Značilnosti prisili čebulo

Z enostavnimi metodami destilacije čebule na perje lahko družini priskrbite vitamine v izven sezone in pozimi ali pa zgradite donosno podjetje za gojenje in prodajo zelene čebule. Vrzi sebe čebula na zelenici ni težko. Pomembno je le izbrati prave sorte, se seznaniti z osnovnimi metodami in ustvariti ugodne pogoje za kulturo. O tem bomo govorili v tem gradivu..

Katere sorte je bolje preganjati

Pri izbiri sort čebule za destilacijo na perju morate biti pozorni na takšno lastnost, kot sta multigranularnost in večkapnost. Večglasnost je število brstov v čebulici, iz katerih raste zeleno perje. Brsti se štejejo za brsti, ki se nahajajo na neki razdalji drug od drugega in so ločeni s čebulnimi kosmiči. Obstaja lahko 4–6 rudimentov, kar velja za idealno za forsiranje, vendar najdemo tudi 8–15 rudimentov. Donos zelene mase je odvisen od te količine.. Več gnezdenje je število spojenih čebulic, od katerih je vsaka lahko večpokalna. Ko kupujete sadilno čebulo, čebulico prerežite, da določite število primordij. V prisotnosti 1-2 ledvic v žarnici bo količina zelene mase majhna. In glavni cilj pridelovalca zelenjave je zbrati največjo količino pripravljene zelene čebule s 1 m².

Zato za destilacijo na perju izberite več grozdnih sort čebule:

  1. Karatal (Karatal) - večplastna sorta (3–7 brstov) s srednje ostrim okusom. Ima kratek čas počitka, zbudi se zgodaj in je primeren za destilacijo v zgodnji jeseni. Dobitek zelene mase - 70%.
  2. Rostov (Lugansk) - Ima povprečno obdobje mirovanja, ima več kot 3 primorde, odlikuje ga oster okus in mesnato perje. Ko destilirate iz velikih rep (več kot 5 cm) in jih racionalno nahranite, lahko ob sajenju 10 kg / m² pobirate zeleno čebulo - 6-7,5 kg / m².
  3. Stuttgart Riesen (Stuttgart) - sorta dolgega miru, polakutnega okusa, ima več kot 3 primere. Primerno za destilacijo sredi zime in ima dober porast zelene mase (70–90%).
  4. Egipčanski - uvožena čebula. Običajno se nabira v aprilu-maju, zato se čas počitka bliža koncu. Ima dobro delovanje pri stiskanju peresa. Takšno čebulo lahko najdete empirično, če sesekljate čebulo in določite število primordij.
  5. Kalcedon - široko dostopna sorta čebule srednjega počitka je primerna za destilacijo v zimsko-pomladnem obdobju. Socvetje brez grenkobe do 16 cm. Število primordij je odvisno od velikosti čebulice: 4–6 cm –– 3–6 primordij (70% donos), 3-4 cm – 2–4 primordija (50% donos). Produktivnost 5–7 kg / m².
  6. Spassky Local Superior - ostra raznovrstnost, večglosata (7–10).
  7. Slim čebulo (žleze) - Peresnik je gost, širok in gost, ni zahteven pri osvetlitvi. Ima visok okus in šibko aromo česna. Učinkovitost od 1 kg sadilnega materiala v 4 tednih - 2-3 kg zelenice.
  8. Šalotka (sorte Zvezdochka, Delicacy, Smaragd, Sir-7) - perje do 40-50 cm.Nepretenciozen pri gojenju, prvi pridelek dobimo že 10 dni po sajenju. Učinkovitost od 1 kg sadilnega materiala - do 3 kg perja.
  9. Por (biser), sorte Camus, Goliath, Tango - ne tvori čebulnic, višina perja je 50–70 cm. Listi rastejo na lažno debelem belem steblu, najbolj okusnem delu rastline. Masa stebla - 200-400 g. Produktivnost - 2-3 kg / m².
  10. Čebula-batun - trajnice sorte Baron, april, sončni vzhod, Parada. Brez žarnic. Tvori enakomerno poganjko z valjastim dolgim ​​lažnim steblom, ki ga razrežemo 2-3 krat na sezono. Produktivnost - 2,5–4 kg / m².
  11. Schnitt (rezanets sibulet, sibirski), sorte Spring, Bohemia - Perje je debelo, ozko in mehko do 50 cm, ne zdrobi. Pozimi se uporablja za destilacijo z majhnimi lažnimi čebulicami ali semeni. Produktivnost peresa - 2,5 kg / m².
  12. Večplastni lok (kanadski, rog) - tvori bazalne in zračne žarnice. Perje je dolgo 40–50 cm, po 15–20 dneh pa ga lahko odrežemo za kuhanje. Produktivnost peresa - 10-16 kg / m².

Poleg teh so priljubljene sorte čebule, ki se uporabljajo pri proizvodnji zelenja, še sorte Arzamassky, Mastersky, Soyuz, Bessonovsky, Troitsky, pa tudi rdeče sorte - Samarkand, Black Prince, Rdeči baron, Carmen.

Ali veste? Ruski botanik Andrei Famintsyn je leta 1868 prvič uporabil osvetlitev rastlin na rastlinjakih v rastlinjaku s kerozinskimi žarnicami in dokazal pomen fotosinteze ne samo naravne razsvetljave, temveč tudi umetne.

Metode in metode prisiljavanja čebule na zelenico

Zelena čebula lahko uspeva kadar koli v letu in vsakdo lahko izbere način pridelave, primeren zase, na podlagi svojih potreb in pogojev: na odprtih gredicah ali rastlinjaku, za komercialno pridelavo ali individualno porabo, v sobnih pogojih v pladnjih in lončkih na oknu, loža ali balkon za domačo uporabo. Hkrati je mogoče s čebulice hitro izgnati perje na dva glavna načina - v vodo in v tla.

Metode pristajanja na tleh

Za destilacijo na odprtem območju na vrtu sadimo repo z več popki (3-4 cm) jeseni (oktobra) oz. spomladi (marca). Jeseni je treba postelje z zasajenimi čebulicami posuti s plastjo humusa (3-5 cm) in jih muliti. Spomladi odstranimo mulčenje in nad posteljo postavimo filmski rastlinjak. Poraba čebule - 10–13 kg na 1 m².

Izganjanje zelenja ven seme potrebuje več časa, vendar je varčnejši. Seme trajnic bo veliko cenejše od repe iste sorte. Setev se opravi sredi poletja. Ko se pojavi en list, se sadike redčijo. Do zime bo višina peresa dosegla 20-30 cm. Postelja pred zmrzaljo mulite s slamo, listjem ali smrekovimi vejami. Kot rezultat, lahko zgodaj spomladi dobite zgodnje vitaminsko zelenico. Druga metoda prisiljavanja je gost most repi v posebej pripravljenih pladnjih z zemljo. Velikost čebulic je izbrana na podlagi predvidenega pridelka na enoto površine: velike čebulice bodo zavzele več prostora kot semena, vendar bodo zaradi preskrbe s hranljivimi snovmi v glavi dale močnejše zelenice. Velikosti pladnja so izbrane glede na velikost kraja, kjer se goji zelenice: stojala za rastlinjake, garaža, okenska polica, balkon. Na dnu naj bo drenažni sloj in odprtine za odtok vode ter odtočna posoda za njegovo zbiranje.

Material pladnjev je lahko plastika, polistirenska pena, les. Tla za polnjenje pladnjev je bolje uporabiti kupljena za gojenje sadik, pri čemer je sestava hranilnih snovi uravnotežena, upoštevajo se kislost in strukturne lastnosti. Pri uporabi vrtne zemlje ga je treba razkužiti z raztopino kalijevega permanganata, žgane v pečici ali preliti z vrelo vodo. Bolj ohlapna tla bodo ustvarila dodatke iz šote ali peska.

Video: gojenje zelene čebule v pladnju zemlje

Načini sajenja žagovine

Zeleno čebulo lahko vržemo v žagovino, ki jo je treba pred uporabo tudi razkužiti. Pripravljeni pladnji so napolnjeni z žagovino s plastjo 5 cm. Strani pladnja naj bodo višji za 5-10 cm, da se žagovina ne zbudi. Čebulice so na mostični način tesno položene na mokro žagovino. Žabica dobro zadržuje vlago, kar je prednost tega načina destilacije, vendar jih je mogoče uporabiti le enkrat.

Video: sajenje čebule na žagovina

Hidroponski pristanki

Hidroponika je metoda gojenja rastlin brez zemlje. Hranjenje rastlin je pridobljeno iz hranilne raztopine, v katero so potopljene korenine. S tem postopkom prisilimo čebulno zelenico v toplo vodo, obogateno s kisikom, kar spodbuja rast korenin. Za metodo bodo potrebne dodatne naprave, in sicer:

  • posebna posoda iz neprozornega materiala s pokrovom in luknjami za žarnice;
  • vodna raztopina gnojila;
  • kompresor;
  • grelnik vode.

Ali veste? Evropa Ameriki dolguje veliko zelenjave. Ampak čebulo je na ameriško celino pripeljala odprava Christopher Columbus. Najprej je pristal na otoku Isabella, nato pa se je razširil po celini.

Čebulice so posajene v odprtine pokrova, tako da se raven vodne raztopine dotika dna glav. Nato priključite grelnik vode in kompresor, da zagotovite pihanje in ogrevanje. Kaljenje se izvaja 15-20 ur. Nato se zmanjšata intenzivnost in pogostost obogatitve kisika, temperatura vode pa se zmanjša za 2-3 °.Metoda vam omogoča, da pospešite kalitev peresa zaradi stimulacije korenin in iztisnitev skozi celo leto, vendar ekonomsko drago, saj zahteva profesionalno opremo in dobro opremljene prostore, vendar se stroški lahko izplačajo v eni sezoni po prodaji izdelkov. Donos zelenja na višini peresa 30 cm je 10-12 kg / m². Doma lahko za akvarij uporabite kisikov kompresor in grelnik vode. V prodaji so posebne hidroponske rastline ("Čebula sreča"), ki v 15 dneh zagotavljajo rast zelenega perja..

Video: sajenje čebule v hidroponiki

Na okenski plošči

Doma lahko uporabite prisilno na okensko polico v vodi ali tleh. Za vodno metodo so primerne posode ali posode napolnjene s toplo vodo z raztopljenimi gnojili, ki pospešujejo rast rastlin. Žarnice so postavljene tako, da se samo dno dotika vode.Če želite to narediti, lahko izrežete celice iz kartona ali plastike, popolne jajčne vložke ali plavajoče liste pene. Vodo dodamo po potrebi in tako preprečimo, da bi se korenine izsušile. Zamenjajte vodo, sperite korenine in pridelek gnilo naj bo le, če se je pokvarilo ali zacvetelo.

Video: prisiljevanje čebule na okensko polico v vodi

Za gojenje v tleh se uporabljajo pladnji ali lonci, napolnjeni s hranilnim substratom. Rezervoarji z zasajenimi čebulicami so postavljeni na območju okenske police, na loži ali balkonu. Postavitev pladnjev blizu oken zagotavlja zadostno količino naravne svetlobe, kar je zelo pomembno pri izsiljevanju zelenja. Ne smemo pa dovoliti pregrevanja zaradi bližine ogrevalnih baterij in redno prezračevati zasaditve. Z izbiro čudovitih in pisanih posod različnih oblik lahko s tem zagotovite estetski videz okenske police.

Video: prisiljevanje čebule na okensko polico v tleh

Priprava čebulnic za sajenje

Sadilni material mora izpolnjevati naslednje značilnosti:

  • premer - 3–6 cm, teža 30–60 g (majhni primerki dajejo tanke liste perja);
  • čebulice ne bi smele imeti poškodb in znakov bolezni, biti suhe in dozorele;
  • vzklila in ne vzklila glave posajene ločeno.

Je pomembno! Čebule ne smemo zdraviti s posebnimi pripravki, ki ubijajo rastno točko. Takšna čebula ne bo vzklila in bo gnila, ko jo destiliramo.

Da bi kar najbolje izkoristili to, sadilni material pred destilacijo je treba pravilno obdelati in pripraviti:

  1. Odstranite rep vzorčne čebulice (velikosti 3-5 cm) z lovilci, večje čebulice se razrežejo za tretjino. Procesi perja in korenine se razrežejo za enotno in sočasno rast zelenja.
  2. Pripravljeno repo 24 ur namočimo v topli vodi (+ 45 ... + 50 ° C). To zagotavlja dezinfekcijo in stimulacijo rasti. V vodo lahko dodate raztopino kalijevega permanganata ali fungicid "Maxim Dachnik", katerega zaščitni učinek je daljši od učinka kalijevega permanganata in velja celotno obdobje rasti kulture.

Nega čebule

Najboljše kazalce pridelka in kakovosti zelenja je mogoče zagotoviti s pravilno in popolno nego:

  1. 93% zelenega perja je voda, zato je potreba po zalivanje Ta zelenjavni pridelek je zelo visok. Enkrat na teden nalijte čebulo, ogreto do + 20 ° C, kar preprečuje stagnacijo vode.
  2. Na odprtih gredicah je potrebno razrahljanje, ki ne omogoča nastanka zemeljske skorje, kar upočasni rast. Uporaba v zaprtih prostorih zahteva dobro prezračevanje in redno prezračevanje..
  3. Hranjenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili je potrebno trikrat na sezono z intervalom 7 dni (zadnji teden pred nabiranjem). Prva - mešanica dušikovih-kalijevih gnojil. Za nadaljnje je bolje uporabiti bio-gnojila (Gumisol, Baikal EM-1, Vermistim).
  4. Za zatiranje škodljivcev in bolezni je treba uporabiti samo biološke fungicide in insekticide, ki se hitro razgradijo, zelenico pa lahko uporabimo kot hrano.

Je pomembno! Prekomerna vlaga in pomanjkanje toplote lahko privede do bolezni gnilobe korenin.

Svetlobni način

Kultura je fotofilna, vendar obstajajo sorte, ki so primerne za gojenje s pomanjkanjem svetlobe. Za destilacijo v komercialni proizvodnji v zaprtih prostorih poskrbijo za razsvetljavo s fluorescenčnimi sijalkami. Hkrati je v začetni fazi destilacije (prvih 1,5 tednov) dovolj osvetlitve 12 ur čez dan. V prihodnosti je potrebna celovita osvetlitev, da se peresnik ne obarva rumeno. Ob pomanjkljivi osvetlitvi je treba zasaditve poudariti s fitolamps.Svetloba naj bo enakomerno razporejena po celotnem območju pristanka, sicer bo rast perja neenakomerna

Temperaturni način

Čebula je hladno odporen pridelek in lahko zraste pri + 10 ... + 15 ° C. Ampak da bi pospešili rast zelenja, je treba temperaturo povišati na + 22 ... 25 ° C. V teh pogojih se bo perje v 1,5–2 tednih razrastelo na višino 30–35 cm. Toda ne pozabite, da lahko nizke temperature upočasnijo hitrost rasti do enega meseca, odvečna toplota pa bo povzročila venenje in oslabitev rastlin, pri + 30 ° C pa rast popolnoma preneha. Z znižanjem ali zvišanjem temperature lahko prilagodite stopnjo rasti zelenja.

Stimulatorji rasti

Stimulatorji rasti lahko povečajo produktivnost za 10–20%, kalitev - za 12%, poveča odpornost proti škodljivim dejavnikom in zagotovi zgodnejši pridelek.

Je pomembno! Dejavnosti za pripravo sadilnega materiala pospešijo destilacijo in povečajo produktivnost za 50–70%.

V takšnih primerih se uporabljajo stimulansi rasti:

  • predsetev predelavo semenski material - namakanje v raztopini pripravkov "Epin", "Albit", "Baikal", "Heteroauxin";
  • brizganje listov, ko se pojavijo 1-3 listi - „Emistima C“, „Biolan“, „Tezej“;
  • dodajanje v vodo za namakanje - "Epin-Extra", "Cirkon".

Pripravki so opremljeni z navodili za uporabo, ki navajajo pravila uporabe, stopnje porabe in odmerke redčenja.

Trgatev

Povprečni pridelek zelene mase je 10–12 kg (včasih do 16 kg) na 1 m², kar zagotavlja 65% donos zelenega perja. Pred nabiranjem je rastline priporočljivo zalivati, da zagotovimo sočnost in svežino zelenic. Lok naj se dobro drži in ne bo povešen, kar kaže na njegovo kakovost in elastičnost.Nabiranje se začne, ko dolžina listov doseže 25-40 cm, koreninski sistem rastline pa odrežemo z nožem, saj lahko pri izvleku zeleni del poškodujemo. Če je bila destilacija izvedena na tleh, se osvobodi tal. V blagovni proizvodnji so zloženi v škatle z repo za nadaljnjo prodajo ali poslani v kuhinjo za kulinarično uporabo..

Gojenje zelene čebule je stroškovno učinkovito podjetje z veliko verjetnostjo vračila in možnostjo pridobivanja vitaminskih zelenic za individualno porabo, tudi v stanovanju.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti