Ribe ščuke: značilnosti, vrste, značilnosti gojenja in ribolova

Vsi poznajo to vrsto rib, kot je ščuka. To je plenilec, ki velja za eno največjih sladkovodnih rib. Ribolov ščuke je fascinanten postopek, vendar je za ulov trofejnih rib pomembno vedeti, kje riba živi, ​​kakšen življenjski slog je in kaj poje. V članku so razkrite vse informacije o ribah.

Kako izgleda ščuka??

Ščuka velja za najbolj bleščečega plenilca vodnih teles države. Vodi skriven, sedeč življenjski slog. Pobočje za lov na plen v bližini je iz zasede, ki čuva prihodnjo hrano, medtem ko se skriva. Toda med aktivnim zhorjem riba spremeni taktiko, se giblje po svojih deželah in ko zagleda tarčo, jo napade in jo agresivno zasleduje.

Struktura rib in njene značilnosti

Prepoznavanje ščuka je preprosto: ima podolgovato telo, ki ima skoraj cilindrično obliko. Zaradi te strukture in prisotnosti posameznih plavuti, dodeljenih repu, je riba sposobna razviti strelovod.

Ploščica je dobro razvita, odlikuje jo veslo ali zaobljena oblika, kar pozitivno vpliva tudi na hidrodinamiko ščuke. Tehtnice se tesno oprimejo med seboj in tvorijo gosto monolitno odejo po celem telesu - to pomaga zaščititi ribe pred ostrimi zobmi plenilcev ali sorodnikov.

Usta, vid in čut

Riba ima sploščeno klinasto gobico, ki ščuki omogoča frontalno gledanje - to ji pomaga oceniti hitrost premikanja rib in razdaljo do njih. Takšna značilnost strukture lobanje in visoko postavljenih oči daje ščuki priložnost, da si ogleda vodno območje ne samo nad seboj, ampak tudi s strani, in tudi vidi predmete pod njim.

Toda zaradi široko odprtih ust je vidni kot pod samim seboj bistveno zmanjšan, kar ribi ne omogoča, da vidi cilj blizu, če je pod njim. Ribiči, ki vedo za to funkcijo, poskušajo vabe ne poglabljati do dna.

Plenilec ima odlično uho, zahvaljujoč temu, da se lahko lovi tudi v blatni vodi, lovi vir najmanjših nihanj vode z velike razdalje. Ščuka ima široko in podolgovato gobico, ki ima pomembno območje zajema, strukturna značilnost škržnih membran, ločenih med seboj, pa ribi ne otežuje odpiranja ust za lov velikih rib.

Zobje in njihova sprememba

V ustih plenilca je ogromno število ostrih zob, od katerih se nekateri nahajajo na čeljustih in so sestavljeni iz klešč različnih velikosti. Na jeziku in nebu so vidne ščetinaste ščetine, ki predstavljajo runo iglastih struktur, ki spominjajo na ščetine zobnih ščetk.

Zanimivo je, da ščuka ne žveči plena z zobmi, potrebuje jih, da jo držijo. Zobje so glavno orožje ribe, saj lahko povzročijo resne poškodbe neizkušenim ribičem, ki ne vedo, kako z njimi ravnati..

Druga značilnost rib je menjava starih in poškodovanih zob. Nekateri verjamejo, da se to zgodi po drstitvi na polno luno. Sprememba zob pri ščukah ni občasna, ampak trajna. Pri menjavi zob riba še naprej jedo, kar pomeni, da jo je mogoče uspešno ujeti. Odsotnost ugriza takoj po drstitvi kaže na izgubo moči izčrpanih rib po vzreji, ne pa tudi na spremembo zob.

Barva

Ščuka se razlikuje v maskirni barvi, kar ji omogoča, da ostane neopažen na kateri koli točki rezervoarja. Pri ribah skoraj po telesu, razen na trebuhu, obstajajo lahke prečne črte in lise v obliki maskirnega vzorca. To je še posebej dobro za ribe v krajih, kjer je veliko goste vegetacije in krčev..

Zelo težko je natančno odgovoriti, katera barva se šteje za ozadje in katera spada na sliko. Ton je odvisen od starosti rib, habitata, prehrane in drugih dejavnikov. Mladi posamezniki imajo svetlejšo barvo, ki je temnejša, ko ribe postarajo. Najpogostejša barvna značilnost mnogih rib je sivo-zelena barva z oljčnimi črtami in lisami. Običajno ima riba temen hrbet, svetlo rumena ali sivo-bela s sivo pikčastim trebuhom, siva plavuta s svetlimi madeži in črtami.

Vrste ščuk

Ščuka je velika riba, ki šteje sedem vrst. Sem spadajo navadne, ameriške, amurske, črne, južne, akvitanske ščuke in maskinong ribe.

Pogosti

Tipičen predstavnik rodu. Naseljuje številna sladkovodna telesa držav Evrazije in Severne Amerike. Dolžina telesa doseže 1,5 metra s povprečno težo 8 kilogramov. Barva navadne ščuke se razlikuje glede na habitat. Obstajajo sivo-zeleni osebki, posamezniki z rjavo barvo in sivo rumenkastimi ribami.

Navadna ščuka se raje naseljuje v gomilah, zastojnih vodah, obalnem delu rezervoarja.

Ameriški

To je rdeča ščuka, ki živi samo na vzhodnem ozemlju Severne Amerike. Razdeljen je na dve podvrsti: severno škrlatno ščuko in južno ščuko, ki živi v Misisipiju, in vodne arterije, ki se izlivajo v Atlantski ocean.

Nobena podvrsta ameriške ščuke ni velika. V dolžino zrastejo do 35-40 centimetrov, dosežejo težo 1 kilogram. Izrazita lastnost je skrajšana gobica. Južna ščuka nima rdečih plavuti. Življenje ameriške ščuke ni več kot 10 let.

Maskinong

Največja vrsta ščuke, ki velja za redko vrsto. Ime ribe so Indijanci poimenovali maashkinoozhe, kar pomeni grda ščuka. Drugo ime "velikanska ščuka" je riba dobila zaradi svoje impresivne velikosti. Nekateri posamezniki lahko dosežejo težo do 32 kilogramov z dolžino telesa do 1,8 metra. Posebnost ščuke je srebrna, zelena ali rjavo-rjava barva telesa. Na hrbtu so lise ali navpične črte..

Amur

Ribe s fino srebrno ali zlato zeleno lusko. Barva Amur ščuke je zanimiva - številne črno rjave lise so raztresene po telesu, od glave do repa.

Predstavniki te vrste zrastejo do 1,15 metra, dosežejo težo do 20 kilogramov. Ščuk Amur naseljuje ribnike otoka Sahalin in reke Amur. Pričakovana življenjska doba - do 14 let.

Južno

Prej je južni ščuk veljal za podvrsto navadne ščuke. Vrsta je bila prvič identificirana leta 2011. Naseljuje ribe v vodnih telesih Srednje in Severne Italije..

Črno

Severnoameriški plenilec, ki naseljuje jezera in zaraščene reke od južnih obal Kanade do zvezne države Florida v ZDA in naprej, do Velikih jezer in doline Mississippi. Dolžina telesa odraslih doseže do 60 centimetrov s težo 2 kilograma. Zunaj je črna ščuka podobna navadnemu videzu. Značilna razlika je mozaični vzorec na straneh in temen trak nad očmi.

Akvitanija

Mlada sorta, ki je bila prvič opisana leta 2014. Habitat ščuke v akvitaniji je Francija, kjer ribe naseljujejo skoraj vsa vodna telesa..

Kjer plenilec živi?

Ščuka naseljuje sladkovodna telesa Severne Amerike in Evrazije. Običajno se riba skriva v vodah z nizkim tokom ali počasi tekočim obalnim območjem, v goščavah. Riba živi ustaljeno življenje v jezerih, rekah, ribnikih. Toda ščuke pogosto najdemo na delno onesnaženih območjih morij, na primer v kuronskem, finskem in riškem zalivu Baltskega morja.

V jezerih in ribnikih plenilec plava v bližini obale, ki ostane v polni plitvi vodi z debelimi algami. V rekah ribe najdemo ne le ob obali, ampak tudi v globini. Za ščuke je bolje, da živijo v ustju, ki se pretaka v velike rezervoarje.

Ščuka se počuti udobno v tistih rezervoarjih, kjer je zadostna vsebnost kisika, saj lahko celo z zimskim padcem nivoja vode plenilec umre. Riba odlično prenaša zakisano vodo, zato jo pogosto najdemo celo v močvirjih. Riba se skuša izogniti hitrim in kamnitim rekam..

Glavni pogoj za bivanje rib je prisotnost obilne vegetacije. V severnih regijah se riba pogosto skriva za kamenjem, pod grmovjem ali krčmi - tam čaka na svoj plen.

V zasedi je riba negibna, po njej pa nenadoma in hitro krene na svoj cilj. Redko se je mogoče spoprijeti s smrtnim prijemom ščuke, če se lovi po plenu, ne bo mogoče pobegniti. Posebnost te ribe je zmožnost velikih skokov v zrak, žrtev je sposobna pogoltniti le z glave.

Kaj ribe jedo??

Ščuka Malek raje mikroorganizme, ki so v vodi. A ko odrastejo, se riba začne gojiti na ocvrtih manjših ribah. Prehrana odraslih je sestavljena izključno iz rib. Najbolj privlačna za plenilca so majhne žive ribe, vključno s križevimi krapi, ščurki, blebetami, rudmi, ostreš in ribe družine ciprinidov. Boji se neznanih rib.

3-4 krat na leto ima ščuka zhor, običajno pred vzrejo, po drsti, maja-julija, septembra-oktobra.

Ti izrazi veljajo za pogojne, saj je veliko odvisno od vremenskih razmer..

Drstenje in potomstvo

Ščuka drsti pri temperaturi 3-6 stopinj, takoj zatem, ko se led začne topiti, na globini od 15 do 1000 metrov (odvisno od terena). Med drstitvijo se ščuka pojavi v plitvi vodi in bučno brizga. V naravnih rezervoarjih se puberteta samcev pojavi pri 4 letih, samice pa pri 5 letih.

Običajno se vzreja začne pri najmanjših posameznikih, potem pa pride čas za drstenje velikih posameznikov. V tem času se ščuke držijo v skupinah, 2-4 samcev pri eni samici, pri velikih samicah - do 8 samcev. Samica ščuka pred drsti, za njo pa samci. V času gnezditvene sezone se ribe začnejo drgniti ob grmovje, panje, stebla trstičja, mačjo glavo in druge predmete. Ribe ne ostanejo na enem mestu dlje časa, nenehno se premikajo po drstiščih, mečejo jajca.

Če po vzreji voda hitro pade, pride do množične smrti jajc. Ta pojav se pogosto pojavi med spomladanskim praznjenjem (praznjenjem) nivoja v rezervoarjih..

Če dosežejo dolžino 12-15 milimetrov, so ščuke že sposobne samostojno loviti ličinke ciprinidov. Običajno se ribe iz družine ciprinidov lovijo po ščuku, tako da so mladiči ščuke lahko znatno nasičeni. Potem ko posamezniki dosežejo velikost 5 centimetrov, popolnoma preidejo na hranjenje z mladicami drugih rib.

Spomladi se ščuka skupaj s poplavnimi vodami naseli v poplavnih jezerih. Čez nekaj časa se prekine povezava jezer z rekami, zaradi česar se življenjski slog take ščuke bistveno razlikuje od življenja sorodnikov, ki živijo v rekah ali velikih vodnih telesih. Pomanjkanje prehrane vodi v dejstvo, da so lahko osebe iste starosti 2–2,5-krat manjše. Majhne ribe postanejo plen večjih plenilcev.

Ribolov ščuke

Lovljenje ščuke je raznolika dejavnost, pri kateri se uspešno uporabljajo različne vabe in metode. Ko se ščuka ujame, da se vrti z obale ali s koše, se pogosteje uporabljajo vrtilne plošče, večinoma gramofoni..

Sezonskost

Vsak ribič ve, da so ščuke samotne ribe, raje vodna telesa s šibkim tokom, živi v bližini vegetacije, naseljuje se v luknjah, krčah. Že od prvih dni se začnejo loviti ščuke aktivno loviti. Konec prvega leta življenja mlada rast doseže dolžino 40 centimetrov in težo do enega kilograma.

V velikih jezerih za 1 sezono ujamejo približno ducat posameznikov, katerih dolžina je do enega metra in teža do 15 kilogramov. Najbolje je loviti spomladi in jeseni.

Spomladi ščuka se začne gojiti in po kratkem premoru začne jesti, kar pomaga obnoviti moč. Lačni za zimo ribe hitijo po vsem, kar sodi v njihovo vidno polje in vzamejo kakršno koli predenje. Spomladi ščuka kljuva praviloma podnevi, ponoči - ribe spijo. Zajetna območja so plitva in obalna vegetacija. Ribiči uspejo doseči še posebej dober rezultat v toplih oblačnih dneh..

V jesenskem obdobju, ko se bližajo "lačni" meseci, se riba začne zalagati za maščobo. Jeseni griz ni tako intenziven, ščuka pa se hrani na globini, kjer gredo majhne ribe za prezimovanje, vendar je ulov veliko bolj zanimiv, še posebej v poletnem obdobju ščuke pridobivajo na teži, odlikujejo se po energiji in aktivni odpornosti. Meso v teh ribah velja za zelo okusno..

Poleti ščuka grize nedosledno, in če vzame vabo, je izredno nezanesljiva in se pogosto prilepi le na spodnjo ustnico vzdolž samega roba in se pogosto spušča s trnka. Dober čas za ribolov se šteje za začetek opoldne in do 16. ure.

Poleti se plenilci preselijo v goščave vodnih lilij, lotosov in vodnih orehov zaradi dejstva, da je veliko majhnih rib in račjih leglov. V tem obdobju so skoraj na plitvini opazne ogromne ščuke, ki tehtajo 10-15 kilogramov. S pravilnim metanjem spinerja ali vabe lahko ujamete veliko kopijo.

Spinning ribolov

Za lovljenje ščuke je dobro uporabiti tako oscilatorne kot vrtljive vabe. Toda ribič mora vedeti, da se predilniki utapljajo počasneje in jih je bolje uporabiti v hitrem toku in v travi.

Wobblers so sintetične ribe, ki posnemajo obnašanje krompirčka. Razdeljeni so na plavajoče in potopljene. Plavajoči se ščuki uporabljajo v zgornjih plasteh vode - ne več kot 2 metra, utopljeni - hitro potonejo v globino. Za optimalno velikost voblerja velja 7-12 centimetrov. Dovoljeno je odvzeti 4-6 centimetrov, vendar se potem verjetnost ujetja trofejnega primerka znatno zmanjša.

Loviti

Ščuka se priklene s pomočjo sesalca ali kljuke. Če vam uspe ujeti prvo ščuko in takih naprav ni pri roki, ne bi smeli zgrabiti plena z rokami - ščuka ne bo samo izbruhnila, ampak tudi poškodovala roke.

Najzanesljivejši način, da bi ščuke iz vode ujeli z golimi rokami, je, da ribe pripeljete na obalo, pritiskate ščuko s palcem in kazalcem na očeh in tiho potegnete ribe iz vode. Izogibajte se poškodbam le, če odstranite vabo iz čeljusti rib s pomočjo ekstraktorja. Pikanje ščuke z odprtimi usti je zevalo.

Kako ujeti trofejo ščuka?

Za velik ribolov se morate skrbno pripraviti, prilagoditi. Najprej velike ščuke kot velika vaba. Silikonske pošasti, dolge do 25 centimetrov, veljajo za bolj uspešno vabo za lovljenje rib. Majhne ribe ne bodo plavale takšni "pošasti", toda posamezniki, ki tehtajo 7-8 kilogramov, bodo zagotovo odmetavali. Na motorni čoln lovite trofejne ščuke in z majhno hitrostjo povlecite s seboj nekaj vab.

Posebnost plenilske ribe je, da se riba po neuspelem kljukanju ne bo skrivala v globino in ne bo odplavala, nasprotno, vrnila se bo na parkirno mesto. Zaradi tega je treba večkrat loviti potencialna mesta, kjer lahko ščuka sedi v zasedi. Pomembno je vedeti, da ščuka nikoli ne bo šla na dolgo lov, vendar z 10 metrov lahko izkoristi priložnost. Ribiči so ugotovili, da je včasih ščuka skočila iz vode v poskusu, da bi ujela odhajajočo vabo..

Uporabne lastnosti ščuke

Glavna prednost ščuke je, da ima prehranske lastnosti zaradi nizke vsebnosti kalorij in minimalnega odstotka vsebnosti maščob. Prav tako je meso ščuke bogato z močnimi naravnimi antiseptiki, ki ne le krepijo imunski sistem, ampak tudi pomagajo, da se uprejo bakterijskim okužbam. Zahvaljujoč temu se za preprečevanje gripe priporoča uživanje ščuka..

Ščuka vsebuje fosfor in kalij, vitamine skupine B in druge snovi - njeno redno uživanje zmanjšuje tveganje za aritmijo srca. Ščuka je zelo koristna za ljudi, ki imajo bolezni srca in ožilja, težave s prebavili, debelost, hipovitaminozo..

Ali se gojijo in gojijo ščuke?

Ščuka je plenilska riba, zato je ni mogoče vzrejati v ribnikih, kjer gojijo krape ali postrvi. Toda ribe dobro uspevajo v naravnih jezerih, ribnikih in rekah, kjer je veliko plevela, ki bo osnova prehrane.

Številni podjetniki uspešno gojijo ščuke v jezerih, obrežje z rastlinami. Na takih mestih je vedno veliko majhnih rib, tu bo ščuka zlahka lovila plen. Toda v rezervoarjih, ki imajo slabo vegetacijo, kjer je malo krmnih rib, se ne more sanjati o uspešni reji ščuke, saj je zaradi lakote nagnjen k uživanju majhnih sorodnikov.

Z umetno vzrejo lahko ščuka pridobi težo veliko hitreje kot v naravnih razmerah. Ob prisotnosti obilne krmne ribe ščuk letniki tehtajo v povprečju približno 400 gramov, posamezni osebki pa včasih tudi do 1 kilogram.

Značilnosti gojenja rib:

• Plemenske enoletnice gojijo v hranilnikih, skupaj s krapi. Naslednje leto večina ribogojcev pusti na popravilu le mlade zaloge, preostanek staleža pa pošljejo v prodajo. Ribe, stare 2 leti, se vzgajajo v materničnih rezervoarjih krapov, kjer se bodo hranile s ciprinidi in plevelom. Pozimi ščuke pošljejo v zemeljske kletke, kjer jim na 1 ščuko posadijo 15–20-letne kraške krake ali ščurke..
• Če ribolov nima lastnega goveda, se za pridobivanje mladih živali uporabljajo ščuke iz naravnih rezervoarjev. Zaradi fizioloških značilnosti odvzamejo najmanj pet samcev na samico. Za razmnoževanje so primerne zemeljske kletke ali majhni ribniki, kjer je bogato bentoško rastje - drst je možen le na njem.
• Že tretji dan se iz kletk ujamejo ličinke ščuke. Najpozneje 15 dni po izvalitvi se ličinke pošljejo v hranilnike, kjer bodo lahko našli svojo hrano. Da ličinke pri ulovu iz drstišč ne ostanejo v podvodni vegetaciji, se predsebirajo.

Gojenje ščuke v ribnikih je težavna naloga, bolje je uporabljati posebne naprave, v katerih se opravi osemenitev jajc in nadaljnji postopek umetne inkubacije..

V hranilnikih je odstotek preživetja mladih živali v povprečju približno 50%. Na enem hektarju ribnika, kjer je veliko plevelih rib, ni več kot 400 posameznikov ščuke, kjer jih je malo - ne več kot 250. Toda na kraj, kjer plevela sploh ni, se sproži do 120 mladičev. V velikih rezervoarjih ima na hektar vodnega ogledala 300 mladičev ščuke. Hkrati je treba rezervoarje spustiti enkrat na 2 leti.

Zanimivosti

Največja ščuka, ki smo jo uspeli ujeti, je bila riba, ki jo je cesar Frederik, drugi Barbaross, leta 1230 osebno ujel v mestu Helboron. Takrat je bila dolžina rib nekaj manj kot 3 metre, njena teža pa je dosegla več kot 70 kilogramov. Ribe so zvonili in spustili nazaj v jezero. Po 267 letih so to ribo ulovili v istem jezeru, vendar je njegova dolžina dosegla 5,7 metra, teža pa 140 kilogramov. Ščuka je zaradi dolge življenjske dobe dobila popolnoma belo barvo. Ribe so bile spet izpuščene, a nihče več ni naletel..

Še eno zanimivo dejstvo je trenutek, ko ribe skozi dolgo življenje pridobivajo izkušnje, rastejo in iščejo zase večji plen. Uživajo v majhnih racah, moškratih in drugih vodnih pticah. Posamezniki, ki dosežejo več kot 2 metra, se lahko prehranjujejo tudi z večjimi sesalci, na primer psi, ali ko dosežejo dolžino 5 metrov, napadejo človeka (takšni primeri so neznani, vendar povsem resnični).

Ščuka je velika plenilska riba, ki jo je mogoče vzrejati v lastnem ribniku. Pri maloprodaji dobijo precej dober dobiček, saj je ribje meso zelo cenjeno zaradi svoje bogate sestave, nizke vsebnosti kalorij in blagodejnega vpliva na človeško telo.