Trajnostna vinska sorta - rdeče grozdje

Kakšna vrsta?

Grozdje Krasen je univerzalno in spada v namizno tehnično oceno. Uporablja se lahko kot miza za svežo hrano, za kuhanje marmelade, pire krompirja, kompotov.

Med univerzalnimi sortami so znane tudi Supaga, Aleksander in Lepotni žarki.

Organizacije ga uporabljajo kot vinsko sorto za pripravo alkoholnih pijač. Zahvaljujoč sočnim jagodam se široko uporablja pri ustvarjanju kakovostnih sladic in namiznih vin. Uspešno uporabljen pri pripravi "Cahors", pa tudi alkoholne znamke "Magarach".

V letu 2008 je bilo grozdje označeno v Registru sort za profesionalno uporabo. Zaradi pomanjkanja semen imajo plodovi visoko sočnost, kar prispeva k široki uporabi sort.

Tudi brez semen se razlikujejo Super brez semen, Čarovniške prste in Korinka ruska.

Grozdje Krasen: opis sorte

Grmi sorte Krasens so živahni. Pri prodaji potaknjencev ni manjkalo. Brsti z dobrim cvetenjem. Vsi brsti so plodni, obrodijo sadje tudi iz nadomestkov. Socvetja so prijazna. Iz stepsonov je potrebno oblikovati rokave.

Vključujejo tudi živahne sorte Šmarnica, Baikonur in Ayut Pavlovsky.

Grozdje se lahko počuti odlično s točno kompaktno tvorbo. Z veliko tvorbo so grozdi lahko majhni in neopazni. Na koncih grma so opazili močne poganjke. V notranjosti grma - srednje poganjki, ne smejo doseči 30 centimetrov. Opazili so šopke pastorkov drugega reda.

Sok je obarvan temno. Velikost sadja 12x7. Jagode so ovalne-okrogle, temno vijolične, skoraj črne.

Med sortami s temnimi jagodami morate biti pozorni Moldavija, Črna prst, Bikovo oko.

Večina jagodičja je lahko z majhnimi mehkimi rudimenti, ki ne dosegajo več kot 1-2 milimetrov. Nekateri vinogradniki ga zaradi majhnih rudimentarnih jagod primerjajo z absolutnim kvičem. Koža je tanka, vendar zelo trpežna. Mesnata sočna kaša.

Na začetku zorenja jagodičja opazimo aromo nočnega lista, ki, ko dozori, postopoma izgine. Sorta ima zanimiv bogat okus, podoben muškatnemu oreščku. Akumulacija sladkorja 30 g / 100 cm3. Izdelava brave sestavlja 78%.

Fotografija

Rast

Sorta grozdja Krasen je hibridna oblika v roditeljski liniji s križanjem sort (odporna na bolezni brez semen, prezgodnji Magarach in Antej Magarach, odporen proti zmrzali).

Krizantema z uspešno generativno tehniko hibridizacije je bila vzrejena v Jalti. Ima patent št. 06285 pri Nacionalnem inštitutu za vino in grozdje NIViV "Magarach". Ima "kri" Cabernet sauvignona. Rootstock lahko zmanjša kopičenje sladkorja. Idealno za ekološko kmetovanje.

Priporočljivo je, da ga posadite v bližini arborov. Pri grozdju sorte Krasens se polarnost lahko močno manifestira. Če želite spremeniti polarnost, je treba skrajne konce z močnimi trtami odvezati in jih privezati nekoliko nižje.

Krasen je postal razširjen v Ruski federaciji in Ukrajini - na območju Krasnodarja, Krima, Čerkasa, Kijeva, Rostova, Voroneža. Uspešno so se ustalili na severu države - Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Barnaul.

Laboratorij penin je ponudil široko paleto vrhunskega alkohola. Tu so bile izvedene uporabne raziskave, ustvarjanje novih sort, razvoj plemenskega grozdja. Zahvaljujoč inovativnim tehnologijam je nastala eksperimentalna pilotna organizacija..

Med vinskimi sortami so znane tudi Temparnillo, Montepulciano, Malbec.

Zorenje

Piščanci zorijo v povprečju od 136 do 145 dni. Za popolno staranje je potrebna vsota aktivnih temperatur. SAT nad 2900-3100. Produktivnost na 180 centimetrov s 1 hektarja zemlje.

V južnih regijah se popolno zorenje zgodi do 10. avgusta, v severnih - v začetku septembra. Za pridelavo vina je treba jagode sorte grozdja Krashen na grmovju zoreti do 20. septembra. V regiji Voronezh dozoreva s Quiche 342.

Izdrži povečano obremenitev brez negativnega vpliva na popolno zorenje vinske trte in grozdja. Odpornost proti zmrzali - povečana od minus 22 do minus 26 stopinj Celzija. V južnih regijah države se lahko uporablja kot neprekrivno.

Izjemno odporen na mraz Super Extra, Lepota severa in Obokan.

V severnih delih - da bi se izognili zmrzovanju korenin, je treba grmovje pokriti. Idealne slamnate preproge, ščiti, stojala s prečnimi trakovi. Sorta dobro prenaša sušo in redko zalivanje..

Bolezni in škodljivci

Grozdje Krasen je po svojih genetskih lastnostih odporno na abiotske in biotske dejavnike okolja. Do korenske filoksere po točkovalnem sistemu - srednje 2,5-3 točke, bolezni plesen - 3 točke, oidij - 3 točke. Dobro odporen na siva gniloba. Z dvema preventivnima tretmajema kaže dobro stabilnost. Ima odlično odpornost na žuželke in škodljivce. Ni dovzeten za jedo osi.

Kot je za druge pogoste bolezni grozdja, kot so antracnoza, bakterioza, kloroza, rubeola in bakterijski rak, potem preprečevanje popolnoma ne zanemarjajte. Kako izvajati preventivne ukrepe preberite v ločenih člankih spletnega mesta.

Zaključek. Sorta se široko uporablja v vinarstvu, doma pri izdelavi konzerv, sokov, sadnih pijač, želejev. Vsi imamo radi sočnost sadja, tanko lupino jagod in visoko vsebnost sladkorja.

Sorta je nezahtevna pri zorenju. Izdrži obremenitev dveh ščetk na trto. Raznolikost Krasens je odporna na različne vrste bolezni.