Zdravje paprike: pregledi, fotografije, produktivnost

Paprika je muhasta kultura in na srednjem pasu si ne bo vsak vrtnar dovolil, da bi jih gojil na odprtem terenu. Čeprav bi morale poletne temperature in količina sončne svetlobe zadovoljiti potrebe tega prekomorskega gosta. Toda težava je drugačna - skoraj vse paprike imajo zelo dolgo rastno sezono. To pomeni, da je časovni interval od pojava sadik do trenutka zorenja prvih plodov lahko od 3,5 do 5 mesecev ali celo več. In te rastline so zelo boleče za presaditev, v cvetočem stanju pa praviloma spustijo vse cvetove in jajčnike. Zato poskušajo sladko papriko gojiti predvsem v rastlinjakih ali gredicah. Na Uralu in v Sibiriji, tudi v razmerah neogrevanih rastlinjakov, ni vedno mogoče gojiti dostojnega pridelka paprike.

Zato so za takšne regije nenavadno povpraševane sorte sladkega popra, ki uspejo zoriti v izjemno kratkem času, 100 dni ali manj. Takšne sorte sladke paprike običajno imenujemo ultrazrela, tej vrsti pa pripada tudi zdravi poper, katerega značilnosti in opis so predstavljeni v tem članku..

Sladka paprika ali bolgarščina, kot jo včasih imenujejo, sodi med najbolj uporabne vrtne kulture.

Pomembno! Glede vsebnosti vitamina C se lahko dobro konkurira črnemu ribezu in limoni, vitamina A v njem pa nič manj kot v korenju.

In pestrost drugih vitaminov in mineralov v njem je taka, da jo lahko imenujemo skladišče zdravja na vrtu. Vendar je njegova kalorična vsebnost le približno 25 kcal na 100 gramov teže zelenjave. Najbolj je uporaben v sveži obliki, saj se večina zdravilnih snovi med toplotno obdelavo ne konzervira..

Ime sorte paprike Zdravje govori samo zase - plodovi te sorte imajo vse lastnosti svojih kolegov in celo v bolj koncentrirani obliki.

Opis stopnje

Zdravje paprike je vrtnarjem poznano že več kot 30 let, in to je solidno obdobje za zelenjavno sorto, med katerim mu je uspelo opraviti številne teste v različnih delih naše države. Vzrejena je bila konec 70. let prejšnjega stoletja na Inštitutu za selekcijo in pridelavo semena v moskovski regiji. Leta 1986 je bila sorta paprika Health uradno vpisana v državni register Rusije in odobrena za uporabo v najbolj severnih in vzhodnih regijah Rusije, začenši z Murmansk regijo in konča z Magadanom. To bi bilo mogoče zaradi edinstvene lastnosti, ki jo ima zdravje rastlin paprike. Rastline te sorte so v slabši svetlobi sposobne razvijati se, cveteti in ustvarjati dobre donose..

Pozor! Glede na splošno zahtevo te kulture za razsvetljavo na splošno in zlasti za sončno svetlobo vam ta lastnost sorte omogoča gojenje paprike v pogojih, ko večina drugih sort preprosto ne more roditi plodov.

Grmovje paprike zdravja se razlikuje po polsprosti obliki in precej veliki višini, lahko zraste do 1,5-1,7 metra. Zato je najbolje, da jih gojite na drevesu in jih prepričajte, da rastejo, ko rastejo. Za rastlinjak je to nedvomen plus, saj omogoča racionalno izrabo prostora rastlinjaka v njegovem visokem delu, kjer se nabira večina toplote in svetlobe.

V odprti zmleti poper Zdravje ni zelo racionalno za gojenje, saj bo v zmernem pasu še vedno prehladno. In za južne regije obstaja še veliko drugih sort z majhno višino grmovja, zato so bolj primerne za gojenje v odprtem tleh, saj ne potrebujejo podvezice.

Glede zorenja je sorta Health praktično neprimerljiva - njeni plodovi v tehnični zrelosti lahko dobimo že 76-85 dni po nastanku sadik. Če želite počakati na biološko zrelost s polno barvo sadja, boste morali počakati še 20-30 dni in po samo 95-110 dneh od sadik bodo vaši grmi posuti s precej rdečo papriko.

Pridelek sorte Zdravje je precej visok - na vejah zori veliko število plodov. Res je, da je njihova velikost majhna, na splošno pa lahko z enega kvadratnega metra pristankov zberemo približno 4,5 kg paprike.

Pepper Health je, kot že omenjeno, sposoben postaviti sadje tudi v slabi svetlobi. Izkazalo se je tudi, da je ta sorta odporna proti številnim boleznim, ki so značilne za papriko, in proti insektom škodljivcem, ki premagujejo grmovje poper..

Značilnosti sadja

Zdrave sadeže odlikujejo naslednje značilnosti:

  • Oblika paprike je prizmatična, podolgovata, površina je rahlo valovita, plodovi padajo navzdol. Na splošno po obliki in velikosti paprike te sorte nekoliko spominjajo na predstavnike družine akutnih paprik, zato se vsi ne odločijo, da jih poskusijo iz grma.
  • V fazi tehnične zrelosti, ko sadje že lahko jeste, jih odlikuje svetlo zelena barva. Ko dosežejo biološko zrelost, torej trenutek, ko seme popolnoma zori v njih za nadaljnjo setev, paprika pridobi rdeč odtenek.
  • Debelina stene ni zelo velika - približno 4,2 mm, sami pa so precej mesnati in sočni, koža je tanka in občutljiva.
  • Velikost plodov je majhna, v dolžini dosežejo 10-12 cm, premer je v povprečju 5,5 - 6,5 cm. Teža ene paprike običajno ne presega 35-45 g.
  • Pepper Health odlikujejo dobre in odlične lastnosti okusa. Svež, tudi v fazi tehnične zrelosti, je zelo okusen in povsem grenak. Toda pri vrtincih je bolje počakati na biološko zrelost, saj lahko v bankah z zeleno spremeni svoj okus.

Prednosti in slabosti sorte

Raznolikost paprike Health ima določen niz neprimerljivih prednosti pred drugimi sladkimi paprikami:

  • Ena najzgodnejših zrelih sort paprike - zori 80 dni po nastanku.
  • Odlikuje ga dobro sadje, tudi pri šibki svetlobi..
  • Na grmovju je veliko sadja in odlikuje jih dober okus..
  • Nepretencioznost pri gojenju in odpornost proti boleznim.

Toda ta sorta ima nekaj pomanjkljivosti:

  • Majhna velikost plodov in debelina njihovih sten.
  • Visoki grmi potrebujejo dodatno kravato.

Kljub temu je za severne regije, kjer se gojenje sladkega popra lahko spremeni v sanje, lahko ta sorta idealna izbira za vrtnarja.

Mnenja vrtnarji

Ocene vrtnarji, ki gojijo to sorto popra, večinoma pozitivni. Seveda lastniki gospodinjskih parcel, ki se nahajajo južno od Voroneža, plodovi paprike Health morda ne bodo navdušili s svojo velikostjo in celo okusom, vendar ta sorta ni namenjena gojenju na jugu. Ima drug namen - s svojim vitaminom navdušiti prebivalce srednjega pasu in severnejših regij..

Dmitrij, 38 let, Pskov
Vrtnarjenje imam že dolgo, odkar smo pred 10 leti pridobili poletno kočo. Česar nisem poskušal gojiti na tem mestu, ampak nekako moje roke niso segale po papriki - to je zelo termofilno za našo regijo. Ko pa se je na mestu pojavila rastlinjaka iz polikarbonata, sem se odločil, da bom izkoristil priložnost. In po nasvetu znancev pridobila Zdravstveno poper semena. Govorilo se je, da gre za staro, preizkušeno sorto, s katero boste vedno s pridelkom. Sadike so zrasle zelo močne, lepe. Maja sem ga posadila v rastlinjak in ga od zgoraj pokrila s špranjo, da bi ga zaščitila v primeru povratnega prehlada. Ko je prišla prava toplina, so moje paprike začele rasti po skokih in mejah. Plodove smo začeli vezati skupaj in že julija sem presenečen videl, kako so vsi grmi preprosto prekriti z majhnimi paprikami. Na enem grmu sem preštela približno 30 plodov. Mnogi od njih, moja družina in jaz smo jedli prav iz grma - bili so tako okusni in sočni. Do avgusta so se paprike obarvale rdeče in celo zimo smo zvaljali več pločevink lecho in mešane zelenjave. Iz njih mi je uspelo nabrati semena in zdaj bom vsako leto gojila to sorto popra.
Olesya, 34 let, Habarovsk
Dve leti zapored sem gojil poper sorte Health in je s to sorto precej zadovoljen. Njegova glavna prednost je seveda predčasnost. Zgodaj sem sejal majhno količino zvončke paprike, da bom aprila lahko posadil v rastlinjaku, ki že cveti. Ta sorta je bila posejana konec januarja, dobro je vzklila in skupaj v približno 10-12 dneh. Sadike smo seveda poudarili brez napak in aprila so jo že pristali na stalno mesto. Na papriki je bilo že veliko brstov in do konca maja smo že imeli priložnost nabirati prve paprike. Čeprav niso bili prvovrstnega okusa in so bile stene nekoliko tanke, a vitaminov je bilo v tistem času zelo malo, tu pa je vaš lastni pridelek poper zelo lep. Iskreno sploh nisem pričakoval takega učinka v prvem letu sajenja. In zdaj, po drugem letu gojenja, ga verjetno ne bom odnehal. Zdravje je kot zgodnja sorta popra preprosto nepogrešljivo.
Larisa, 42 let, Orenburg
Lani sem gojila papriko Health iz podjetja Aelita. Semena me stanejo zelo poceni, čeprav jih v paketu ni veliko - približno 20 kosov. Kalivost je bila skoraj stoodstotna, sadike so se izkazale za močne, debele. Veliko sadja je bilo privezanih, ne zelo veliko, stožčaste, stene so bile srednje. Okus je precej povprečen, brez izrazite arome poper. Kot rezultat tega sem začel celotno letino nabirati, saj je nihče ni zanimal v polnjeni obliki. Čeprav je bil pridelek sorte precej spodoben, meni osebno ni bilo videti po okusu.

Zaključek

Pepper Health je idealna izbira za gojenje v območjih z nizko svetlobo in za začetnike. Ta sorta popra ne bo razočarala s svojo produktivnostjo in vas bo razveselila z zgodnjim zorenjem..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti