Goulabi melona: lastnosti, kmetijska gojenje

Turkmenistan,

Okrožje Chardzhou

Pozno zorenje10-14 kg / m²7 kgOvalneGladkoBela ali smetana,

sočno, sladko

Dolgo shranjeno,

prenaša prevoz

V sodobnem svetu, zahvaljujoč najnovejšim razvojem žlahtnjenja, melone gojimo ne le v državah s toplim in suhim podnebjem, temveč tudi na tveganih območjih kmetovanja, v rastlinjaških kompleksih z uporabo metode hidroponske. Vendar kraljica vseh melon upravičeno velja za srednjeazijsko sorto Gulyaby. Zaradi edinstvenih podnebnih razmer v tej regiji je sorta Chardzhou nenadkriljiva po okusu po melonah.

Zgodovina in značilnosti melone

Melona je enoletna, fotofilna, toplotno ljubeča rastlina, odporna na sušo. Ne prenaša vlažnega zraka, prenarejanja tal, zato je regija Srednje in Male Azije prednostna naloga gojenja tega tira..

Reja

Sorto melone Gulyabi so pridobili rejci v Turkmenistanu (okrožje Chardzhou), sorta oranžne gvabije je bila vzrejena na uzbekistanskem Inštitutu za rastlinsko pridelavo. Gojitveno območje - Srednja Azija, Kazahstan.

Opis stopnje

Trenutno obstaja več podvrst sorte Gulyaby:

• Chardzhou melona (Gulyabi - zelena) - razlikuje se po gladkem sadežu brez "mreže" na lupini, sočni kaši, sladki kot okus medu. Sadje, ki tehta do 7 kg. Odlikuje ga dolg rok trajanja-
• Gulyaby-Chok - jajčasto sadje s tanko pomarančno lupino. Celuloza - sladka, maslena, rahlo adstrigentna, z aromo medu-
• Gulabi 803 - Gojijo ga tako v Turkmenistanu kot v Uzbekistanu. Zelo gosta svetlo rumena lupina. Kaša je "hrustljava", značilna je visoka vsebnost sladkorja-
• Bosvaldi - srednje sadna sorta (do 5 kg) s plodovi skoraj zelene barve, lupina - gomoljna na otip. Celuloza je bela, bližje lupini svetlo zelena, vlaknasta, sočna in sladka-
• Ghoulaboo - melone te sorte odlikuje velik "mrežasti" vzorec na rumeno-oranžni lupini. Znotraj sadja je enotno mastno meso z visoko vsebnostjo sladkorja in izrazito aromo.

Prednosti in slabosti

• Glavne prednosti melona Gulyabi:
• Zelo dolg rok trajanja brez izgube potrošniških lastnosti.
• Sposobnost prevoza sadja na velike razdalje.
• Široka uporaba pri kuhanju: sladkarije, sladice, vroče jedi, juhe.

• Slabosti:
• Zahteve glede podnebnih razmer: vroče, sušno podnebje v celotnem obdobju zorenja - približno 5 mesecev.
• Absolutno ne prenaša vlažnega zraka.
• Sorta ni primerna za gojenje v rastlinjakih..

Koristne lastnosti in škoda

Pozitivne značilnosti melone Gulyabi vključujejo:

1. Sadje vsebuje skoraj vse znane vitamine, minerale in elemente v sledovih, ki so potrebni za polno delovanje človeškega telesa.
2. Melonska kaša je bogata s lahko prebavljivimi sladkorji, zato se ob zaužitju hitro nasiči. Za zdravljenje bolezni sklepov, živčnega in kardiovaskularnega sistema je priporočljivo uporabljati sadje melone kot zdravilo za izboljšanje sestave krvi.
3. Melona zaradi vsebnosti mikroelementov v siliciju ugodno vpliva na stanje kože in las.

Negativni učinki na telo vključujejo:

1. Alergijske reakcije.
2. Zaradi visoke vsebnosti lahko prebavljivih sladkorjev melona ne priporočamo bolnikom z diabetesom mellitusom in osebam z oslabljeno presnovo lipidov.
3. Črevesna uporaba je prepovedana.
4. Verjetno so presežne nitratne spojine.

Gulyabi, kolektivni kmet in torpedo: razlika

Poleg plodov sorte Gulyabi so razširjene tudi takšne sorte kot Kolkhoznitsa in Torpeda.

Njihove razlike:

1. Če razred Gulyabi raste izključno v vročem podnebju Srednje Azije, kmet je "domači" v regiji Volga in je zdaj široko razširjen v Ukrajini, Rusiji, Moldaviji.
2. Kolektivni kmet zrelost doseže v začetku avgusta. Zanj so značilni okrogli, rumeni plodovi. Omeniti velja, da če majhnost Gulyabija in Torpeda govori o nezadostni zrelosti melon, je melona sorte Kolkhoznitsa s premerom 10 cm zrel sadež.
3. Torpedo, tako kot Gulyabi, ga gojijo v vročem podnebju, predvsem v Uzbekistanu, tehnično zrelost pa doseže konec avgusta. O njeni zrelosti presoja velik, zelo podolgovat plod. Koža torpeda mora biti rumena, brez pretirane svetlosti. Slednje kaže na presežek nitratnih spojin.

Kako izbrati zrelo melono pri nakupu

Če želite razumeti, ali je sladka melona ali ne, in izbrati "pravo" sadje, morate vedeti nekaj skrivnosti:

1. Glavno merilo pri izbiri melone je svetla in obstojna aroma vanilije. Zreli plodovi melone za razliko od mnogih sadežev izžarevajo sladkast vonj.
2. Videz melone: ​​lupina je čvrsta, brez vdolbinic, razpok, grobih odrgnin, ko pritisnete, bi morala vzklikniti.
3. Rep je suh, trd. Če je zelen, potem se je sadje nabralo iz melonov nezrelih.
4. Ko rahlo zadenete površino zrele melone, se zvok izmuzne. Če je zvok čist, melona ni zrela.

Pravila za pristanek na odprtem terenu

Kljub temu, da je melona južna kultura in je zato zelo zahtevna glede temperature in vlažnosti zraka in tal, mnogi vrtnarji na domačih vrtovih neuspešno ne gojijo tega okusnega in zdravega sadja. Nato bodo opisane glavne faze gojenja melon v odprtem tleh..

Časovna omejitev

Semena dinje (optimalno - pred tremi leti) pred sajenjem za kratek čas namočimo v fiziološko raztopino. Semena, ki so se pojavila na površini raztopine, niso primerna za nadaljnjo sajenje. Nato se večkrat opere z vodo in izvede se dezinfekcija. Za to seme damo v nasičeno raztopino kalijevega permanganata..

Glede na spomladanske vremenske razmere je treba iztovarjanje na odprtem terenu izvajati od konca aprila do konca maja, pod pogojem, da se vzpostavi stabilna topla temperatura.

Izbor spletnega mesta

Glavna merila za pripravo postelj za sajenje:

1. Postelja za gojenje melon mora biti na mirnem mestu, saj so prepiri za rastlino uničevalni in dobro osvetljeni.
2. Če so v prejšnji sezoni na tem mestu gojili korenje, buče ali melone, ta tla niso primerna za sajenje semen..
3. Optimalni predhodniki - stročnice, pridelki nočnega lista, česen, čebula.
4. Tla za gojenje buč morajo biti prepustna, da se prepreči stagnacija vode. To bo škodljivo za rastline..
5. Tla na dnu so peščena, lahka, rahlo osoljena s predhodno nanesenim kompleksnim gnojilom (kalij, dušik, fosfor) s hitrostjo 70 g / m².

Tehnologija setve

Postopek setve je naslednji:

1. V pripravljeni zemlji se na razdalji približno 80 cm drug od drugega naredijo 5 cm globoke luknje.
2. Razdalja med vrsticami lukenj - 1,5 m.
3. Neposredno pred sajenjem se vsako vrtino odlije s toplo vodo in vanjo položi več semen..

Nasveti za nego

Naknadna skrb za buče, posejane s semeni, pomeni pravočasno zalivanje in preliv ter oblikovanje grmovja za boljši pridelek.

Zalivanje

Zalivati ​​ga je treba izključno po žlebovih vzdolž vrstic lukenj z vodo, segreto na + 25 ° C. In le v primeru, ko se je zemlja posušila 5 cm v globino, kolikor tvorijo jajčnike, rastline zalivamo manj pogosto, v fazi zorenja pa je zalivanje popolnoma izključeno. Tako se v plodovih doseže največja vsebnost sladkorja, rastlina pa se sama izogne ​​gnitju tako koreninskega sistema kot tal.

Vrhunski preliv

V celotnem obdobju rasti se opravi več gnojil:

1. Prva preliv je sedem dni po kalitvi semen. Gnojila: Kemira, amonijev nitrat.
2. Drugi preliv je obdobje aktivnega brstenja. Organska gnojila: mullein raztopina ali gnilo ptičje iztrebke. Koncentracija 1:15.
3. Tretja preliv - tri tedne po drugem prelivu (zaraščanje jajčne melone). Gnojila: fosfor in kalij. Koncentracija: 50 g fosforja in 20 g kalijevih gnojil raztopimo v vedru tople vode.

Grmovje

Da bodo plodovi do obiranja dosegli kondicionirano velikost, je potrebno pravočasno oblikovati rastlino, sicer bo odvečna zelena masa rasla, plodovi pa ne bodo imeli časa, da bi se dokončno oblikovali. Če želite to narediti, pripnite obe stranski poganjki, pri čemer pustite tri stranske in glavni pas. Tudi glede na velikost ploda je treba odstraniti jajčnike, na grmu pa pustite 2–5 kosov..

Nega tal

Razrahljanje tal se izvaja izključno v razmiku med vrsticami. V prvem mesecu - dokler se vrstice rastlin ne zaprejo na razdalji med poganjki 15 cm, je naslednje popuščanje, ko se listi približajo 8 cm. Ko rastline zrastejo, da se popolnoma približajo drug drugemu, se delo v tleh ustavi.

Trgatev

Melona Gulyabi je pozno zrela sorta, plodovi se nabirajo iz melonov konec avgusta - začetek septembra.

Obstaja več zunanjih znakov, s katerimi lahko ugotovite, ali je zrel in okusen:

• pri zrelem sadju je rep enakomerno suh;
• končna plodnica ploda, kjer se je nahajala roža, mora biti mehka, vendar ne pritisnjena navznoter, ko plod pritisne-
• barva kože enakomerno barvana-
• melona izžareva sladko aromo, in ko rahlo zadenete lupino, se prikaže dolgočasen zvok.

Sorto melonov Gulyabi odlikuje dolg rok trajanja. Posebej je pomembna sorta Chardzhou (Gulyabi zelena) - plodovi se hranijo do maja leta, ki sledi letini. Izjema je sorta Bosvaldi. Zaradi zelo tanke kože in ohlapne kaše ni primeren za dolgotrajno skladiščenje in prevoz na dolge razdalje.Melona je odlična kot samostojna jed, vendar se odlično ujema tudi z mlečnimi izdelki (koktajli, kreme, smoothieji, enolončnice), uporablja se za pripravo džemov, pastil in sadnih pijač. Melona se uporablja v zelenjavnih in sadnih solatah, posušenih na soncu, po katerih dobimo dragocen prehrambeni izdelek, ki obdrži polno sestavo vitaminov in mineralov, kar ustreza svežem sadju.