6 Grozdnih regij rusije

Splošno je sprejeto, da je grozdje rastlina, ki raste izključno v južnih državah. To mnenje je danes napačno in nepomembno.. Zahvaljujoč domačim in tujim rejcem paleto sort občasno dopolnjujejo z novimi razvoji, prilagojena različnim podnebnim razmeram, informacije o katerih so predstavljene spodaj.

Da bi dosledno odstranili dober pridelek iz trte, morate izbrati sorte, priporočene za gojenje pod določenimi pogoji.

Krasnodarsko ozemlje

Podnebne razmere Krasnodarskega ozemlja veljajo za grozdje idealne, zato se na tem ozemlju gojijo najboljše sorte. Razmerje toplih dni v letu, povprečnih padavin in sončne svetlobe je dober zaznamek za stabilno plodovanje vinogradov.

Glavna pridelava grozdja je koncentrirana v coni Anapo-Taman. Žetev se distribuira v druge panoge za predelavo in na trge sveže porabe. Sezona nabiranja se začne v tretjem desetletju julija in traja do sredine oktobra..

Nemogoče je našteti vse sorte, ki se gojijo na ozemlju Krasnodarskega ozemlja, saj vinogradniki nenehno posodabljajo novosti rejcev. Naslednje sorte kulture veljajo za najbolj priljubljene:

Madeleine Anževin

Močna rastlina zgodaj zori. Trgatev se začne sredi avgusta. Produktivnost je odvisna od kakovosti opraševanja, najboljši opraševalec je Chasla, zato sta v soseščini zasajena oba pridelka. Povprečna teža šopka doseže 180-200 g. Jagode vsebujejo 15% sladkorja in 6,7% kisline.

Pearl Saba

Jagode dozorijo konec julija - začetek avgusta. Učinkovitost je visoka (več kot 8 kg na grm), pastorki obilno obrodijo plod. Po sajenju Chubuka rastlina obrodi sadje 2-3 leta. Razmerje med vsebnostjo sladkorja (16%) in kislostjo (7,3%) je blizu idealnemu kazalcu. Ima močno imuniteto, upira se glivičnim boleznim. Zaradi pomanjkanja sadilnega materiala se izvaja razmnoževanje s cepljenjem.

Chasla bela

Je ena glavnih, ki jo v Krasnodarskem ozemlju množično gojijo. Rastlina zgodaj vstopi v fazo plodovanja (že v 2. letu), grm je oblikovan srednje velikosti, močne imunosti, kar se kaže v odpornosti proti glivičnim boleznim. Jagodičje odlikuje velika okusnost (sladkor 15%, kislina 6,7%) in dobra transportnost..

Chaush

Zgodnja zrela sorta, ki jo najdemo v celotni regiji, vendar v majhnih količinah. Žetev je pripravljena za spravilo v tretjem desetletju avgusta. Na visokih grmovjih se obilno oblikujejo veliki grozdi, katerih teža doseže 420-500 gramov. Učinkovitost je odvisna od kakovosti opraševanja, najboljši opraševalec je Chasla, zato sta oba pridelka posajena v neposredni bližini. Vsebnost sladkorja - 14%, kislost - 6%.

Madžarski muškat

Rastlina vstopi v fazo plodovanja v 3. letu po sajenju sadik. Grmovje Muškat srednerosly z aktivno razvijajočo se trto. Medeni okus jagodičevja kaže na visoko vsebnost sladkorja (več kot 20%), z relativno nizko kislostjo (6,5%). Srednja gomila tehta do 160-170 gramov. Zasnovan je za uživanje svežih jagod in za predelavo sokov.

Senso

Rastlina, rojena v Franciji, za katero je značilna visoka produktivnost. Več kot 7 kg jagod se odstrani iz grma.. Grozdje doseže zrelost do druge polovice septembra. Jagode so velike velikosti, temno modre barve z značilnim voščenim premazom. Okus harmonično združuje vsebnost sladkorja (18,3%) in kisline (7%). Teža srednje velike grozde je 232 gramov.

Krim

Nič manj raznolik jedilnik sort grozdja, ki se gojijo na polotoku. Skupno število sort je blizu sto. Ugodne podnebne razmere in rodovitnost tal prispevajo k visoki produktivnosti. Pomanjkanje padavin nadomešča ureditev vinogradov s kapljičnim namakalnim sistemom. Pri sajenju rastlin uporabite shemo: 3x1,5 m. Največji nasadi se nahajajo v vznožju območja (okrožje Bakhchisaray), v stepah (v bližini Simferopol), pa tudi v predmestjih Jalte, Alushte, Sudaka.

Med plodnimi so:

Agadai

Stolna sorta iz Dagestana, za katero je značilno pozno zorenje. Trgatev se začne najpozneje 20. septembra. Rastlina se običajno razvija v tleh z visoko vsebnostjo soli. Pridelek se poleg sveže porabe uporablja za konzerviranje in izdelavo sokov..

Albillo Krimski

Srednjeročna rastlina, ki izvira iz Španije. Gojen za vinarstvo. Produktivnost je 7-9 kg na grm. Jagodičje vsebuje sladkor 14%, kislino 6,7%.

Italija

Veliko grozdje, pobrano v ohlapnih grozdih, ki povprečna teža doseže 450 gramov. Rumeno-jantarne jagode imajo prijeten okus s poudarjeno noto muškatnega oreščka.

Kardinal

Jagode dozorijo do konca avgusta. Šop se oblikuje ohlapno z velikim številom grozdja, povprečna teža je 250-350 gramov. Okus ni sladek, čeprav sladkor vsebuje vsaj 16-17%. Odporen je na glivične bolezni in ima dobro prevoznost..

Citron Magaracha

Vinska sorta z zgodnjim zorenjem. Kakovost okusa in predstavitve naredi jagodičje užitno in sveže. Teža valjaste ščetke doseže 400 g. Vsebnost sladkorja je visoka (23%), kislost 5-7%.

Sobota

Kultura se goji za svežo porabo in izdelavo vinskega materiala. Bele jagode zorijo konec septembra - začetek oktobra. Veliki grozdi tehtajo do 280 gr. Tudi po hranjenju v hladilniku 5 mesecev grozdje ne izgubi okusa in trženja.

Regija Astrahan

Obetavno ozemlje za gojenje grozdja je regija Astrahan. To olajšata vroče podnebje in prisotnost baerskih nasipov.. Globoka podzemna voda pušča rastline bolj verjetno, da bodo trpele zimske zmrzali.

V celotnem obdobju obstoja vinogradništva v industrijskem obsegu je bilo na pokopališčih Baire testiranih več kot 300 sort. Največje rezultate so opazili pri gojenju naslednjih sort.

Kodrianka (bela)

Srednje pozno zori rastlina z rastno sezono 130-140 dni. Zelenkasto-rumene jagode imajo zaobljeno ovalno obliko, teža enega doseže 10-12 g. Masna krtača srednje velikosti - 600-800 gr., vendar obstajajo velikani, ki tehtajo 1,2 kg. Grmičevje zlahka prenaša zmrzal do -23 °. Kodrianka je odporna proti plesni in sivi gnilobi.

Užitek

Zgodaj, z rastno sezono 110-120 dni. Zanj je značilna povečana odpornost proti glivičnim boleznim in plesni. Odpornost proti zmrzali (do -25 °) vam omogoča, da pod zavetiščem prenašate ostre zime. Pridelek grozdja Užitek naredi več kot 9 kg iz grma.

Sijajne rozine

Rožnato grozdje srednje zgodnje zorenje (vegetacija 115-125 dni). Prednosti: velika okusnost, komercialna vrednost, dolg rok trajanja. Teža srednje velikega šopka doseže 250-450 gr. Vsebnost sladkorja - 17-21%, kislost - 6-7%.

Moskva

Rastlina je zgodnje obdobje zorenja, ki ga odlikuje nenavaden okus, napolnjen z aromami muškatnega oreščka in ananasa. Kultura je odporna na nizke temperature, glivične bolezni. Šop je majhen, teža ne presega 150 gramov.

Regija Vologda

Podnebnih razmer v tej regiji ni mogoče imenovati idealne, toda tudi tam lahko gojite grozdje. Industristi uporabljajo sorte, odporne proti zmrzali. Poleg tega so pokriti s posebnim materialom za prezimovanje. Zasebni vrtnarji so se navadili na sajenje potaknjencev v rastlinjakih. Med priporočenimi za srednji pas:

• Laura - veliko zeleno grozdje ima prijeten okus, grmovje zlahka prenaša zimo;
• Šun - temno roza plodovi velike velikosti dozorijo do konca avgusta, rastlina je odporna na bolezni;
• Nadežda Aksayskaja - zori konec avgusta, po okusu in navzven je jagodičje podobno sorti Arcadia;
• Viktorija - lepi veliki grozdi s sladkimi jagodami, za katere je značilna visoka produktivnost (vsaj 7 kg na grm);
• Fenomen - zori sredi avgusta, srednje jagode so zelo sladkega okusa;
• Gala - v regiji se preskušajo zelo veliki plodovi, nastali v ohlapni grozdi;
• Češnja - rastlina zgodaj zorjena, srednje velika rožnata barva plodov z visoko vsebnostjo sladkorja.

Primorsko ozemlje

Vremenske razmere v regiji ne dovoljujejo gojenja nobenih sort grozdja, zato so izbrane posebne selektivne sorte z odpornostjo proti zmrzali. Med drugim za zimo so grmovje pokriti s posebnim materialom, da se prepreči zmrzovanje.

Adele

Zasnovan za gojenje pod zavetiščem. Masa srednje velike ščetke doseže 600 g. Jagode so srednje velikosti, temno modre. Posebnost sorte je dolgotrajno skladiščenje, grozdje obdrži svojo predstavitev do novoletnih praznikov.

Daleč vzhodna Novikova

Raznolikost univerzalnega poimenovanja zgodnjega zorenja. Vzdrži zmrzal do -28 °, vendar zaradi podnebnih razmer zaradi klimatskih značilnosti Primorskega ozemlja potrebuje zavetje. Majhen šopek, ki tehta do 250 gr., Jagode so temno modre barve z nenavadnim, a izvirnega okusa.

Satelit

Zgodnja zrela rastlina z zelenkasto rumenim grozdjem, katerega teža ne presega 8 g. Prednost stopnje - odpornost proti zmrzali (-30 °), vendar je za prezimovanje potrebno zavetje. Plodovi vsebujejo 16% vsebnosti sladkorja in 7-9% kislosti.

Roza ne prekriva

Namizna sorta zgodnjega zorenja. Jagode so zelo okusne (sladkor 20%), vendar majhne. Teža grozda - 150-200 gr. Žetev ne izgubi svoje predstavitve za dolgo obdobje, tudi na trti. Pod ustreznimi pogoji, shranjeni do novoletnih praznikov.

Rostovska regija

Podnebje regije Rostov je primerno tudi za gojenje najboljših sort grozdja. Dovolj je svetlobe, toplote in vlage. Če pa želite izbrati vrsto (pokrovno in neprekrivno), je treba območje vizualno razdeliti na 2 dela, nad Kamenskom in spodaj. Nezakrivne vrste, priporočljive za pristanek na jugu.

Vsi ne poznajo dejstva, da se na območju regije pridelujejo vina, ki predstavljajo resnično konkurenco francoskim zbiralnim pijačam. Med priljubljene sorte:

• Valentine
• Jesensko črna;
• Talisman
• Arkadija
• Somerset Sidliss in sod.

Lastniki vinogradov vsako leto prakticirajo posodabljanje sortnega sortimenta z uporabo preverjenih sort grozdja in najnovejših razvojnih dogodkov.. Nov pristop in uporaba inovativnih tehnologij vam omogoča, da povečate donosnost kmetijskih podjetij, s čimer dosežete njihove dosežke na svetovni ravni.