Kako izgleda črna malina, vrste, značilnosti gojenja, produktivnost

Lastnosti jagodičja določajo njihova kemična sestava. Maline se že od antičnih časov uporabljajo za zdravljenje prehladov in vzdrževanje imunosti. Blackberry se uporablja kot čistilec krvi pri preprečevanju in zdravljenju bolezni srca in ožilja, gastritisa in pri celjenju ran..

Prednosti in slabosti

V primerjavi z drugim sadjem, podobnim robidom, maline vsebujejo več antioksidantov. Bolje odstranjuje proste radikale, ki lahko poškodujejo DNK, povzročijo celične spremembe, oksidirajo holesterol in povzročijo prezgodnje staranje.. Vsebuje tudi veliko antocianov. To so pigmentne snovi, ki dajejo jagodičja temno barvo..

Antocianini imajo protivnetne lastnosti in lahko izboljšajo vid, normalizirajo delovanje srčno-žilnega sistema, zmanjšajo tveganje za hipertenzijo in izboljšajo spomin.

Blackberry vsebuje veliko vitamina C. Vključuje v številne vitalne procese v telesu, vključno s sintezo beljakovin in delovanjem imunskega sistema. Sestava plodov je veliko vlaknin. Ima aktivno vlogo pri uravnavanju krvnega sladkorja in pomaga ohranjati zdrav holesterol..

Vitamin K, ki je del telesa, je potreben, da telo »organizira« procese strjevanja krvi in ​​celjenje ran. Vitamin A izboljšuje vid, se bori proti okužbam, podpira zdravje mišično-skeletnega sistema.

Razlike črne maline od robid

Glavne razlike:

• videz sadja;
• odstranitev posode skupaj z jagodičevjem;
• možnosti rasti poganjkov.

Grm maline aronije doseže višino 2-3 m. Ima srednje poganjke in krošnje, ki jih sestavlja 5 listov. Plod je pijača s premerom 15 mm, ki ima sladko-kisel okus, vsebuje veliko količino antocianov in ellaginske kisline.

Razlika med grmom aronije in rdečo malino je v tem, da so njene veje bolj srbeče, jagode pa gostejše in jih je težje ločiti od posode. Zaradi tega pridelek po zorenju ne odpade.

Maline so manjše od robidnic. Dlačice so na njih bolj izrazite. V tradicionalni medicini jih uporabljajo veliko širše kot robide. Omeniti velja tudi, da so maline in njen učinek na telo veliko bolje raziskani..

Koristne lastnosti jagodičja so predvsem posledica visoke vsebnosti antioksidantov in antocianov. Plodovi črne maline so ponavadi se posušijo ali zamrzniti, iz njih naredite pire krompir in sokove ter jih uporabite tudi za pridobivanje barvil.

Tudi robide so grmičevje. Njegove veje so lahko v stoječem položaju ali se upogibajo in sledijo tlom. V stiku s tlemi se ukoreninijo. Višina, natančneje dolžina tkalnih stebel, lahko presega 6 m.

Za razliko od malin se robide odstranijo s plodom. Plodovi robida črne barve, prekrite s sivo ploščico. Njihove pijače so veliko večje od malin. Njihov okus je sladek in kisel, a bolj intenziven in rahlo trpinčen. Možnosti kuhanja so enake..

Znane sorte

Maline aronije so danes zastopane v številnih sortah. Goji se lahko v kateri koli regiji, od puščave do severnih zemljepisnih širin. In med obstoječimi sortami je del takšnih, ki so lahko zanimive, če se gojijo v moskovski regiji in v osrednji Rusiji.

Cumberland

Cumberland (Cumberland) - maline s sočnimi črnimi jagodami in debelo kožico. Povprečna teža je 2–4 g. To je ena od klasičnih sort, ki jih poznamo od leta 1896. Cumberland zori do sredine julija.

New Logan velja za eno najbolj odpornih proti zmrzali sorti..

So nekoliko manjše velikosti, vendar imajo bolj harmoničen okus in se uporabljajo tako sveže kot pri pripravi zimskih odej. Čeprav ni mogoče reči, da je sorta popolnoma imun na glivične bolezni, ima na njih dobro odpornost. Zasnovan za gojenje v conah zimske odpornosti 3 do 8.

Črni dragulj

Črni dragulj je odlična sorta z velikimi jagodami in bogatim okusom maline, ki zori do začetka julija. Pridobljeno s križanjem sort Bristol (Bristol) in Dundee križ (Dundee cross).

Zanj so značilni močni neposredni poganjki in visoka produktivnost. Rastlina je delno samoplodna, zato potrebuje opraševalca.

Sorta:

Nevot

Nevot je sorta z močno rastno energijo, zelo produktivna, s privlačnimi sijočimi jagodami. Gojil Peter Tallman, zasebni vzreditelj iz zvezne države Kolorado (ZDA). Grm je hitro rastoč, zato potrebuje podvezice in plesni.

To je ena izmed poznih sort. Njegove jagode začnejo dozorevati konec avgusta in obrodijo plodove do zmrzali. Srednje veliko sadje, kot je Črni dragulj, vendar z nižjo intenzivnostjo okusa.

Funkcija:

Nove sorte

Delo na pridobivanju novih sort maline aronije v različnih državah nenehno poteka. Rejci izboljšujejo obstoječe sorte, pridobivajo nove z večjimi jagodami in večjim pridelkom.

Kotiček

Raznolikost Ugolyok, kot že ime pove, je ruska selekcija. Originator - Federal Altai Scientific Centre for Agrobiotechnology. Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah, vključno z zahodno sibirsko.

Zgodnje zorenje. Plodnost se začne 30–40 dni po cvetenju. Grm tvorijo zelo prožni dolgi poganjki. Primerno za dekoriranje lokov, ustvarjanje lokov. Poganjki s trni srednje dolžine. Jagode - gosto, črno, z močno aromo.

Povprečna teža jagodičja je 1,6 g. Okus sadja je nadpovprečen. Vsebujejo do 6,6% sladkorja in le 1% askorbinske kisline. Okus Ugolke je ocenjen na 4,1 točke od 5 možnih. Donosi, ki jih je navedel originator - 41 kg / ha.

Litač

Litach - aronija maline s sočnimi jagodami. Sorta je bila na Poljskem vzrejena leta 2008. Plodno obrodi v drugem letu po sajenju. Sorta je odporna proti zmrzali, dobro uspeva v 4–8 conah zimske odpornosti. Potrebuje zavetje pred mrazom.

Rastlina je živahna, z ukrivljenimi bodičastimi poganjki. Jagode so precej majhne - 2 g, črne z modrikastim premazom. S pravilno nego lahko iz grma pridela do 3 kg jagod.

Dar Sibirije

Dar Sibirije je črna malina tretje generacije, pridobljena s križanjem z robidnico. Sorta je bila vzrejena leta 1994 na Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo. Označena je kot odporna proti zmrzali, suši in boleznim..

Okusne lastnosti jagodičja so visoke, na pettočkovni lestvici so ocenjene na 4,6 točke. Okus je sladek, z rahlo kislostjo. Doslednost - gosta.

Njegove značilnosti:

Vso srečo

Luck je sorta, namenjena gojenju na Daljnem vzhodu in v zahodni Sibiriji. To je grm srednje velikosti, ki doseže višino 2 m z majhnim številom vej. Hardy rastlina odlično prenaša spomladanske pozebe.

Srednje velike jagode, ki tehtajo do 2 g, so sredi julija velikodušno pokrite s srednjimi bodičastimi poganjki. Po okusu so ocenjeni na 4,8 točke od 5 možnih.

Obrni

Malinovi grmi Turn dosežejo višino 2 m. Odlikuje jih majhno število konic - bodice so kratke, ukrivljene in enojne. Produktivnost je precej visoka. Z enega grma zberemo do 3,3 kg plodov.

Za sorto je značilno povprečno obdobje zorenja. Jagode kroglaste oblike, temno črne. Ko zorijo, se ne drobijo, jih zlahka ločimo od stebla. Nežna kaša ima železne lastnosti. Opisani so kot sladki, z medenimi notami in malo trpinčenja. Jagodna masa: 1,6–1,8 g.

Kolobar je namenjen gojenju v zahodno-sibirskem območju in na Uralu.

Raspberry Hybrid z robidnico

Obilje sort malin in robidnic je impresivno. Številne sodobne sorte rastlin so brez trnja, kar je priročno pri obiranju. Toda rejci se niso ustavili le na njih in šli dalje, gojili so hibride.

Plodovi jagod so stožčaste oblike in, ko dozorijo, pridobijo rdeče-vijoličen odtenek. Dolžina jagodičja je 4 cm, rastejo na kratkih stranskih vejah. Tako kot robidnice tudi pri obiranju ostane posoda v plodu. Jagodičje je manj kislo kot Loganberry. Jagode jedo sveže, pripravijo marmelado, pite, vino. Tržni pridelek pridelka - 27 t / ha.

Rastne značilnosti grma so blizu robidnic.. Tyberry bo dobro uspevala na večini tal. Obilno sadje opazimo, če raste na odprtem območju s stalno sončno svetlobo. Grm prenaša sušo, je odporen proti boleznim. Žetev bo pripravljena za spravilo v začetku julija.

Zmrzali redko predstavljajo težavo za grmičevje, saj cvetenje Tiberberryja nastopi precej pozno. Toda pri temperaturah pod -26 ° C je treba grmovje zaščititi pred zmrzaljo. Sorta kaže visoko odpornost proti rji in drugim glivičnim boleznim..

Video: Malinova jagodna jagoda

Značilnosti kmetijske tehnologije

Ezemalin in malina sama raje sončna območja z dobro drenirano zemljo. Robide v nasprotju z njimi so manj "kapricične", zato lahko rastejo v delni senci in na severnem ali vzhodnem kotu rastišča.

Krajinski oblikovalci iz njih ustvarijo umetne predelne stene za rekreacijski prostor in jih uporabljajo za okrasitev arborov.

Maline so, tako kot večina sort robid, samoprašne. Ta parameter določite pri nakupu rastlin. Če kupite sorto, ki potrebuje opraševalce, potem posadite na razdalji največ 4 m drug od drugega. Ta razdalja je dovolj, da se oba grma med seboj ne potegujeta za hranila.

Za stabilnost grmov nastavite rešetke. Prva vrsta žice se vleče na višini 60 cm od ravni tal. Vsaka naslednja - po 30 cm od prejšnje. Zgornja vrstica naj bo 180 cm nad tlemi. Podporne drogove je treba poglobiti v tla do globine 60 cm, kar bo zagotovilo stabilnost konstrukcije z močnimi sunki vetra..

Če so rastline posajene vzdolž ograje, naj med njimi in ograjo ostane približno 30 cm prostega prostora za organiziranje dobrega kroženja zraka.

Maline potrebujejo obrezovanje. Njeni poganjki obrodijo plod le enkrat v klasičnih poletnih sortah ali dvakrat v popravilih. Da bi olajšali odstranjevanje poganjkov potomcev, se žica na poligonu potegne s črko "V".

Poganjki, ki se pojavijo letos, so na eni strani vezani, na drugi pa tisti, ki se bodo pojavili. Po tem bo treba odrezati tisti del vej, na katerem ne bo več plodov.

Zalivanje se izvaja tedensko, ko se zemlja izsuši. Za ohranitev vlažnosti tal je priporočljivo, da okoli grma položite plast mulčenja. Preprečil bo izhlapevanje vode in rast plevela, zbijanje tal.

Rastline ohranjajo produktivnost vsaj 10 let. Tako, da uspešno obrodijo sadje, jih hranijo. Stopnja nanosa gnojila je 25 kg na 30 linearnih metrov vrste. To bi moralo biti uravnoteženo gnojilo z enakim odstotkom dušika, fosforja in kalija. Na primer, 10-10-10.

Gnojilo uvajamo zgodaj spomladi. Jeseni pri kopanju zemlje dodamo pod vsak grm 15 g kalijevega klorida in 30 g superfosfata.

Bolezni in škodljivci

Kupine in maline trpijo za istimi boleznimi. In za svoje zdravljenje uporabljajo enaka sredstva. Bordeauxova tekočina (1%) se široko uporablja za boj proti glivičnim boleznim. Širjenju bolezni in škodljivcev sledi odebeljeno grmovje, slaba kroženje zraka in osvetlitev. Vse te parametre vrtnar enostavno prilagodi..

Med glavnimi škodljivci:

1. Drosophila muha. V jagodičevje odloži jajca, ki se nato drobijo.
2. Vrtna listna uši. Prehranjuje se z rastlinskim sokom. Nevarna je ne samo zato, ker poškoduje liste, ampak tudi zato, ker se na lepljivi plošči, ki jo izloča, začnejo glivice saje razmnoževati..

Za zatiranje žuželk uporabite škropljenje z insekticidi. Proti listnim listjem se uporablja škropljenje grmov z milnico. Žuželke prestrašijo eterična olja nekaterih rastlin: gorčica, ognjič. Zato jih pogosto sadijo na hodnike.

Nabiranje in skladiščenje

V tehnični zrelosti so plodovi maline aronije rdeči. Ko dozorijo, potemnijo. To bo glavni znak zrelosti. Lahko jih tudi okusite. Zrele sočne jagode z bogatim sladkim okusom.

Maline ni mogoče hraniti dlje kot nekaj dni. V hladilniku - do 5 dni. Na rok trajanja vpliva hlajenje jagod. Zato jih je priporočljivo nabirati zgodaj zjutraj, dokler jih sonce ne ogreje. Zbiranje poteka v plastičnih posodah, zasnovanih za prostornino 200-400 g. V tem volumnu zgornje jagode ne bodo poškodovale spodnjih, jih zdrobile.

Gojenje aronije maline na mestu je precej enostavno. Kultura praktično ne potrebuje zapuščanja. Če je torej prostega prostora, lahko dobro posadite več grmov te čudovite rastline. Dobivanje visokega pridelka bo odvisno od upoštevanja preprostih pravil kmetijske tehnologije.