Asp: opis in značilnosti rib. Kako ujeti in ali ga je mogoče gojiti?

Asp je cenjen zaradi svoje velike velikosti, zato ribiči obupno tekmujejo med seboj v iskanju velikanskega primerka. Edina pomanjkljivost rib je njegova koščica. Toda to ne ovira gojenja rib zase ali za namene izvajanja zaradi dohodka.

Videz in značilnosti

Asp - ribe reda Karpinove družine ciprinidov. Odlikuje ga prisotnost številnih kosti. Aspa ima masivno telo, hkrati debelo, skrajšano, s fusiformno obliko. Širok hrbet.

Asp ima sivkasto barvo, neenakomerno, spreminja se od hrbta do trebuha: hrbet je temen, s sivo-modrim odtenkom, stranice so srebrno modre, trebuh pa bel. Na telesu so velike srebrne luske. Sprednja in spodnja plavuta se razlikujeta v sivi odtenek, na konicah potemnijo. Spodnja plavuta tanka, dolga, ostra.

Riba ima močan rep, v katerem je spodnja polovica nekoliko daljša od zgornje. Odlika je podolgovata glava, velika usta, masivna spodnja čeljust.

Te zunanje lastnosti in življenjski slog so povzročili ne samo uradno ime rib, temveč tudi pojav drugih običajnih imen:

• Konj (kobila). Ribe lahko skačejo visoko.
• Šerper. Od zastarelega glagola "zajemati", kar v prevodu pomeni ščetin, biti žur.
• Zgrabi. Za okretnost, hitrost reakcije.
• Belina (belina). Za barvne lastnosti: srebrno-sive stranice in bel trebuh.
• Šerih, šeriper, šerih, šeriher, zeher. Regionalne, izkrivljene oblike izvirnega imena.

V sodobnem svetu se asp imenuje "rečni korzec", saj ribe radi tečejo. Ribe najdemo le v čistih rekah z visoko vsebnostjo kisika..

Habitat in širjenje

Aspe najdemo v naravnih rezervoarjih, znatno omejenih na majhne reke in majhna jezera. Za polno življenje ribe potrebujejo prostorna in globoka vodna območja, kjer so čista in tekoča voda, bogata s kisikom, pa tudi zelo impresivna zaloga hrane.

V naravnih razmerah takšna riba naseljuje sisteme, ki jih predstavljajo velike reke, velika jezera, akumulacije južnega, baltskega in severnega morja Rusije.

Habitat Aspe je majhen obseg, ki vključuje nekatera ozemlja, ki pokrivajo vzhodno Evropo in pomemben del zahodne Evrope. Ribe najdemo v delih evroazijske celine - med rekama Ural in Ren, v Srednji Aziji: deli Kazahstana ali porečji Kaspijskega in Aralskega morja. Veliko asi na Volgi.

V vodah jezera Balkhash, kjer so se umetno pojavile komercialne ribe, opazimo manjše število oseb asp.

Sorte asp in njegove značilnosti

Ribe zelo hitro rastejo in pridobijo impresivno velikost. Pri ribolovu se ribiči lahko pohvalijo s plenom, ki tehta 2-2,5 kilograma, z dolžino telesa 60 centimetrov. Pogosto obstajajo ribe, ki tehtajo 4-6 kilogramov z dolžino 75-80 centimetrov. Toda tudi ti kazalniki še zdaleč niso dokončni. Ribičem je uspelo uloviti in velikanske ribe dolge 120 centimetrov in tehtati 12 kilogramov. Med družino krapov je asp velika in agresivna riba.

Povprečna mesečna temperatura vode neposredno ne vpliva samo na življenjsko dobo, temveč tudi na velikost rib. Riba je jetra z dolgimi jetri, ker še ni bilo mogoče določiti natančne starosti, a verjamejo, da so nekateri posamezniki sposobni živeti do 15 let. Riba dolguje svojo vitalnost naravni strahopetnosti in hitrosti reakcije. Če posameznik zagleda bližajočo seno v bližini obale, se bo takoj skril v globino.

V nadaljevanju je opisano več sort asp.

Amur s plosko glavo

Ribe raje živijo na dnu reke. Aspa ima podolgovato telo, glava je nizka in hkrati podolgovata, čelo je sploščeno. Izrazita značilnost so rdeče plavuti, zaradi katerih se asurski asp imenuje tudi krmilo. Živi v porečju reke Amur: Onon, Ussuri, Shilka, Buir-Nur, Khanka, Sungari. Riba živi do 20 let, zraste do 80 centimetrov v dolžino in pridobi težo v 2-4 kilogramih.

Srednjeazijska

To je majhna riba, katere teža je 1,5-1,6 kilograma z dolžino telesa 50-55 centimetrov. So zelo rodovitne, a še vedno se zaloga asp znatno zmanjša. Razlog za to je nenehno odvajanje industrijskih odpadkov in odpadnih voda v reko..

Aral

Aral asp živi v slanih in sladkovodnih telesih osrednje Azije. Živi do 9 let. Odlikuje se po lahkih zadimljenih plavutih in bolj počepnem telesu v primerjavi z navadnim aspom. Doseže težo 5,5-6 kilogramov s povečanjem 65-70 centimetrov. Glavna značilnost Aral Sheresper je vijolična barva ust in vseh plavuti.

Življenjski slog

Asp - riba ravnih rek, raje vodna telesa s potekom in širino 100 metrov. Ribniki brez tokov niso zanimivi za ribolov, čeprav včasih naleti na njih. Asp velja za plenilsko ribico, ki lahko brez prekinitve potuje po svojih poteh. Ko pepel najde ribe, privije rep in nato pogoltne. Običajno se v iskanju hrane sesena odide z otoka, do kanalskih odsekov rezervoarja, do razcepov, do ustja tekočih rek, do velikih tokov daleč od obale..

V prvem letu življenja majhne posameznike hranijo v pakiranjih, nato jih ločijo in pošljejo na lov sami.

S čim se hrani asp?

Glede na vrsto prehrane se špargeti uvrščajo v kategorijo pelagičnih ihtiofag, ki se oprimejo zgornjih ali srednjih plasti v rezervoarju, kar dokazujeta struktura ust in videz telesa rib. Mladi osli se prehranjujejo izključno s črvi, žuželkami, majhnimi raki in nekaterimi drugimi majhnimi nevretenčarji.

Ko riba v dolžino doseže 30-40 centimetrov, se spremeni v plenilec in začne aktivno jesti krompirček katere koli druge vrste rib, raje majhne gobe in ščurke. Še vedno pa je del prehrane rastoče aspe še vedno sestavljen iz črvov in žuželk..

Ker je riba nečitljiva, se prehranjuje s kakršnimi koli podobnimi posamezniki, vključno s plevelovimi vrstami: beli, ide, gudgeon in celo ščukom. So nagnjeni k zasledovanju velikih rib, ki se bodo prilegale v usta aspu. Pogosto plenilec zgrabi plen dolg 14-15 centimetrov.

Aspiji lovijo ribe po plenu, vendar jih ne čakajo iz zasede. V slabem vremenu, med nalivi in ​​močnimi vetrovi plenilci poskušajo iti globlje, včasih se dvignejo bližje površju, da bi ujeli različne majhne žuželke ali hrošče, ki aktivno padajo v vodo iz vegetacije, ki nad vodo zaliva..

Drstenje

Asps raste zelo hitro, zahvaljujoč aktivnim presnovnim procesom in nezahtevnosti v prehrani. Do prvega leta življenja je telesna dolžina povprečnega posameznika približno 28 centimetrov, teža 200 gramov ali več.

Riba v puberteto doseže približno tretje leto življenja, ko povprečna telesna teža aspa doseže približno 1,5 kilograma. Začetek drstenja je neposredno odvisen od podnebnih razmer. Na južnem ozemlju Rusije se postopek drstitve začne sredi aprila in traja približno nekaj tednov. Razmnoževanje se izvaja pri temperaturi vode približno 7-16 stopinj.

Drstenje je parni postopek, zaradi katerega lahko na enem mestu hkrati drsti približno deset parov rib, kar daje vtis o skupinski reji. Obdobje aktivne vzreje rib spremljajo bitke samcev, ki se borijo za pravico do lastništva samice.

V iskanju drstišč se raje ne vdirajo v premajhne rečne pritoke. Izbira najdišče na peščeni glini ali skalnem prepadu, ki se nahaja v kanalu stalno naseljenega rezervoarja. Med takšnim iskanjem se plenilske ribe dvigajo visoko tudi proti plimi.

Srednja samica je sposobna pometati približno 50-100 tisoč jajčec, ki se naselijo na koreninah in steblih rastlin, ki pozimi umrejo. Jajčeca Asp se odlikujejo po lepljivi konsistenci in se zelo dobro zadržijo na podlagi. Po približno nekaj tednih se pod ugodnimi pogoji ocvrti valil. Če voda ni dovolj topla, lahko inkubacijska doba traja še dlje.

Sezonski ribolov

Jeseni začne sheresper kopičiti maščobo za zimo in se skriva v globini. V tem trenutku naletijo veliki primerki, vendar je ribolov nujen daleč od obale, zato je priporočljivo uporabljati čoln. Ni težko ujeti aktivnega aspa, vendar za to uporabljajo živo vabo ali globokomorski vobler. Vaba mora imeti velike velikosti, sicer ji asp sploh ne bo pozoren. Jeseni agresivne ribe ne dovolijo nikomur, da bi se izkušeni ribiči preoblekli..

Poleti

Poleti se šparglje odpravi v lov na krompirček. Na kratko plava blizu obale, zaradi česar ga ribiči lahko lovijo na majhni vabi. Poleg ribe žabe se uporabljajo za ribolov z obale. Ni treba uporabljati samo naravnih vab, dovoljena je uporaba površinskih gramofonov in vohlov.

V vročem poletju se riba popolnoma obnovi, postane tako občutljiva in sramežljiva in ne plava na obalo. Da lovijo plenilca, se uporabljajo vabe na dolge razdalje.

Najboljši čas za ribolov se šteje zgodaj zjutraj, saj v tem obdobju šparg lovi šole majhnih rib, ki postanejo lahek plen. Iščete asp v krajih gibanja velikih šol vodnih rib.

Asp lovi blizu površine in čaka na svoj plen na mestih z rolado vode, z močnim ali zmernim tokom. Majhni posamezniki do 2,5 kilograma se začnejo izvaliti v šolah, večji ribi pa lovijo sami.

Pozimi

Pozimi sheresper še vedno lovi v bližini vode, vendar ga je težko ujeti. Za to so potrebne dolgoletne izkušnje. Plenilci se lovijo v rezervoarjih brez zmrzovanja, daleč od obale, podnevi v krajih kopičenja mraka, ko se riba aktivno hrani. Lovite asp z zimskim predenjem. Agresivno ribo izvlečemo previdno, z uporabo majhnega trnka, sicer lahko velika riba trka ob tok in lomi ribiško palico.

Asp se ujame iz ledu, vendar le na tistih mestih, kjer se v reki oblikujejo votline, je v bližini jama močan tok ali je voda drugače oskrbovana s kisikom. Če želite zajeti asp skozi luknjo, uporabite:

• osel s povodcem, daljšim od 20 centimetrov;
• odkrito metodo z uporabo ozkih predilnic, kastmasterjev ali šlagerjev;
• srebrni ščuki (redko uporabljani).

Na ledu je dovoljeno približati se votle z navadnim predenjem, vendar ne pozabite, da je na robu vode tanek led. Ne bo spodletelo, bo omogočilo sprejetje položaja 10-15 metrov od ledenega roba. V tem primeru se je treba ustaviti ne na toku, temveč na njegovi strani.

Povečanje ulova bo zagotovljeno s prelivom, ki po sestavi ustreza sezonskim preferencam v prehrani rib. Zgodaj spomladi se priporoča uporaba kuhanih žit z dodatkom črva in dna majhnih živali. V maju bo asp ekskluzivno všeč majski hrošč. Poleti se osli hranijo s kačji pastirji, koščki krompirčka, metulji, kobilicami, velikimi muhami. Ribiči oblikujejo kroglice iz žuželk, ki jih dajo v hranilnik. Poleti in jeseni je priporočljivo uporabljati koščke rib in žab.

Dragocene lastnosti asp

Asp so previdne in plašne ribe, hkrati pa bujne, zaradi katerih so v številnih evropskih državah pridobile ogromno priljubljenost in postale predmet za vrtenje športnega ribolova. Ribe se zaradi dejstva, da asp zelo hitro raste, njihovo meso pa je zelo zdravo in okusno, ribe štejejo za dragocene..

Polprehodne podvrste aspe so pomembne komercialnega pomena. Ribje meso kljub odličnemu okusu odlikuje pretirana koščenost. Zaradi tega se zelo pogosto uporablja za kajenje ali strjevanje, balzam iz aspa pa je po okusu primerljiv z baldikom, narejenim iz lososovih rib..

Katere jedi so pripravljene iz aspa?

• Ribje meso je maščobno, nežno, vsebuje pa veliko majhnih kosti. Pri soljenju se kosti zmehčajo in jih praktično ne opazimo.
• Asp meso se uporablja za kuhanje mletega mesa, kuhanje z zelenjavo, v omaki in kisli smetani, pečenje v foliji ali cvrtje.
• Soljeni kaviar asp ima nežen okus. Postrežen kot prigrizek s krutoni.
• Slabo ribjo juho ali ribjo juho pripravimo iz ledvenih rib.
• Zelo okusno je kuhati ribe z zelenjavo: paradižnik, paradižnik, zelena. Asp potresemo z zelišči in pečemo pod sirom.
• Ribe se kuhajo na kolcu, pečejo se v pečici in na žaru.
• Primerno za kisle in polnjene.

Sovražniki aspa

Aspa ima dobro razvite organe vida in čutov. Tudi v lovu ribe uspejo jasno nadzorovati celoten okoliški prostor, zaradi česar se naravni sovražniki asa težko približajo..

Mladi posamezniki postanejo plen za najrazličnejše plenilce, vključno z odraslimi aspi. Mlade ptice pogosto pojedo nekatere ptice, zlasti kormorani in galebi.

V odraslih aspih v naravnih razmerah praktično ni sovražnikov. Največjo nevarnost za zrele osebke predstavljajo orli in osipi. Prav te ptice lahko vidijo pepel iz ptičjega leta, nato pa se takoj potapljajo in spretno zgrabijo plenilske ribe iz vode.

Reja in gojenje asp

Asp je predstavnik družine krapov. Dovoljeno je gojenje rib v ribniku ali kletki, kadar se ustvarijo potrebni pogoji, v katerih se bo razvil asp. Reja se izvaja tako za osebno porabo kot za prodajo rib z namenom donosnega posla, ki prinaša dohodek.

Kletka

Reja asp za namene izvajanja se izvaja z intenzivnim krmljenjem rib. V posebej opremljenem ribniku ali bazenu so organizirani ribniki z majhnimi mrežnimi očesi, v katere se sprožijo mladoletnice iz aspa.

Kletke so vreče, ki so pritrjene na lebdeči leseni okvir, dodatno opremljen s plovcem, da ostane na plaži. Optimalno je, da je kletka velikosti 6x4 metra, njena višina pa ustreza globini rezervoarja, vendar ne presega 2,5 metra.

V vsaki kletki se ribe spustijo s hitrostjo 200 posameznikov na 1 kvadratni meter. Za nogavice je priporočljivo jemati enoletne aspe. Z intenzivnim pitanjem iz ene kletke v sezoni prejmete do 5000 kilogramov tržnih rib.

Predpogoj je oskrba z visoko beljakovinsko krmo, prezračevanje ribnika ali bazena, filtracija vode, razsvetljava za privabljanje naravne hrane: zooplankton, žuželke.

Dohodek se pridobi ne le s prodajo ribjih izdelkov, ampak tudi z vračanjem dela površin za matične pijače. Nato izberejo oplojena jajca in gojijo ciprinide, ki jih nato prodajo za vzrejo na drugih kmetijah..

Podeželni ribnik

Stalno gojenje osipov v poletni rezidenci je dovoljeno, če je mogoče izkopati ribnik ali blokirati potok s površino najmanj 30 kvadratnih metrov in vsaj 1,5 metra globine. Če takšnih pogojev ni, se aspi vzrejajo samo poleti v umetnih plastičnih bazenih..

Pri urejanju ribnika je potrebno ponoviti strukturo naravnih rezervoarjev:

• Spodnja tla so položena v plasteh, izmenično kamenje, glina in mulj.
• Naredite stopenjski relief z dvema obrvoma.
• Vodne rastline so posajene ob obali.
• Dno mora imeti luknjo in plitvo.

Nekatere dnevne ure je treba zmanjšati, to je, da je treba ribnik izkopati na območju, kjer pade senca z zgradb ali dreves. To je potrebno, da se ribe skrivajo v ribniku pred žgočim soncem..

Dovoljeno je, da ima ribnik tako posteljo iz umetne gline kot prej betonirano. Ob naravnem toku vode v ribnik je priporočljivo zapustiti naravno bazo. Pri polnjenju ribnika z uvoženo vodo ali vodo iz pipe se ribnik naredi kot bazen z betonsko podlago. Torej morate namestiti sistem za filtriranje vode.

Asp se izstreli v ribnik, potem ko voda stoji nekaj mesecev - to je potrebno za odlaganje blata, razvoj vodnih rastlin in ustvarjanje ekosistema. S pravilnim pristopom se bo čez nekaj let odrasla aspa začela drsti.

Asp je neverjetna riba, ki je kljub svoji sramežljivi naravi hiter plenilec, ki ne dovoli, da bi jo pojedli močnejši posamezniki. Odlikuje ga privlačen videz, dragoceno in zdravo meso, uporaba za kuhanje različnih jedi.