za te bolezni.
Pozitivna kakovost je dobra sposobnost tega grozdja, da se upira filokseri. Škode na odpadu še niso videli..
Dobra stabilnost plodov med prevozom, spektakularen videz razkošnih šopkov, sočnost in aroma velikih jagodičja dajejo vse razloge, da je ta sorta zasedla dostojno nišo med tržno sposobnimi sortami.
Prosil bo te lastnosti in ljubitelje gojenja grozdja na zasebnem dvorišču.
Med čudovitimi sortami grozdja izstopajo Romeo, Tihi in Čokolada.
Koristni video
Video posnetek o grozdju Viva Hayka: