Gigrootsibe lepa: užitnost, opis in fotografija
Gigrocybe Beautiful - užitni predstavnik družine Hygrophoric, reda Lamellar. Latinsko ime vrste je Gliophorus laetus. Lahko srečate druga imena: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.
Vsebina
Kako izgleda Hygrocybe?
Da ne bi v košarici nabrali neužitnih primerkov, se morate seznaniti s strukturnimi značilnostmi Hygrocibe Beautiful.
Goba ni velike velikosti. Premer kapice se giblje od 1 do 3,5 cm. Najprej je pokrovček izbočen, ko se stara, se odpre, postane sploščen ali potisnjen. Barva klobuka se razlikuje od lila sive do vinsko sive barve z oljčnim prelivom. Na starih primerkih se pojavijo rdečkasto oranžni ali rdečkasti odtenki. Površina je gladka, sluzasta.
Barva kaše je nekoliko svetlejša od barve pokrovke. Vonja gob je rahlo. Okus je tudi neizražen.
Dolžina nog je od 3 do 12 cm, debelina 0,2-0,6 cm. Barva je enaka barvi klobuka, običajno prevladuje sivkasto-lila odtenek. Noga je votla, površina gladka, sluzasta.
Pod klobukom se oblikujejo plošče. Zrastejo na nogo ali se spustijo na njej. Robovi plasti plošče so enakomerni, barva je enaka barvi klobuka, robovi se lahko razlikujejo v rožnato-lila tonih..
Ovoidne ali eliptične spore.
Kjer raste higrobik Lepa
To vrsto gob najdemo v Evropi, na Japonskem in v Ameriki. Raje humusna tla, raste v iglavcih in mešanih gozdovih, ljubi mah ali travnata legla. Najpogosteje raste v skupinah, najdemo jih v grmovju.
Obdobje plodovanja je v poletnih mesecih. Prve kopije najdemo julija, zadnje - septembra.
Ali je mogoče jesti Hygrocybe Beautiful
Ta vrsta majhnih gob se pogosto zmoti za strupene, zato jih redko obiramo..
Lažni dvojniki
Gigrootsibe Beautiful je mogoče zamenjati z drugimi predstavniki vrste:
rumeno-zelena je nekoliko večja. Premer klobuka je od 2 do 7 cm Svetla limonino zelena ali oranžno-rumena barva gobe je glavna razlika od higrobe Lepa, ki ima oljčno-lila odtenke. Rumeno-zeleni predstavnik je redko razširjen v Evraziji in Severni Ameriki. Ima nizek okus, zato ga redko uporabljamo v hrani. Sezona je od maja do oktobra. Raste samostojno ali v majhnih skupinah. Najdete jih v gozdovih, na travnikih;
psevdokonična ima tudi veliko velikost. Premer klobuka se giblje med 3,5-9 cm. Barva je rdečkasto oranžna, rumenkasta. Barva nog je nekoliko svetlejša, lahko je limonino rumena. Na mestu poškodbe se pojavi črnina. Goba se ne razlikuje po izrazitem okusu in aromi. Nanaša se na strupene primerke. Njegova uporaba v hrani je bogata z blagimi prebavnimi motnjami;
Lažna konična higroba - strupeni član družine
na travniku je klobuk z ravnim dnom od 2 do 10 cm, oranžne barve. Pri visoki vlažnosti je površina spolzka. Noga je krhka, vlaknasta. Plošče so nekoliko lažje od celotne površine. Barva spore v prahu je bela. Pojavlja se na travniških travnikih, na robovih gozda, obrodi sadje od septembra do novembra. Se nanaša na pogojno užitne primerke;
grimizno sorto odlikuje rdečkasto-grimizen odtenek, ki se včasih spremeni v oranžni. Predstavniki te vrste so povsod v vlažnih območjih..
Poraba
Priporočljivo je, da vre vsaj 20 minut, nato odlijete vodo in v juho dodate gobe, ocvrtite ali dušite z zelenjavo. Lahko je odličen nadomestek za znane gobe pri kuhanju.
Zaključek
Gigrootsibe Beautiful - goba, ki se lahko uporablja za pripravo različnih jedi. Zaradi majhnosti ga redko zbiramo, jemljemo ga za strupene primerke.