Priljubljene sorte sladkih buč
Sorte sladkih buč so predstavljene s široko paleto. Po pregledu njihovega opisa lahko izberete najustreznejši pogled za svoje spletno mesto. Glavna značilnost te skupine je prijeten in sladkast okus, vsestranskost uporabe ne le v kuhani, temveč tudi v surovi obliki, pa tudi možnost gojenja na različnih zemljepisnih širinah.
Vsebina
Splošna klasifikacija
Vse sorte in hibridne oblike sladkih buč so razdeljene v tri skupine. Upoštevaj vsakega od njih.
- S trdo skorjo. V to skupino spadajo sladke sorte namiznih ali krmnih namenov. Imajo dolg rok trajanja - do enega leta.
- Muškatni orešček. Tankolistna zelenjava s svetlo oranžnim mesom ima prijeten vonj po muškatnih oreščkih in povečano sladkost - vsebnost sladkorja je približno 15%. Večinoma jih gojijo v južnem območju države. Pripravljajo različne jedi, sokove, pire krompir in mousse. Rok uporabnosti - največ 3 mesece.
- Velikoplodni. Plodovi so veliki, zaobljeni ali podolgovati z rumenim ali oranžnim mesom. Pridelek ima dolgo ohranjanje kakovosti in trženja. V to skupino spadajo najslajše sorte buč - nekatere celo slajše od lubenice.
Vsebnost kalorij v plodu je majhna, le 28 kcal na 100 g.
Priljubljene sorte
Če želite izbrati pravo sorto za gojenje, morate prebrati podroben opis vseh sort.
Tip
Ameriški selekcijski hibrid - Masla palačinka f1 se nanaša na poljščine srednjo sezono (pridelek zori v 3-3,5 mesecih).
Plodovi po obliki spominjajo na želod, površina je rebrasta, kremno obarvana z zelenimi črtami. V notranjosti zelenjave je oranžna, mehka.
Vsebnost sladkorja v kaši je približno 10%, teža buče je približno 7-8 kg, okus je sladek in nežen.
Na jugu sorto gojijo semena, na srednjih in severnih zemljepisnih širinah - sadike.
Sladka marjetica
Buče te sorte dosežejo različne velikosti - od 3 do 8 kg. Površina je rebrasta, kroglaste oblike, rahlo sploščena. To je sadež tankega telesa z mehko, mesnato, oranžno sredino. Debelina kaše - 10-12 cm.
Trgatev dobro prenaša prevoz in se skladišči do pomladi..
Sorta Sladka kamilica je primerna za gojenje v različnih podnebnih razmerah, tvori dolge poganjke, zato jo je treba privezati po vezavi enega para plodov.
Sladki kostanj
Buče kompaktne velikosti (teža približno 600 g), z rebrasto površino oranžne barve vsebujejo zelene lise. Sferične oblike, okus je sladek in nežen.
Po kuhanju meso postane drobljivo.
Sladka sorta kostanja, primerna za sajenje s semeni na jugu in sadike - v hladnih regijah.
Medena sladica
Žetev te sorte ima trpinčen medeni okus in aromo..
Plodovi so veliki - do 6-7 kg, nekateri primerki dosežejo 10-11 kg. Oblika zelenjave je ravno okrogla, z rebrasto, oranžno površino in svetlo oranžno sredino. Celuloza je nežna, mehka in zelo sladka..
Kultura je zgodnja - nabiranje se opravi v 100–105 dneh od trenutka zasaditve semen v tla. Primerno za gojenje semen in sadik.
Volga siva
Ena najbolj plodnih sladkih sort, ki da do 15 kg / m². Obdobje zorenja je 100-115 dni. Zelenjava velike velikosti - od 10 do 20 kg, siva, kroglaste oblike z rahlim rebrastim pasom.
Celuloza je sladka, rumena. Sadje zori skupaj, dolgotrajno skladiščenje - do pomladi.
Sladka zima
Zelenjava je okroglasta, na koncih rahlo sploščena, z rahlo poudarjenim rebrastim. Površina je siva, gosta, elastična. Meso je hrustljavo, trdo, oranžne barve, ima sladek okus in povečano sočnost.
Teža plodov se giblje od 10 do 12 kg. Zelenjava je do pomladi brez izgube okusa in trženja. Visoka produktivnost - do 30 kg / m².
Sladka poznozrela zimska sorta (zelenjava zori 5-5,5 meseca po pojavu poganjkov).
Vsestranskost sajenja - primerna za sadike in gojenje semen.
Rumeni centner
Ta buča je najslajša in najbolj okusna, rekorderka po vsebnosti sladkorja (približno 16%).
Ogromno sadje - doseže 50 kg. Ko ga gojite na zemlji, bogati z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili, lahko dobite plodove, ki tehtajo od 100 do 200 kg.
Na eni rastlini nastane 5-7 jajčnikov. Zelenjava zaobljena, na robovih rahlo sploščena, svetlo oranžna.
Obdobje zorenja je približno 3 mesece od trenutka nastanka sadik. Gojijo v zasebnem in industrijskem vrtnarjenju. Rok uporabnosti - do 6 mesecev.
Gribovskega
Ta sorta ima več sort - grmov, trdo lubje in pozimi.
Prva dva hibrida tvorita ovalne plodove, majhne teže - od 3 do 5 kg, do popolne tehnične zrelosti pa pridobijo oranžno barvo.
Površina nekaterih primerkov je prekrita z zamegljenimi zelenimi črtami. Nabiranje se opravi po 90-100 dneh od trenutka sajenja semen..
Zimski videz daje kroglaste buče, ravno zaobljene oblike, sive barve. Obdobje zorenja - 140-150 dni.
Sredina je gosta, sočna in sladka, oranžna. Sorta po vsebnosti sladkorja med drugim ne izstopa, povprečni kazalci so približno 10-12%.
Žetev ima dobro kakovost hranjenja - skladiščena je več kot šest mesecev.
Pariško zlato
Glavne prednosti sorte:
- visoka toleranca na sušo;
- srednje zorenje - pridelek dozori 110-115 dni od trenutka kalitve semena;
- dobra tržna sposobnost in ohranjanje kakovosti do pomladi;
- sladkega, prijetnega okusa;
- primerno za otroško hrano.
Plodovi so kroglaste oblike, lahke teže - od 5 do 10 kg, zlate barve z oranžno sredino. Sajenje je dovoljeno tako s semenom kot s sadikami.
Potankosti rasti
Uspeh pri gojenju pridelkov je odvisen od kakovosti semena, upoštevanja pravil sajenja in nege sadik in grmovja v odprtem tleh..
Semeni material
Za setev se uporablja sveže seme, pridobljeno iz zadnjega pridelka. Najprej se seme zavrže - izberejo se vzorci približno enake velikosti, brez črnih pik, rumenosti in znakov plesni.
Izbrana semena potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo 30 minut, nato jih 2-3 ure namočimo v topli vodi (50-55 ° C)..
Če želite povečati odstotek kalitve v vodi, lahko dodate lesni pepel ali Epin. Pred sajenjem semena rahlo posušimo, da ne drsijo..
Tehnika setve
Sajenje semen za sadike izvajamo v zadnjem desetletju marca ali v začetku aprila. Sadi v univerzalno zemljo za gojenje zelenjave.
Uporabite lahko tudi domačo mešanico - vrtno zemljo zmešajte s humusom, šoto in peskom v razmerju 3: 2: 2: 1. Poleg tega se takšnim tlom doda nitrophosk - 1 tsp. na 1 kg zemlje.
Za sajenje je bolje uporabiti posode za enkratno uporabo, ki merijo 6x6 cm, v prihodnosti pa bo to olajšalo postopek presajanja rastlin v gredice s prenosom zemeljske kome.
V vsako posodo položimo 2 semena do globine 2 cm, nato jih potresemo z zemljo, namakamo z vodo in prekrijemo s filmom ali kozarcem.
Nega pridelka
Dokler seme ne kali, se pridelki hranijo pri sobni temperaturi z razpršeno dnevno svetlobo. Občasno se prezračujejo, škropijo, ko se zemlja suši.
Po nastanku poganjkov - po približno enem tednu je treba izvesti zavrnitev - ostane močnejši kalček in odstrani šibek trn. Nato izvedite preliv z nitrofosom - 1 tsp. snovi na vedro vode. To gnojilo spodbuja rast zelene mase, korenin in pomaga rasti močnih sadik.
Pred pristankom na gradbišču se bučni ohrovti strdijo - odnesejo jih v toplih dneh in pustijo nekaj ur. Dan pred presaditvijo morajo rastline prenočiti na ulici.
Pravila presaditve
Presaditev se opravi, ko se sadike okrepijo, dosežejo višino približno 30 cm in rastejo z listjem - na enem grmu je vsaj 5 listov. Ta postopek se običajno izvaja konec maja..
Kraj
Buča je termofilni pridelek, ki na sončnem mestu daje dobre pridelke. Zato poskusite izbrati spletno mesto s takšnimi pogoji.
Priporočljivo ga je saditi po zelju, pesi, čebuli, stročnicah in krompirju. Pomembno je, da je kraj miren in brez zastojev..
Tla
Postelja je posuta s humusom (10 kg), pepelom (3 kg), superfosfatom in kalijevo soljo - vsak po 80 g. Ta poraba znaša 1 m². Nato se zemlja izkoplje in izravna z grabljem.
Tri tedne pred načrtovano presaditvijo poganjkov ali setvijo semen v ilovnato zemljo:
- 20 g superfosfata;
- 10 g kalijeve soli in amonijevega nitrata;
- 250 g lesnega pepela.
Za izboljšanje sestave peščene ilovnate zemlje boste potrebovali:
- 4 kg humusa;
- 40 g superfosfata;
- 0,5 kg pepela.
Poraba hranil je izračunana na 1 m². Po gnojenju se mesto izkoplje, izravna in obilno razlije s škropljenjem.
Shema
Sadilne luknje izvlečemo na razdalji 80 cm drug od drugega, razdalja v vrsti je 1 m. Velikost jame za sadike je 4 x 4 cm, za setev semen - 2x2 cm. Seme posejemo v zadnjem desetletju maja ali v začetku junija.
Zahteve glede nege
Da bi dobili dobro letino velike in sladke zelenjave, je treba zasaditvam nameniti ustrezno pozornost in skrb.
Bučo zalivajte pogosto, vendar zmerno, ker ta kultura slabo reagira na prelive in hitro gni. Uporabite ustaljeno in ne hladno vodo. Vlaženje se izvaja pod korenino. Na rastlino porabimo 2 l.
Preden rastlina zaraste z listi, se zemlja zrahlja in plevel odstranjujemo - enkrat na teden.
Za navijanje sort so nameščene opore in občasno položite trepalnice v želeno smer.
Za pridobitev velikega pridelka je treba normalizirati jajčnike: na enem poganjku ne ostanejo več kot 3 plodovi.
Vrhunski preliv
Vso sezono je treba to kulturo hraniti trikrat:
- Teden dni po presajanju sadik v odprto tla. Za gojenje semen v odprtem tleh prvo gnojilo nanesemo 10 dni po vznikanju. Uporablja se raztopina mulleina - 1 liter snovi na vedro vode. Pod vsako rastlino vlijemo 0,5 l prehranske sestave.
- Po pojavu prvih cvetov. Uporabljamo raztopino 7-8 g superfosfata, 5 g kalijeve soli in 5 g amonijevega nitrata. Suho zmes raztopimo v vedru vode.
- Dva tedna po cvetenju. Uporabite isto sestavo kot med cvetočim grmovjem.
Bolezen
Glivične, virusne in bakterijske okužbe lahko poškodujejo buče na različnih stopnjah rasti in razvoja in vodijo do izgube celotnega pridelka. Zato je tako pomembno, da jih pravočasno prepoznamo in uničimo..
Bučo pogosto poškoduje več bolezni:
- Bakterijska pika. Znaki - pojav rjavih pik v obliki črevesja, najprej na listju, nato na plodovih.
- Na vseh organih rastline se pojavi bela gniloba. Sčasoma postanejo vodnati, rjavi in gniti..
- Root gniloba. Vpliva na koreninski sistem in listje na bučah. Gliva blokira dostop do kisika in vlage do korenin, zaradi česar se cel zračni del začne rumeneti in drobiti.
- Praškasta plesen Znak je videz belega premaza v obliki moke na listju, nato na steblih, cvetovih in plodovih. Kasneje potemni in povzroči gnilobo prizadetih območij..
- Antracnoza (bakra) Listna plošča je prekrita s črnimi čirki. Na mestih poraza se začne proces propadanja.
Za preprečevanje morate razkužiti semena pred sajenjem v kalijev permanganat, vzdrževati vrt čist, izogibati se prelivom, hraniti in pravočasno odstraniti poškodovana območja.
Upoštevati morate tudi pravila kolobarjenja - saditi bučo na njenem nekdanjem mestu je mogoče šele po treh letih.
Oboleli grmi se osvobodijo okuženih delov, nato jih poškropimo s fungicidi - bakrov sulfat ali bordo tekočina.
Škodljivci
Glavni škodljivci buč vključujejo:
- Spider pršica. Žuželka se naseli na spodnji strani listne plošče in jo zavije v majhen pajčevec. Na mestih parazitizma listi dobijo mozaično barvo in se sčasoma izsušijo.
- Melona uši. Z množično invazijo pogine celotna rastlina, ker se ti paraziti prehranjujejo s sokom listov, poganjkov in cvetov.
- Poganjkova muha. Žuželka odlaga jajčeca, ličinke, glavne škodljivce rastline, iz njih se izležejo. Pojedo jih v notranjosti, zato se steblo zacrne in zlepi skupaj z listjem.
Za uničevanje škodljivcev se uporabljajo pesticidi - kalbofos, diklorvos. Učinkoviti so tudi insekticidi - Actellik, Aktara, Fundazol, Karate.
Na začetni stopnji lezije in med plodovanjem je bolje, da se omejite na ljudska zdravila, ki niso strupena. Grmovje lahko obdelujete z raztopino pepelne milnice, infuzijo čebule, česna, tobaka, ognjiča.