Kako gojiti zeleno čebulo doma

Koristi zelene čebule je težko preceniti. Včasih zaidejo tudi tisti, ki ne marajo tovrstnega zelenja. In ne zaman. V obdobju demi sezone manjkajo vitamini v telesu, zato nadomešča manjkajoče elemente, kar povečuje odpornost na bolezni, kot so akutne respiratorne virusne okužbe in gripa. In zdaj, ko cene za zelenice

nezadržno rastejo, problem varčevanja z družinskim proračunom postaja vse boljši. Če za izkušene gospodinje gojenje zelenja ne bo povzročalo posebnih težav, potem lahko za mlade in neizkušene gospodinje vprašanja, kako gojiti zeleno čebulo doma, prihranite denar in dobite okolju prijazen izdelek, lahko zmedejo..

V procesu gojenja zelene čebule doma ni nič zapletenega. Vse, kar potrebujete, je želja. In improvizirani material in naprave lahko vedno najdemo v kateri koli kuhinji.

Metode gojenja čebule

Preden posadite čebulo doma na zelenico, se morate seznaniti z načini in pravili sajenja in izbrati najboljšo možnost.

Doma pridelamo zeleno čebulo na dva načina:

  • Destilacija v vodi;
  • Sajenje čebule v tla.

Obe metodi sta že dolgo pridobili svoje podpornike in sta priljubljeni. Vsaka gospodinja izbere tisto, ki ji najbolj ustreza, pri čemer se osredotoči na osvetlitev okenskih polic, temperaturo in vlažnost ter velikost prostega prostora.

Stisk čebule v vodi

V tem primeru je vsaka čebula primerna za gojenje. Tudi čebulice, kupljene v trgovini v 3 tednih, bodo zagotovo dale dober pridelek, svoje gospodinjstvo pa lahko privoščite pite z zeleno čebulo in jajcem ali pa pripravite vitaminsko solato.

Zanimivo! Perje zelene čebule je zelo koristno za tiste, ki jim je mar za njihovo postavo in so na dieti - odlično peče maščobe.

Ima pa en minus - čez nekaj dni brez ustrezne nege začne čebula gniti. Pojavijo se neprijeten, gnilen vonj in razpoke. Da se to ne bi zgodilo, morate spremljati stanje vode v posodah s čebulo in jo redno menjati.

Pravila za gojenje zelene čebule v vodi

Najbolje je, da doma vzamemo čebulice, ki so že začele kaliti za gojenje čebule. Poleg tega boste potrebovali posodo z vodo. V ta namen lahko izberete karkoli: steklene kozarce, plastična vedra ali kozarce iz majoneze / kisle smetane in celo jajčne celice.

Vodo za gojenje zelene čebule je treba filtrirati ali poravnati. Temperatura vode naj bo blizu sobne temperature..

Le zdrave, brez znakov gnilobe in poškodb čebulice, so primerne za prisiljevanje čebule na perje doma..

Pred destilacijo čebulne glave prednostno 15-20 minut obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata. To jih bo zaščitilo pred propadanjem. Izperite jih dobro pod tekočo vodo, zlasti dno. In vrh, če čebula ni vzklila, morate rezati 0,5-0,7 cm.

Pripravljene žarnice tesno privijte v posodi. Glavna stvar je, da ne vozijo, ampak "sedijo" tesno in so strogo pokonci.

V posodo dodajte toliko vode, da za četrtino pokrije sadilni material. Ko se zmanjšate, dodajte potrebno količino tekočine v posodo, dokler čebulice nimajo dovolj dolgih in močnih korenin.

Zanimivo! Rekordna teža gojene čebule je zapisana v Guinnessovi knjigi - njena teža je dosegla 6 kg.

Nato je treba raven tekočine v posodah s čebulo znatno zmanjšati. Med žarnico in vodo naj bo majhna zračna blazina, vendar morajo korenine čebule prosto dosegati življenjsko vlago. V tem stanju morate pristanek vzdrževati do konca.

Sprva svetla svetloba in tople žarnice niso potrebne. Zato je priporočljivo, da posodo s čebulo postavite v temen, hladen prostor, dokler se ne pojavijo prvi zeleni perji. Takoj, ko se pojavijo znaki rasti perja, posodice preme postavite na svetlo in dokaj toplo mesto. Najboljša zelena čebula raste doma pri temperaturi + 25 + С + 27˚С.

Kako lahko gojite zeleno čebulo doma, če sončna svetloba ni dovolj? V tem primeru jim lahko zagotovite dodatno umetno razsvetljavo. Pomembno je, da vklopite in izklopite svetlobne vire hkrati. Če želite izvedeti, da žarnice niso dovolj lahke, je zelo preprosto - nasičenost barve perja zelene čebule in njihovo stanje vam bodo povedali o tem. Če so perja bleda, tanka in se hitro zlomijo, potem morate poskrbeti za dodatno razsvetljavo.

Nega pristajanja

Za preprečevanje propadanja je treba vodo v posodah z zeleno čebulo redno menjati. Na prvi stopnji, dokler se ne pojavijo korenine, je treba dnevno menjati tekočino. Na drugi stopnji lahko vodo menjate 2-3 krat na teden.

Če je v posodah s čebulo neprijeten vonj, morate žarnice skrbno sprati pod tokom tople vode, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin. Če se vam ni uspelo znebiti jantarja, potem je priporočljivo, da gnili žarnico vržete ven. V nasprotnem primeru tvegate izgubo celotnega pridelka..

Zanimivo! Čebulni sok ima močan antihistaminični učinek - pred nekaj stoletji so ga uporabljali kot ljudsko zdravilo za pike žuželk ali srbenje.

Ko silijo zeleno čebulo doma v vodi, je nezaželeno uporabljati različne pospeševalce rasti. Povzročajo neprijeten vonj in povzročijo gnitje sadilnega materiala. Po želji lahko uporabite univerzalni preliv. V 1 liter vode vmešajte 5 g (1-2 žlice) lesnega pepela. Nastalo raztopino dodajte v posodo s čebulo, ko se voda zmanjšuje.

Tako, da so pri gojenju zelene čebule perje svetlo zelene in sočne, vsak dan poškropite zasaditve iz škropilnice. Upoštevajte, da je treba vlažiti le zeleno maso. Čebulice nikakor ne smete navlažiti.

Trgatev

Čebulo na perju, gojeno doma, odlikuje zgodnja zrelost. Po 2-3 tednih lahko odrežete zeleno perje in dodate jedi sveže, aromatične in z vitamini bogate zelenjave.

Obstajata dva načina za obiranje zelene čebule:

  • ko raste perje;
  • čaka na popolno zorenje zelene čebule.

Ko sili čebulo v vodo, perje nikoli niso enake po višini. Zato je težko določiti njihovo zrelost. Vendar obstaja več znakov, ki kažejo, da je čas za spravilo:

  • Žarnica postane zelo mehka na dotik.
  • Vrhovi perja se začnejo rumeno obarvati.
  • Aktivna rast čebulnega perja se močno upočasni.

Takoj, ko najdete vsaj enega od teh znakov, takoj odrežite celoten pridelek.

Nekatere gospodinje ne čakajo zorenja zelene čebule in odrežejo perja postopoma, ko rastejo, s čimer pridelek povečajo za 2-2,5-krat. Žarnica s to metodo obiranja pogosto ostane trdna do konca destilacije..

Zanimivo! Pred več kot 3000 leti je bilo v starem Egiptu, ko so obravnavali sodne primere, prisega, da bi govoril resnico, položila roko na ... čebulo.

Gojenje čebule v tleh

Kako posaditi zeleno čebulo doma v tla? Katere sorte čebule so primerne za ta namen? Kako izbrati in pripraviti zemljišče? Za začetnike je veliko vprašanj.

Pri sajenju čebule na zelenici v tleh je priporočljivo dati prednost zgodnjim zrelim in srednje dozorelim sortam. Naslednje sorte so se dobro izkazale:

  • Zveza;
  • Arzamas;
  • Timiryazevsky.

Poleg zgodnje zrelosti imajo še eno prednost, saj so večrodne, kar omogoča večkratno povečanje produktivnosti.

Če sadilnega materiala določene sorte hiše ni, lahko posadite čebule in celo navadno čebulo, kupljeno v trgovini.

Priprava sadilnega materiala

Za hkratni pridelek čebule je priporočljivo izbrati srednje velikosti in enake velikosti.

Preglejte sadilni material glede znakov propadanja in poškodb. Če obstajajo celo majhne lezije, je bolje metati žarnico.

Dober sadilni material ima naslednje značilnosti:

  • Čebulice naj bodo tesne na dotik;
  • Sijoča ​​luska;
  • Čista in dovolj velika koreninska skodelica.

Pri izbiri čebulnic upoštevajte, da boste ob sajenju vzklile čebule veliko hitreje dobili pridelek.

Izbrani sadilni material je treba 20-30 minut namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Po namakanju odstranite zgornji sloj lupine s čebulic. Za pospešitev videza zelenih poganjkov je treba odrezati vrh za 0,5 cm.

Pri vzgojenih čebulicah vrha ni treba rezati.

Zanimivo! Pri gojenju zelene čebule doma so ugotovili, da gospodinjstva veliko manj trpijo za sezonskimi virusnimi boleznimi, kot sta gripa in SARS.

Priprava tal

Najbolj idealna posoda za gojenje zelene čebule doma so plastične škatle za sadike. Toda številne gospodinje, če takšnih škatel ne uidejo, sadijo čebulo na perje v cvetlične lončke, palete, posode za enkratno uporabo iz različnih izdelkov in celo v steklenicah.

Na dno posode za gojenje zelene čebule nalijemo drenažni sloj vsaj 2 cm, da se odvečna vlaga ne zadržuje v tleh. Kot drenažo lahko uporabite majhne kamenčke ali ekspandirano glino.

Nevtralna in ohlapna tla so primerna za sajenje čebule na zelenje hiše. Če ni dobre zemlje, lahko kupite univerzalno mešanico zemlje ali tla za gojenje sadik. Plast zemlje mora biti najmanj 10-12 cm.

Sajenje čebulnic

Sajenje čebulic na perje hiše je mogoče enkrat. In čebulo lahko sadite v rednih presledkih, da redno prejemate pridelke.

Tla v pripravljenih posodah morajo biti navlažena. Čebulice je treba posaditi na 1/3 višine glave. Razdalja med njimi mora biti 2-3 cm. Če želite oblikovati koreninski sistem posode z zasajeno čebulo, jo morate 8-10 dni odstraniti v hladnem in temnem prostoru..

Po določenem obdobju je treba škatle ali posodo z lokom postaviti na svetlo in dokaj toplo mesto - na okensko polico ali zastekljeno, izolirano ložo.

Zanimivo! Vpliv sveže čebule na spolno aktivnost moških je bil v starodavnih samostanih prepovedan.

Ko gojite čebulo na zelenicah hiše, je treba spomniti, da več svetlobe, ki jo prejme čez dan, bolj intenzivna je rast in barva zelene mase. V oblačnem vremenu ali v času, ko je dnevna ura kratka, in tudi, če so vaša okna obrnjena proti severu, je treba pristanek zagotoviti dodatno osvetlitev. Svetilke za dnevno svetlobo ali specializirane fitolamps so postavljene na višini 60-70 cm nad zasaditvami. Hkrati vklopite in izklopite osvetlitev.

Poleg svetlobe klima v zaprtih prostorih vpliva na količino in kakovost pridelka zelene čebule. S pomanjkanjem vlage perje takoj postane zbledelo, letargično in tanko. Da se to ne bi zgodilo, posadite rastline iz škropilnice enkrat na dan.

Temperatura zraka v prostoru ne sme presegati oznake termometra pri + 23 ° C + 27 ° C. Pri ustvarjanju teh mikroklimatskih razmer se bo zeleno perilo čebule v 15-18 dneh razrastelo do višine 30 cm.

Povišana temperatura zraka je škodljiva za zeleno maso. Njegova rast se upočasni in v tleh se začnejo procesi propadanja. Pazite, da se žarnice ne pregrejejo. Po potrebi lahko posodo ovijete z zeleno folijo čebule - odsevala bo svetlo sončno svetlobo.

Redno preverjajte svoje iztovarjanje. Od trenutka, ko se pojavijo prvi zeleni poganjki, mora biti zemlja v posodah ali posodah vedno vlažna. Voda za namakanje čebule je bolje uporabiti usedlino, katere temperatura je čim bližja sobni temperaturi. Čebule ne prelivajte, sicer bo začela gniti.

Zanimivo! V stari Rusiji je bil na čelu poročne povorke kmet z venčkom ... čebule, ki je simboliziral blaginjo in blaginjo družine.

Za uvedbo preliv v tla in pri zalivanju čebule ni potrebno. Pripravljene mešanice so popolnoma uravnotežene. Za izgradnjo zelene mase je količina hranil, ki jih vsebujejo tla in čebula, povsem dovolj.

Trgatev

Lahko odrežete perje zelene čebule, gojene doma, ko dosežejo višino 25-30 cm, lahko pa tudi postopoma. Zaželena je druga možnost. Zeleno lahko režete z ostrim nožem ali škarjami. Izjemno nezaželeno je, da odtrgate perje - žarnico lahko odtrgate iz zemlje.

Dejstvo, da je neka čebulica že dala vsa hranila za rast zelene mase, vam bo povedala njen videz - postala bo nagubana, mehka ali pa bo začela gniti. Takšne koreninske pridelke je treba vreči ven. Na prosto mesto lahko posadite novo čebulico.

Zahvaljujoč tej metodi gojenja zelene čebule doma, boste skoraj do pomladi preskrbljeni s svežim zelenjem, napolnjenim z vitamini in minerali.

Mini postelja iz steklenice

Pogosto gospodinje nočejo gojiti zelene čebule doma iz enega preprostega razloga - premalo prostega prostora. Toda tudi v tej situaciji lahko najdete izhod in posadite čebulo na zelenice v plastično steklenico. Tehnika sajenja in kasnejša oskrba se ne razlikuje od prejšnje metode gojenja zelene čebule v tleh.

  • Steklenico je treba odrezati na vratu. Na dnu naredite nekaj majhnih lukenj.
  • Na stenah izrežite luknje v vzorcu šahovnice. Razdalja med njimi mora biti najmanj 4-5 cm.
  • Postopno napolnite posodo z zemljo, vstavite čebulo v luknje.
  • Takoj po sajenju je treba tla dobro navlažiti..
Zanimivo! Zelena čebula je zelo koristna tudi za ženske, saj je naravni vir cinka, katerega pomanjkanje močno vpliva na stanje reproduktivnega sistema, nohtov in las.

Zdaj morate samo pravočasno zalivati ​​posajene čebulice, spremljati mikroklimo in odrezati zraslo zeleno perje, ko dozorijo.

Avtor videoposnetka vam bo povedal, kako gojiti zeleno čebulo doma v plastični steklenici.

Zaključek

Na krhkih ramenih mnogih gospodinj je težka naloga - nahraniti gospodinjstvo z okusno, zdravo in zdravo hrano. Če gojite zeleno čebulo doma, vam ne bo zagotovljen le okolju prijazen in hranljiv izdelek, temveč boste prihranili tudi veliko količino.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti