Skrivnosti pridelka česna

Donos česna je odvisen od številnih dejavnikov. Obstajata 2 sorti kulture: zimski in spomladanski česen. Število koreninskih posevkov je v marsičem odvisno od izbrane sorte in regije. Obstajajo posebne conirane sorte, ki so prilagojene specifičnemu podnebju..

Skrivnosti pridelka česna

Povprečni donos

Česen je kultura, ki je priljubljena po vsem svetu. Ima ne le pikantne podatke o okusu, temveč tudi zdravilne lastnosti, ki jih v ljudski medicini uporabljajo že vrsto let. Kakovost pridelka je v veliki meri odvisna od sorte kulture.

1. Pomladne sorte, posajene spomladi, dajejo goste majhne glave z ravnimi, rahlo poudarjenimi zobmi. Rok uporabnosti približno 12 mesecev.
2. Plodovi zimskega česna, posajeni jeseni, znatno presegajo velikost pomladi. Zobje so gladki, lepi z ostrega pikantnega okusa. Rok uporabnosti od 3 do 9 mesecev, odvisno od stopnje.

Donos česna od sto delov od 100 do 500 kg. Vse je odvisno od kraja gojenja, sorte in pogojev. Povprečni pridelek česna z 1 hektarja je od 10 do 50 ton. Če želite dober pridelek, morate upoštevati pravila pridelave, kolobarjenje in zagotoviti koreninskim pridelkom potrebno oskrbo.

Gojenje

Gojenje česna je zapleten postopek, pri katerem je pomembno upoštevati vse nianse sorte in podnebne razmere v vaši regiji. Največji donos je v Ukrajini na rodovitnih črnozemskih tleh. V Rusiji je treba pri gojenju česna upoštevati, da se ta pridelek že precej časa prilagaja podnebnim razmeram. Pri sajenju nove sorte morate razumeti, da lahko dober pridelek dobite le za 3 leta, ko se kultura popolnoma prilagodi, zato je priporočljivo uporabljati zonirane sorte, zlasti v severnih regijah Rusije.

Izberite dobro mesto za gojenje pridelkov. Česen je fotofilna rastlina, zato morate za sajenje zimske ali spomladanske sorte izbrati dobro osvetljeno odprto površino. Zemljišča, ki imajo blizu podzemne vode, so popolnoma neprimerna za gojenje teh korenskih posevkov. Kultura dobro raste na odprtem terenu, zato bo gradnja rastlinjaka nepotrebna izguba truda, denarja in časa. 1 stotina bo dovolj.

Priprava tal

Zelo pomembno je opazovati kolobarjenje na rastišču. Koreninskih posevkov ne bi smeli saditi več let zapored na enem mestu. V nekdanji kraj se lahko vrnete čez 3 leta. Predhodniki kulture česna so lahko take rastline:

• kumare
• bučke;
• stročnice;
• zelje.

Koreninskih pridelkov ne smete saditi po pridelkih nočnega lista. Sem spadajo krompir, sladka paprika, jajčevci. Gnojilo za tla za zimski česen se izvaja pred sajenjem prejšnjega posevka. Za poletne sorte se vrhunsko oblačenje običajno izvaja jeseni.

Pri težkih tleh je priporočljivo dodati 1 vedro peska in šote na 1 m2. Rastline se dobro odzivajo na vnos dušikovega preliva. Gnoj se ne priporoča neposredno pred sajenjem. Dobra letina česna je mogoče dobiti na peščenih in ilovnatih tleh. Donos česna iz sto delov na takšnih območjih 450-500 kg.

Sadilni material

Razmnoževanje na različne načine

Izbira in priprava sadilnega materiala ima velik vpliv na produktivnost. Korenine se lahko množijo:

• klinčki;
• glave;
• seme.

Priprava semenskega materiala se začne v fazi nabiranja. Izbrati je treba le največje primerke, brez vidnih mehanskih poškodb. Večje koreninske rastline, ki jih želite posaditi, boljši je pridelek. Vse pogosteje kmetje raje sadijo material, kot je enojni zob. Takšno seme je enako primerno za ročno in mehanizirano sajenje, zobje pa so primerni samo za ročno sajenje..

Eno zob se ukorenini točno po celotnem obodu dna, pri zobu pa se korenine pojavijo le s tupim koncem. Ne glede na sadilni material ga je treba pred sajenjem razkužiti. Če želite to narediti, uporabite:

• fiziološka raztopina;
• alkalna raztopina;
• raztopina kalijevega permanganata.

Po obdelavi se glave posušijo. Zob si morate umiti tik pred sajenjem. Enih zob sploh ne čistimo.

Kmetijska oprema in sajenje

Skrivnost dobre letine je v izbiri prave tehnike sajenja. V majhni koči lahko spletno mesto obdelujete ročno. Če želite obdelovati vrt s 1 hektarjem, boste že potrebovali specializirano kmetijsko tehnologijo. Sem spadajo traktorji z nameščenimi konstrukcijami za obdelavo tal in setev ali traktor s hodom.

Sajenje zimskega česna izvajamo 30-40 dni pred nastopom trdovratnega mraza. To je obdobje od konca septembra do sredine oktobra. Poletne sorte sadimo aprila. Koreninske pridelke, ne glede na sorto, posadimo v brazde. Razdalja med vrsticami naj bo 25-30 cm.

Sadilni material je položen na razdalji 10-15 cm drug od drugega, rahlo zakopan v tla. Pri sajenju zimskega česna morate po zapolnitvi žlebov z zemljo nemudoma muliti tla z žagovino ali humusom. Če so zime v regiji snežne, lahko to storite brez mulčenja.

Nega

Z ustrezno oskrbo rastlin je mogoče znatno povečati produktivnost. Ko se pojavijo prvi kalčki, se začnejo hraniti s sečnino. Pri gojenju zimskih sort se gnojila nanesejo na zemljo, ki še ni bila segreta. Po 2-3 tednih naredite mineralno gnojenje. Ko se pojavi 5-6 listov, se doda fosfor in kalij.

Korenine pridelujejo kot obilno zalivanje. V obdobju aktivne vegetacije zasaditve zalivamo 3-4 krat na mesec. Zalivanje rastlin je treba ustaviti 2-3 tedne pred nabiranjem. Zelo pomembno je pravilno skrbeti. Redno ga je treba popustiti, tako da koreninski sistem dobi zadostno količino kisika. Da se glavice česna povečajo, morate puščice na rastlinah skrajšati za vsaj 15-20 cm.

Nabiranje in skladiščenje

Sajenje in oskrba sta le polovica bitke, koreninske rastline morate še vedno pravilno odstraniti, da boste lahko naslednje leto shranili seme. Čas je odvisen od vremena v regiji. Običajno kopajo zimske sorte v začetku avgusta, poletne pa septembra. Prepričan znak, da je čas za nabiranje koreninskih pridelkov, je porumenelost vrhov. Na majhnih območjih lahko zelenjavo obirate zelenjavo, na območjih 1 ha je bolje uporabiti mehaniziran način obiranja..

Naslednji korak je zdravljenje. Za to koreninske pridelke pustimo na soncu nekaj dni, da se temeljito posušijo. Po tem jih 15-20 dni zložimo pod krošnjami in shranimo pri temperaturi 25 ℃. Po tem morate odrezati vrhove. Listi se ne odrežejo v celoti, pustite rep 3-5 cm.

Za shranjevanje v pletenicah česna sploh ne obrezujemo. V mestnem stanovanju lahko poletne sorte hranimo pri sobni temperaturi, zimske sorte le na balkonu. Povprečna temperatura skladiščenja zimskih sort je 2-5 ℃. Najboljša možnost za shranjevanje koreninskih pridelkov je v lesenih zabojih ali platnenih vrečah. V tej obliki se zelenjava odlično shrani do pomladi, ne da bi pri tem izgubila kazalnike kakovosti..

Koliko bo shranjenega vašega pridelka česna, je odvisno od sorte in upoštevanja pravil. V celotnem zimskem obdobju je treba sortirati korenovke, zavreči gnile in prazne glave. Semena je treba hraniti ločeno. Priporočljivo je, da ga daste v škatle in zalijete s soljo ali pepelom..

Zaključni del

Koliko korenskih posevkov, ki jih pobirate z 1 hektarja vašega spletnega mesta, je odvisno od več dejavnikov:

• sestava tal;
• podnebne razmere;
• pravilno gojenje in nega;
• pravilno skladiščenje sadilnega materiala.

Povprečni pridelek na hektar na černozemih je 45 ton, na težkih tleh, ob upoštevanju vseh kmetijskih pravil, 10 ton na 1 ha. Šota in pesek bosta pripomogla k izboljšanju kakovosti tal..

Če želite gojiti bogato letino, morate izbrati pravi pridelek za gojenje na vašem območju, ker imajo te korenske kulture precej dolgo obdobje prilagajanja, vsaj 2 leti. Kultura se dobro odziva na redno hranjenje, obilno zalivanje in gojenje. Če želite rasti velike glave, morate pravočasno obrezati puščice 15-20 cm.

Pri gojenju zimskih sort je treba tla zasiti, da se rastline zaščitijo pred zmrzovanjem. Česen velja za najbolj rodoviten in nezahteven pridelek. Gojijo ga po vsem svetu..