Gimnazijska buča: opis, značilnosti gojenja in uporaba
Vsebina
ZDA, Mehika
sladkast
sončnična semena - 556 kcal na 100 g
Gymnosperm buča pridobiva na priljubljenosti med vrtnarji, posajena je za pridobitev kakovostne kaše, ki se uporablja pri kuhanju, in zelo koristna, in kar je najpomembneje - nenavadna semena. Članek obravnava podrobne značilnosti gimnospermne buče, pa tudi značilnosti gojenja rastlin doma.
Opis sorte
Gymnospermis ali trdo lubje - To je vrsta buče, katere edinstvenost leži v semenih: rastejo "gole", brez trde lupine. Podroben opis te vrste buč je predstavljen v tabeli..
Videz | Opis |
Velikost sadja | Majhna, povprečna 5 kg. |
Sadna oblika | Okrogla, na obeh straneh sploščena. |
Oblika listov | Svetlo zelena, petkapasta, velika |
Barva | Zelena, rumena, rdeča ali združuje več barv, odvisno od sorte. |
Rože | Večinoma moški, do 400 kosov, ženski - do 80 kosov. na 1 rastlino. Brsti so veliki, svetlo rumeni. |
Semena | Srednja, prekrita s tankim filmom rumene, temno zelene barve, brez lusk. |
Lupite | Zelo trdo, a tanko. |
Peduncle | Fasetirana, z globokimi utori in 5-8 brazgotinami. |
Koren | Zmogljiv in dolg. |
Najboljše sorte telovadne buče:
- Telovadna 14-
- Olga-
- Danae-
- Miranda.
Ugodnost
Bučo gojimo za zelo zdrava in okusna bučna semena..
Ta semena imajo naslednje lastnosti:
- imajo antioksidativni učinek zaradi vsebnosti vitaminov A in E;
- nadomestiti pomanjkanje vitaminov in mineralov v telesu;
- izboljšati urogenitalni sistem pri ženskah in moških;
- obnoviti reproduktivno funkcijo;
- aktivirajo izločanje žolča, izboljšajo delovanje jeter, spodbujajo črevesno motoriko in spodbujajo normalno delovanje želodca-Ali veste? Buča se imenuje ena najstarejših kultur na planetu in zgodovinska domovina rastline velja za severno Ameriko.
- normalizirati metabolizem;
- obnoviti vodno-lipidno ravnovesje kože;
- povečati telesno in duševno zmogljivost;
- očisti telo strupov in toksinov;
- okrepiti imuniteto;
- zmanjšajo tveganje za onkologijo, alergije in kronične bolezni;
- imajo pomirjujoč učinek;
- obnovijo gostoto kosti, pozitivno vplivajo na sklepe.
Škoda
Bučna semena niso posebej škodljiva za telo, v primeru prekomerne uporabe izdelka lahko dobimo neželene učinke telesa.
Škoda iz bučnih semen se kaže v obliki:
- poslabšanje peptične razjede;
- kopičenje soli v sklepih;
- povečanje telesne teže, saj so ta semena visoko kalorična.
Sajenje in gojenje
Postopek sajenja semen telovadne buče se praktično ne razlikuje od setve drugih sort, vendar ima še vedno nekaj značilnosti, zato jih bomo podrobneje obravnavali..
Zahteve tal in kolobarjenja
Tla za sajenje buč potrebujejo rodovitna. Bolje je posejati na mestu, kjer so prej gojili krompir, čebulo, zelje in stročnice. Na območju, kjer so prej gojili paradižnik, korenje, kumare in bučke, ni priporočljivo sejati buče, zato se lahko vse te rastline okužijo z istimi boleznimi in jih napadejo isti škodljivci.
Na enem mestu je treba bučo gojiti 1-krat v 3-4 letih in nenehno spreminjati ozemlje, saj ta zelenjava močno izčrpava tla.
Optimalni pogoji
Kraj za pristanek morate izbrati dobro osvetljen, sončen. Buča ne mara prepiha, zato jo je treba pred vetrom zaščititi pred živo mejo. Kljub temu, da lahko ta zelenjava poleti prenese izjemno vročino, je 18–25 ° C optimalna temperatura za gojenje rastline, vlažnost zraka pa je 40–50%. Rastlina ljubi vlažna tla, zato mora imeti visoko vsebnost vlage.
Značilnosti setve semen
Pred setvijo se bučna semena kalibrirajo, med katerimi se izberejo najboljši primerki in se votla, poškodovana in plesniva semena zavržejo. Kakovostni semenski material se razkuži s 15 minutno potopitvijo v rahlo rožnato (1%) raztopino kalijevega permanganata. Po dezinfekciji semena operemo pod tekočo vodo in temeljito osušimo. Za boljšo kalitev in aktivno rast sadik lahko semena obdelamo z Epinom v skladu z navodili.
Bučna semena se dobro odzivajo tudi na predhodno namakanje. Če želite to narediti, jih privežete v vrečko z gazo in za 3 ure potopite v vročo (50-60 ° C) vodo, 2-krat spremenite vodo v določenem času..
Pred setvijo otekle seme rahlo posušimo na soncu, da postanejo "ohlapna". Za setev morate izbrati zemljo za buče (pri nakupu v trgovini), in če nameravate sami pripraviti substrat, nato zmešajte 1 del gnile žagovine, 1 del listnatega humusa in 2 dela šote.
Setev semen za sadike je treba opraviti 20 dni pred sajenjem v odprto tla.
Postopek setve semen je naslednji:
- Pripravljeno posodo napolnite z mešanico zemlje.
- V loncu naredite 2-3 jame 2 cm globoko in položite seme.
- Semena potresemo po tleh, da v celoti napolnimo jame.
- Tla razpršite s toplo vodo iz brizgalne pištole..
- Posodo pokrijte s prozornim steklenim kozarcem ali polietilenom, da ustvarite učinek tople grede..
Nega sadike
Da se sadike hitro dvignejo, je treba vzdrževati sobno temperaturo 18–25 ° C podnevi in 15–18 ° ponoči. Ko se pojavijo prvi poganjki, je priporočljivo znižati temperaturo na 15 ° C podnevi in 13 ° C ponoči, da se prepreči morebitno raztezanje sadik. Potrebno je 1 teden vzdrževati nizko sobno temperaturo, nato pa jo je treba znova dvigniti.
Zalivanje sadik mora biti zmerno, v nobenem primeru ne bi smeli pustiti, da se zemlja izsuši. Vendar pa je prekomerno zalivanje tudi škodljivo. Zalivanje sadik je potrebno, ko se vrhnja tla posuši, škropimo z vodo sobne temperature iz brizgalne pištole.
Prvo prelivanje sadik je treba opraviti 10. dan po setvi. Za hranjenje uporabite raztopino nitrophoske (15 g na 10 litrov vode). V procesu gojenja sadik naj bodo lonci z rastlinami na dobro osvetljenih (južnih) okenskih policah.
Sajenje sadik v tla
Saditev sadik v odprto tla se izvaja, ko temperatura zraka ponoči ne pade pod 10 ° C, tla pa se segrejejo do 15 ° C. Poleg tega je znak pripravljenosti sadik za sajenje (s pravilnim izračunom časa setve) videz na rastlinah 2 pravih listov svetlo zelene barve, dolžina stebel pa je v tem primeru vsaj 15 cm.
Vsaka rastlina je posajena v pripravljeno luknjo v skladu z vzorcem 1 × 1 m. Bolje je, da sadike posadite v oblačnem vremenu ali zvečer, tako da rastline bolje prevzamejo.
Razmislite o postopku pristanka:
- Na pripravljeni postelji kopajte luknje z velikostjo loncev, v katerih so rasle sadike.
- V jame nalijte 2 peščice humusa, postavite sadike (potem ko uničite trdo lupino šotnega lonca) in posujte z izkopani zemljo, rahlo zatipajte.
- Po sajenju je dobro, da tla okoli rastlin prelijemo s toplo vodo.
- Prvič, vsaj 2-3 dni, dokler se sadike dobro ne prevzamejo, je treba senčiti.
Lastnosti nege
Za boljšo rast in plodnost buča potrebuje kakovostno nego.
Zalivanje in hranjenje
Rastline redno zalivajte, da se zemlja ne izsuši. Dovolj bo, da se pod grmom zalivate s toplo vodo enkrat na teden. Če močno dežuje, je treba zalivanje zmanjšati na 1-2 krat na mesec.
Tudi bučo je treba gnojiti, da dobijo velike in kakovostne plodove. Za preliv se uporabljajo organske snovi ali mineralna gnojila. Vrhunski preliv nanesemo 10. dan po presajanju, ponavljamo vsaka 2 tedna. Bolje je izmenično uporabljati organska in mineralna gnojila - tako bo vsaka vrsta prelivov nanešena enkrat mesečno.
Kot organsko gnojilo se uporabljajo piščančji iztrebki. Za pripravo takšnega hranjenja je treba leglo napolniti z vročo vodo (40 ° C), temeljito premešati in vztrajati, dokler se ne pojavijo mehurčki. Pred zalivanjem rastlin je treba infuzijo še enkrat razredčiti z vodo (0,5 l infuzije na 10 l vode). Pred hranjenjem zemljo okoli rastlin zalijemo z vodo, nato pa 0,5 l razredčene hranilne raztopine.
Najboljše mineralno hranjenje za buče - 1 žlica. l amonijev nitrat na 10 litrov vode. Zjutraj ga zalivamo z rastlinami, 0,5 l pod grmom.
Obdelava tal in plevela
Koreninski sistem buče je zelo nežen, zato tla zelo previdno zrahljajte, da ne bi poškodovali korenin. Razrahljanje vam omogoča, da dosežete dotok korenin kisika, pa tudi zmanjšate intenzivnost kalitve plevela. Po zalivanju rastlin zemljo redno zrahljajte. Okoli rastlin je plevel najbolje, če je potrebno, nadomestiti z ročnim odstranjevanjem plevela.
Nastanek grmovja
Da se rastline ne bodo veliko prepletale in bolje obrodile sadje, je priporočljivo, da na začetku rasti stranskih trepalnic oblikujete grmovje. Pripnejo jih, odtrgajo se s prsti in ostane samo 1 glavno steblo. Ko se začnejo oblikovati plodovi, na 1 grmu ostane do 5 kosov, preostali del odstranimo. Ko so plodovi že v celoti oblikovani, se na koncu nasuje tudi glavno steblo. Stiskanje rastlin se izvaja na 5. listu po zadnjem plodu.
Možne naraščajoče težave
Včasih ima gymnosperm gourd simptome bolezni, ki jih je treba prepoznati in jih sprejeti, da rastlino pravočasno ohranimo.
Pogoste bolezni buč vključujejo:
- Bakterioza - Vpliva na kotiledone in liste rastline, se kaže kot temne lise in razjede, ki izzovejo ukrivljenost plodov. Za boj proti bolezni je potrebno z odstranjevanjem obolelih listov in plodov. In najučinkovitejši način za preprečevanje bolezni je, da se pred sejanjem v cinkovem sulfatu (0,02% raztopina) podnevi vzdržujemo seme..
- Bela gniloba - pojav belega plaka na različnih delih rastline z naknadnim propadanjem. Bolezen lahko zdravite tako, da prizadete dele odstranite in rane obdelate z raztopino bakrovega sulfata (0,5%).
- Praškasta plesen - za njih je značilno pojavljanje belih madežev v listih na listih, ki jim sledi rumenenje in venenje. Rastlino je treba obdelati s 70% koloidno žveplovo pasto, v skladu z navodili.
- Spider pršica. Z njo se lahko spoprimete tako, da rastline razpršite z akaricidom "Keltan" po navodilih.
- Bučne listne uši. Škodljivca lahko uniči zdravilo "Karbofos", ki se uporablja tudi v skladu z navodili na embalaži.
- pravočasno odstranjevanje plevela;
- uničenje ostankov pridelka po spravilu;
- kolobarjenje.
Datumi in skladiščenje letine
Obdobje obiranja je odvisno od območja gojenja: na severu je sredina septembra, na jugu - začetek oktobra. Za obiranje se pred začetkom hlajenja dodeli suh dan brez vetra. Plodove razrežemo z nožem iz stebla, na buči pa pustimo "rep" 5 cm. Trgatev shranimo na hladnem in suhem mestu, kjer bodo buče zorile..
Buča tik z vrta ima blag okus in sladkobo, a kasneje, ko se malo prileže, pridobi prijetno sladkobo in bogato aromo.
Torej, gojenje telovadne buče doma je precej preprosto. Glavna stvar je upoštevati glavna priporočila za nego in pravočasno sprejeti ukrepe za bolezen rastlin, pa tudi izvesti zdravljenje pred škodljivci.