Darilo črnega ribeza smolyaninove: značilnosti sorte in značilnosti gojenja
Vsebina
Ribez Vsebuje veliko koristnih snovi za človeško telo, poleg tega je zelo okusno jagodičje. Tako, da se vsako leto udeleži družinske mize, veliko rastlin ribeza na osebnih parcelah. Članek govori o obetavni sorti črne sorte - Darilo Smolyaninova.
Opis stopnje
Zadevna sorta je ena najbolj priljubljenih med črnim ribezom. Ljubezen do vrtnarjev je že osvojil in se postopoma širi po Evropi.
Zgodovina izbire
Ruska selektorja A. I. Astahov in L. I. Zueva sta sorto vzrejala s križanjem sortno-linearnih hibridov 4-15-90 in 42-7. Rezultat je takoj presegel vsa pričakovanja in Dar Smolyaninova je postala dragocen material za nadaljnjo izbiro. Leta 2007 je bil vpisan v državni register pasemskih dosežkov.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Grmovi srednje velikosti, rahlo razširjeni, niso nagnjeni k zgostitvi. Poganjki so močni, pokončni, rahlo ostriženi. Listi so veliki, svetlo zeleni, z rahlim pubescence. Rože imajo svetlo vijoličen odtenek, čopič vsebuje povprečno 7 cvetov. So ohlapno razporejeni, zato je ureditev jagodičja precej brezplačna..
Plodovi Dare Smolyaninove veljajo za velike, dosežejo težo 4,5 g. Povprečna teža je 3 g. Meso jagodičja je gosto, sočno, ima sladek okus. Oblika je okrogla. Zreli sadeži imajo nasičeno črno barvo. Ocena degustacije - 4,9 od 5 točk. Sadje vsebuje veliko vitaminov in koristnih elementov, ki ugodno vplivajo na zdravje ljudi..
- Vitaminska sestava črnega ribeza in njegove koristi za človeka:
- Vitamin B4, holin (12,4 mg). Znižuje holesterol v krvi. Ima pomirjevalno in protidrepresijsko lastnost. Preprečuje nastanek žolčnih kamnov. Izboljša presnovo maščob.
- Vitamin C, askorbinska kislina (200 mg). Sodeluje pri proizvodnji kolagena, krepi imunski sistem. Podpira vaskularno elastičnost. Pomaga pri absorpciji železa, odpravlja razvoj anemije pomanjkanja železa.
- Vitamin B5, pantotenska kislina (0,4 mg). Pomaga pri zdravljenju artritisa, kolitisa, bolezni srca in alergijskih reakcij. Sodeluje pri proizvodnji protiteles. Spodbuja normalno delovanje živčnega sistema in možganov.
- Beta karoten (0,1 mg). Eden najmočnejših antioksidantov je del profilaktike raka in zavira uničenje celic pri aidsu, kožo ščiti pred ultravijoličnim sevanjem. Podpira moško spolno zdravje.
- Vitamin E, alfa tokoferol (0,7 mg). Odstranjuje toksine in ne dovoljuje tvorbi rakotvornih snovi. Izboljša krvni obtok, delo srca in celotnega ožilja. Obnavlja tkiva in zavira razvoj Alzheimerjeve bolezni.
Datum dozorevanja Smolyaninove se nanaša na zgodnje sorte. Povprečni pridelek je 13 ton na hektar ali približno 2 kg jagodičja iz grma. Ta kazalnik lahko povečate s posamezno skrbjo za vsak grm, kar je priročno za zasebno nekomercialno gojenje.
Prednosti in slabosti
- Večina vrtnarjev se na gojenje tega ribeza odzove pozitivno. Prednosti vključujejo:
- velikoplodna;
- visok donos;
- odpornost na številne bolezni;
- odpornost proti zmrzali in suši;
- visok okus;
- nezahtevnost (raste v delni senci in na skoraj vseh tleh);
- zgodnje zorenje.
- Pri sorti ni bilo ugotovljenih pomembnih pomanjkljivosti. Vendar so nekateri vrtnarji ugotovili:
- z veliko letino so veje preobremenjene;
- prezrele jagode zmehčajo in se drobijo;
- redno pomlajevanje grmov je potrebno.
Vendar pa lahko ta dejstva štejemo za lastnosti sorte, ki jih je enostavno obvladovati, in ne njegove pomanjkljivosti..
Kmetijska tehnologija
Črni ribez, tako kot kateri koli sadni posevek, bo pridelal pridelke z največjo učinkovitostjo le, če se upoštevajo določena pravila sajenja in nege. Dar Smolyaninova je nezahtevna sorta, zato ne potrebuje posebnih naporov in časa, celo novinec vrtnar se bo spopadel s svojo gojenje.
Izbira sedeža in pristanek
Pri izbiri kraja morate biti pozorni na naslednje parametre:
- Lahkotnost. Ribez ljubi osvetljena območja, zato bo najboljše mesto za gojenje kraj z dovolj sončne svetlobe. Neposredna sončna svetloba je kontraindicirana rastlini, če čas, ko pade na površino listov in stebel, presega 2-3 ure. Bolje je, da ga imamo zjutraj. Dobro za ribez so tista območja, ki jih osvetljujejo južno in jugozahodno sonce. Značilnost sorte je, da lahko dobro uspeva na zasenčenih območjih. Vendar pa sta s premočnim in dolgotrajnim senčenjem možna upočasnitev razvoja in zmanjšanje donosa.
- Vlažnost. Korenčev sistem ribeza ne prenaša odvečne vlage, zato nivo podzemne vode ne sme presegati 1 m nad površino. Območja z nizkim reliefom in odcedna tla veljajo za dobra, zato se bo vlaga zavlekla, produktivnost pa se bo povečala do 50%.
- Zaščita pred vetrom. Hladni veter in prepih so nevarni za rastlino. Poskrbeti morate, da bodo zasaditve zaščitile bodisi druge zasaditve ali strukture. Močan veter lahko povzroči prekomerno hlajenje rastlin in moti delo opraševalcev žuželk.
Črni ribez raste na kateri koli zemlji. Pri takem kaže najboljši rezultat:
- sod-podzolic;
- ilovnati;
- tla rečnih dolin;
- težka tla;
- sivi gozd.
Ne mara mokrišč, pa tudi zemlje z visoko kislostjo. Optimalna raven bi bila 5 pH.
Pristanek se običajno začne jeseni. Najboljša meseca sta september in oktober.. V tem obdobju je za sadiko najbolj ugodna temperatura. Verjetnost, da se ne bo ukoreninil, je izjemno majhna. Iztočne jame je priporočljivo začeti kuhati 3 tedne pred predvidenim pristankom.
Postopek priprave izgleda takole:
- Potrebno je izkopati luknje v tleh s premerom 65 cm in globino 55 cm.
- Dno jame je pokrito s travo, senom, padlim listjem. Nato nalijte 3 vedra gnoja ali blata. Raven takšne plasti mora biti 2/3 jame.
- Preostali prostor je pokrit z zemljo.
1-2 tedna pred sajenjem lahko še vedno naredite takšna gnojila:
- 250-350 g superfosfata;
- 120–150 g kalijevih gnojil;
- 250-300 g pepela;
- 110–120 g apna.
Takšna priprava bo rastlinam več let omogočila, da dobijo dovolj hranilnih snovi iz zemlje. Postopek sajenja sadik ribeza se ne razlikuje od zasaditve drugih sadnih in jagodnih rastlin.
Sadiko damo v pripravljeno zemljo, širimo njene korenine in potresemo po tleh. Po potrebi ga lahko na površini rahlo zbijemo. Takoj po sajenju je potrebno zasaditve obilno zalivati, ne glede na vreme. Če v nekaj dneh ne pride do padavin, zalivanje ponovite.
Video: Kako pravilno negovati in saditi ribez
Nega
Ribez potrebuje redno zalivanje in preliv.. To so osnovni elementi skrbi za kateri koli vrtni pridelek..
- Zalivanje. Darilo Smolyaninova - vlažno naklonjena. Zalivanje potrebuje vsakih 2-3 dni. Približno 3 vedra vode naj bi šlo v en grm. S pomanjkanjem vlage plodovi izgubijo okus ali se sploh ne tvorijo. Za lažji postopek nege mnogi priporočajo namestitev avtomatskih namakalnih sistemov. S temi sistemi se lahko uporabljajo tudi gnojila..
- Vrhunski preliv. Če so med pripravo mesta nanasili gnojila na tla, potem prvih 2-3 let rastline ni treba gnojiti. Običajno se aktivno hranjenje začne v tretjem letu. V tem primeru se prvič uporablja spomladi in vključuje mineralno gnojilo, raztopino stelje ali gnoja ali mešanico organskega in mineralnega izvora. Skupno so potrebne tri prelive na leto - dve pomladni in ena jesenska. Jeseni se uporabljajo kalijeva in fosforjeva gnojila, ki pomagajo grmu, da se oplodi po plodovanju in pripravi na zimsko obdobje.
Po potrebi izvedemo razrahljanje. S prekomernim zbijanjem se zemlja zrahlja na plitvo globino, kar bo omogočilo koreninemu sistemu ribeza, da dobi dovolj kisika. Kot zatiranje škodljivcev lahko ob koreninah občasno zrahljate tla, zato bodo ličinke in jajčeca škodljivcev na površini verjetno umrli..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Nedvomna prednost sorte je v odpornosti na večino bolezni, značilnih za sadne pridelke. Darilo Smolyaninove praktično ne vpliva:
- praškasta plesen;
- antracnoza;
- Septorija.
Znani primeri poškodb grmovja s frotirno boleznijo. To je virusna bolezen, ki lahko privede do popolnega pomanjkanja pridelka. Manifestira se predvsem na listih: spremenijo obliko, se privlečejo in postanejo koničasti. Vijolični odtenek je redko opazen. Prav tako rastlina pridobi značilen neprijeten vonj. Kot zdravljenje se grmovje obdela z Karbosom ali koloidnim žveplom. To bolezen povzročajo škodljivci žuželk in prekomerne količine dušikovih gnojil..
Najpogostejši škodljivec ribeza je ledvični klopi. Darilo Smolyaninova - ena redkih sort, ki ima odpornost na tega škodljivca.
Kot preprečevanje bolezni in škodljivcev je priporočljivo uporabiti naslednje ukrepe:
- redno pregledujte rastline;
- ohranite razdaljo med pristanki;
- sadike kupujte samo v zaupnih drevesnicah;
- sežgati rezano listje, stebla in plevel ali takoj odstraniti s rastišča;
- preprečujejo stagnacijo vlage.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Obrezovanje je sestavni del nege črnega ribeza. Ta postopek vam omogoča, da oblikujete grm, tako da vsak poganjkov na njem učinkovito obrodi sadove.
Obrezovanje se izvaja skozi celotno življenjsko dobo rastline od trenutka sajenja:
- Po pristanku. Poganjke je potrebno odrezati tako, da za vsako sadiko ne ostanejo več kot 3. Vrhovi tudi obrezujejo.
- Drugo leto. Mlade poganjke odrežemo in ostane približno 5 najmočnejših. Oblikovali bodo celoten grm.
- Tretja in četrta. Od mladih poganjkov ostane do 6 najmočnejših in najbolj zdravih, vse preostale je treba odrezati. Na dveletnih poganjkih in starejših pustite 2–4 brsti na vsaki veji.
- Peti, šesti in naslednji. Grm zahteva proti staranju obrezovanje. Vse veje, starejše od 5 let, so odrezane do korena. Odstranijo se tudi šibki in tanki poganjki. Naslednji postopek sledi kot prejšnja leta..
Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c)
Med izvajanjem tega postopka je pomembno upoštevati določena pravila:
- Med obrezovanjem ne poškodujte sadnih ledvic. Rezino je treba izvesti 5 mm nad ledvico pod kotom 45-50 °. Če je rez preblizu ledvici, se lahko izsuši. Če je zareza postavljena previsoko nad ledvico, se bo del veje, ki se nahaja nad ledvico, posušil.
- Prav tako je treba odstraniti vse veje, ki rastejo globoko v grm..
- Odstraniti je treba tudi poganjke, ki ležijo na tleh. Praviloma ne obrodijo sadov.
Poleg takšnega formativnega obrezovanja sanitarno. Med sanitarnim obrezovanjem se odstranijo posušeni, zlomljeni ali oboleli poganjki in listi. Ta postopek se izvaja po potrebi in zagotavlja dobro zdravje grma..
Zimovanje
Darilo Smolyaninova - sorta, odporna proti zmrzali. Poleg tega vsa črna ribeza praviloma dobro prenaša zmrzali. To dejstvo vam omogoča, da ga gojite "leni" vrtnarji. Ta kultura skoraj nikoli ne potrebuje zavetja za zimo. Naravna prevleka bo plast snega. Ribeza brez izgube prenaša temperature do –24 ° C. Vrtnarji pregledujejo, da lahko ta sorta prenese mraz do –45 ° C.
Potrebna priprava na zimo bo mulčenje. To je postopek zavetja tal v rastlinah z organskimi materiali ali agrofibrom, kartonom. Takšna plast omogoča, da se koreninski sistem ne prehladi, zadrži vlago v tleh, zmanjša potrebno količino zalivanja, rastlino pa tudi zaščiti pred nekaterimi škodljivci.
Kot material za mulčenje se uporabljajo seno, listi, igle, žagovina, šota, gnoj, kompost. Organski sloj ne sme presegati 15 cm, sicer obstaja nevarnost, da se sproži debata. Tudi mulč je treba občasno premešati, ker je ugodno okolje za majhne žuželke
Nabiranje in skladiščenje
Pobiramo, ko zorijo jagode. Običajno se zbiranje opravi v enem dnevu, ker jagode zorijo skoraj istočasno. Pomembno je, da se pri nabiranju ne odlašate, saj zreli ribez zlahka zdrobi, ob zorenju pa izgubi gostoto in okus.
Kako pravilno spraviti:
- Bolje je nabirati jagode zjutraj, ko se rosa spusti, ali popoldne, ko ne bo tako vroče. V oblačnem vremenu čas zbiranja ni pomemben. Jagode, nabrane v sončnem, vročem vremenu ali med dežjem, hitreje pokvarijo..
- Potrebne rokavice.
- Za prevoz in skladiščenje je bolje uporabiti košare ali lesene škatle. Nikoli ne more biti paketov..
- Razvrščanje je treba opraviti takoj med nabiranjem, ker zrelo sadje ne prenaša nalivanja.
- Poškodovane jagode ostanejo sveže le en dan, zato jih morate skrbno ravnati.
Če je treba pridelek prevoziti na dolge razdalje, je treba jagode nabirati nezrele in skupaj s šopki. Takoj po čiščenju jih je treba dostaviti na hladen in senčen prostor.
Sveže jagode je najbolje zaužiti ali predelati čim prej. Tako bodo ohranile uporabne lastnosti. Sveži ribez je shranjen v naravnih pogojih (+10 ... + 12 ° C) precej dolgo - do dva tedna. To je možno, če ga hranite na hladnem, zasenčenem in prezračenem prostoru. Rok uporabe lahko v hladilniku podaljšate. Pri temperaturi 0 ° C je svež ribez mesec. Pri nižjih temperaturah - do tri mesece. Popolna zamrznitev jagodičja vam omogoča, da jih hranite več let.
Zdaj veste, kako pravilno gojiti črni ribez Dar Dar Smolyaninova. Če upoštevate preprosta pravila sajenja in nege, vas bodo rastline razveselile z dobrim in okusnim pridelkom..