Kako gojiti grah v odprtem tleh: nasveti in triki

Grah je dragocen pridelek fižola, ki ga gojijo skoraj po vsej Rusiji. Za rastlino je značilna odpornost proti zmrzali, zgodnja zrelost in visoka hranilna vrednost plodov. Iz članka boste izvedeli o pretankosti sajenja in skrbi za grah, pa tudi o načinih boja z najnevarnejšimi boleznimi in škodljivci na posevku.

Značilnost kulture

Grah je enoletni zelnati posevek, ki lahko, odvisno od sorte, doseže višino 1,5 m. Rastlina ima lahko plazeče ali trnasto steblo, ravno ali razvejano. Na njeni vrhu in v internodijah so spremenjeni listi - antene, ki pletejo sosednjo oporo. Listi so svetlo zeleni, paramorozni.

Grah ima razvejan koreninski sistem palice, ki zraste v tla do globine 0,8-1 m. Noduli majhnih korenin in vej razvijejo vozličaste bakterije, ki zemljo nasičijo z dušikom.

Cvetenje se začne 1-1,5 meseca po setvi semen. Cvetovi so bež, vijolični ali rožnati, ki se nahajajo v listnih sinusih več kosov. Grah uvrščamo med samoprašne pridelke, vendar so znani primeri delnega opraševanja..

Plod je školjka, znotraj katere se nahajajo 4 do 10 semen. Lupina semen ima lahko različne odtenke - od zelene do temno vijolične, prav tako pa je gladka ali nagubana. Sadje graha pride v 2 vrstah:

• Sladkor. Notranja stran zelenih lopatic ne vsebuje pergamentne plasti, zato jo lahko jemo z grahom. Semena sladkorja so sicer manjša, vendar sočna in sladka.
• Obstreljevanje. Grobe, brez okusa lupine olupljenega graha ne jedo. Med polnim zorenjem fižol odrežemo z grma in iz njega izvlečemo le užitna semena. Takšen grah lahko uživamo tako svež kot shranjen.

Najbolj priljubljene sladkorne sorte graha so: Otroški, Medeni pod, Karaganda. Od sort olupkov so se dobro izkazale: Zgodnja, Odlična, Zmagovalna.

Sajenje graha v odprto tla

Grah je enostavna negovalna rastlina. Rastlino gojimo na ne-sadičen način z neposrednim setvijo semen v zemljo. Po sajenju se prve sadike pokažejo po 5-10 dneh. Pri nakupu semen bodite pozorni na trajanje rastne sezone graha. V specializiranih trgovinah lahko najdete tako zgodnje kot srednje in zgodnje sorte.

Pred setvijo je treba izvesti pripravljalne ukrepe:

• izberite primerno mesto;
• pravilno določite čas setve;
• pripravi tla;
• predelajte semena.

Izbira sedežev

Zelnata rastlina se varno razvija in obrodi sadje na odprtih, sončnih in dobro prezračenih območjih. Najboljši predhodniki za grah so nočni list in pridelki buč.

Ker ima grah jedrni koreninski sistem, je nemogoče izbrati rastišče z velikim vdorom podzemne vode. Konec nenehno je v močvirnem stanju, bo koren začel gniti, rastlina pa bo umrla.

Klimatski pogoji za gojenje

Regije z zmernim podnebjem so najbolj primerne za pridelavo zelenjave, vendar s pravilno izbiro sort lahko dobite bogato letino v hladnejših pogojih. Mladi poganjki lahko brez poškodb prenašajo padec temperature do -6 stopinj, cvetoče rastline pa do +2 stopinje.

Izkušeni vrtnar v svojem videu govori o tem, kdaj posaditi in kako gojiti grah na odprtem terenu:

Optimalna temperatura za nastanek jajčnikov se giblje od +12 do +15 stopinj, za rast fižola - od +17 do +21. Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali rastlina goji skoraj po vsej Rusiji, vključno z osrednjimi in severozahodnimi regijami.

Čas setve

Ker semena graha kalijo pri temperaturi +1 stopinje, potem pridelek posejemo v odprto zemljo dovolj zgodaj. Čas setve se izbere glede na podnebne značilnosti regije, kjer se nahaja, in vremenske razmere. V Sibiriji se začetek maja šteje za ugodno obdobje za sajenje stročnic, v osrednjih regijah - prvo desetletje aprila. V blažjih podnebjih lahko grah sejemo od sredine marca..

Zahteve za tla in osvetlitev

Za setev grahovih semen izberite rastišče s svetlo, rodovitno zemljo. Za pravilen razvoj rastline mora biti pH zemlje v območju od 6-7. Na kislih tleh grah raste počasi, pogosto zboli. Ne mara kulture in tal, nasičenih z lahko dostopnim dušikom, kar grozi z zamudo cvetenja in zorenja pridelka. Fotografska kultura, zato izberite osnutke, zaščitene pred soncem.

Najboljši grahovi sosedje

Nodule bakterije, ki se razvijejo na koreninih graha, nasičijo tla z dušikom, kar je zelo koristno za večino vrtnih rastlin. Ta okolica je še posebej koristna za obiranje kumar, korenja in repe.

Skupne zasaditve z zelišči, zlasti gorčico, bodo pomagale zaščititi grah pred molijočim moljem in zaviral rast plevela. Soseska s paradižniki ugodno vpliva na rast zelene mase stročnic, prav tako pa izboljšuje kakovost pridelka.

Priprava tal

Zemljo pripravite jeseni:

1. Mesto je treba globoko izkopati in v tla vstaviti pol vedra komposta, 35 g superfosfata in 25 g kalijevega klorida na 1 kvadrat. m.
2. Če so tla na parceli kisla, dodajte lesni pepel skupaj z gnojili s hitrostjo 100 g na kvadratni meter. m. Nato spet izkopljemo in prelijemo površino z vodo.

Predobdelava semen

Priprava semen je pomemben korak do bogatega pridelka graha. Najprej morate izbrati pokvarjen grah. 30 g namizne soli razredčimo v 1 litru vode in vlijemo seme v nastalo fiziološko raztopino. Kvalitetna semena se bodo naselila na dnu, pokvarjena semena pa bodo ostala na površini.

Nekateri vrtnarji priporočajo kajenje semen pred sajenjem. Če želite to narediti, grah preprosto zavijte v vlažno krpo in jih položite v posodo, ki jo prekrijete s pokrovom ali zavijete s oprijemnim filmom. Poseben rastlinjak je dan postavljen na toplo mesto..

Seme lahko ogrejete tik pred sajenjem, semena zalijete z vodo pri približno 50 stopinjah 5 minut. Po segrevanju graha jih je treba temeljito posušiti s prtičkom ali položiti na sonce.

Postopek setve grahovih semen

Po zaključku vseh pripravljalnih del lahko začnete s setvijo semen. Tehnologija sajenja graha je naslednja:

1. Na pripravljenem mestu naredite utore z globino 5-8 cm. Razdalja med vrsticami naj bo najmanj 40-50 cm.
2. Posipajte brazde z mešanico lesnega pepela, komposta in rodovitne zemlje s plastjo 2-3 cm.
3. Žlebove obilno prelijte z vodo..
4. Seme posejte na razdalji 5-6 cm drug od drugega.
5. Po tleh poškropite brazde in jih zatesnite.

Nega rastlin

Grah je nezahteven pri oskrbi. Če ste parcelo pravilno pripravili in posejali seme, vam rastline ne bodo povzročale veliko težav. Nega graha je sestavljena iz pravočasnega zalivanja, rahljanja tal, rednega prelivanja. Nekatere sorte potrebujejo tudi podvezice..

Še posebej pomembno je biti pozoren na grah med brstenjem in nalaganjem sadja, saj ravno v tem času rastlina porabi vsa svoja prizadevanja za oblikovanje prihodnjega pridelka. Neustrezna oskrba lahko privede do slabe kakovosti fižola in zmanjša produktivnosti grmovja.

Zalivanje

Grah ljubi pogosto, obilno zalivanje, zlasti v regijah z vročimi, suhimi poletji. Za pravilen razvoj rastline potrebujejo vsaj 10 litrov vode na kvadratni meter. m pristankov. V obdobju aktivne rasti je treba grah zalivati ​​1-2 krat na teden. Od začetka cvetenja vlažite tla vsake 3 dni.

Rastline lahko v obdobju rasti sadik prenesejo kratkotrajno sušo. Če grah v času nalaganja sadja ne bo zadostno zalival, lahko to privede do prezgodnjega prenehanja sadja in odpovedi pridelka.

Podvezica

Najbolj priljubljene sorte graha imajo prenočišče. Za popoln razvoj in boljšo osvetlitev se mora rastlina oprijeti opore. Grah je treba privezati, ko steblo zraste 10-15 cm, kot oporo pa lahko uporabite:

• kovinske ali lesene koščice, iz katerih so oblikovane rešetke;
• posebne mreže za plezalne rastline;
• loki za rastlinjak.

Stiskanje vrhov

Nekateri izkušeni vrtnarji svetujejo pripenjanje vrha graha graha, ko doseže višino 20-25 cm. V tem primeru se bodo z mesta rasti pojavili novi stranski poganjki, ki bodo sčasoma prinesli tudi pridelek. Rastlina bo postala bolj razvejana in zraste ne tako visoka.

Zaščita sadik pred pticami

Ptice plenijo tako na sveže posajenih seme stročnic kot na mladih poganjkih. Najpogosteje ležišča trpijo zaradi vdorov vran, črnih ptic in srnjakov.

Rastline lahko zaščitite pred pticami z uporabo prepustnega materiala, ki oddaja svetlobo, ali posebnih mrež. Če želite to narediti, se obodi pripeljejo po obodu mesta, material pa se potegne čez pristajalno mesto. Postelje lahko pokrijete na način rastlinjaka, potem ko zgradite okvir iz kovinskih lokov in na njih že raztegnete mrežo.

Razrahljanje tal

Sajenje graha je priporočljivo redno popuščati in plevela. Te aktivnosti je najbolje izvesti po zalivanju. 7-10 dni po prvi sadiki se prepričajte, da zrahljate tla in rastline razpršite. To je potrebno za nasičenje tal in koreninskega sistema s kisikom..

Funkcije hranjenja

Prvo prelivanje graha v odprtem tleh se izvaja med aktivno rastjo zelene mase pred cvetenjem. V tem obdobju je bolje uporabiti organska gnojila, na primer infuzijo koprive ali raztopino mulleina. Tekoče gnojilo razredčimo z vodo v razmerju 1:10 in zalivamo sajenje s hitrostjo 3 litrov na 1 kvadrat. m.

Po cvetenju se grmovje lahko hrani z nitroammofosom. Raztopite 1 žlico. l prašek v 10 litrov vode in nalijte postelje.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Z neupoštevanjem kmetijske tehnologije in neugodnimi vremenskimi razmerami je grah pogosto izpostavljen različnim boleznim. Najbolj nevarne med njimi so:

• Fusarium Root Rot - neozdravljiva bolezen, ki jo povzročajo glive Fusarium. Manifestira se z rumenostjo spodnjih listov, pojavom rjavih lis na spodnjem delu stebla. Sčasoma korenina odmre, rastlina pa izsuši. Po obiranju graha ne pozabite uničiti vseh rastlinskih naplavin, da preprečite širjenje bolezni.
• Rust - Najpogostejša bolezen stročnic v vseh podnebnih pasovih. Grmi so prizadeti med brstenjem in začetkom cvetenja. Listi so pokriti z rjavimi prašnatimi pustulami, ki do konca poletja postanejo skoraj črne. Prizadeti listi odmrejo, rast grmovja se upočasni. Proti glivi se lahko borite tako, da grm škropite z 1% bordo tekočine vsaj 20 dni pred nabiranjem.
• Praškasta plesen - Glivična bolezen, ki prizadene liste graha, stebla in fižol graha. Prizadeti del rastline je prekrit s sivkasto belimi lisami, ki čez čas pridobijo rjavo barvo. Grm trpi zaradi pomanjkanja prehrane, rast se ustavi, kakovost plodov se zmanjša. Za zaustavitev razvoja bolezni grmovje poškropite z 1% koloidnim žveplom.
• Askohitoza - nevarna bolezen, ki lahko povzroči smrt celotne zasaditve graha na območju. Mladi poganjki takoj odmrejo, odrasle rastline zavirajo rast, izgubijo pomemben del listov in stebel. Bolezen lahko prepoznate po prisotnosti suhih madežev z rjavimi pikami na meji. Če se vam zdi težava, zasaditve takoj poškropite z 0,4% bakrovega klorida.

Pogosto grah trpi zaradi napadov škodljivcev. Glavni sovražniki kulture so grahova molja in zajemalka. Prva med cvetenjem odloži jajčeca na mlade liste. Izleženi gosenice se predstavijo v fižolu in jedo semena.

Grahova zajemalka raje odlaga jajca na spodnji strani listov. Po izvalitvi mladi zeleni gosenice jedo zeleno maso na grmovju. Priporočljivo je, da se s temi škodljivci spopademo s pomočjo infuzije pelina. Če ga želite pripraviti, 200 g zdrobljene trave prelijte z 10 litri vode in kuhajte 45 minut. Med odlaganjem jajc 1-2 krat na teden obdelajte liste graha z infuzijo.

Nabiranje in skladiščenje

Stroki graha so pripravljeni za uporabo v 1-1,5 mesecih po cvetenju. Fižol zori postopoma, zato jih je treba nabirati vsakih 2-3 dni. Prvi plodovi dozorijo spodnjo stopnjo. Odvisno od sorte z 1 kvadratom. m sajenje graha, lahko zberete približno 4 kg pridelka.

Zbrani zeleni grah se hitro izsuši in pokvari tudi v hladilniku, zato ga ni priporočljivo hraniti sveže več kot 5 dni. Za dolgoročno skladiščenje so mladi sladkorni plodovi v pločevinkah ali zamrznjeni.

Lahko grah in suho:

1. Najprej jo 2 minuti kuhajte v vreli vodi, nato jo zložite na sito in temeljito sperite s hladno vodo.
2. Po tem sadje postavite za eno uro v pečico in posušite pri temperaturi 50 stopinj.
3. Pustimo, da se ohladi.
4. Drugič postavite grah v pečico za isti čas, predhodno ga segrejte na 70 stopinj.
5. Priporočljivo je shranjevanje suhega graha v stekleni posodi s tesno prilegajočim se pokrovom..

Skrivnosti bogate letine

Če želite dobiti bogato letino graha, upoštevajte nekaj preprostih pravil:

• Pred sajenjem semen površino oranite vsaj 25 cm globoko. Globoko kopanje bo povečalo prezračevanje tal, kar bo pozitivno vplivalo na razvoj koreninskega sistema rastline.
• Poskusite kupiti semena, ki so odporna na večje bolezni graha..
• Pobirajte čim bolj pogosto med plodovanjem, saj prezreli stroki zavirajo rast mladih.
• Če želite celotno poletje na mladi grah prazničiti, seme posejte v več obdobjih z razmikom 2 tednov.
• Grah ne sadi dobro v ekstremni vročini, zato poskusite pridelek posaditi čim prej, ob upoštevanju vremenskih razmer v vaši regiji.

Gojenje graha ne povzroča težav. Glavna stvar je, da upoštevate preprosta pravila in nasvete in lahko dobite bogato letino.