Marmorna buča: ocene + fotografije

Marmorna buča je stara, dobro znana sorta, ki jo gojijo po vsej Rusiji. Sorta je svojo priljubljenost dobila zaradi dobrega okusa in stabilnega, visokega pridelka. Marmorna buča se zaradi svoje sočne, sladke kaše široko uporablja pri kuhanju. Da pa pri pridelavi sorte dosežemo pričakovani rezultat, je treba upoštevati agrotehniška pravila.

Opis Marmorna buča

Marmorna buča je poznozrela sorta, ki jo zastopa kmetijsko podjetje Biotechnika. Sadje se pojavi 140 dni po sajenju semen. Kultura je velikoplodna in hitro raste. Rastlina tvori močne dolge trepalnice, prekrite z velikimi neobrezanimi temno smaragdnimi listi. V začetku poletja se na rastlini pojavijo veliki svetlo rumeni cvetovi, ki privlačijo žuželke, ki oprašujejo..

Opis sadja

Plodovi velikoplodne marmorne buče so sploščeni, nagubani, temno smaragdni, mehki lupini. Včasih se na površini pojavijo svetlo sive žile in pike, zaradi katerih je sorta dobila ime.

Plodovi so veliki, dosežejo od 6 do 10 kg. Celuloza je svetlo oranžna, gosta, dišeča, z občutljivo teksturo. Semena dolga 3 cm so kremno obarvana. Plod ima uravnoteženo koristno sestavo. Kaša vsebuje 13% sladkorja, karotena, kalija, magnezija, vitaminov A, B in E.

Zaradi lahkega vonja po muškatnih oreščkih iz plodov pripravljajo juhe, prigrizke, omake, enolončnice, sokove. Marmorna buča je primerna za zamrzovanje in pripravo zimske konzerve. Gosta lupina vam omogoča, da dolgo časa ohranjate svežino in aromo, a kot ugotavljajo vrtnarji, se okus po daljšem skladiščenju zmanjša.

Lastnosti sorte

Marmorna buča je, glede na preglede in opis, odporna proti zmrzali in suši. Toda priporočljivo ga je gojiti v južnih regijah, saj se v hladnem podnebju okusne lastnosti plodov zmanjšajo, vsebnost sladkorja izgine, meso pa dobi ohlapno konsistenco. Bučna marmorja visoko donosna sorta, ob upoštevanju agrotehničnih pravil iz 1 kvadrata. m lahko zberete približno 20 kg sadja.

Odpornost proti škodljivcem in boleznim

Marmornasta buča po opisu, ocenah in fotografijah ni kapricična in razvajana kultura. Če pa se ne upoštevajo pravila nege, lahko plodovi resno trpijo zaradi številnih bolezni in škodljivcev. Najpogosteje marmorirana buča trpi zaradi praškaste plesni, bele in koreninske gnilobe ter bakterioze. Od škodljivcev za marmorno bučo so nevarni naslednji: pajkova pršica, bučna listna uši, polži. Da ne bi izgubili dolgo pričakovane letine, je treba pravočasno začeti z zdravljenjem, si ogledati fotografije pogostih bolezni in škodljivcev marmorne buče ter izvesti preventivne ukrepe.

1. Bakterioza Bolezen lahko prepoznamo po temnih smaragdnih pikah nepravilne oblike, ki se nahajajo med žilami na listni plošči. Brez zdravljenja pike postanejo rjavkasto rjave in izsušijo, tvorijo nepravilno oblikovane luknje. Zdravljenje obsega odstranjevanje prizadetih območij in škropljenje rastline s pripravki, ki vsebujejo baker..
   
2. Praškasta plesen Listi so pokriti s snežno belimi lisami, ki sčasoma zasedejo celotno območje listne plošče. Marmorni buči lahko pomagamo z zdravljenjem s Topazom ali raztopino na osnovi koloidnega žvepla.
   
3. Bela gniloba. Gliva okuži celoten zračni del in ga prekrije z luskasto prevleko. Okužena območja se zmehčajo in postanejo sluzasta. Bolezen se hitro širi z visoko vlažnostjo in nizko temperaturo zraka. Ko se pojavijo prvi znaki, marmornato bučo obdelamo z 0,5% bakrovim sulfatom.
   
4. Spider pršica. Škodljivca lahko prepoznamo po tanki mreži na listu. Žuželka izsesa sok iz rastline, zaradi česar se na listih pojavijo rumene lise, se posuši in odpade. Za uničenje klopov uporabite alkalno infuzijo čebule ali česna ali širok spekter insekticidov.
   
5. Bučne listne uši. Kolonija škodljivcev se naseli na notranji strani lista, jajčnikov in brstov. Polipi se prehranjujejo z rastlinskim sokom. Ob okužbi se listna plošča zvija, cvetovi odpadejo, buča neha rasti in se razvijati. Polipi ne le zmanjšujejo produktivnost, temveč nosijo tudi številne bolezni. Da se znebite listnih uši, marmorno bučo poškropite z insekticidi, čebulno infuzijo ali decokcijo hlapnih zelišč.
   
6. Polž. Krhke žuželke v kratkem času pojedo listje, cvetove in jajčnike. Za uničenje polžev uporabljajo ljudska pravna sredstva: uredijo pasti iz zeljnih listov in mokro krpo, zemljo potresejo s pepelom, poprom ali tobakom, rastlino poškropijo z infuzijo paradižnikovih vrhov, česna ali pelina.
   

Da ne bi naleteli na resne težave, da ne bi izgubili marmorne buče in zbrali dostojne letine, je treba izvesti preventivne ukrepe:

• opazujte kolobarjenje;
• pravočasno odstranite plevel;
• izvajati obdelavo semen;
• ne zgostite pristanka;
• pravočasno odstranite okuženo listje in plodove;
• da bi povečali imuniteto, redno hranite s kompleksnimi mineralnimi gnojili.

Prednosti in slabosti

Mnenja in fotografije sorte buč Marmor kažejo na pozitivne lastnosti sorte. Plugi vključujejo:

• velikoplodna;
• dober okus;
• podaljšan čas hranjenja;
• nenavadna barva marmorja;
• ni nagnjen k razpokanju tudi v neugodnih podnebnih razmerah;
• dolga transportnost.

Kljub velikemu številu pozitivnih lastnosti ima marmornasta buča slabosti:

• slabo razvit na zasenčenem območju;
• potrebno je redno hranjenje;
• ne prenaša suše in nizke temperature.

Tehnologija gojenja

Marmorna buča je poznozrela sorta, ko jo gojijo v regijah s kratkim, hladnim poletjem, pridelek nima časa za zorenje, zato je primeren za južna mesta s toplim podnebjem.

Marmorna bučna semena sadimo v dobro ogreta, hranljiva tla. Posteljo za sajenje pripravimo jeseni. Zemljo izkopljite in napolnite z gnilim kompostom ali gnojem.

Za pristanek izberite sončno območje, zaščiteno s prepihom. Spomladi se postelja izkoplje in napaja s fosforjevo-kalijevimi gnojili. Če so tla alkalna in z visoko kislostjo, se med kopanjem doda apno ali lesni pepel.

2 dni pred setvijo semena pripravijo:

• 12 ur segrevamo pri temperaturi + 40 ° C;
• ponoči namočeno v raztopini pepela (2 žlici l pepela na 1 l tople vode);
• pred sajenjem semena posušimo.

Marmorna bučna semena imajo visoko sposobnost kalivosti, zato jih sadimo brez predhodnega kalitve. Faze pristajanja:

1. Na pripravljeni postelji naredite luknje globine 5-6 cm, na razdalji 0,5-1 m.
2. Na pristajalni jami se razlije 2 l tople vode.
3. Po absorpciji vlage se v vsako jamico položi 2-3 semena.
4. Semena so prekrita s rodovitno zemljo, zemlja je mulčena.

Po 2 tednih se pod ugodnimi podnebnimi pogoji pojavijo poganjki. Ko marmorna buča dopolni en mesec, se šibke sadike odstranijo in tako ostanejo najbolj zdrave in najmočnejše. Da bi se izognili poškodbam koreninskega sistema, se odvečne sadike ne odtrgajo, temveč jih odrežemo s sterilnim sekalnikom.

Da bi gojili bogato letino Marmorne buče, je treba opraviti pravočasno nego, ki je sestavljena iz zalivanja, hranjenja in plevenja.

Za dobro rast stebel in plodov marmorne buče je potrebno redno in obilno zalivanje. Po vznikanju namakanje izvajamo 3-4 krat na teden. Odraslo bučo zalivamo po sušenju zgornje plasti zemlje, pri čemer porabimo vsaj 5 litrov tople, stoječe vode pod vsakim grmom. Tako, da se glivične bolezni ne pridružijo, namakanje izvajamo strogo pod korenino, poskušajo ne priti na liste.

Po zalivanju se izvede plitvo razrahljanje, plevenje in mulčenje. Mulč bo prihranil pred plevelom, zadržal vlago in nahranil rastlino z elementi v sledovih. Plevel nasiči zemljo s kisikom, kar ugodno vpliva na rast buč in je preprečevanje številnih bolezni.

Marmorna buča bo dobro obrodila sadove le na rodovitnih tleh. Prvo polnjenje se naredi 1,5 meseca po sajenju semen. Za hranjenje se uporabljajo ptičji iztrebki ali gnojevka, razredčena v razmerju 1:10. Med cvetenjem in plodom se uporabljajo fosfor-kalijeva gnojila. Uporabljajo se lahko skozi celotno rastno sezono z intervalom 10-15 dni.

Po 140 dneh po sajenju začnejo semena obirati. Stopnjo zrelosti določajo naslednji dejavniki:

• listje bledi;
• steblo se posuši in otrdi;
• lupina postane sortna barva.

Z zbiranjem marmornih buč je nemogoče odložiti, saj že najmanjši zmrzal lahko zmanjša okus in skrajša rok trajanja. Če želite vzeti sadje, izberite topel sončen dan. Za shranjevanje izberite cele, nepoškodovane zelenjave, razrezane skupaj s steblom.

Pred čiščenjem v temni, hladni sobi buče ne operejo in ne olupijo. Ker vsaka škoda vodi do hitrega gnitja celuloze. V skladu s pogoji skladiščenja bo marmornata buča lahko ležala do 1 leta.

Zaključek

Bučni marmor spada med pozno zrele sorte muškat. V skladu s kmetijskimi predpisi lahko nabirate dobro letino sladkega, aromatičnega sadja. Je univerzalna sorta, ki se uporablja za pripravo juh, zelenjavnih enolončnic, sokov in konzervirane hrane..

Ocene