Značilnosti gojenja in skrbi za gozdno meto

Večina vrtnarjev poleg zelenjavnih rastlin na okužbo sadi začinjena zelišča. Prednost imajo meta, ki služi kot dekorativna dekoracija pokrajine, zdravilo, začimba za različne jedi in osnova dišečih pijač. Nič čudnega, da je drugo splošno ime tega dišečega zelišča origano. Znana je tudi po imenu origano, frankopeje, matična plošča. Rastlinska grmovnica doseže 30-70 cm v višino in cveti v različnih odtenkih, odvisno od sorte.

Izbira kraja za pristanek

Fotofilična kultura raje sončna območja. Zasenčenje nasadov vodi do podaljševanja sadik, oslabitve arome in zmanjšanja zdravilnih lastnosti. Gozdna meta se počuti dobro na katerem koli tleh. Visoke donose dosežemo z gojenjem dišeče trave na peščenih ilovnatih tleh z nevtralno kislostjo in dobro drenažo. Območje rasti mora biti zmerno vlažno..

Setev

Setev semen v odprto zemljo se izvaja v maju, v topli, ohlapni zemlji, očiščeni plevela. Sadilni material je pokopan ne več kot en centimeter. Razdalja med žlebovi se vzdržuje v območju 25-45 cm. Površina zemlje je rahlo stisnjena in navlažena s škropljenjem. Za ohranitev vlage je indicirano mulčenje. Poganjki se pojavijo v 2-3 tednih.

Značilnosti zalivanja

Zasaditve gozdne mete ne potrebujejo prekomerne vlage, suša pa jim škoduje. Ob prenasičenosti rastline razpadejo, v sušnem obdobju pa začnejo listi porumeniti, se posušiti in odpadati. Intenzivnost in čas namakanja sta odvisna od stopnje sušenja tal. Da bi se izognili zastoju vode v deževnem vremenu, se okoli ležišč izkopljejo plitve žlebove. Redno, zmerno zalivanje prispeva k razvoju korenike. Da bi se izognili izhlapevanju vlage, priporočamo, da origano zvečer zalivate.

Razrahljanje in plevenje

Origano ima rad nenehno gojenje in plevenje, ki se kažeta v zgodnjih letih rasti. V prihodnosti meta raste in ne pušča prostora za plevel. Mulčenje postelj s slamo bo pomagalo zmanjšati število zalivanja in se znebiti plevela, kar spodbuja rast origana.

Bolezni in škodljivci

Ta vrsta mete je odporna proti škodljivcem in boleznim. Lahko se prizadenejo glive, ki se prehranjujejo s sokom rastlin in rdečim steklenim pajkom, ki pokrije liste s pajčevino, zaradi česar padejo. Uporaba pesticidov na zelenih posevkih je prepovedana, zato se proti insektnim škodljivcem borijo z biološkimi pripravki in alternativnimi metodami. Prikazana je obdelava z mešanico lesnega pepela in tobačnega prahu v enakih količinah, milna raztopina, infuzija paradižnikovih vrhov ali česna.

Izkušeni vrtnarji sadijo majaron v bližini zelenjave, ki je dovzetna za napad škodljivcev, saj jih njihova aroma odbija.

Zbiranje in skladiščenje mete

Pobiramo julija, ko origano vstopi v fazo cvetenja. Iz vsakega grma so odrezani do tri poganjke dolžine 20 cm. Stebla so vezana v snope, ki se obesijo pod krošnjami. Druga različica sušenja je odviranje surovin na papirju s tanko plastjo ob stalnem mešanju. Suhi listi se odcepijo, prilegajo se v steklene kozarce in tesno zaprejo. Rok uporabnosti obdelovancev - 2-3 leta.

Semeni material zori v zgodnji jeseni. Za pridobitev semen pustite najboljše grmovje za cvetenje. Odrezane veje s škatlami posušimo in drgnemo z rokami, nato jih skozi sito in spet posušimo. Semena hranimo v papirnatih vrečkah v suhi sobi..

Uporaba suhega materiala:

• Listi in cvetoči vrhovi gozdne mete se uporabljajo kot čajni listi, osnova za pijače, tinkture. Gredice se uporabljajo kot začimbe za konzerviranje zelenjave.
• Polnjenje z origanom normalizira prebavne procese, ozdravi tonzilitis, stomatitis, faringitis, lajša glavobole.
• Vreče plevela so obešene v omarah, da se zaščitijo pred molji.

V poletni koči gojite aromatično travo in jo uporabite po želji: pri kuhanju, v tradicionalni medicini, pri dekoriranju vrta.