Najboljše sorte blagega popra

Rahlo pekoča paprika je najljubša mnogim kulinaričnim strokovnjakom in ljubiteljem začinjenih jedi. Lahko ga uživamo svežega, vloženega, prekajenega, dodamo ga poljubnemu prigrizku. Rahlo pekoče paprike se redko sušijo. Ta sorta ima debele stene, za kar je potrebno veliko časa, da se posuši. In sveža debelostenski poper

Rastline gojijo v sadikah. To je posledica dejstva, da se pri nizki temperaturi seme ne kali in sadike ne razvijejo. Zato se iztovarjanje v tleh izvaja ne prej kot 12-15 ºС nad ničlo. V regijah s hladnim podnebjem je gojenje rahlo ostrih sort na voljo le v filmskih rastlinjakih. Tudi utrjene sadike ne morejo vzdržati nižjih temperatur pod dovoljenimi. Primanjkljaj toplote v obdobju rasti vodi do množičnega padca cvetov, kar vodi do izgube pridelka. V rodovitnih tleh, z dobro osvetlitvijo, zalivanjem in toploto, poper daje stabilno visok donos. Resnost plodov popra je določena z vsebnostjo alkaloida kapsaicina. Od 0,01 do 0,015% vsebnosti te grenke snovi zadostuje za rahlo oster okus. Najboljše sorte popra nizko konice zelo cenjen zaradi pikantno toplega okusa.

Značilnosti gojenja

Rahlo poudarjena paprika zahteva toploto in vlago, vendar premalo, da bi zavrnila rast te čudovite zelenjave. Nega je treba dodati konec poletja. Na rastlinah, ki jih je treba olupiti, se pojavijo novi brsti. Navsezadnje plodovi, ki so nastavljeni, ne bodo imeli časa za zorenje in vitalnost rastline bo potegnjena. Če je jeseni na grmovju ostalo veliko nezrelih plodov, lahko rastlino izkopljete in prenesete v hišo, jo napolnite z zemljo in ne pozabite zalivati. Listi vse odpadejo, paprike imajo čas, da zorijo.

Izkušeni vrtnarji zlahka ločijo odtenke okusa poprovih paprik. Ta zelenjava je koristna tudi za ljudi s prebavnimi težavami. Majhna ostrina ne bo naredila nobene škode, njegove koristi pa je težko preceniti. Vitaminski seznam, segrevanje in krepitev apetita naredijo ta poper zelo priljubljen..

Najboljše sorte

Orozco

Čudovita sorta, ki pritegne pozornost mnogih vrtnarjev. Rastlina je za poper precej visoka - 90 cm in lepa. Stebla imajo vijolično-črn odtenek, listi so vijolični. Poprovi stroki, usmerjeni navzgor. Med zorenjem spremenijo svojo barvo. Zelena na začetku sezone, nato rumena (oranžna) in rdeča v fazi zrelosti. V obliki - majhna in ostra. Goji se s sadično metodo. Semena je treba posejati do globine 6 mm. Ne pozabite spremljati vlažnosti zemlje. Rastline se potapljajo v fazi dveh pravih listov. Sorta je zahtevna glede sestave gnojil med cvetenjem in plodom. Trenutno je treba dodati kalijev fosfor..

"Pasilla Bajio"

Sorta z neverjetnim dimljenim okusom. Slabo uporabljamo za izdelavo molj omak. V prevodu iz španščine zveni kot "malo rozin." Plodovi popra so dobili ime po temno rjavi barvi in ​​nagubani površini po sušenju. Stroki so ozki cilindrični, dosežejo dolžino 15-30 cm, v obdobju rasti spreminjajo barvo iz temno zelene v rjavo. Okus paprike Pasilla Bajio je zelo mehak, ne pekoč, ampak segreva. Ta redka sorta se doda skoraj vsem mediteranskim jedem. Primerno za polnjenje in pečenje na žaru, še posebej, če so stroki še zeleni. Gojenje se ne razlikuje od drugih sort blagega popra. Da bi dobili stabilen pridelek, rastlino gojimo v sadikah. Scoville lestvica 1000-2000 enot.

Madžarsko rumena

Zgodnja kakovost blagega popra. Uporablja se pri kuhanju in za kuhanje doma. Grm je zaprt, ostrižen s povešenimi plodovi v ozkem stožcu. V tehnični zrelosti ima rumenkast odtenek, v biološki - rdeč. Sadje z majhno maso - do 60 g, stena ima debelino do 4 mm. Dobro raste v rastlinjakih in filmskih zavetiščih, daje visok donos. Z 1 sq. m zemlje zbrati do 6,5 kg pekoča paprika. Rastlina se goji v sadikah. Pred setvijo je priporočljivo, da semena obdelamo s kalijevim permanganatom, nato pa jih speremo s čisto vodo. Sadike potopimo v fazi dveh pravih listov, posajenih 60 dni po setvi. Klasični vzorec pristajanja - 30x30. Rastline je bolje zalivati ​​zvečer in ne s hladno vodo. Potrebuje dodatno prehrano skozi rastno sezono.

"Kalor"

Ena od različic znane sorte "Vroča banana" z manjšimi plodovi. Dolžina stroka je 10 cm, premer 5 cm, okus je rahlo oster, meso je zelo sočno. Stene plodov so debele, med zorenjem spremenijo barvo iz zelene v rumeno, na koncu postanejo svetlo rdeče. Grmovje doseže višino 90 cm, nenehno in obilno obrodi plod. Rastline se potapljajo v fazi dveh listov, sadike sadijo v velikost 12 cm, sorta je zelo dobra za svežo porabo. Podatki, ki niso dosegli zrelosti, se uporabljajo za soljenje. Ocena Scovilla lestvice 1.000 - 5.000 SHU.

"TAM Blaga Jalapeno"

Blažja različica priljubljene sorte Jalapeno. V številnih pomembnih pogledih je izboljšana sorta, vendar ohrani okus Jalapeno. Visoko donosna, sočna, z mehko piko. Na enem grmu zori do 100 strokov. Vročina se ocenjuje po Scoville lestvici, ki ne presega 1500 enot. Podobe podolgovate oblike se ob zorenju spremenijo iz zelene v rdečo. Sorta ljubi dobro osvetlitev, vendar zahteva zaščito pred vetrom. Nabiranje se lahko začne 65-75 dni po kalitvi. Seme posejemo do globine 6 cm in vzdržujemo optimalno vlažnost tal. Shema sajenja sadik predvideva razdaljo med grmovjem od 30 do 50 cm. Plodovi se lahko nabirajo tako zreli kot nezreli.

"Thunder F1"

Zgodnja hibridna sorta, ki se pogosto uporablja sveža in za konzerviranje. Gojenje se lahko izvaja na prostem in pod pokrovom. Grm je visok, plodovi so povešeni, dolgi, rahlo nagubani v obliki ozkega stožca. Masa enega popra je 55 g, vendar lahko doseže do 100 g. velja za velikoplodno sorto. Debelina stene je približno 5 mm, premer podstavka 4 cm, dolžina do 25 cm. Posebne prednosti:

• prenaša slabo svetlobo;
• odlična predstavitev zaradi oblike in barve sadeža;
• visoka prevoznost;
• odličen okus;
• odpornost na bolezni (bakterijske pike, tobamovirus).

Gostota sajenja ne sme presegati treh rastlin na 1 kvadratni kilometer. m v rastlinjaku in 3-4 rastline v odprtem tleh.

Cohiba F1

Srednji letni hibridni razred blagega popra. Primerno za gojenje v rastlinjaku in na prostem. Grm se napol razširi srednje višine. Plodovi paprike so povešene, gladke, ozko stožčaste, dvodomne. Vsak strok zraste do 17-22 cm, v premeru - do 3,5 cm, debelina stene 2,5-3,5 mm, teža - približno 50 g. Okus popra je pol ostri, lahko ga uporabimo svežega. Nezreli sadeži imajo zelenkasto belo barvo, med zrelostjo postanejo svetlo rdeči.

Sadike sejemo februarja, potapljamo se v kotiledonski fazi. Konec maja posajene v tla. Rastlina zahteva tvorbo. Pred prvo vilico odstranimo vse stranske poganjke in liste. Shema sajenja za sorte 30x40. Učinkovitost je dobra - 2 kg sadja na 1 kvadratni kilometer. m. Odporen proti virusu tobačnega mozaika.

Vihar

Srednje zgodnja polotočna sorta popra. Žetev se lahko odstrani po 90-100 dneh. Grm je polsprostranski, nizko - do 50 cm, podstavki, težki 40 g, z debelino stene 4 mm, povešeni, stožčasto podolgovati. Prednosti razreda:

• odporen na bolezni;
• prenaša znižanje temperature;
• sadno obilno in dolgo časa.

Gojite lahko na odprtem terenu in pod pokrovom. Učinkovitost doseže do 7,5 kg na 1 m² površine.

Čar

Zgodnja sorta za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Grm je polsrastek, olupek. Preklopite originalno prizmatično, zelo sijajno, povešeno. Sprva pobarvane temno zeleno, ko zorijo postanejo temno rdeče. Sorta z dobrim donosom. Z enega kvadratnega metra lahko zberete do 6,5 kg strokov pekoče paprike, ki tehtajo od 45 do 120 g. Cenjeno za:

• velikoplodna;
• dobra letina;
• izjemen okus.

Sadje uporabljamo pri kuhanju in nabiranju. Dajte prijetno senco omakam, začimbam, zelenjavnim solatam in jedem.

"Šopek vzhoda F1"

Hibrid srednje zrelosti. Sadje je pripravljeno jesti od 115 do 120 dni po kalitvi. Grm je srednji, razrasli. Plodovi so veliki (do 150 g) s pol ostrim okusom in v obliki stožca. Stroki imajo veliko trdnih snovi, askorbinske kisline in sladkorja. Cenjeno za:

• integrirana odpornost na bolezni;
• intenzivno sadje;
• trajanje sadja.

Primerno za konzerviranje in kuhanje.

Zaključek

Rahlo pekoča paprika, katere sorte smo pregledali, bo dodala toplino vašim najljubšim jedem in pikanten pookus in vam bo pomagala ohraniti toplo v hladni sezoni. Za gojenje ni posebnih zahtev in mnogi ljubitelji imajo raje šibko ostre sorte, namesto da bi pekli. Uporabni so za katero koli starost in nimajo strogih kontraindikacij. Šibek odtenek grenkobe ne pokvari okusa jedi, ampak nasprotno, naredi jih bolj nasičene. Zato so blage sorte popra odlična izbira za ljubitelje te kulture..