Črne maline in robide: glavne razlike
Vsebina
Robide in črne maline niso le neverjetno okusne jagode, ampak tudi zelo zdrave. Pri svoji skrbi niso muhasti, poleg tega jih lahko uživamo ne le v surovi obliki, ampak tudi zamrznjene, kuhamo marmelado, konzerve, kompote, sladice. Ta članek bo opisal njihov videz, okus in odtenke nege.
Glavne značilnosti črne maline in robide
Tako neverjetno okusne in zdrave jagode, kot sta črna malina in robide, so na prvi pogled zelo podobne, vendar še vedno obstajajo nekatere značilnosti, po katerih jih je mogoče zlahka razlikovati:
- čas zorenja jagodičja;
- videz;
- nabiranje jagod;
- pecelj;
- oblika grma.
Karakteristike grmovnic so široko razkrite v tej tabeli..
Črne maline | Blackberry |
Jagode imajo zaobljeno obliko, velikost jagodičja je odvisna od njegove sorte. Po okusu je sladek, nima kislosti. Rastlina je hladno odporna, daje visoke donose. | Jagode imajo podolgovato obliko, medtem ko se njihove velikosti razlikujejo od 3 do 10 g. Okus kislih jagod. Nizka zimska odpornost, vendar visoka produktivnost. |
Videz grma
Videz grma določa njegovo sorto. V sorti kot Cumberland grm velik, močan, razprostran. In v različni obliki Bristol grmovi dosežejo 3 m višine, kar zavezuje njihove lastnike do podvezice.
Raznolikost Grm zavijte zelo razvejan, s trdimi trni, kar močno otežuje delo, ko je podvezica, pa tudi nabiranje. Višina grma lahko doseže 2,6 m. Višino do 2 m najdemo pri sorti Udacha, poleg tega pa ima majhno število trnja, kar imajo radi številni vrtnarji.
Grm in jagode črne maline.
Toda ne glede na sorto je videz grma naslednji:
- stebla rastline v padajoči obliki zelene, celo modrikastega odtenka, pozimi spremenijo barvo v rjavo;
- oblika samega lista je kot jajce;
- cvetje rastlin, zbranih v krtačah;
- cvetni listi so podolgovati;
- sprva so plodovi zeleni, nato v procesu zorenja postanejo rdeči, nato pa postanejo črni.
Rastlina robida ima tudi različne sorte, ki se lahko razlikujejo po videzu. Torej sorta rastlin Evergreen brez trnja ima zimzeleno barvo in nima trnja. Zmogljiv grm robide Črni saten doseže višino 2 m, in ima pokončen pogled.
Zmogljivi poganjki robide Agave dosežejo višino 3 m, in vedno zahtevajo zavetje pozimi. Sorta Ruben z pokončnim videzom absolutno ne potrebuje nobene podpore in tudi odporne proti zmrzali, kar imajo radi mnogi vrtnarji. Blackberry Navajo sploh ne vsebuje konic, ima neposreden videz, ki v višino doseže 2 m.
Grmov robida in jagodičja.
Splošni videz vseh sort robid:
- grmovne sorte rastlin so po videzu zelo podobne malinam;
- imajo dolge poganjke;
- oblika poganjkov je pokončna ali napol vstavljena;
- vse vrste divjega jagodičevja imajo bodičaste trnje.
Trni - njihov videz in razlike v malinah in robidah
Jagodičje, kot je robida, ima ravne ali ukrivljene trde trne v dolžini 1 cm. Kar zadeva črne maline, so njene trne tanke, vohaste, vendar jih je veliko.
Čas vstopa grma v sadje
Robidnica ima dokaj podaljšano sadje, ki traja od 4 do 6 tednov. Prej so divje robide začele ploditi v drugi polovici poletja, vendar so sčasoma znanstveniki razvili hibride sort, ki lahko ob različnih obdobjih obrodijo sadje, kar vrtnarji resnično radi. Zdaj lahko vsakdo izbere različne jagode, odvisno od želenega časa zorenja..
Zgodnje sorte robide dajejo svoj prvi pridelek v začetku junija:
- Columbia Star.
- Natchez.
Sorte med sezono začnejo dajati julija:
- Lochess.
- Lawton.
Avgust in september je čas za zorenje plodov poznih sort robid:
- Trojna krona.
- Smootstem.
Sorta črne maline ima tudi svoje priljubljene zgodnje, srednje in pozne sorte..
Med zgodnjimi sortami črnih jagod najljubši vrtnarji so:
- Boysenberry.
- Cumberland.
Med sortami srednje zorenja lahko ločimo:
- Kotiček.
- Vso srečo.
Bristol je pozna sorta koristnega jagodičja.
Videz sadja
Blackberry, za razliko od sorodnika črne barve, po obliki spominja na rdeče maline, saj ima podolgovato obliko, s sijajno površino.
O črni malini ne morete reči, ker ima polkrožno obliko, na vrhu je rahla dlakavost.
Čas zorenja
Rastna doba zorenja v robidnikih je daljša kot pri sorodnikih. Zgodnje sorte jagodičja zorijo približno 1,5 meseca, pri poznih pa lahko zori 2 meseca. Zorenje plodov se lahko pojavlja na isti veji v različnih obdobjih, kar vam omogoča, da uživate to jagodičje dlje časa.
Malina zahvaljujoč hladni odpornosti zori prej in hitreje kot robida, junija pa lahko pobirate prvi pridelek.
Okusne lastnosti sadja, njihova primernost za prevoz in predelavo
Okusne lastnosti so bistveno različne, saj črne maline, za razliko od sorodnika, nimajo kislosti.
Blackberry ima odlično lastnost hranjenja dlje časa, še več, če ustvarite prave pogoje za to (temperatura zraka 0 ° C pri vlažnosti 90%), lahko rok uporabnosti pridelka doseže 3 tedne. Nabiranje vrta je bodisi zgodaj zjutraj bodisi pozno zvečer, ko se je jagode ohladilo zaradi žgočega sonca.
Da se plodovi ne zdrobijo, jih je treba takoj postaviti v posodo, namenjeno prevozu.
Črne maline je treba nabirati zgodaj zjutraj v suhi obliki, ko so popolnoma zrele. Nabiralniki morajo biti prostorni in imeti dostop do zraka z vseh strani. Za shranjevanje jagodičja morate ustvariti ustrezne pogoje (0 ... + 2 ° C z zračno vlago 90–95%). V teh pogojih lahko jagode shranjujemo več dni..
Pomembno je, da letine ne pregrejete, sicer bo izgubila okus.
Razlike v oskrbi
Zanimivo je, a kljub temu, da sta ti dve kulturi neposredno tesni sorodniki, se med seboj ne ujemata. Se pravi, če jih nameravate postaviti v bližino - to je zelo slaba ideja, to je absolutno nemogoče.
Ne morete jih saditi drug za drugim. Kar zadeva soseščino z drugimi rastlinami, obstaja tudi več odtenkov.
- Ne posadite teh grmov v bližini:
- krompir;
- paradižnik;
- jajčevci;
- druge maline
Kar zadeva odpornost na vlago jagodičja, je tukaj robida manj muhasta. Črne maline ne moremo dolgo pustiti brez zalivanja, ker se njeni grmi takoj začnejo vedriti. Glede vročine imajo tudi sorodne jagode razlike, saj maline lahko odlično rastejo v senci, medtem ko robide enostavno ne prenesejo sence.
Blackberry je rastlina, ki ne prenaša zmrzali, zato je zavetje za zimo predpogoj. Medtem ko malina zdrži celo zmrzal do -25 ° C.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Kar se tiče odpornosti na bolezni in škodljivce dveh sorodnih pridelkov, so tukaj enake. Ker te bolezni in škodljivci premagajo te rastline. Zato so tudi metode boja podobne..
Najpogostejše bolezni teh jagodičja so glivice, kot so:
- Septorija;
- bela gniloba;
- antracnoza;
- Goba Framidium Ruby;
- praškasta plesen.
- Malina lahko škoduje samo ljudem, ki imajo številne kontraindikacije, kot so:
- Težave z ledvicami.
- Urolitiaza.
- Razjede na želodcu.
- Gastritis
- Protin.
- Nosečnice se morajo pred uporabo posvetovati s svojim zdravnikom, saj lahko uporaba jagodičja pri otroku posledično povzroči alergije..
Blackberry
- Koristne lastnosti robid:
- Vsebuje celoten vitamin in mineralni kompleks, ki ga potrebuje človeško telo.
- Uporablja se pri zdravljenju prehladov, znotraj in kot decokcija za izpiranje.
- Pomaga telesu pri soočanju z boleznimi, kot so:
- menopavzalna nevroza;
- diabetes mellitus;
- stomatitis;
- pljučnica;
- zastrupitev s hrano;
- gastritis.
- Blackberry nima škodljivih lastnosti, vendar še vedno obstaja kategorija ljudi, ki imajo številne kontraindikacije za uporabo tega živila, kot so:
- Posamezna nestrpnost.
- Bolezni želodca in črevesja.
- Težave z ledvicami.
- Alergijske reakcije.
Ker imajo te vrtne jagode tako veliko koristnih lastnosti, bi morali razmišljati o tem, da jih posadite v svoji poletni koči, še posebej, ker veliko truda ni potrebno. In z nekaj truda boste zase dobili celo shrambo zdravih in okusnih jagod.