Sorta grozdja vrste: roza, bela

Sodobni hibridi zelo aktivno izpodrivajo stare sorte grozdja in vsako leto jih je vse manj. Grozdje vrste Typhi velja za eno najstarejših sort, saj je prva omemba o njem že v sedmem stoletju. Sorta grozdja je vzhodna, v Evropo je prišla iz arabskih držav. Ta pridelek ima dve sorti: belo in roza grozdje. Typhy Pink je pridobila veliko priljubljenost in distribucijo, zato bomo podrobneje razpravljali o tej sorti. Ta vrsta ima veliko prednosti, glavna od njih pa velja za odličen okus jagod in privlačen videz šopkov. Ruski vinogradniki se lahko pri gojenju Typhija srečujejo s številnimi težavami, saj je ta sorta orientalska in zelo ljubi toploto in sonce..

Podroben opis grozdja Typhi Pink s fotografijami in pregledi je podan v tem članku. Tu boste izvedeli o prednostih in slabostih vrste Typhi, o pravilih njegovega gojenja in potrebni negi..

Oglejte si značilnosti

"Potovanje" grozdja Typhija iz Samarkanda in Buhare (njegove domovine) po svetu je bilo dolgotrajno. Ne na vseh celinah in ne v vseh državah se je ta sorta ukoreninila in bi lahko obstajala. Za normalen razvoj in plodovanje trta potrebuje toplo in celo vroče podnebje, veliko sonca, dolgo poletje.

Dežele Krima, Gruzije, Tadžikistana, Uzbekistana, Dagestana so se izkazale za najprimernejše za vzhodni Tihi. Tam je grozdje dobilo druga imena in danes je mogoče trto te sorte kupiti pod takimi imeni, kot so Gissori, Tyfi-Surch, Toipi-Kyzyl.

Roza grozdja Typhi je namizna vrsta in je vključena v skupino orientalskih hibridov in sort. Opis sorte je naslednji:

• rastlina z močnimi grmi in visokimi poganjki;
• obdobje zorenja pridelka je pozno - od trenutka brstičenja spomladi do tehnične zrelosti jagodičja mora preteči 165-170 dni;
• na mladih poganjkih je temna meja odtenka maline, so slabo obarvani in imajo krošnje z rahlim pubescence (te informacije bodo koristne tistim, ki želijo najprej kupiti sadiko te sorte);
• popolnoma dozorela vinska trta in enoletni poganjki so pobarvani v rdeče-rjavi odtenek;
• grozdni poganjki dobro zorijo, za njih je značilna močna rast;
• odstotek plodnih poganjkov doseže 80, jajčniki se lahko tvorijo celo v pastorkih;
• listi vrste Typhi Pink so veliki, peterokraki, oblika je podolgovata, ovalna;
• spodnji del lista je ponavadi prekrit z majhnim puhom, vendar je lahko popolnoma gladek;
• cvetovi Typhy Pink so dvospolni, kar močno olajša njihovo opraševanje in ugodno vpliva na donos grozdja;
• grozdna grozd je zelo velika, ohlapna z velikim številom stranskih reženj;
• povprečna masa gomile se giblje od 700 do 1500 kg (najdete grozdne ščetke, ki tehtajo približno dva kilograma);
• tifus roza grozd je valjaste ali stožčaste oblike;
• noga grozdne krtače je dolga, lignificirana na dnu;
• jagode vzhodne sorte so zelo velike, njihova masa je običajno 7-9 gramov;
• oblika jagodičja je ovalna ali valjasta, od ostalih sort se plodovi razlikujejo po vidno nagnjenem vrhu;
• dolžina jagodičja lahko doseže tri centimetre, standardna velikost je 2,3-2,8 cm;
• na stopnji popolnega zorenja imajo jagode Pink Typhi zelo svetlo barvo: od temno rožnate do rdečkasto in vijolične;
• lupina jagodičja je prekrita z majhnim voščenim premazom, na njej so vidne drobne temne lise;
• lupina na plodovih Typhyja je gosta, gosta, njena notranja stran ima bogat rdeč odtenek;
• meso je hrustljavo, gosto, sočno, mesnato;
• Okus Tayfi Pink je izvrsten, zelo sladek, harmoničen (to grozdje zelo cenijo degustatorji);
• vsebnost sladkorja - 17,2%, kislost 6,4 g / l, kalorije - 65 kcal na 100 gramov (kar je veliko manj kot večina hibridov in sort grozdja);
• po zorenju plodovi ne drobijo, ne zorijo (nasprotno, dlje ko je šopek na trti, okusnejše je grozdje);
• Sorto grozdja vrste Tihi lahko hranimo zelo dolgo (v hladilniku bodo šopki zdržali do pomladi);
• sadje odlično prenaša prevoz, ima visoko tržno vrednost;
• Grozdje Tayfi Pink je zelo nezahtevno do sestave zemlje, goji ga lahko na redkih in slanih tleh;
• sorta je nestabilna do nizkih temperatur, ne prenaša ostrih temperaturnih sprememb;
• Typhy Pink ima slabo imunost na bolezni, značilne za grozdje;
• visok donos sorte - s hektarja vinogradov je mogoče odstraniti približno 20 ton sadja.

Vendar pa ni mogoče reči, da je prisotnost semen napaka Tihija. To grozdje je zelo cenjeno zaradi svojih prehranskih in zdravilnih lastnosti, priporočljivo ga je jesti skupaj z lupino in semeni, saj vsak del jagodičja vsebuje svoje vitamine in minerale.

Prednosti in slabosti

Kot vsaka gojena rastlina ima tudi grozdje Typhi svoje prednosti in slabosti. Poznavalci te sorte imajo radi take lastnosti:

• odličen okus in visoka hranilna vrednost;
• lepa predstavitev (kar potrjujejo fotografije jagodičevja in šopkov);
• možnost dolgotrajnega skladiščenja (več mesecev!) brez izgube okusa in privlačnosti pridelka;
• visoka produktivnost;
• rodovitnost trte in njena hitra rast;
• možnost gojenja na slanih in sušnih tleh.

Grozdje Typhi lahko uporabljate po želji: jedo ga sveže, pripravljajo sokove (sok, mimogrede, izkaže se prozoren) in vina, naredijo različne omake in marinade na osnovi jagodičja, posušijo sadje in dobijo najboljše rozine na svetu.

Tudi starodavni Gissori ima svoje pomanjkljivosti in so precej resne. Zato mora vinogradnik pred nakupom potaknjencev dobro premisliti, pretehtati prednosti in slabosti. Slabosti sorte so:

• slaba odpornost proti zmrzali;
• poslabšanje okusa jagodičja s pomanjkanjem sonca;
• nestrpnost do temperaturnih nihanj;
• Tifusova nagnjenost k boleznim, kot so pajkova pršica, plesen, oidij, pepelasta plesen.

Kljub vsem zgoraj navedenim pomanjkljivostim so ocene o grozdju Typhi večinoma pozitivne. Vse pomanjkljivosti Gissorija se prekrivajo z njegovimi pozitivnimi lastnostmi. Poleg tega so običajno izkušeni pridelovalci pripravljeni na lastnosti katere koli vrste..

Pravila kmetijskega inženiringa

Načeloma ni težko gojiti sorte Typhi Pink - to grozdje je nezahtevno. Edino, kar trta potrebuje za normalen razvoj, je primerno podnebje. Glede na nizko odpornost na zmrzal sorte, njeno ljubezen do sonca in dolgo vegetacijo ni priporočljivo gojiti grozdja tifusa v zmernem podnebju..

Pristanek

Potaknjence sorte Typhi Pink odlikuje močna rast in dobro preživetje. Običajno težave pri sajenju te sorte ne nastanejo. Za grozdje je priporočljivo izbrati rastišče z južne ali jugozahodne strani, trto postaviti ob steno hiše, gospodarske objekte, kapitalno ograjo.

Razdalja med sosednjimi grmi mora biti najmanj tri metre - upoštevati morate veliko višino grmov in njihovo širjenje. Sadilne jame lahko pripravimo šest mesecev pred sajenjem ali vsaj nekaj tednov. Globina jame mora biti najmanj 50 cm, njen premer pa - približno 60 cm.

Dno pristajalne jame je obloženo z drenažnim materialom, na vrhu se vlije plast rečnega peska. Izvlečeno zemljo je treba mešati z gnojili. Grozdje tipično ne potrebuje veliko gnojila, le vedro humusa in liter lesnega pepela.

Po nekaj tednih se bodo gnojila strdila in lahko začnete saditi. Potaknjence priporočamo, da jih nekaj dni namočite v vodi ali v stimulatorju rasti. Takoj po sajenju je treba postaviti oporo v bližini potaknjencev, saj je trta tega grozdja zelo visoka.

Nega

V primerjavi z lokalnimi sortami je vzhodni Typhi bolj razpoložen in zahteven, zato morate nanj paziti nekoliko drugače:

1. Sorta je zelo rada voda (čeprav normalno prenaša obdobja suše), zato bo treba trto zalivati ​​pogosto. Za namakanje je najbolj priročno uporabljati posebne namakalne sisteme kapljičnega tipa. Če takšnih sistemov ni, grozdje zalivamo v korenu. Zalivanje je še posebej pomembno pred cvetočo trto in takoj po cvetenju.
   
2. Typhy Pink je treba hraniti redko. Jeseni lahko uporabite organsko v obliki komposta, humusa, lesa pepela, kravjega gnoja ali ptičjega iztrebka. V poletni sezoni se sorta dobro odziva na gnojenje s kalijevim fosforjem, ki se izvaja po cvetenju trte.
3. Tla okoli trte je treba redno zrahljati. Delo vinogradnika lahko znatno olajša mulčenje. Organski mulč obenem ščiti tla pred izsušitvijo in gnoji tla.
   
4. Typhi Pink lahko obrezujete spomladi ali jeseni, ko je trta v stanju „spanja“. Pri tej stopnji je priporočljivo obrezovanje ventilatorjev. Treba ga je razrezati na tri ali štiri rokave po načelu srednje obrezovanja (na vsakem poganjku pustimo 5-6 brstov). Če želite povečati produktivnost, lahko poskusite dolgo obrezovanje za 7-8 ledvic. Veliko grozdje ne prenaša prekomerne obremenitve, zato ima obroki v tem primeru pomembno vlogo.
   
5. Zaradi nagnjenosti Tihija do bolezni bo treba v sezoni izvajati večkrat preventivno zdravljenje vinske trte. Grme škropite pred cvetenjem in takoj po koncu cvetenja. Še posebej pogosto to grozdje prizadene glivične okužbe, zato je uporaba insekticidov obvezna.

Povratne informacije

Zaključek

Grozdje Tayfi Pink je kot nalašč za ljubitelje azijskih sort, veliko sadnih in zelo sladkih. Ta sorta ne pride vedno do izraza, se boji mraza, ne mara senc in temperaturnih skrajnosti. Toda Gissori dobro prenaša sušo, lahko raste na redkih tleh in daje zelo visoke donose. Zreli grozdi imajo predstavitev, dobro prenašajo prevoz in se lahko shranijo dlje časa.

Ni težko gojiti orientalskega grozdja, le ustvariti morate primerne pogoje za to.