Opis sorte mehiške kumare, značilnosti gojenja in produktivnost

Eksotična zelenjavna mehiška kumara se je že prilagodila na vrtovih ruskih vrtnarjev in vrtnarjev. Ni samo okusen, ampak tudi zdrav - vsebuje veliko število vitaminov in mineralov. Kakšna je zelenjava in kako jo gojiti, bomo izvedeli naprej.

Mleto sadje se duši, ocvrti, doda v juhe in kisle. Chayotin okus se odlično ujema s paradižnikom, zato sta ti dve zelenjavi pogosto enolončnice in jih uporabljamo kot prilogo k mesnim jedem. Iz Chayota pripravimo omake, posolimo in dušimo.

Mladi poganjki se uporabljajo pri kuhanju kot šparglji, posušena stebla pa se uporabljajo namesto vrvi.

Medicinska uporaba rastline

V medicini gomolje uporabljajo za diuretično delovanje, nutricionisti priporočajo pri boleznih srca in ožilja..

Listi se uporabljajo za zdravljenje:

• prebavila;
• odstranitev ledvičnih kamnov;
• hipertenzija.
• ateroskleroza.

Pripravljeni so na naslednji način: nalijte vrelo vodo in vztrajajte.

Kumare se uporabljajo za zdravljenje:

• ščitnica;
• črevesje;
• hemoroidi;
• pankreatitis
• zaprtje
• mastopatija;
• onkološke bolezni.

Koristne snovi, ki jih sestavljajo

Sadje vsebuje elemente v sledovih, kot so kalij, železo, cink, natrij, kalcij, fosfor, magnezij, baker, mangan, selen. Vsebuje tudi vitamine A, PP, C, E, H, K in B1, B2, B3, B5, B6, B9. Vključene so tudi naslednje aminokisline: valin, levcin, arginin, treonin.

Gojenje chajota

Čas zorenja od sajenja do zorenja je 200 dni. V osrednji Rusiji gojenje izvajamo v rastlinjakih, na odprtih površinah jih sadimo kot okrasno rastlino, ker zelenjava nima časa za zorenje. V južni regiji rastlina velja za trajnico in jo gojijo na enem mestu do 20 let. Sadike chayote ljubijo rodovitna tla, zato pred sajenjem zemljo gnojimo z organskim in mineralnim gnojenjem. Običajno se tla pripravijo jeseni.

Priprava in sajenje semen

V zelenjavi je eno veliko seme velikosti prsta. Ko se hrani na prostem, seme hitro obrabi in izgubi sposobnost kalitve. Zato sadna semena hranimo do sajenja, zavita v mokro gazo v hladilniku. Lahko posadite celoten plod, v katerem je seme. Temperatura za kalitev ne sme pasti pod 20 stopinj, obdobje zorenja je 6-7 mesecev. Zato rastline gojijo v sadikah, posajene februarja v topli sobi v škatlah z gnojeno zemljo.

Pred kalitvijo jih pokrijemo s filmom, nato pa ga odstranimo in škatle postavimo na sončno mesto. Pri poganjkih poganjkov v škatli pustimo 2-3 poganjke, preostale pa razrežemo in kalijo na običajen način.

Presaditev se izvede, ko pride do stabilne 20-stopinjske temperature v rastlinjaku. Pri sajenju zelenjave brez sadik v maju rastlinjake izkopljemo v tla s širokim delom navzdol pod kotom. V tem primeru bi morala na površini ostati tretjina. Pristanek se izvede na razdalji 1 kvadratni meter.

Nega rastlin

Ko liana doseže dolžino 80 centimetrov, potaknite poganjke, tako da na straneh pustite 2-3 poganjke. Ker je kumara plazeča rastlina, jo pustimo na trse. Običajno ga postavimo na vrh rastlinjaka. Ta rastlina cveti hkrati - ko je dnevna ura krajša od 12 ur, naši vrtnarji eksperimentirajo, s čimer se umetno približa obdobje cvetenja in plodov. Za to je rastlinjak prekrit s svetlobnim materialom.

Ta grm je zahteven za zalivanje, tla je treba stalno vlažiti, sicer bo plod zorel. Po zalivanju se zemlja okoli stebla razrahlja, s čimer se znebi tla gliv in drugih bolezni. Tudi za ohranjanje vlage v tleh. Ne dovolite zamrzovanja zemlje, sicer bo rastlina umrla.

Trgatev

Zelenjava je pripravljena za obiranje, ko se na lupini pojavi sijaj in sadje postane svetlo zeleno. Zbiranje je treba končati pred nastopom zmrzali, saj zamrznjena zelenjava ni predmet skladiščenja in izgubi prehranske vrednosti.

Kopajo tudi podzemno sadje in uporabljajo eno od opisanih metod. Shranjevanje jih ni priporočljivo, saj je rok uporabnosti teh sadežev majhen.

Ocene

Ta zelenjava v Rusiji se goji ne le za pridobivanje plodov, ampak tudi kot okrasna rastlina. Ker lijani zelo lepo izgledajo okoli gazeba in ščitijo pred direktno sončno svetlobo. Zato so vrtnarji pustili veliko pregledov o gojenju te eksotične zelenjave.

Aleksander: »To rastlino gojim na odprtem terenu. V bistvu opravlja dekorativno funkcijo. Plodovi nimajo časa zoriti, saj se prehlad pojavi novembra, jajčniki pa se na rastlini pojavijo avgusta. Sadim jih vsako leto, v našem podnebju koreninski sistem ne prenaša prezimovanja in propadanja. V nasprotnem primeru običajna nega, zalivanje, plevenje, gnojilo. Če ga gojimo v rastlinjaku, je pridelek bogat. Iz ene rastline odstranijo do 50 kilogramov zdrave zelenjave. ".

Marina: »Imam zdravstvene težave, prijatelj mi je priporočil, da jem Chayote sadje v hrani, da očisti telo škodljivih snovi in ​​obnovi pritisk. Sprva sem na trgu kupovala sadje, nato pa sem se odločila, da jih gojim sama. Navsezadnje lahko rastlina dobro uspeva tudi na okenskem oknu. Zdravje se je izboljšalo, aterosklerotični plaki so se zmanjšali. Celo prenehala sem jemati močna zdravila za pritisk, zmanjšala sem odmerek zdravila. ".