Kdaj izbrati jabolka za shranjevanje? In kako to storiti pravilno

Lastniki zasebnih hiš imajo pogosto majhen sadovnjak na koncu vrta. Zaradi tega lahko vso zimo jeste organsko sadje, predvsem jabolka..

Toda s prihodom jeseni vprašanja zrela: kdaj pobrati? Kako priti zrelo sadje z vrhov dreves? Ali obstajajo kakšne posebne naprave?

Odgovore na ta vprašanja boste našli v našem članku..

Če je prepozno, začnemo z obiranjem, potem lahko drevesu škodite. In sicer:

• pogostost plodov se poveča;
• zmanjšuje odpornost na mraz dreves;
• sposobnost živahne rasti spomladi upada.

V času nabiranja morajo biti jabolka kisla in trda. To jim bo podaljšalo rok trajanja. Glede na sorto bodo jabolka zrelost potrošnikov dosegla po 2-3 mesecih.

Določljiva je odstranljiva zrelost jabolka za več kazalnikov:

• starost plodov - vedeti morate, koliko časa je minilo od začetka cvetenja, upoštevati temperaturo zraka za to obdobje;
• velikost jabolk;
• glavna in celovita barva sadja;
• barva semen;
• gostota mesa ploda;
• vsebnost škroba.

Samo specialist lahko določi datum žetve po teh merilih. Dovolj bo ljubiteljski vrtnar upoštevajte takšne značilnosti:

• večje število plodov je pridobilo barvno značilnost določene sorte;
• plodovi so dobro ločeni od pecljev;
• semena jabolk zimskih sort so pridobila rjavo barvo;
• kisla in trda jabolka.

Če bo v mirnem mirnem vremenu pod drevesom manjše število plodov brez vidnih poškodb in bolezni - to je tudi signal za začetek trgatve.

Pravočasno obiranje zimskih sort jabolk je ključnega pomena za pravilno dozorevanje plodov, pri katerem meso postane ohlapno, okus se izboljša, aroma se okrepi in barvna značilnost sorte se pojavi.

Datumi obiranja različnih sort za skladiščenje

Antonovka navadna

Raste v zmernem in vlažnem podnebju. Odporen je na hud mraz in poškodbe kraste. Razvejana krona visoka drevesa.

Prva jabolka Antonovka bodo prosim 5-8 let. Sadje vsako leto obilno. Ovalno-konična jabolka s težo 100-200 gramov. Celuloza je bela, sočna, lupina rumeno-zelena.

Odstranljiva zrelost sadja - od konca septembra do začetka oktobra. Zrelost potrošnikov prihaja čez mesec. Sadje hranimo v hladilniku do sredine zime, v kleti pa se rok uporabe podaljša do začetka pomladi.

Janež

Znane janeževe škrlatne in janeževe sive ali črtaste. Zimsko trdo sadno drevo z okroglo krošnjo. Tolerira sušo.

Jabolko začne ploditi že pri petih letih. Žetev sorta, vendar so plodovi majhni, znotraj 65-90 gramov.

Lupine sadeža imajo svetlo zeleno barvo z rožnato rdečico, janež pa ima črtasto rdečo oranžno-rdečo barvo. Sladka in kisla kaša, gosta, bela.

Za obiranje plodov škrlatne janeže pripravljen že konec avgusta - v začetku septembra. Rok uporabnosti plodov je 3 mesece.

Odstranljiva zrelost plodov janeževega črta traja od konca septembra do začetka oktobra. Ta sorta jabolk je dobro shranjena do marca..

Jonathan

Srednerosly sorta. Raje vlažna rodovitna tla. Plodovi so srednje okrogle oblike, tehtajo 100-150 gr. Olupimo zelenkasto rumeno z zamegljeno rdečico temno rdeče barve.

Drugo desetletje septembra - najboljši čas za zbiranje jabolka za shranjevanje. Ob upoštevanju pogojev skladiščenja lahko pridelek traja do maja..

Junak

Drevo doseže 2-3 m višine. Sadje se pojavi pri 5-6 letih. Za sorto je značilno zgodnje sadje in visoka produktivnost..

Jabolka so svetlo zelene barve, med shranjevanjem postanejo rumena. Sladko in kislo sadje, čvrsto in močno meso.

Pobirate lahko konec septembra. Če se pravilno skladišči, lahko plodovi vztrajajo do maja..

Uvoz

Drevesa so visoka s široko okroglo krono. Povprečna odpornost na nizke temperature. Prvi pridelek se bo pojavil čez 6-7 let. Nizke donose izravnamo z velikimi plodovi, ki tehtajo do 0,5 kg.

Plod z rahlo poudarjenimi rebri, zožen do vrha. Kaša je sočna, ohlapna in bela. Ima sladko-kisel okus.

Apple nabiranje zadel oktober. Pod ustreznimi pogoji skladiščenja plodovi trajajo do marca..

Pravila jesenskega nabiranja jabolk za shranjevanje v zimskem času

Trgatev poteka samo v suhem vremenu.. Plodovi morajo biti suhi. Mokra jabolka hitreje prenašajo različne bolezni.

Začnite jemati sadje s spodnjih vej. Nato nadaljujejo z nabiranjem jabolk iz srednjih vej, postopoma se premikajo na vrh drevesa. To vam bo omogočilo spravilo brez izgube..

Pobirajte po možnosti v rokavicah iz mehke tkanine, kar bo preprečilo poškodbe kože.

Pri nabiranju za shranjevanje sadja Nikakor ne bi smeli drevesa stresti. Vsako jabolko je treba previdno nabirati s steblom.

Pri nabiranju poskušajte ne lomiti vej. To bo prihodnje leto povzročilo nižje donose. Nabranega sadja ne smete metati. Morate biti lepo pakirani v predhodno pripravljene posode.

Kako pobirati jablana: izbrati pravo orodje

Najlažji način za obiranje je ročno montažo ploda. Toda to ni mogoče vedno storiti zaradi višine in razpršenih vej.

Da ne bi poškodovali drevesnih vej, plezanje po drevesu ni priporočljivo. Bolje uporabite letev ali lestev..

Če želite pospraviti z višine, potrebujete uporabljajte posebne naprave. Ni važno, kaj se jabolka pobira, glavna stvar je, da ta naprava izpolnjuje določena merila:

• trdno držite plodove;
• doseči visoko;
• Ne poškodujte sadja;
• biti priročno za uporabo.

V trgovinah za vrt je na voljo veliko število različnih oblik in materiala sadnih vzgojiteljev. Dvigalec sadja je zmogljivost z režami za pritrditev ploda in njegovo varno ločitev od stebla. Predstavljajte si nekatere izmed njih.

Tulipan naprave

Izdelana iz trpežne plastike. Ima obliko kozarca z zaobljenimi cvetnimi listi. Na spodnji del je pritrjen dolg ročaj.

Pri nabiranju naj bi plod padel v kozarec, njegovo steblo pa bo postavljeno med cvetne liste. Če želite plod odklopiti z veje, ostane le, da nabirate sadje na eno od strani.

Zbirke

Iz žice, ki je plastična cev. Na koncih je žica upognjena v krog. Skozi obroče žice poteka ribiška linija, ki jo nadzira mehanizem.

Jabolko je postavljeno v sredino lojnice za sadje in ga potegne ribiška linija. Kot rezultat, je žica povezana od zgoraj in sadje je ujeto. Ostane nam le, da napravo zasukamo in raztrgamo jabolko.

Z zajetjem. Primerno za nabiranje drobnega sadja, ki se ujame v plastične dele. Imajo videz roke s tremi prsti.

S pomočjo ročice, ki je nameščena na teleskopskem ročaju, se votline zaprejo in jabolko je znotraj naprave. Ostane nam le strganje sadja z veje.

Sadne vreče z vrečko. S to napravo lahko vzamete več plodov hkrati. Torba je pritrjena v okroglo obliko s cvetnimi listi cvetja, ki služijo kot nož. In ima tudi držalo za ročaj.

Ostaja samo, da odrežemo jabolko, ki pade v vrečko in se ne poškoduje.

Naprava za nabiranje sadja

Naprava za nabiranje sadja - najnovejša naprava za spravilo. To je dolg drog, ki se razteza 3 m.

Na njenem koncu so pritrjeni secateurji, ki jih nadziramo z drugega konca. Mrežna nogavica je pritrjena vzdolž dolžine droga. Po rezanju jabolko pade v mrežo in se valja po njem neposredno v roke.

Kako lahko z lastnimi rokami naredim napravo za odstranjevanje sadja z vrha

Iz improviziranih sredstev in orodij je mogoče samostojno narediti napravo za zbiranje jabolk.

2-litrska plastična steklenica razrežite na dve polovici. Potrebovali boste del steklenice z vratom.

Vzame se enaka dvolitrska steklenica, samo odrezati ga ni potrebno. Na vrat je pritrjen dolg drog. Na sredini je izrezan krog. V premeru naj bo nekaj centimetrov večjega od olupljenih jabolk.

V izrezanem krogu je z ostrim delom do vratu narejen rez v obliki črke v. Pri obiranju z zaprto napravo jabolka verjetno ne bodo izpadla in se bodo poškodovala..

V dvolitrski plastični steklenici odrežite dno. Na isti strani s pomočjo škarj oblikujemo cvetne liste, v vsaki od njih naredimo dve luknji. Skozi vrat prehajamo črto, nato jo skozi vsako luknjo po vrsti in spet skozi vrat.

Rezultat naj bo steklenica, iz vratu katere izhajata dva konca ribiške črte. Na vratu gospodinjstva pritrdimo katero koli votlo držalo na sredini (lahko uporabite ročaj iz mopa). Skozi njega privijte ribiško vrvico.

Med žetvijo, ki jo potrebujete sadje postavite na sredino steklenice in potegnite na ribiško črto. Hkrati se bodo robovi steklenice skrčili in preprečili, da bi jabolko izpadlo. Z obračanjem ročaja naprave se bo sadje ločilo od veje.

Naredite liber za dviganje sadja iz plastične steklenice in tirnice:

Če povzamemo zgoraj, lahko to sklepamo premalo za nego jablan za velik pridelek za skladiščenje.

Pa tudi pomembno je upoštevati sorto jabolk, jasno določiti zorenje zrelosti jabolk poznih sort, pravila za zbiranje razsutega sadja, določite napravo za obiranje.

Le tako, da vse to združite v eno celoto, lahko svojo družino razveselite z domačimi okolju prijaznimi jabolki skozi celotno zimsko-pomladno obdobje.