Najsladke sorte sladkega popra

Plodovi sladke paprike vsebujejo kompleks vitaminov, ki so vitalni za človeka. Celuloza je nasičena z askorbinsko kislino, karotenom, vitaminom P in B. Poleg tega je redko jed, ki ne pride v poštev s to zelenjavo. Zato je beli poper tako priljubljen. Če želite doma dobiti dobro letino, morate izbrati pravo seme. V pomoč vrtnarjem bomo poskušali izpostaviti sladko papriko najboljših sort in jih razdeliti v skupine glede na obdobje zorenja plodov.

Kako razumeti raznolikost sort

Preden ugotovite, katera semena posevkov izbrati, morate upoštevati več pomembnih opredelitev. Bolgarski poper ni samo sladka mesnata zelenjava. V to skupino spadajo pridelki z ostrimi in grenkimi plodovi. Vse sorte paprike se razlikujejo glede na zrelost. Za hladne regije je bolje izbrati pridelke zgodnjega in srednjega zorenja. Dobre donose bodo prinesle 80–90 dni po kalitvi sadik. Kulture poznega zorenja je najbolje saditi na jugu. Seveda jih lahko gojite v hladnih regijah, vendar bodo prinesle malo letine.

Pomembno je razlikovati, katera semena kupiti za sajenje. Sorte in hibridi sorte obstajajo. Zadnje vrste popra na embalaži imajo oznako F1. Hibridi so veliko bolj trpežni od sortnih posevkov, dajejo velike donose, so manj dovzetni za bolezni.

Gurmani, ki radi uporabljajo surovo papriko, ne glede na sorte, ki niso primerne. Bolje je dati prednost pridelkom, ki prinašajo debelostenske plodove belega oz rumena barva. Pomembna je velikost zrele paprike. Na primer, za polnjenje najpogosteje izberejo majhno ali srednje zelenjavo; velika mesnata paprika. Barva ploda igra pomembno estetsko vlogo. Večbarvne paprike v konzervah so videti v okusnih kozarcih. To je v bistvu celotna osnovna značilnost kulture, ki bi jo moral poznati ljubiteljski pridelovalec.

Videoposnetek govori, kako izbrati prave sorte:

Pregled zgodnjih sort

Glede na to sorte sladke paprike zgodaj obdobje zorenja, je treba reči, da prinašajo najboljši pridelek v zmernem podnebju. Številni pregledi pridelovalcev zelenjave poudarjajo sorte "Oranžni čudež", "Atlantik", "Rapsodija", "Pinokio", "Winnie the Pooh." Vendar so zgodnje sorte najboljša izbira za hladne regije, na primer Sibirija. Za kratek čas toplih dni jim uspe prinesti dobro letino. Obstajajo posebej zonirane sibirske sorte, na primer Topolin in Kolobok..

Čas je, da razmislimo o najboljših sortah zgodnjega zorenja, ki bodo pomagale fotografiji in opisu priljubljene sladke paprike.

Lumina

Kultura prinese paprike stožčaste podolgovate oblike, ki tehtajo 120 g. Glavna barva zrelega sadja je bela, vendar odvisno od sestave zemlje koža dobi različne odtenke, na primer zeleno, roza ali rumeno. Rastlina je zelo rada sonce in več žarkov pade na plod, svetlejša je njihova barva. Zelenjava te sorte nima posebne arome, ki jo razlikuje od drugih paprik. Srednje meso ima sladek okus.

Ta sorta je priljubljena pri pridelovalcih, ki gojijo pridelke v prodaji. Rastlina deluje brez zapletene nege, dobro se počuti na odprtih gredicah, prinese stabilen pridelek tudi ob pomanjkanju vlage. Nabiranje v suhih kleteh lahko traja približno štiri mesece. Od dolgih prevozov sladka paprika ohrani svojo predstavitev. Namen zelenjave je univerzalen.

Ivanhoe

Precej nova sorta popra že uspelo pridobiti svojo priljubljenost med številnimi pridelovalci zelenjave. Prvi pridelek je mogoče dobiti 110 dni po kalitvi sadik. Nezrelo sadje ima bele pobarvane stene, a tudi te so okusne. Zorenje zelenjave pridobi rdeče ali nasičeno oranžno meso. Stožčaste paprike z debelino celuloze 6 mm tehtajo približno 130 g.

Bik

Kultura obrodi mesnate rumene plodove. Raste ogromna paprika, nekateri primerki tehtajo 500 g. Celuloza je zelo nasičena s sladkim sokom, ki vključuje uporabo zelenjave za sveže solate in druge jedi. Ni primeren za ohranjanje pozimi. Rastlina je zelo močna, visoka do 0,6 m. Veje lahko samostojno podpirajo težke plodove, po možnosti pa jih je najbolje vezati.

Zdravje

Za tiste, ki imajo radi majhne paprike, bo ta sorta ravno prišla. Konusni sadeži so primerni za polnjenje, pa tudi zimske priprave. Celuloza zelenjave ni gosta, ampak okusna. Na rastlini lahko hkrati nastavite do 15 kopriv..

Marinkin jezik

Kultura je namenjena gojenju na odprtih gredicah. Rojstni kraj sorte je Ukrajina. Rastlina se odlično prilagaja nenadnim klimatskim spremembam in prinese veliko pridelkov naenkrat. Zrela paprika je zelo mesnata in težka, tehta približno 200 g, tako da lahko veje grma prenesejo takšno breme, jih privežemo na lopatico ali lesene kolčke. Oblika zelenjave je podolgovata. Ko dozori, meso postane rdeče.

Najljubša marelica

Nizka rastlina prinaša stabilne pridelke v vseh vremenskih pogojih. Velikost plodov je srednje velika, primerna za polnjenje in zimsko konzerviranje. Približna teža zrele zelenjave je 150 g.

Tusk

Zelo visoka rastlina zahteva podvezne veje v lopatico. Grmovje lahko zraste največ 1,5 m v višino. Celuloza srednje debeline ima odlično aromo. Paprika po obliki spominja na podolgovat valj. Ko dozori, meso postane rdeče.

Velik oče

Ta sorta bo všeč ljubiteljem barvite paprike. Po zorenju lahko stene zelenjave pridobijo rdečo barvo ali vijolična barva. Rastlina ima odlično imunost proti različnim virusnim boleznim. Visok stabilen pridelek.

Oranžni čudež

Rastlina velja za visoko, saj zraste približno 1 m v višino. Grm je pokrit s srednje velikimi kuboidnimi plodovi. Stene paprike so mesnate in da bi rastlina lahko vzdržala celoten pridelek, je potreben podvezica do trusa. Zrela zelenjava pridobi oranžno barvo, odlično aromo in sladkast okus. Odličen za solate in kuhanje lecho.

Vse to priljubljen sorte paprike so osvojile uspeh med ljubiteljskimi pridelovalci zelenjave. Zdaj zgodnje sorte pridelkov postopoma nadomeščajo hibridi. Vzreditelji so jim vtisnili najboljše starševske lastnosti navadne paprike. Toda kmetijska tehnologija hibridov je veliko bolj zapletena, kar ni vedno primerno za preproste poletne prebivalce. Večina teh paprik je namenjena za rastline v rastlinjakih. Stroški semenskega materiala so precej višji, vendar ga sami ne boste uspeli zbrati na svoji spletni strani. Hibridni sadeži imajo najrazličnejše oblike in barve..

Pregled sort srednjih let

Paprika srednjega zorenja je manj povprašena kot zgodnje poljščine. Običajno prinesejo manj pridelka, vendar so bolj primerni za ohranjanje in drugo zimsko obiranje. Če štejemo najboljše sorte sladkega popra v regijah z zmernim podnebjem, potem med njimi lahko ločimo "bogatyr", "Rdeči vitez", "Golden Rain". Celo hladno podnebje v Sibiriji vam omogoča, da gojite nekatere sorte srednjega zorenja v zavetiščih, na primer "Dar Moldavije" in "Bogatyr". Ugotovimo, katere pridelke srednjega zorenja kmetje ocenjujejo kot najboljše..

Darilo Moldavije

Ena najbolj priljubljenih sort za katero koli regijo. Rastlina se popolnoma prilagaja vsakemu podnebju, prenaša vročino, mraz in gobo, ni zahtevna glede sestave tal. Kultura ima dobro odpornost proti boleznim, prinaša stabilne velike donose. Če podnebje dopušča, grmovje najbolje gojijo na prostem. Zelenjava velja za solatno smer. Konusne paprike tehtajo približno 90 g. Meso srednje debeline postane zrelo rdeče. Žetev odlično prenaša skladiščenje in prevoz.

Češnjev poper

Zelo ploden pridelek daje majhne plodove. Majhna paprika je bolj povpraševanje po konzerviranju. Ko dozori, lahko zelenjava postane rumena ali rdeča. Celulozna kaša vsebuje veliko elementov v sledovih, vitaminov in drugih koristnih snovi, ki so ključne za zdravje ljudi.

Vijolična Othello F1

Hibrid ima visoko in močno strukturo grmovja. Konus v obliki sladke paprike je srednje velikosti, odličen za solate, lahko stvari. Vijolična barva kaše se pojavi na prvi stopnji zorenja. Popolnoma zrela zelenjava postane rjava.

Kitajske sorte spadajo v srednjo zorenje. Večina jih nosi oster okus. Mnogi ljudje zamenjujejo to zelenjavo s pekočo sorto Chili. Plodovi obarvanih kitajskih sort so zelo lepi. Njihova barvna paleta ima široko paleto.

Pregled srednje poznih sort

Gojenje sladke paprike poznih sort v hladnih regijah ni sprejeto zaradi dejstva, da preprosto nimajo časa, da bi prinesli pridelek. Nekateri sibirski ljubitelji jih sadijo v rastlinjake. Pridelki poznega zorenja so najbolj primerni za južne regije. Prinesejo svež pridelek do nastopa zmrzali. Poleg tega je gojenje poznih sort tu bolj priporočljivo na odprtih gredicah. Dobre ocene imajo sorte "Albatross", "Anastasia", pa tudi hibridi "Nochka", "Lyudmila". Oglejmo si podrobneje nekatere priljubljene sorte pozno zorenja.

Pariz F1

Hibrid se nanaša na srednje pozno obdobje zorenja. Grm zraste največ 0,8 m v višino. Produktivnost je velika, z 1 kg lahko naberete 7 kg paprike. Plodovi kuboidne oblike, ko zorijo, postanejo rdeči. Hibrid lahko gojimo v zaprtih in odprtih gredicah.

Noč F1

Drug priljubljen hibrid je srednje pozno obdobje zorenja. Zelo lep grm je gosto poraščen z majhnimi poperkami kuboidne oblike. Ko dozorijo, se plodovi obarvajo rdeče kot lučke. Največja zelenjava lahko zraste s težo 100 g. Donos ene rastline je 3 kg. Hibridno gojenje je možno na odprtih in zaprtih tleh..

Gamic

Kultura srednjega poznega obdobja zorenja ima odlično sadje na prostem in v rastlinjaku. Majhne grmovnice kompaktne velikosti so gosto pokrite z majhnimi poperki. Masa zelenjave je le 40 g. Celuloza je tanka, približno 3 mm. Paprike postanejo oranžne, ko zorijo.

Oreni F1

Ta hibrid je prilagojen za gojenje v rastlinjakih. Sama podčrtana rastlina tvori kompakten grm. Paprike z mesno debelino 6 mm, ko zorijo postanejo oranžne barve, hkrati pa imajo odličen okus. Zelenjava se bolj uporablja za solate. Pobran pridelek se dolgo časa skladišči in prenese dolge prevoze.

Videoposnetek ponuja pregled sort paprike:

Sorte Capsicum

Ko govorimo o kapsici, mnogi ljudje pomenijo s tem imenom samo grenke sadeže. Kapsicum je v resnici dveh vrst:

• Prva vrsta se res nanaša na pekoče paprike. Ena izmed priljubljenih sort je dobro znani "Čili".
• Drugo vrsto predstavlja sladki beli poper. Imenujejo ga tudi paprika. Sadje različnih sort se razlikujejo po okusu, aromi in se najpogosteje uporabljajo kot posušena začimba.

Paprika najpogosteje prinese dolg stožec v obliki stožca z debelino celuloze 1-3 mm. Sadež se lahko na soncu hitro posuši, nakar ga zdrobimo v prašno stanje. Obstaja pet glavnih sort paprike..

Granatna jabolka

Srednje dozorel pridelek daje sladkast pookus sadja, ki tehta 35 g. Očasen grm zraste v višino največ 45 cm. Stene zelenjave imajo vzdolžno rebranje. Popolnoma zrel strok postane rdeč. Debelina celuloze od 1,5 do 3,5 mm.

Jež

Srednje zrela sorta prinese uro 145 dni po kalitvi semena. Grmovje je zelo nizko, gosto prekrito z listi. Na vejah se oblikujejo zelo majhni plodovi, ki v obliki spominjajo na srca. Zrela zelenjava tehta približno 18 g. Zrela zelenjava postane nasičeno rdeča. Največja dolžina in širina paprike je 4,5 cm. Rastlina dobro obrodi sadje v cvetličnem loncu na oknu.

Kaskada

Paprika srednjega obdobja zorenja obrodi približno 115 dni po kalitvi semena. Nekje na dan 140. paprika popolnoma dozori in porumeni. Grmovje se malo razrašča brez gostega listja. Največja teža zelenjave je 55 g. Podobe ukrivljene oblike zrastejo približno 18 cm, kaša ima odlično aromo in okus. Poleg priprave suhih začimb se za konzerviranje uporabljajo stroki.

Otrok

Srednje velika sadna rastlina prinese svoj prvi pridelek v 140 dneh. Nizke grmovnice brez podveznih vej. Stožčasti stroki rastejo tudi z gladko kožo. Z največjo dolžino 10 cm strok tehta približno 38 g. Zrela barva zelenjave se spremeni iz vijolične v rdečo. Celuloza zelenjave vsebuje veliko vitamina C. Podobe uživamo sveže, kot začimbo in za konzerviranje..

Svetilnik

Tale sorta paprike se nanaša na prezgodnjo skupino paprik. Videz prvega pridelka opazimo 125 dni po kalitvi sadik. Podprsni grmi so zmerno listnati. Tanki stožčasti stroki z največjo dolžino 13 cm tehtajo 25 g. Rdeča kaša vsebuje veliko askorbinske kisline. Podobe se uporabljajo za pripravo suhih začimb..

Zaključek

Danes smo poskušali razmisliti najboljša semena sladkega popra, glede na poletne prebivalce in pridelovalce zelenjave. Čeprav to opredelitev vsak pridelovalec nagovarja na svoj način in sam izbere svoje najboljše sorte..